Рецепт копченые ребра с рисом

Солянка с рисом и копчеными ребрами

Предлагаю Вам простой рецепт сборной мясной солянки. Солянка это замечательный сытный наваристый суп. В каждой семье его готовят по-разному. Я вам предлагаю свой проверенный рецепт вкусного супа. Рис придает супу нежности и мягкости, красный сладкий болгарский перец дает незабываемый аромат, а копченые ребра и огурцы тот самый вкус солянки.

Ингредиенты для «Солянка с рисом и копчеными ребрами»:

• Свинина — 500 г
• Картофель — 500 г
• Рис — 1,5 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Огурец соленый — 2 шт
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Вода — 100 мл
• Перец болгарский — 1 шт
• Сарделька — 2 шт
• Ребра свиные ((копченые)) — 500 г
• Лимон — 3 дол.
• Соль
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лист лавровый — 2 шт
• Зелень

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4410.5 ккал	белки 194.5 г	жиры 344.7 г	углеводы 142.8 г
Порции
ккал 551.3 ккал	белки 24.3 г	жиры 43.1 г	углеводы 17.9 г
100 г блюда
ккал 180 ккал	белки 7.9 г	жиры 14.1 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Солянка с рисом и копчеными ребрами»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Предлагаю Вам простой рецепт сборной мясной солянки. Солянка это замечательный сытный наваристый суп. В каждой семье его готовят по-разному. Я вам предлагаю свой проверенный рецепт вкусного супа. Рис придает супу нежности и мягкости, красный сладкий болгарский перец дает незабываемый аромат, а копченые ребра и огурцы тот самый вкус солянки.

Похожие рецепты

Солянка диетическая «Послепраздничная»

Солянка

Суп-солянка с горошком и бамией

Солянка с белыми грибами и беконом

Солянка мясная

Солянка мясная

Солянка с рисом и копченой колбасой по-современному

Солянка сборная

Суп Солянка сборная

Попробуйте приготовить вместе

Рубленые куриные котлеты с овощами

Салат «Гранатовый браслет»

Эклеры с грибами «Мировой закусон»

Комментарии и отзывы

5 октября 2017 года jihljj #

5 октября 2017 года anna aflek # (автор рецепта)

5 октября 2017 года Лори #

5 октября 2017 года anna aflek # (автор рецепта)

5 октября 2017 года Лори #

5 октября 2017 года anna aflek # (автор рецепта)

5 октября 2017 года Лори #

5 октября 2017 года anna aflek # (автор рецепта)

4 октября 2017 года yugai ludmila65 #

5 октября 2017 года Helliana #

5 октября 2017 года yugai ludmila65 #

6 октября 2017 года Helliana #

Потому что не солянка, ХОРОШИЙ, ВКУСНЫЙ РИСОВЫЙ СУП !

6 октября 2017 года yugai ludmila65 #

6 октября 2017 года anna aflek # (автор рецепта)

6 октября 2017 года yugai ludmila65 #

7 октября 2017 года Helliana #

А в какой из них Вы нашли рис? Поверьте, я знаю что такое солянка.

6 октября 2017 года Helliana #

6 октября 2017 года yugai ludmila65 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рисовая каша на копченых ребрышках с кабачками

Дорогие читатели!

Эту кашку я придумала сама. Хотела приготовить с фаршем и капустой, я такую кашку называю «голубцы для лентяек». Но так как в доме ни оказалось ни того, ни другого, а идти в магазин не было желания, я решила приготовить из того, что есть дома. Я даже не ожидала, что рисовая каша на копченых ребрышках с кабачками получится такой вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 0,5 кг копченых ребрышек, можно и просто мясо
• 2 стакана риса
• 1 кг кабачков
• 2 головки лука
• 2 моркови
• растительное масло
• зелень (укроп, петрушка…)
• специи
• соль

Вкусная каша с копчеными ребрышками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Копченые ребрышки заливаем небольшим количеством воды и варим 30-40 минут. Когда ребрышки будут готовы, вынимаем их из кастрюли, мясо отделяем от костей. Если куски мяса большие режем их и кладем опять в кастрюлю.

Рис промываем и заливаем холодной водой. Перед тем, как добавлять рис в кастрюлю, воду сливаем.

Кабачки очищаем, удаляем семечки и трем на крупной терке.

Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Морковь чистим, промываем, трем на крупной терке, добавляем к луку и тушим 5 минут. Затем добавляем кабачки и еще тушим 10 минут.

К копченым ребрышкам добавляем 2 стакана горячей воды, тушеные овощи, рис, соль, специи по вкусу и варим до готовности риса, 15-20 минут.

Получилась отменная рисовая каша. Мои мужчины ели и хвалили, не догадываясь, что кашка с кабачками, а когда узнали, были удивлены.

При подачи на стол кашу посыпьте зеленью или добавьте ее сразу в кастрюлю при окончании варки.

Источник

Рис с копчеными ребрышками

Плов с копчеными ребрышками – пошаговый фоторецепт

Плов с копчеными ребрышками

Время приготовления: 1,5 часа

Этот плов, с копчеными свиными ребрышками, готовился по обычному рецепту, но оказался настолько вкусен, что съеден был до последней ароматной рисинки. Рекомендуем и вам этот рецепт – семья будет в восторге.

Ингредиенты

• 650-700 г копченых свиных ребрышек (или говяжьих)
• 350-400 г длиннозерного риса
• 2 луковицы
• 2 моркови
• головка чеснока
• 1-1,5 ч. ложки хмели-сунели (или без него)
• соль, перец
• 2-3 ст. ложки растительного масла

Способ приготовления

Куски копченостей промываем, просушиваем – хорошенько! – с помощью бумажных полотенец. И нарезаем: мякоть – кусочками, как и те части, где есть хрящики. Словом, доводим до размеров, удобных в готовке.

Тем временем масло в латке раскалилось на сильном огне большой конфорки. Кладем мясные кусочки и ребрышки, постоянно помешивая и переворачивая, обжариваем до корочки 3-4 минуты.

Добавляем обе нарезанные полукольцами луковицы, продолжаем в том же режиме жарить еще 3-4 минуты.

Бросаем натертые на крупной терке морковки, и тоже жарим 2-3 минуты.

Заливаем горячей водой, снижаем огонь до достаточно слабого, чтобы зирвак (основа плова) слабо кипел. Приправляем перцем (смесью перцев), солью, хмели-сунели. Не накрываем, оставляем на 10 минут.

Теперь кладем промытый рис, перемешиваем и наливаем тонкой струей кипятка — столько, чтобы вода примерно на 15 мм была выше риса. После быстрого закипания латку накрываем, огонь переводим на слабый.

Плов тушится до выкипания воды и готовности риса 30-40 минут. За 9-10 минут до готовности кладем чеснок – или целой головкой, или втыкаем в рис отдельными дольками. Чистить чеснок или нет – это на собственный выбор.

По поводу приправ: хмели-сунели – отличная приправа, но вместо нее можно использовать любую из тех, что вам нравятся – например, Итальянские, Прованские травы, готовые приправы к фаршу или мясу, или ту, что предлагается в супермаркетах специально для плова.

Плов с копчеными ребрами – пошаговый фоторецепт

Время приготовления: 1,5 часа

Ребрышки делают плов неповторимо ароматным и на редкость вкусным. Обязательно попробуйте этот вариант плова.

Ингредиенты

• копченые свиные ребра — 550-650 г
• 280-300 г риса (длинного)
• лук – 1,5-2 средних
• морковь – 1,5-2 шт.
• чеснок – некрупная головка
• хмели-сунели – 1-1,5 ч. ложки
• соль, перец
• растительное масло – 50-60 мл

