Рецепт коктейльного салата с креветками

Салат коктейль с креветками

Салат-коктейль с креветками относится к шикарным и всегда уместным праздничным закускам. Такое блюдо несомненно придаст изысканности любому меню. Коктейли могут быть как с алкоголем, так и в салатном варианте — все зависит от фантазии кулинара. Подача таких коктейлей всегда очень эффектна, ведь креветки отлично украшают любое блюдо.

Готовить такой салат-коктейль можно абсолютно из самых разных ингредиентов, добавляя к ним различные соуса, соки или напитки. Креветка сочетается со многими продуктами, в том числе и фруктами. Манго, ананас, апельсины и виноград — совсем не редкость в таком блюде. Также, очень важна зелень, ведь она придает не только контраст, но и освежающую нотку.

Особое внимание стоит уделить презентации. Блюдо можно украсить травами, семенами кунжута, фруктами и дольками цитрусовых. Не исключение — орехи и яркие овощи. Обязательным атрибутом украшения является, конечно же, креветка.

Для более эффектной подачи лучше всего обжарить такие креветки вместе с травами перед украшением блюда — они будут ярче, золотистые и очень ароматные.

Как приготовить салат коктейль с креветками — 15 разновидностей

Изысканный салат с манго

Невероятно вкусный и ароматный салатик с манго окунет в тропическое настроение и подарит незабываемую гамму вкусовых ощущений!

Ингредиенты:

• Креветки — 250 г
• Лайм — 1 шт.
• Петрушка — пучок
• Чили — 1 шт.
• Авокадо — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Манго — 1 шт.
• Растительное масло — по вкусу.

Приготовление:

Нарубить кубиком очищенное авокадо. Сбрызнуть соком лайма.

Такая простая уловка, как сок цитрусовых, поможет авокадо сохранить красивый цвет.

Очистить и нарезать манго.

Нарубить на мелкие кусочки чили и лук.

Очистить подготовленные креветки.

Смешать все компоненты и заправить маслом. Разложить блюдо по бокалам.

Источник

Салат-коктейль с креветками

Простой, но очень вкусный салат с интересным соусом. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Очень удобен в порционной подаче.

Ингредиенты для «Салат-коктейль с креветками»:

• Креветки — 150 г
• Листья салата / Салат (можно использовать несколько видов) — 1 пуч.
• Авокадо — 1 шт
• Помидоры черри — 6 шт
• Майонез — 100 г
• Кетчуп — 1,5 ст. л.
• Табаско (пару капель)
• Виски — 1 ст. л.
• Лимон — 1/2 шт
• Соль — по вкусу
• Смесь перцев — по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1324.1 ккал	белки 39 г	жиры 112 г	углеводы 34 г
Порции
ккал 662.1 ккал	белки 19.5 г	жиры 56 г	углеводы 17 г
100 г блюда
ккал 131.1 ккал	белки 3.9 г	жиры 11.1 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Салат-коктейль с креветками»:

Необходимые продукты. Если креветки сырые, их необходимо отварить в течение 1-1,5 минут в воде с добавлением лаврового листа и белого вина.
Майонез я обычно готовлю сама по рецепту с сайта.

Приготовление розового соуса. Майонез, кетчуп, пару капель табаско, столовую ложку лимонного сока и столовую ложку виски, соль, перец — смешать и поставить в холодильник до момента подачи салата.
В разных местах этот соус называется и готовится немного по-разному, в Испании он называется сальса роса.

Авокадо разрезать пополам, достать косточку, мякоть нарезать кубиками.

Салат порвать руками на небольшие кусочки.

Разложить по порционным стаканчикам для подачи. Соус добавить непосредственно перед подачей.

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Простой, но очень вкусный салат с интересным соусом. Прекрасно подойдет для праздничного стола. Очень удобен в порционной подаче.

Похожие рецепты

Салат «Розовый закат»

Праздничный салат «Новый год в гостях у Немо»

Салат «Коралл»

Салат «Аленький цветок»

Салат овощной с рисом и крабовыми палочками

Салат из мидий

Закусочный салат из кальмаров «Моя прелесть»

Салат «Веселый Мичман»

Пестрый салат с мидиями

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Пожалуйста, добавки!»

Запеканка картофельная с грибами, яйцами и сыром

«Колбаса» из языка

Фотографии «Салат-коктейль с креветками» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

14 марта 2018 года miss Marple75 #

14 марта 2018 года suliko2002 # (автор рецепта)

1 октября 2017 года inna_2107 #

1 октября 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

25 июля 2017 года inulia68 #

25 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

18 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

4 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

4 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года subsidii66 #

4 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года subsidii66 #

4 июля 2017 года lelikloves #

4 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года mtata #

5 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года акчуч #

5 июля 2017 года Сурик #

4 июля 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

6 июля 2017 года felix032 #

6 июля 2017 года Сурик #

19 июня 2017 года weta-k #

19 июня 2017 года Sherl #

19 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

19 июня 2017 года Sherl #

14 июня 2017 года AnnaSi #

14 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

14 июня 2017 года AnnaSi #

8 июня 2017 года Жен Жен # (модератор)

8 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

7 июня 2017 года larik_malasha # (модератор)

8 июня 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

31 мая 2017 года subsidii66 #

31 мая 2017 года suliko2002 # (автор рецепта)

17 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

17 июля 2016 года Mary Stone #

17 июля 2016 года Mary Stone #

17 июля 2016 года suliko2002 # (автор рецепта)

12 января 2015 года tomi_tn #

12 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

10 января 2015 года avani #

10 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

9 января 2015 года korolina #

9 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

8 января 2015 года СНежк_а #

8 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

7 января 2015 года beautiful woman # (модератор)

7 января 2015 года suliko2002 # (автор рецепта)

7 января 2015 года beautiful woman # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник