Рецепт картофельных лодочек с ветчиной

Содержание

Рецепт: Картофельные лодочки — «с грибами», «с ветчиной», «с сыром», «по — домашнему»
Лодочки с ветчиной и сыром сочные и очень вкусные
Картофельные лодочки с ветчиной
Картофельные лодочки с ветчиной
Ингредиенты
Приготовление
Картофельные лодочки
Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Картофельные лодочки»:
Похожие рецепты
Овощные башенки
Овощи фаршированные «Ассорти»
Баклажаны, запечённые с картофелем
Перцы «Светофоры»
Запечённые фаршированные баклажаны
Фаршированный перец
Перец, фаршированный рыбой и овощами
Баклажаны, фаршированные зеленым горошком и курицей
Кабачок фаршированный «Семейный»
Попробуйте приготовить вместе
Баварский салат из копченой курицы с фасолью
Блинный торт с курицей и индейкой
Лимонное мороженое из авокадо без сахара
Фотографии «Картофельные лодочки» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Картофельные лодочки — «с грибами», «с ветчиной», «с сыром», «по — домашнему»

Шаг 2. Приготовить начинку.
Грибы промыть, нарезать кубиком.

Также нарезать ветчину и лук.

Обжарить на растительном масле грибы, добавить лук. Вконце добавить ветчину и специи.

Шаг 3. Картофель нарезать на две части. С каждой удалить серцевину, сделав из половинок чаши или лодочки.
Их следует выложить на противень, застеленныей фольгой, смазанный растительным маслом. Дно лодочек залить небольшим количеством майонеза.

Шаг 4. Заполнить картофельные лодочки ( чаши) начинкой.

Посыпать тертым сыром, полить майонезом и кетчупом.

Шаг 5. Запекать до готовности при температуре 160 — 180 ‘С.

Неплохо подать с мариноваными огурцами.
Приятного аппетита!

Источник

Лодочки с ветчиной и сыром сочные и очень вкусные

Приветствую всех на своем канале «Просто,но вкусно» !

Хочу поделится с вами рецептом очень вкусной выпечки «Лодочек с ветчиной» моя семья их очень любит так как они получаются сочными ,ароматными и очень вкусными. Готовятся они не сложно и времени много не займет.

ИНГРЕДИЕНТЫ ( для теста)

Приготовим тесто, разогреем молоко до температуры 40 градусов,выливаем в миску в которой будем замешивать тесто.

Добавляем дрожжи,сахар,соль,яйца и сливочное масло предварительно его растопив.

Все хорошо перемешиваем,добавляем постепенно муку,замешиваем тесто,тщательно его размяв руками.

Накрываем пищевой пленкой и убираем в теплое место. Тесто должно подняться в два раза.

Теперь приготовим начинку,помидоры и ветчину режем мелкими кубиками,сыр натереть на крупной терке,все хорошо перемешать.

Делим тесто на равные небольшие кусочки ,раскатываем из них круглые кусочки ,кладем начинку и защипляем с двух сторон делая лодочку.

Застилаем противень бумагой для выпечки ,смазываем маслом и выкладываем фаршированные лодочки на лист.

Смазываем выпечку яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

Фаршированные лодочки готовы. Приятного вам аппетита!

Друзья если вам понравился рецепт фаршированных лодочек,ставьте лайки,мне будет очень приятно и обязательно подписывайтесь на мой канал чтоб не потерять рецепт и не пропустить новый.

Вкусной вам выпечки и до скорых встреч в следующей статье!

Так же вы можете посмотреть и другие мои рецепты:

Источник

Картофельные лодочки с ветчиной

Картофельные лодочки с ветчиной можно приготовить не только на ужин, но и на праздники. Готовится это блюдо просто, зато выглядит красиво, да и вкус ничем не уступает дорогим изысканным блюдам. Ветчина входящая в состав начинки добавит изысканности и сытости блюду, сыр придаст пикантности и, при приготовлении, покроет картофельные лодочки золотистой, румяной корочкой…

Приготовив картофельные лодочки на ужин, вы обрадуете своих близких, а если подать это блюдо на праздничный стол, то вы подарите своим гостям домашнее и, в то же время, изысканное блюдо.

Из картофеля можно приготовить огромное количество вкусного и необыкновенного кушанья. Картофель занимает почётное первое место в приготовлении блюд у белорусов, на Украине. И в России картофель тоже играет не маловажную роль в питании.

Картопляники, драники, вареники с картофелем, отварная картошечка, сдобренная сливочным маслом и укропом, которая предварительно отваривалась не в воде, а в молоке. Очень вкусное пряное блюдо — картофель с розмарином.

Картофельные лодочки можно усовершенствовать и добавить по вкусу любимые травы и специи. Но подходите к такому шагу осторожно, не забывайте о том, что не все приправы сочетаются не только между собой, но и с картофелем.

Можно добавить в картофельные лодочки

шепотку розмарина,
чуть-чуть паприки,
куркуму на кончике ножа
или мелкорубленый чеснок.

Без сомнения, такое блюдо можно считать не только самостоятельным, но и отличной горячей закуской.

Если готовить блюдо как самостоятельное в качестве сытного ужина, то очень хорош к лодочкам подойдёт деревенский салат. Картофельные лодочки прекрасное блюдо на случай внезапно нагрянувших гостей, а также отличный, полноценный ужин.

Читайте также: Рецепт соуса по татарски

Картофельные лодочки с ветчиной

Ингредиенты

110 грамм ветчины;
2 ст. л. сметаны (20% жирности);
4 средние картофелины;
3 ст. л. оливкового масла;
100 грамм тёртого сыра гауда;
соль по вкусу;
укроп по вкусу;
чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление

Картофель хорошо вымыть, просушить полотенцем.

Натереть картофель 1 ст. л. оливкового масла и солью.

Завернуть в фольгу и поставить в предварительно разогретую духовку на 1,5 часа.

Тем временем нарезать ветчину мелким кубиком.

Готовый картофель остудить, разрезать вдоль пополам, аккуратно, стараясь не повредить кожу, выскрести картофельную мякоть в миску.

Добавить к мякоти картофеля сметану, нарезанную ветчину, чёрный перец , соль и перемешать.

Наполнить лодочки готовой начинкой, посыпать сверху картофель тёртым сыром.

Выпекать духовке, при 180°C.

Как только сыр расплавится блюдо готово (займёт примерно 15 минут).

Готовые лодочки посыпать измельчённой зеленью укропа и подавать к столу.

Праздничное блюдо готов. Общее время приготовления блюда: 2 часа 10 минут

Источник

Картофельные лодочки

Картофель, запеченный с ветчиной и сыром.

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Картофельные лодочки»:

Картофель обмыть, сварить в мундире

Сыр натереть на мелкой терке, ветчину нарезать мелкими кубиками

Сваренный картофель разрезать вдоль пополам, чайной ложкой вынуть мякоть так, чтобы стенки остались толщиной около 0,5см.
Ветчину, сыр соединить с картофельной мякотью, добавить взбитое яйцо и немного сливок, посолить и добавить специи.