Способ приготовления

• Для плова лучше выбрать копчености, где достаточно мяса и хрящиков, а не костей. Промыть их, подсушить бумажными полотенцами и нарезать на части, подходящие для приготовления.
• Налить масло в сковороду или латку, на сильном огне дать ему перекалиться, заложить нарезанные копчености. Обжаривать, перемешивая, 3-3,5 минуты, до появления корочек.
• Положить лук, нашинкованный половинками колец, жарить столько же времени, не переставая перемешивать.
• И еще те же минуты обжаривать вместе с тертой морковкой. В общей сложности жарка ребрышек и овощей занимает 10-12 минут.
• Залить (немного не доходя до верха мяса с овощами) кипящей водой. Огонь перевести на малый и оставить так на 10 минут, в течение которых мясо с овощами тихонько кипит. Без крышки.
• Рис промыть до чистой воды, засыпать в латку. Посыпать перцем, хмели-сунели (или Прованскими травами, готовой приправой к плову), солью, перемешать. Аккуратно, по стеночке, влить еще кипятка – так, чтобы он прикрыл рис на 1,5 см. Плов закипел – накрыть латку, установить небольшой огонь, тушить 30-35 минут.
• Когда рис почти готов, а вода почти выкипела, т.е. примерно через 20-25 минут – разделить головку чеснока на зубчики, которые воткнуть в плов (или воткнуть целой головкой). И продолжить тушить еще 8-10 минут. Выключив огонь, оставить на конфорке латку на 10-15 минут.

Похожие рецепты:

Плов с копчеными ребрышками – пошаговый фоторецепт

Плов с копчеными ребрышками

Время приготовления: 1,5 часа

Этот плов, с копчеными свиными ребрышками, готовился по обычному рецепту, но оказался настолько вкусен, что съеден был до последней ароматной рисинки. Рекомендуем и вам этот рецепт – семья будет в восторге.

Ингредиенты

• 650-700 г копченых свиных ребрышек (или говяжьих)
• 350-400 г длиннозерного риса
• 2 луковицы
• 2 моркови
• головка чеснока
• 1-1,5 ч. ложки хмели-сунели (или без него)
• соль, перец
• 2-3 ст. ложки растительного масла

Способ приготовления

Куски копченостей промываем, просушиваем – хорошенько! – с помощью бумажных полотенец. И нарезаем: мякоть – кусочками, как и те части, где есть хрящики. Словом, доводим до размеров, удобных в готовке.

Тем временем масло в латке раскалилось на сильном огне большой конфорки. Кладем мясные кусочки и ребрышки, постоянно помешивая и переворачивая, обжариваем до корочки 3-4 минуты.

Добавляем обе нарезанные полукольцами луковицы, продолжаем в том же режиме жарить еще 3-4 минуты.

Бросаем натертые на крупной терке морковки, и тоже жарим 2-3 минуты.

Заливаем горячей водой, снижаем огонь до достаточно слабого, чтобы зирвак (основа плова) слабо кипел. Приправляем перцем (смесью перцев), солью, хмели-сунели. Не накрываем, оставляем на 10 минут.

Теперь кладем промытый рис, перемешиваем и наливаем тонкой струей кипятка — столько, чтобы вода примерно на 15 мм была выше риса. После быстрого закипания латку накрываем, огонь переводим на слабый.

Плов тушится до выкипания воды и готовности риса 30-40 минут. За 9-10 минут до готовности кладем чеснок – или целой головкой, или втыкаем в рис отдельными дольками. Чистить чеснок или нет – это на собственный выбор.

По поводу приправ: хмели-сунели – отличная приправа, но вместо нее можно использовать любую из тех, что вам нравятся – например, Итальянские, Прованские травы, готовые приправы к фаршу или мясу, или ту, что предлагается в супермаркетах специально для плова.

Плов со свиными ребрышками, пошаговый рецепт с фото

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Берем казан, кладем масло, раскаляем его. Лук режем по своему усмотрению, можно полукольцами. Морковку нарезаем брусочками. Ребра промываем и сушим бумажным полотенцем. Рис промываем в нескольких водах. Замачиваем в холодной воде минут на 30.

В раскаленное масло высыпаем лук, постоянно помешивая, доводим до золотистого цвета.

Затем закладываем промытое и порезанное на кусочки мясо. Слегка обжариваем.

Добавляем, порезанную соломкой морковь. Жарим до поджаристой корочки мяса. Добавляем сливочное масло. хоть и мала эта доза. но она играет немаловажную роль-уж поверьте!

Затем заливаем крутым кипятком, чтобы покрылось полностью мясо. И кипятим на среднем огне под крышкой минут 20. Это получился «зирвак».

Берем головку чеснока, очищаем от верхней шелухи, промываем, кладем на мясо. Рис укладываем по всей поверхности, накрывая и чеснок. Заливаем кипятком на два пальца выше уровня риса. Даем закипеть, засыпаем соль и специи (по желанию).

Следим-как только на поверхности остается немного воды ставим на маленький огонь. Накрываем крышкой, мокрым полотенцем, чтобы пар не выходил, и держим минут 20 . Затем, снимаем с огня и укутываем минут на 30-40 в одеяло.

Затем перемешиваем и укладываем на блюдо. А можно сначала выложить горкой рис, а сверху мясо. чеснок как корону водружаем на самую «макушку». Приятного аппетита.

Суп с копченостями и рисом – пошаговый фоторецепт

Суп с копченостями и рисом

Время приготовления: 1 час

Все, что нам требуется, чтобы приготовить этот очень ароматный и аппетитный, наваристый и вкусный суп – кусок копченой грудинки (или ребра), рис и овощи для заправки. Добавлять ли картофель – решайте сами.

Ингредиенты

• 450 г копченостей
• 2-3 картофелины (по желанию)
• 50 г риса
• 1 луковица
• 1 морковь
• свежая или сушеная зелень
• соль, 3-5 горошков перца
• 2-3 ст. ложки растительного масла
• 1,8-2 л воды

Способ приготовления

Копчености обычно надо отваривать хотя бы 20 минут: положив в холодную воду, доводим до кипения, накрываем и варим на слабом огне.

Вынимаем кусок копчености, чтобы немного остыл, а в бульон закладываем нарезанный картофель и промытый рис, бросаем перец. После закипания они варятся (опять же под крышкой) 20-25 минут.

Тратим это время на подготовку заправки в суп. Привычно шинкуем лук и натираем (или нарезаем) морковку. В сковороде на разогретом масле в течение 6-7 минут пассеруем овощи, помешивая, на среднем огне.

Снимаем с костей копченое мясо, нарезаем кусочками и добавляем в заправку. Вливаем немножко бульона и тушим 4-5 минут.

Заправку выгружаем в кастрюлю.

Солим суп и довариваем в закрытой кастрюле 4-5 минут. Не забываем выловить и выкинуть перец. Перед выключением кладем зелень.

Если варите суп без картофеля, положите больше риса.

Рисовый суп с копчеными ребрышками

Думаете, какой супчик приготовить на обед? Вот Вам идея – суп из свиных ребрышек! Очень вкусный и сытный!

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 253
Источник: https://povar.ru/recipes/sup_iz_svinyh_rebryshek-14693.html

Какие понадобятся продукты:

• свиные копченые ребра в количестве пол килограмма;
• три крупных луковицы;
• полстакана риса;
• три свежих томата;
• целая морковка среднего размера;
• головка чеснока;
• соль по вкусу;
• ложка томатной пасты;
• подсолнечное масло для жарки;
• два литра воды;
• кинза, петрушка, чайная ложка кориандра и столько же приправы хмели-сунели, перец черный молотый.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 368
Источник: https://recepty-supov.ru/harcho-s-kopchenyimi-rebryishkami.html

Описание приготовления:

Приготовьте суп из свиных ребрышек по этому рецепту, и Вы не пожалеете! Суп настолько питательный, что вполне может заменить даже второе блюдо. А уж о его вкусовых качествах и говорить не приходится!
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Супы

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 474
Источник: https://povar.ru/recipes/sup_iz_svinyh_rebryshek-14693.html

Готовим рисовый суп с копчеными ребрышками:

Копченые ребрышки помоем, разрежем по одному и переложим в кастрюлю. Зальем свиные ребрышки холодной водой и поставим на огонь. Проварим их на протяжении 20 минут на медленном огне.

Картофель помоем, очистим и порежем кубиком.

Добавим порезанные клубни в кастрюлю с ребрышками.

Рис тщательно промоем и отправим в суп следом за картофелем.

Репчатую луковицу почистим, порежем кубиком. Очищенную от кожуры морковь порежем полукольцами.

Обжарим овощи до мягкости на подсолнечном масле.

Затем добавим к ним острую аджику с чесноком. Она придаст супу пикантную нотку.

Когда картофель и рис сварятся и станут мягкими, добавим к ним обжаренные овощи с аджикой.

Перемешаем суп и продолжим варить его еще несколько минут. В это время помоем и мелко порубим зелень свежего укропа и петрушки. Добавим зелень в суп вместе с солью и специями.

