Рецепт картошки с плавленым сыром

Тушёная картошечка с плавленным сыром.

Наверное нет такой хозяйки, которая не готовила бы тушеную картошку. Но вкусы наших обычных блюд со временем приедаются. Иногда утром просыпаешься и думаешь что бы сегодня такого приготовить. Вроде как и со сложным в приготовлении блюдом не хочется возиться да и макароны уже изрядно надоели. Сегодня хочу Вам, уважаемые читатели, предложить немного разнообразить всем знакомый вкус тушёной картошки.

Для этого нам понадобятся:

1. Картофель — 6 шт.
2. Морковь — 1 шт.
3. Лук репчатый — 1 головка.
4. Половина куриной грудки.
5. Плавленный сыр — 2 ст.л.
6. Соль и специи по вкусу.
7. Масло для жарки.

Чтобы вкус был более насыщенным, сначала сделаем пережарку. Морковь чистим, натираем или нарезаем (кому как больше нравится).

Нашинковываем лук и добавляем его к моркови.

Обжариваем на сковороде. Когда наша пережарка подрумянится, добавляем к ней куриную грудку, порезанную на небольшие кусочки (у меня кусочки примерно 2 на 2 см.)

Продолжаем обжаривать на медленно огне ещё минут 10. Пока что не солим. Куриная грудка обжаривается, сохраняя сок. Готовая пережарка выглядит вот так.

Теперь добавляем в неё примерно 1 литр воды и доводим до кипения. А пока вода закипает, мы очищаем и нарезаем картофель кубиками. Промываем его от лишнего крахмала.

Как только вода закипела, выкладываем картофель в сковороду и начинаем тушить на медленном огне. Примерно минут через 15 добавляем в картофель 2 ст.л. плавленного сыра.

Перемешиваем, добавляем соль и специи по вкусу. Тушим ещё минут 20 до полной готовности. Подавать к столу рекомендуется в горячем виде.

Вот так наша привычная картошка приобретает очень аппетитный сырно-сливочный вкус и аромат.

Приятного Вам аппетита.

Подписывайтесь на наш канал и первыми читайте самые вкусные рецепты.

Источник

Сырный картофель

Курица с картошкой в духовке-это одно из самых популярных рецептов всех времён и народов. И это неудивительно-ведь до чего же вкусно, ароматно, аппетитно и по домашнему, выглядит всегда это блюдо. Хоть на каждый день, да и гостям не стыдно подать. Но последнее время все мы привыкли мариновать картошку, либо курицу, а в итоге и то и то -в майонезе! Вкусно-не спорю (сама безумно люблю). Но муж у меня не любит под майонезом, он предпочитает картошку с курочкой в не много другом маринаде. в плавленном сыре! Вы конечно же сейчас все в один голос скажите-«Ну вот, снова очередная, привычная и уже порядком надоевшая картошка из духовки. » «Поварята», милые, искала в поисковике-рецептов «море»? но именно с плавленным сыром, не нашла. Поэтому, заходите, смотрите, угощайтесь. На критику не обижаюсь, если что «ругайте».

Ингредиенты для «Сырный картофель»:

• Картофель — 1.5 кг
• Курица — 700 г
• Сыр плавленый (1 баночка) — 400 г
• Лук репчатый — 400 г
• Чеснок (головка) — 1 шт
• Сыр голландский (можно любой другой) — 200 г
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3858.6 ккал	белки 307.3 г	жиры 131.9 г	углеводы 365.5 г
100 г блюда
ккал 119.8 ккал	белки 9.5 г	жиры 4.1 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Сырный картофель»:

Чистим картошку и режем её крупными дольками.

Вот такая вот баночка плавленого сыра нам понадобится.

Добавляем в картошку соль, приправы (на Ваш вкус)и сыр. Всё хорошенько перемешиваем и оставляем, примерно, на 30 минут.

Чистим лук и чеснок.

Лук я всегда беру маленький (так больше нравится)разрезаю его на 4 части и обжариваем вместе с чесноком на растительном масле.

До золотистого цвета (я добавляю ещё щепотку сахара).

Ну а теперь укладываем все наши продукты на противень, вот в таком порядке:половина всей картошки.

И картошка. Зачем всё так усложнять-скажите Вы мне. Согласна, можно всё намного упростить, просто смешать и всё (можно и так, на вкус это совершенно ни как не повлияет!). Но мне так нравится больше.

Ну а дальше в духовочку, нагретую до 200 гр. У меня стоит 30 минут под фольгой.

Затем фольгу убираю.

И отправляем всё обратно-запекаться до готовности.

В конце, когда картошечка готова, посыпаем тёртым сыром.

Получается вот такая вот аппетитная картошечка!

Вкусно, с душой и по домашнему.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Курица с картошкой в духовке-это одно из самых популярных рецептов всех времён и народов. И это неудивительно-ведь до чего же вкусно, ароматно, аппетитно и по домашнему, выглядит всегда это блюдо. Хоть на каждый день, да и гостям не стыдно подать. Но последнее время все мы привыкли мариновать картошку, либо курицу, а в итоге и то и то -в майонезе! Вкусно-не спорю (сама безумно люблю). Но муж у меня не любит под майонезом, он предпочитает картошку с курочкой в не много другом маринаде. в плавленном сыре! Вы конечно же сейчас все в один голос скажите-«Ну вот, снова очередная, привычная и уже порядком надоевшая картошка из духовки. » «Поварята», милые, искала в поисковике-рецептов «море»? но именно с плавленным сыром, не нашла. Поэтому, заходите, смотрите, угощайтесь. На критику не обижаюсь, если что «ругайте».

Похожие рецепты

Молодой картофель с овощами

Запеченные зеленые помидоры

Картофель по-крестьянски

Ди сань сиань

Рагу овощное «Летнее настроение»

«Спиральки»

Капустные мешочки с рисом и овощами

Запечённый картофель с грибами и сыром

Овощное карри с нутом

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Форест» с кальмарами

Суфле из белой рыбы

Печенье «Бананы» с творогом

Комментарии и отзывы

17 июля 2016 года Alain_78 #

4 февраля 2016 года Пеле #

3 ноября 2014 года Танистая #

21 октября 2014 года Щербакова Елена #

21 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

16 октября 2014 года 928928 #

16 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

16 октября 2014 года Wera13 #

16 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года anna kozina #

16 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года Олюшка-краса #

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года лялич #

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года Джавгарат #

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года yana_v7 #

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

16 октября 2014 года yana_v7 #

16 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года специалист # (модератор)

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года НатВита #

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

15 октября 2014 года Rapsodiy #

15 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года Mariposa21 #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года anna milnikova #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года топиарий #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года korolina #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года korolina #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года korolina #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года Navigator #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

14 октября 2014 года Леночка-Ленуся #

14 октября 2014 года Наташа Саша # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник