Рецепт картошка фаршированная селедкой

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• кулинария (551)
• второе блюда (166)
• десерты (124)
• салаты (111)
• Блюда из рыбы (13)
• блюда из курицы (4)
• котлеты (3)
• Блюда из печени (2)
• рецепт мяса в мультиварке (1)
• подборка рецептов (192)
• Вторые блюда (75)
• Выпечка (60)
• Консервация (58)
• Первые блюда (41)
• Закуски (41)
• ЭЗОТЕРИКА, МАГИЯ, АСТРОЛОГИЯ (24)
• здоровье (14)
• Здоровый образ жизни (13)
• Польза и вред чая с мятой (2)
• Кино (11)
• Сериалы (4)
• ЦЕРКОВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ (7)
• КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ НА ВЕСНУ 2017. (7)
• Салаты (6)
• Салаты (5)
• спорт (2)
• упражнение для похудения живота и боков (1)
• как сделать клецки (1)
• Говяжий язык с соусом (1)
• Жареные креветки с лимоном (1)
• Кесадилья с яблоками и курицей (1)
• китайские пельмени (1)
• рецепт винегрета (1)
• Запеканка с сыром грибами и шпинатом (1)
• Морковные кексы (1)
• лимонный пирог с начинкой (1)
• вафли по домашнему (1)
• как запечь баклажаны (1)
• Закуска из помидоров (1)
• Свекольный суп (1)
• Овощной суп (1)
• Рулет с копченым лососем (1)
• Курица карри (1)
• Запеченная курица (1)
• стихи (1)
• Дети и материнство (1)
• Как стерилизовать детские бутылочки (1)
• кошки (1)
• Микоплазмоз у кошек: признаки и методы лечения (1)
• поделки своими руками (1)
• новый год (1)
• Вяжем женское болеро,жилет,безрукавка спицами. (0)
• Огород без хлопот (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Картошка фаршированная селедкой: Оригинальная подача к праздничному столу!

Понедельник, 07 Ноября 2016 г. 17:14 + в цитатник

Мои гости оценили!

Вам потребуется:

• картофель — 12 шт.
• топленое масло — 2 ст.л.
• сметана — 2-3 ст.л.
• соль — по вкусу

для фарша:

• селедка — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• сметана — 1 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• перец — по вкусу.

Чтобы приготовить Картошка, фаршированная селёдкой необходимо:

Крупные, одинакового размера картошины отварить в кожуре до полуготовности, очистить, срезать верхушку, вынуть сердцевину.

Сердцевину, вместе с филе селедки пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный лук, перец, сырое яйцо, немного сметаны. Все перемешать, взбить.

Полученным фаршем наполнить картошины, положить в глубокий противень, смазанный жиром, залить сметаной, запечь в духовке.

Плохой запах изо рта? Вы удивитесь сколько паразитов выйдет из вас уже после первого.	Успешно ПОХУДЕЛА на 60 кг. Без диет и тренировок!	Пигментные ПЯТНА на коже пройдут очень быстро, если намазать.

Рубрики:

кулинария/второе блюда

Метки: картошка фаршированная селедкой картошка фаршированная селедкой рецепт с фото селедка рецепт селедка рецепт фото рецепт салат селедка

Процитировано 137 раз
Понравилось: 26 пользователям

Источник

Картофель, фаршированный сельдью

06 апреля 2012, 12:58

Ингредиенты

• картофель — 4 шт.
• лук репчатый — 1/2 шт.
• филе 1/2 сельди

• сметана — 1 ст.л.
• сыр тертый — 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель выбрать ровный, одинакового размера, помыть и отварить в мундире почти до готовности.

Очистить, разрезать пополам вдоль и аккуратно вынуть сердцевинку, оставив края потолще, чтобы картофель не рассыпался.

Сердцевину картофеля и филе сельди измельчить.

Добавить мелко нарезанный и спассерованный лук и сметану. Все тщательно перемешать.

Полученным фаршем наполнить картофель и положить в форму, предварительно смазанную маслом.

Посыпать тертым сыром. Запечь в духовке минут 10-15.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Немного неожиданная начинка, но получилось вкусно. Блюдо может быть как закуской, так и основным, хорошо сочетается с зеленым салатом.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• hand made (214)
• ангелы (84)
• анимация (12)
• афоризмы, притчи, легенды (78)
• бисероплетение (494)
• бисерная флористика (61)
• игрушки из бисера (16)
• разное из бисера (80)
• украшения из бисера (389)
• винтаж (96)
• выкройки (785)
• вязание (909)
• вязание для детей (20)
• вязание для женщин (460)
• вязание для кукол (9)
• вязаные аксессуары (188)
• вязаные игрушки (200)
• вязаные мелочи (98)
• узоры (39)
• декор, интерьер (164)
• декорация предметов (55)
• декупаж (52)
• для детей (29)
• для дома (264)
• здоровье (1093)
• игрушки (1481)
• аксессуары (6)
• зайцы (67)
• коты (119)
• куклы (484)
• мишки (35)
• мягкая игрушка (154)
• разное (277)
• свинки (23)
• собаки (25)
• текстильные игрушки (679)
• Тильда, кукла, игрушки (388)
• идеи (211)
• иллюстрации, картинки, фото (159)
• интересные сайты , ссылки (5)
• искусство (555)
• витражи (13)
• живопись (265)
• лаковая миниатюра (7)
• литография (5)
• разное (62)
• роспись по камню (20)
• роспись по ткани, батик (20)
• серебро, металл (3)
• скульптура (13)
• фарфор, стекло (39)
• фото,открытки (140)
• книги и журналы (46)
• конфетное, свит-дизайн (23)
• кулинария (8282)
• блины, оладьи, драники (337)
• блюда в мультиварке, мультипекаре (179)
• блюда для детей (64)
• блюда из грибов (100)
• блюда из картофеля (346)
• блюда из круп (196)
• блюда из курицы, птицы (477)
• блюда из мяса (570)
• блюда из овощей (524)
• блюда из печени, субпродуктов (74)
• блюда из рыбы, морепродуктов (399)
• блюда из творога (246)
• блюда из фарша (277)
• блюда из яиц (76)
• борщи, супы (81)
• вареники, пельмени (97)
• выпечка (1048)
• десерт (364)
• заготовки (292)
• закуски (1014)
• запеканки (251)
• кремы, глазури (123)
• напитки (169)
• оформление блюд (42)
• пироги, пирожки, булочки (1454)
• пицца, хачапури, чебуреки (255)
• постные блюда (78)
• пп рецепты (18)
• праздничные блюда (227)
• разное (192)
• салаты (440)
• сладкая выпечка (2341)
• сладости (239)
• соусы, приправы, пряности (256)
• сыр (224)
• торты (536)
• хлеб (76)
• мастер-классы (1309)
• мелочи (272)
• мировые достопримечательности (20)
• музыка (3)
• народная кукла, оберег (89)
• народные рецепты (1876)
• косметика (542)
• лечение (315)
• очищение организма (246)
• правила здоровья (761)
• уход за волосами (45)
• уход за лицом (461)
• уход за руками (9)
• уход за телом (37)
• одежда для детей (26)
• одежда для женщин (243)
• одежда для кукол (57)
• открытки, скрапбукинг (56)
• пластика и фарфор (24)
• полезные советы (261)
• праздники (590)
• День Св. Валентина (57)
• Другие (8)
• масленица (49)
• Новый год (239)
• Пасха (179)
• Рождество (23)
• психология (78)
• разное (214)
• рисование, роспись (67)
• рукоделие (1748)
• валяние (49)
• вышивка (61)
• игольница (107)
• квиллинг (2)
• лоскутное шитье, пэчворк (73)
• макраме,фриволите (215)
• мыловарение (10)
• плетение (216)
• поделки (586)
• поделки из фетра (462)
• пуговичное (29)
• разное (71)
• свечи (8)
• схемы (311)
• стиль, мода (23)
• стихи, проза (99)
• сумки (220)
• вязаные сумки (114)
• другие сумки (80)
• плетеные сумки (14)
• шитые сумки (63)
• украшения (490)
• Уроки ЛиРу (154)
• цветы (179)
• легенды о цветах (9)
• мастер-класс (44)
• фоамиран (30)
• шаблоны, фоны, трафареты (139)
• шитье (364)
• аксессуары (121)
• для детей (26)
• для женщин (28)
• для кукол (32)
• мелочи (204)
• это интересно (94)
• юмор (14)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Отварной картофель, фаршированный сельдью

Суббота, 14 Октября 2017 г. 12:32 + в цитатник

Отварной картофель, фаршированный сельдью

Ингредиенты:

картофель 10 штук;
лук 1 головка;
селедка 2 штуки;
растительное масло — 100 гр
горчица 1 столовая ложка;
лимон 1 штука;

зелень, зерна граната.

Картофель помыть и сварить в мундире.

Сельдь очищаем, филе мелко рубим. Лук шинкуем мелкими кубиками, добавляем к селедке.

с половины лимона выдавливаем сок, добавляем растительное масло и горчицу, все тщательно перемешиваем и заправляем селедочную массу.
Готовый картофель остужаем и очищаем от кожуры. Срезаем верхушку, и при помощи чайной ложки удаляем сердцевину. Фаршируем картофель селедочной массой.
Сверху украшаем зернами граната и нарезанной зеленью.
Источник

Рубрики:

кулинария/закуски кулинария/блюда из картофеля

Метки: кулинария рецепты блюда из картофеля закуски

Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Источник

Картошка, фаршированная селёдкой

Для рецепта вам потребуется:

• картофель — 12 шт.
• топленое масло — 2 ст.л.
• сметана — 2-3 ст.л.
• соль — по вкусу

• селедка — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• сметана — 1 ст.л.
• яйцо — 1 шт.
• перец — по вкусу.

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Картошка, фаршированная селёдкой необходимо.

Крупные, одинакового размера картошины отварить в кожуре до полуготовности, очистить, срезать верхушку, вынуть сердцевину.

Сердцевину, вместе с филе селедки пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный лук, перец, сырое яйцо, немного сметаны. Все перемешать, взбить.

Полученным фаршем наполнить картошины, положить в глубокий противень, смазанный жиром, залить сметаной, запечь в духовке.

средний балл: 0.00
голосов: 0

Источник

Картошка, фаршированная селедкой, в духовке

Картошка, фаршированная селедкой, в духовке – это замечательно вкусная печеная картошка с начинкой из рубленой сельди, картофеля и лука. Классическое и многими любимое сочетание. Кстати, делюсь еще одним вариантом приготовления начинки для фарширования картошки: серединки картофеля можно растолочь в пюре, а филе сельди измельчить блендером или прокрутить через мясорубку – получится немного по-другому, чем в основном варианте рецепта, но тоже очень вкусно.

Ингредиенты:

• 8-10 шт. картошки
• 1-2 шт. сельдь соленая (или филе 1-2-х рыбок)
• 2 ст. л. сметаны
• 2 луковицы
• 1 яйцо
• молотый перец (черный или смесь)
• соль
• укроп – по сезону, если есть
• подсолнечное масло

Приготовление:

1. Помытую картошку отваривают в мундирах минут 15 с момента закипания.
2. Сельдь (если у вас не филе) чистят, удаляя голову, внутренности и хребет с костями. Филе нарезают некрупными кусочками (как для «Селедки под шубой»).
3. Чистят и мелко нарезают лук, обжаривают его до легкой золотистости на подсолнечном масле.
4. Вареную картошку чистят, серединки удаляют чайной ложкой так, чтобы получились картофельные лодочки, подходящие для фарширования. Перекладывают их на смазанный подсолнечным маслом противень, чуть-чуть солят (совсем немного, так как начинка достаточно соленая).
5. Часть серединок картошки нарезают некрупными кубиками, немного меньше, чем для «Оливье».
6. К селедке добавляют нарезанную картошку (соотношение селедки и картошки регулируйте на свой вкус), а также обжаренный лук.
7. К сырому яйцу добавляют сметану и молотый перец. Взбивают вилкой, как для омлета. Вливают в сельдь с картошкой и луком, перемешивают.
8. Полученным рыбно-картофельным фаршем наполняют картофельные лодочки.
9. Ставят фаршированную картошку в горячую духовку и запекают на 180-200° 30 мин (или до готовности начинки).
10. Готовая картошка, фаршированная селедкой, приготовленная в духовке, посыпается мелко нарубленным свежим укропом и подается к столу.

Источник