Перемешаем суп, проварим его еще 1-2 минуты и выключим огонь. Рисовый суп с копчеными ребрышками будем подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 1075
Источник: https://www.furnishhome.ru/article-2237-risovyy-sup-s-kopchenymi-rebryshkami.html

Суп с плавлеными сырками

Сырный суп с копчеными ребрышками требует большего внимания. Зато в результате получается насыщенное и вкусное блюдо. Кроме того, сырный суп является довольно калорийным, поэтому во время диеты готовить его не стоит.

Приготовление простое, но требует времени для варки ребер. Остальные действия не должны вызвать затруднений.

Для этого супа понадобятся такие продукты:

• ребра копченые свиные – 600 г;
• плавленный сыр – 2 шт.;
• картофель – 3-4 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• луковица;
• чеснок – пару зубчиков;
• зелень.

Перед готовкой плавленый сырок кладут в морозилку. Подготовленное мясо и лук погружают в воду и ставят на огонь для варки. Как только содержимое начинает закипать, огонь уменьшают и начинают снимать пену. Далее продолжают варку до готовности ребер, не изменяя уровень огня.

За время варки бульона готовят остальные составляющие:

1. морковь хорошо чистят, промывают и шинкуют мелкими кубиками;
2. картошку нарезают так же, но немного крупнее;
3. моют и измельчают зелень и несколько долек чеснока.

Все подготовленные составляющие помещают в кастрюлю с бульоном, а лук извлекают и выбрасывают. Сырок достают из холодильника и трут на терке. Суп заправляют плавленым сырком, при этом тщательно помешивая до полного его растворения. В конце варки проверяют на соль. Не следует спешить с посолом, так как сырки уже соленые. Заправляют специями и зеленью.

Приготовленный суп с плавленым сыром и ребрышками

Блок: 3/11 | Кол-во символов: 1407
Источник: https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami

Как приготовить «Суп из свиных ребрышек»

1. Свиные ребрышки тщательно промываем, нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю. Заливаем водой и доводим до кипения. Затем снимаем пену, солим, уменьшаем огонь и оставляем вариться на 30-40 минут.

2. Тем временем промываем рис.

3. Картофель нарезаем небольшими дольками.

4. Когда свинные ребрышки будут готовы, добавляем в кастрюлю картофель и рис. Продолжаем варить до готовности картофеля.

5. Лук мелко нарезаем.

6. Морковь натираем на бурачной терке либо шинкуем соломкой.

7. Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем в нее лук и морковь. Обжариваем. Пока лук не приобретет золотистый оттенок.

8. Затем добавляем к овощам мякоть помидоров или 2 ст. ложки томатной пасты. Перемешиваем все и продолжаем обжаривать в течение 5-6 минут.

9. Когда рис и картофель будут почти готовы, отправляем в кастрюлю обжаренные овощи. Солим, перчим. Также добавляем измельченный чеснок и лавровый лист. Тщательно все перемешиваем и оставляем на огне еще на 7 минут.

10. Готовый суп разливаем по тарелкам, подаем со сметаной. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Татьяна 13:36 «Ответить

Обычный рисовый суп. Ничего особенного.

ольга 15:58 «Ответить

Приготовила суп по этому рецепту, получился очень вкусный и наваристый суп! пальчики оближешь! спасибо за рецепт.

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 5240
Источник: https://povar.ru/recipes/sup_iz_svinyh_rebryshek-14693.html

С чечевицей

Суп с копчеными ребрышками и чечевицей является отличным сочетанием представленных продуктов.

Из продуктов необходимо подготовить:

• чечевица – 150 г;
• ребра свиные копченые – 0,6 кг;
• одна луковица;
• 3 картофелины;
• одна морковка;
• масло подсолнечное;
• специи и соль по вкусу.

В воду помещают копченое мясо. Хорошо проваривают, а затем ребра извлекают, охлаждают и разбирают, отделяя мясо. В тот же бульон возвращают отделенное мясо.

Далее приступают к подготовке овощей. Соединяют с бульоном картофельные кубики и чечевицу. Дают потомиться полчаса. Ингредиенты для пассировки припускают в подсолнечном масле и помещают в кипящий бульон. Через 5 минут блюдо готово.

