Рецепт кислородные коктейли с сиропом

Применение корня солодки в кислородных коктейлях

Традиция профилактического лечения с помощью обогащения крови кислородом, путем всасывания его через желудочно-кишечный тракт, уходит корнями в далекие семидесятые. Те, кому посчастливилось в те времена побывать в санаториях-профилакториях, знают, что кислородный коктейль не такая уж и новинка, а вполне проверенный метод профилактики множества заболеваний, связанных с недостатком кислорода. Первые исследования действия вспененного кислорода, вводимого в желудок, были проведены еще в 1960 г. советским ученым Н.Н Сиротининым.

Однако, не смотря на такую традиционность, кислородный коктейль не теряет своей актуальности. Проблемы со здоровьем у населения есть и сейчас, а возможностей профилактического лечения стало значительно меньше. К счастью, сегодня можно устроить кислородный мини-бар у себя дома. Для этого достаточно будет приобрести концентратор кислорода и ингредиенты.

Может возникнуть вопрос: Какие ингредиенты, если кислородный коктейль на 99% состоит из кислорода? Хотелось бы возразить, что в наше время коктейли содержат массу вкусовых, витаминных и лечебных наполнителей. При этом в коктейлях используют специальные «пенящие» добавки, которые позволяют максимально увеличить объем пены в готовом продукте. Для этого принято использовать желатин, яичный белок или корень солодки. Наиболее практичным и универсальным является все-таки корень солодки, поскольку желатин выступает аллергеном и ухудшает вкусовые качества напитка, а сухой яичный белок имеет весьма ограниченный срок годности. А вот 1-2 чайных ложки сиропа корня солодки будут нести не только пенообразующий, но и терапевтический эффект. Помимо своих популярных муколитических свойств, сироп полезен при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сопровождаемых запорами, геморроев, выступает спазмалитиком.

Осторожно нужно отнестись к добавлению сиропа людям, больным гастритом и язвой желудка. А вот при диагнозе — сахарный диабет, от употребления корня солодки лучше вообще отказаться. При длительном употреблении сиропа может возникнуть нарушение водно-электролитного баланса, которое приводит к отечности. Приготавливая 1-2 коктейля в день такого эффекта не достигнешь. Но совмещать употребление кислородных коктейлей с лечением кашля сиропом корня солодки, если и стоит, то не на длительный срок.

Возможны аллергические реакции и на сам корень солодки, однако возникают они очень редко. Все же, корень солодки можно считать оптимальным вспомогательным веществом для пенообразования в кислородных смесях. Приобретая оборудование для приготовления кислородных коктейлей, или планируя пройти курс в кислородном баре, лучше все-таки получить консультацию врача относительно действия его компонентов на организм и совместимости их с принимаемыми вами препаратами.

Пожалуй, весьма осторожно к употреблению коктейлей с добавлением солодкового корня отнесутся и сторонники диетического питания. Понятно, что каждая калория у них на счету. Конечно, можно заменить солодку на тот же порошковый белок, однако в вопросах «экономии» калорий это малоэффективный ход.

А вот польза от коктейлей тем, кто решил стать на путь похудения – колоссальная. Перед тренировками такой коктейль дает дополнительную энергию, после них – утоляет жажду и голод. В домашних условиях с помощью кислородного коктейля вы всегда сможете устранить усталость и истощение, вызванные изнурительными диетами. Ну и конечно, порция коктейля притупляет чувство голода. Для того, чтобы динамично худеть, применяя кислородный коктейль, лучше отказаться от соков в его основе, а применять отвары.

Однако, вопрос в том, стоит ли изнурять себя жесткими диетами и многочасовыми тренировками? Возможно, достаточно будет привести в порядок свой организм. Разработать правильное меню, включающее блюда из полезных продуктов. Здесь как нельзя кстати придется употребление кислородного коктейля. С утра он даст заряд бодрости, позволяющий быть максимально активным физически и умственно. Вечером, дополнит ужин и уберет ненужное чувство голода перед сном.

Худеть и лечиться с кислородным коктейлем проще и приятней! Подбирайте свои ингредиенты, экспериментируйте и не забудьте в вопросах лечения и диеты консультироваться с дипломированными специалистами.

Источник

ИНГРЕДИЕНТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Ингредиенты, используемые для приготовления кислородных коктейлей, определяют не только внешний вид и вкус напитка , но и его полезные свойства. В зависимости от них кислородные коктейли подразделяются на 3 основных вида: классические, комплексные (повышенной ценности) и молочные кислородные коктейли.

БАЗОВЫЙ НАПИТОК

В качестве базового напитка при приготовлении кислородных коктейлей могут использоваться фруктово-ягодные соки без мякоти, морсы, компоты, травяные чаи и настои, молоко, вода.

ПЕНООБРАЗУЮЩИЕ КОМПОЗИЦИИ

Пенообразующие композиции — это специальные смеси из нескольких тщательно подобранных компонентов. Они позволяют не только формировать пену, но и придают кислородным коктейлям новые свойства.

Серия ПРОФИ

Разработаны для приготовления классических кислородных коктейлей. Их основу составляют классические пенообразователи – сухой яичный белок или экстракт корня солодки.

Базовый напиток: сок (без мякоти), морс, компот

Результат : классический коктейль

Состав: сухой яичный белок, яблочный пектин, экстракт шиповника, сахар

Серия ФИТО

Разработаны для приготовления комплексных фито-коктейлей, которые являются источниками не только кислорода, но и ценных природных веществ. Их отличает высокое содержание экстрактов целебных растений и яблочных пектинов.

Базовый напиток: сок (без мякоти), морс, травяной настой, вода

Результат : комплексный коктейль

Состав: экстракт шиповника, сухой яичный белок, яблочный пектин, сахар

Серия МИЛКО

Разработаны для приготовления полезной альтернативы молочным продуктам — кислородно-молочных коктейлей и десертов. Их отличает великолепное пенообразование и разнообразие восхитительных вкусов.

Базовый напиток: молоко (2,5-5%), в т.ч. соевое, вода (при использовании сухих молочных смесей)

Результат: кислородно-молочный коктейль

ОСНОВНЫЕ КОМПОНЕНТЫ ПЕНООБРАЗУЮЩИХ КОМПОЗИЦИЙ

Экстракт корня солодки

Вытяжка самых ценных веществ растения, которое называют “вторым женьшенем”. Это одно из самых популярных средств не только древней китайской и тибетской, но и современной медицины, уникальный природный корректор функций иммунной и эндокринной систем, эффективное детоксикационное средство.

Яблочный пектин

Один из лучших видов растворимых пищевых волокон, уникальный природный энтеросорбент и пребиотик. Он способствует выведению из организма токсинов и аллергенов, является идеальной питательной средой для полезных бактерий, подавляет развитие патогенной флоры кишечника, препятствует усвоению жиров и сахара, создает чувство длительного насыщения.

Экстракт плодов шиповника

Концентрированная вытяжка самых полезных веществ ягод шиповника — природной “кладовой” витаминов и минеральных веществ, чемпиона среди растений по содержанию витаминов С и Р. “Кто шиповник пьет, тот сто лет живет”, — справедливо гласит народная мудрость.

Яичный белок *
Одно из лучших питательных веществ, богатый источник витаминов В2, В6, В12, D, К, E, Р и незаменимых аминокислот, без которых невозможно обновление и образование новых клеток организма, их полноценное функционирование.

Молочный белок *
Ценнейшее питательное вещество, источник всех незаменимых аминокислот. Необходим для полноценного развития и обновления клеток организма. Активизирует обмен веществ, участвует в построении мышечной ткани, стимулирует расщепление жировых отложений и т.д.

(*) Используются высококачественные пастеризованные белки, удовлетворяющие самым жестким требованиям биобезопасности .

Источник

Как сделать кислородный коктейль

Коктейль, который насыщен кислородом, считается весьма полезным пенным напитком. Вторым его составляющим являются витамины.

Комплексное действие витаминных ингредиентов и кислорода оказывает организму помощь и пользу. Приходит в норму артериальное давление, улучшается состояние сердца, сосудов, кожи, кровоток в почках и самочувствие.

При систематическом употреблении кислородного напитка микрофлора желудочно-кишечного тракта приходит в норму, начинают выводиться токсины.

В ткани организма через желудок кислорода поступает в несколько раз больше, нежели через легкие. Пенные кислородные напитки дают отличный результат и отличаются эффективностью, повышают норму сатурации в крови.

Что такое кислородный коктейль?

Из содержимого напитка в организм человека поступают микроэлементы, витамины и другие вещества. В стакане, в который он налит, содержится примерно 90-95% О2.

Те компоненты, из которых приготавливают напиток, определяют его химический состав. Технология изготовления выделяется уникальностью.

• фруктовые сиропы;
• молоко;
• отвары трав;
• натуральные морсы;
• соки.

Чтобы напиток был еще вкуснее и богаче, в него добавляют мед и различные витамины. Основной ингредиент – это О2, который присутствует в виде мягкой пенки.

Корень солодки либо яичный белок выступают в качестве пенообразователя. После ознакомления с составом следует знать, как сделать кислородный коктейль с помощью кислородного концентратора.

Какой бывает коктейль?

В продаже есть готовые смеси, в них содержится корень солодки и яичный белок, они обогащены витаминами. В напитках могут присутствовать разные добавки. Дополнительно вводят натуральный сироп.

Есть продукция со спиртным пользы от нее мало, хотя она нейтрализует алкоголь еще до того, как он поступит в пищеварительную систему. Основа по вкусовым качествам и действию на организм бывает разной.

Для приготовления используют сок в пакетах, простую воду или отвары целебных трав. От них зависит вкус приготовленного продукта.

Кому рекомендуют кислородный коктейль?

У женщин количество крови в период беременности становится существенно больше. Чтобы ее насытить О2 нужно больше. Если его не будет хватать, есть высокая вероятность наступления кислородного голодания плода.

Чтобы ребенок развивался, а здоровье матери не ухудшилось, нужен кислород и коктейль станет прекрасным выходом.

Детский организм нуждается в кислороде как источнике энергии. Без него немыслимо развитие и рост, О2 поддерживает иммунитет. Малыши легче преодолевают физические и умственные нагрузки.

Напитки на его основе часто предлагают в школах и детских садах. Детское санаторно-курортное лечение не обходится без назначения пенных кислородных напитков.

Люди, которые предпочитают сидячему образу жизни энергичный, нуждаются в дополнительном поступлении О2. Принимая после интенсивных нагрузок коктейль с кислородом, организм восстанавливается быстрее, к тому же это происходит безболезненно.

У людей, перешагнувших 50-летний возраст, начинает нарушаться кровообращение, снижается объем легких. Эти изменения приводят к тому, что в клетки организма кислорода поступает меньше, поэтому нарушаются некоторые функции, развиваются болезни.

Коктейли, обогащенные кислородом, являются источником вещества, употребляя которые есть возможность усовершенствовать, облегчить жизнь людей преклонного возраста.

Организму курящего человека постоянно не хватает кислорода, потому что 1 сигарета на 3-5% снижает его содержание в крови. Тяжелее всех приходится коже, которая дряхлеет намного быстрее. Происходит разрушение кожного покрова. Кислород помогает очиститься печени и легким, поэтому его дополнительное количество уменьшает вред, причиняемый сигаретами и спиртными напитками.

У человека, который страдает хроническими заболеваниями, в особенности связанными с нервной и дыхательной системой, есть нарушения в работе печени, сердца и сосудов. Организму обязательно будет не хватать кислорода. При систематическом потреблении кислородных напитков восполняется его недостаток и улучшается самочувствие в целом.

Мозг относится к тому органу, который больше всех потребляет кислород. Люди, которые чувствуют его нехватку, плохо соображают, у них кружится голова, они ощущают нервное напряжение. После регулярного употребления этого пенного напитка у них повышается работоспособность и умственная деятельность.

Коктейль, концентрированный кислородом, относится к диетической продукции, в которой количество калорий минимальное. Воздушная пена заполняет желудок, тем самым уменьшается чувство голода.

Такая жидкость способствует:

• запуску процессов сжигания жира;
• активизации работы печени;
• ускорению метаболизма.

Те, кто включил в свой рацион эти напитки, спустя некоторое время могут увидеть, как кожа стала более чистой и молодой. После их приема в организме начинает активно вырабатываться коллаген.

Что нужно для приготовления

Приготовить коктейль без специального концентратора кислорода не получится, потому этот прибор необходимо купить. Он из атмосферного воздуха вырабатывает более 93% кислород, разделяя воздух на азот и кислород. Последний по особой трубке поступает к миксеру, предназначенному для приготовления напитка.

Бывают модели американского, немецкого и китайского производства. Для приготовления коктейлей обязательно понадобится и коктейлер. Это герметичный сосуд, изготовленный из стекла или пластика, в котором есть два отверстия, через одно поступает кислород, а через другое в форме носика выходит пена.

Она образуется при наливании сока, который перемешивается с пенообразующим ингредиентом. За счет кислорода, поступающего в сосуд, пена раздувается и заполняет пространство. Ее часть выливается из носика прибора.

Важно выбирать осветленный сок, потому что мякоть отрицательно сказывается на коктейле. Пенка, не успев подняться, начнет опадать. Использовать сырые яйца нельзя. В состав напитка, обогащенного кислородом, лекарственные средства не входят.

Как приготовить коктейль

Купив это устройство, необходимо иметь представление, как приготовить кислородный коктейль с помощью кислородного концентратора. Есть схема по которой, используя оборудование, осуществляют поточное приготовление пенных напитков. В емкости коктейлера подготавливают основную часть.

Для этого смешивают нужный объем пенообразующего компонента с соком, морсом либо другим напитком. В коктейлер от концентратора подают кислород, в результате начнет образовываться плотная пена. После заполнения пространства, она поступает через отверстие в крышке в стаканы.

Приготовить напиток, насыщенный кислородом, можно воспользовавшись кислородным миксером. В 300 мл или 0,5 л стакан по желанию наливают молоко, морс или сок. В него добавляют нужный объем пенообразующей смеси.

От концентратора в миксер подается кислород, и все компоненты в стакане взбивают, пока не получится густая однородная пена. Как только пена заполнит стакан, устройство отключают. Напиток можно пить.

Для приготовления напитка также используют кислородный аэратор. Вначале в стакане смешивают жидкие компоненты, берут основной напиток и количество пенообразующей смеси. Затем подсоединяют аэратор к источнику О2.

В содержимое стакана целиком погружают распылитель и подают кислород. В результате начнет образовываться пена. Как только она заполнит стакан, подавать его прекращают. Полученный коктейль готов к употреблению.

Какой кислородный концентратор можно использовать

Концентратор BITMOS OXY-6000 считается одним из самых надежных. Он отличается функциональностью и безупречным внешним видом. Им очень удобно пользоваться в домашних условиях, а из-за того что корпус довольно компактный, то много места не занимает. Устройство имеет форму чемоданчика на колесах, есть ручка для переноски.

Прибор вырабатывает О2 большой концентрации приблизительно 95%, поток составляет около 6 л в минуту. Скорость потока газа в концентраторе регулируется с помощью высокоточной электроники. Параметры настройки отображены на большом жидкокристаллическом дисплее.

В нужный момент на нем появляется пояснительная индикация:

• системная ошибка;
• опасно низкий уровень кислорода;
• отсутствие питания;
• перегрев.

В устройство встроена сигнализация, поэтому о том, что появились неполадки, будет сообщено. Микробы в кислородную смесь попасть не могут, потому что концентратор оснащен системой фильтрации, в которую входит бактериальный фильтр.

Модель BITMOS OXY-6000 обладает низким уровнем шума, что немаловажно для больных, которые постоянно нуждаются в свежем кислороде и покое. При помощи этого прибора можно снизить выраженность клинических признаков, вызванных кислородной недостаточностью, и существенно улучшить качество жизни.

Устройство используют и для того, чтобы приготовить вкусные и полезные напитки, употребление которых показано для снижения веса и сжигания жира.

Эта модель при правильной эксплуатации и бережном пользовании может проработать в течение 5-ти лет. Благодаря немецкой сборке концентратор Bitmos OXY 6000 один из самых надежных и имеющих длительный срок службы.

Источник