Рецепт картошки с беконом розочки

Содержание

Хрустящие картофельные розы: картофель+бекон — отличная закуска для особого случая
ИСПЕКИТЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЛЛЫ
УКРАСЬТЕ СВЕЖИМ ТИМЬЯНОМ И ПАРМЕЗАНОМ. ГОТОВО!
Видео-инструкция
Сделала розочки из картошки с беконом. Работы на 10 минут, а смотрятся очень красиво
Розочки из картофеля с беконом
Ингредиенты для «Розочки из картофеля с беконом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Розочки из картофеля с беконом»:
Похожие рецепты
Картофельный пирог «Gateau savoyard»
Рожки с кабачком
Гратен из кабачков
Овощная пицца на картофельной основе
Овощные драники
Цуккини с томатами по-итальянски и печеным картофелем
Вареники «Медвежье ушко»
Баклажаны с пармезаном
Плов «Баклажановый каприз»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Необычный»
Закусочный рулет «Змейка»
Бисквитный торт с безе
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Хрустящие картофельные розы: картофель+бекон — отличная закуска для особого случая

Наивкуснейшие штучки.

С потрясающим ароматом. Пропитанные вытопившимся беконом. Простой рецепт красивой закуски из тонких ломтиков картофеля и бекона. Этот картофель очень празднично смотрится на столе. До полного остывания они никогда не доживали, поэтому про вкус в остывшем виде сказать не могу. Это блюдо никогда не остается на следующий день, оно съедается мгновенно.

4 шт. Картофель 2 ст. ложки Масло оливковое1 чайная ложка Порошок чесночный1 чайная ложка Тимьян сушенный1 чайная ложка Розмарин 0.5 чайной ложки Перец черный1 чайная ложка Соль12 полосок БеконТимьян Сыр пармезан

НАРЕЖЬТЕ И ПРИПРАВЬТЕ КАРТОФЕЛЬ

Разогрейте духовку до 200 ° C. С помощью слайсера тонко нарежьте картофель в большую миску. Добавьте оливковое масло, чесночный порошок, тимьян, розмарин, перец, соль и тщательно перемешайте руками, чтобы каждый картофельный слайс был равномерно покрыт специями и маслом.

СФОРМИРУЙТЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЛЛЫ

На разделочную доску положите внахлест две длинных полоски бекона. Сверху него также внахлест ровно выложите картофельные слайсы. Аккуратно сверните бекон, формируя картофельную розу. Точно также повторите с остальным беконом.

ИСПЕКИТЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЛЛЫ

Поместите картофельные роллы в порционные формочки, смазанные оливковым маслом. Выпекайте 20 минут. Накройте роллы фольгой и запекайте еще 30 минут.

УКРАСЬТЕ СВЕЖИМ ТИМЬЯНОМ И ПАРМЕЗАНОМ. ГОТОВО!

Посыпьте картофельные роллы мелко натертым пармезаном и свежими лепестками тимьяна. Поставьте в духовку на 5 минут, пока сыр расплавится. Наслаждайтесь!

Видео-инструкция

Источник

Читайте также: Dota что такое рецепт

Сделала розочки из картошки с беконом. Работы на 10 минут, а смотрятся очень красиво

Эта горячая закуска понравится тем, кто любит простые и сытные блюда. А поскольку смотрятся такие розочки из картошки и бекона очень оригинально, готовить их можно как к обычному ужину, так и на праздничный стол.

Рецепт простой и, как я люблю, отнимает минимум времени. На все подготовительные работы уходит около 10 минут, а дальше нужно просто подождать, пока блюдо дойдет до готовности в духовке – тоже, в общем-то, недолго.

Ингредиентов для нее нужно всего два:

Еще понадобится капелька растительного масла и жаропрочные маленькие формочки, наподобие тех, в которых пекут кексы.

Картофель чистим и режем тоненькими (толщиной около 2-3 мм) пластинками.

Кладем на разделочную доску одну полоску бекона. Кстати, не ошибитесь: бекон должен быть именно сырокопченым. Если возьмете варено-копченый, скорее всего, розочки развалятся после духовки, потому что такой бекон более мягкий.

Сверху на бекон кладем пластики картофеля. Один край надо оставить свободным, как у меня на фото.

А теперь аккуратно сворачиваем продукты в рулетик и ставим в формочку. Получается вот такая розочка.

Солить ее не нужно (в беконе и так достаточно соли), а вот растительным маслом такие цветочки я слегка сбрызгиваю – если этого не сделать, картошка получается жестковатой.

Ну а теперь ставим наши формочки в разогретую до 200 градусов духовку. Если вы тонко нарезали брусочки, розочки из картошки с беконом будут готовы минут через 20.

Подавать на стол их можно в любом виде – как горячими, так и холодными, получается одинаково вкусно.

Источник

Розочки из картофеля с беконом

Удивите родных и друзей, приготовив оригинальный, шикарный гарнир из картофеля к празднику. Готовятся картофельные розы очень легко, самое сложное в процессе — тонко нарезать картофель. Ваш картофельный букет произведёт фурор и украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты для «Розочки из картофеля с беконом»:

Картофель — 7 шт
Бекон (сырокопченый) — 150 г
Специи (перец черный молотый, чеснок сушёный, имбирь молотый, соль, французские травы.) — по вкусу
Масло оливковое — 2 ст. л.

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1820.2 ккал	белки 52.7 г	жиры 98.3 г	углеводы 179.3 г
Порции
ккал 303.4 ккал	белки 8.8 г	жиры 16.4 г	углеводы 29.9 г
100 г блюда
ккал 167 ккал	белки 4.8 г	жиры 9 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Розочки из картофеля с беконом»:

Тщательно помойте картофель, он нам понадобиться со шкуркой.

Тонко нарежьте картофель кружочками в большую миску. Мне помог решить эту задачу кухонный комбайн GALAXY GL2300

К нарезанному картофелю добавьте оливковое масло, специи, соль и тщательно перемешайте все ингредиенты.

На разделочную доску выложите две полоски бекона с нахлёстом. Сверху бекона поочередно выложите кружочки картофеля тоже с небольшим перекрыванием. Аккуратно, начиная с одного конца, сверните бекон, создав картофельную розочку.
P.S. надёжнее закрепить розу зубочисткой 🙂

Поместите розочки из картофеля в смазанные формы для мафинов. Запекайте картофельные розочки в духовке в течение 20 минут. Затем накройте розы фольгой и запекайте еще около 30 минут.

Вот такая красота у нас получилась!

Сегодня в работе я использовала кухонный комбайн GALAXY GL2300 . Кухонный комбайн GALAXY GL2300 справился со своей задачей на отлично.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Необычный»

Закусочный рулет «Змейка»

Бисквитный торт с безе

Комментарии и отзывы

23 января 2020 года Няшка # (автор рецепта)

14 декабря 2019 года Sea-green #

23 января 2020 года Няшка # (автор рецепта)

3 декабря 2019 года Инночка07 #

3 декабря 2019 года Няшка # (автор рецепта)

2 декабря 2019 года Бархатные ручки #

3 декабря 2019 года Няшка # (автор рецепта)