Специалисты рекомендуют для ускорения варки супа вымачивать чечевицу в воде полсуток.

Блок: 4/11 | Кол-во символов: 766
Источник: https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami

Для рецепта вам потребуется:

• свиные ребрышки — 250-300г
• картофель — 3-4 шт.
• рис — 2 ст.л.
• лук репчатый — 1 шт.
• морковь — 1 шт.
• помидоры (свежие) — 1-2 шт.
• масло растительное — 2 ст.л.
• соль, перец черный (молотый) — по вкусу
• специи (для первых блюд) — по вкусу
• лист лавровый — 2 шт.
• чеснок — 2 зубчик
• вода — 3 л

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 611
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/soups/meat/38575.shtml

Рецепт картофельного супа в мультиварке

Сварить суп в мультиварке довольно просто, так как особо следить за процессом не приходится.

• З00 г ребрышек;
• зелень;
• картошка – 4 шт.;
• лук – 1 шт.;
• морковь средняя – 1 шт.;
• 2 листика лаврушки;
• соль по вкусу;
• специи на свое усмотрение.

Нарезают лучок, морковь шинкуют с помощью терки. Обжарка овощей прямо в мультиварке в режиме «жарка» длится 10 минут с использованием подсолнечного масла. Потом добавляют в чашу измельченную брусочками картошку, ребра и воду. Переустанавливают мультиварку на режим «суп» и ставят время приготовления 40 минут.

Некоторые кулинары советуют тушить в течение 55 минут. По их мнению, вкусовые качества супа улучшаются. Обусловлено это уровнем температуры. При 90 0С суп томится, и продукты получаются мягкими.

Приготовленный картофельный суп с ребрышками

Блок: 6/11 | Кол-во символов: 824
Источник: https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami

Суп из вермишели

Вермишелевые супы имеют особенность: кушать их нужно сразу после приготовления. По истечении некоторого времени вкусовые качества значительно ухудшаются. Этот простой рецепт подкупает, готовить несложно и быстро.

• копченые косточки – 300 г;
• 1 средняя морковь;
• зеленый лучок;
• картофель – 4 шт.;
• вермишель мелкая – 0,5 ст.;
• 50 г растительного масла;
• вода – 0,7 л.

Варят копченые ребра для супа около 20 минут. Для этого рецепта стараются овощи хорошо измельчать. Картофель разрезают по форме небольших кубиков. Лук для пассировки шинкуют, морковь измельчают с помощью терки. Их обжаривают на малом количестве подсолнечного масла и соединяют с основой блюда.

Ждут, пока картошка достигнет стадии полуготовности. Вермишель помещают в суп, и доваривают около 5-7 минут.

Приготовленная вермишель и ребрышки

Блок: 7/11 | Кол-во символов: 817
Источник: https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami

Суп со щавелем и горошком

Следующий рецепт для любителей щавеля. Суп с использованием этой съедобной травы в сочетании с копчеными ребрами имеет пикантный вкус.

• 0,3 кг ребрышек;
• 2 л воды;
• 0,3 кг щавеля;
• 1 банка зеленого горошка;
• 4 шт. яиц;
• 1 ст. сметаны;
• соль, молотый перец по вкусу и куриный бульон.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. кастрюлю с водой кладут мясо, которое предварительно обрезали с косточек, и проваривают около 30 минут. Для большей наваристости кладут и ребра, которые впоследствии извлекают.
2. Щавель тщательно промывают, предварительно перебрав. Шинкуют и добавляют в суп вместе с консервированным горошком, сметаной, солью, специями, бульонной пирамидкой.
3. Параллельно в отдельной кастрюльке варят яйца вкрутую, остужают и разрезают на несколько частей. Соединяют с супом.
4. Приправляют блюдо зеленью – петрушкой или укропом.

Некоторые кулинары для большей питательности блюда перед добавлением сметаны вводят в бульон 1 ст. л. муки, разведенной в 0,5 ст. воды. Также блюдо хорошо дополняется капустой, если вам она по вкусу.

Блок: 9/11 | Кол-во символов: 1060
Источник: https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami

Сборная солянка с копчёностями

Мы привыкли к изобилию мяса в солянке, но пробовал ли кто-нибудь готовить её с копчёными рёбрами? Они добавляют этому традиционному блюду новые вкусовые нюансы. Бульон получается на удивление насыщенным и богатым. Самое время попробовать!

Ингредиенты:

• Копченые ребрышки — 0,4 килограмм
• Субпродукты (копчёные колбасы, ветчина, сосиски) — 0,8 килограмм
• Огурцы соленые – 10 штук
• Картофель – 3 средних клубня
• Томатная паста – 5 ложек столовых
• Лук — 1 Штука
• Оливки – 1 стакан
• Лимон — 1 Штука
• Лавровый лист —5 Штук
• Соль — По вкусу
• Перец — По вкусу

Приготовление:

Рёбрышки отварить в течении 1 часа на медленном огне. Нарезанный кубиками картофель добавить в кипящий бульон в конце его приготовления.

Морковь и лук c добавлением томатной пасты обжарить до золотистого цвета. Копчености, сосиски режут на мелкие кубики. Зажарку с копченостями и мелко нарезанными огурчиками добавить в солянку. Варят 15 минут. Оливки, соль, специи закинуть за 4 минуты до окончания приготовления. Вуаля!

Блок: 9/15 | Кол-во символов: 1057
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/275

Гороховый суп

Представляем вниманию классический рецепт горохового супчика, который отличается нежной консистенцией, ярким вкусом и ароматом. Горох, как и все бобовые, ценится за его питательные свойства. Но для достижения успеха нужно ответственно подойти к его выбору. Идеально подойдет вариант желтого, в крайнем случае, зеленоватого оттенка.

• 500 г копченых ребрышек;
• 3 шт. подкопченных сосисок;
• 1 ст. гороха;
• средние картофелины – 3 шт.;
• морковь;
• один репчатый лучок;
• чеснок;
• лавровый лист;
• соль, молотый перец;
• подсолнечное масло.

Перед началом готовки замачивают горошек, лучше всего на всю ночь. Овощи подготавливают должным образом.

В кастрюлю помещают горох с водой и начинают варку. При появлении пены, ее снимают шумовкой. Во время варки гороха содержимое кастрюли периодически перемешивают.

Копченое мясо в это время отваривают в другой кастрюльке, достают, снимают его с костей и возвращают в кастрюлю. Добавляют картофель. Лук и морковку обжаривают на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Сосиски нарезают мелкими кусочками любой формы.

Отваренный горох взбивают блендером и соединяют с бульоном. Туда же отправляют овощную поджарку и нарезанные сосиски. Солят, перчат. Как только содержимое закипит, его снимают с огня.

Суп немного настаивают и подают к столу.

Гороховый суп с ребрышками

Вот так просто можно сделать вкусное первое блюдо с копченостями. Приятного аппетита!

Блок: 10/11 | Кол-во символов: 1400
Источник: https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami

Кол-во блоков: 18 | Общее кол-во символов: 17290
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:

1. https://www.furnishhome.ru/article-2237-risovyy-sup-s-kopchenymi-rebryshkami.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1075 (6%)
2. https://recepty-supov.ru/harcho-s-kopchenyimi-rebryishkami.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 368 (2%)
3. https://povar.ru/recipes/sup_iz_svinyh_rebryshek-14693.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5967 (35%)
4. https://moekopchenie.ru/recepty/supy/s-kopchenymi-rebryshkami: использовано 7 блоков из 11, кол-во символов 7040 (41%)
5. https://www.gotovim.ru/recepts/soups/meat/38575.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 611 (4%)
6. https://www.supyday.ru/recepty/recept/275: использовано 2 блоков из 15, кол-во символов 2088 (12%)
7. http://EmDoma.com/sup/mjasnoj/167-sup-so-svinymi-rebryshkami-i-risom.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 141 (1%)

Рисовая каша на копченых ребрышках. Рецепт. Фото

Дорогие читатели!

Эту кашку я придумала сама. Хотела приготовить с фаршем и капустой, я такую кашку называю «голубцы для лентяек». Но так как в доме ни оказалось ни того, ни другого, а идти в магазин не было желания, я решила приготовить из того, что есть дома. Я даже не ожидала, что рисовая каша на копченых ребрышках с кабачками получится такой вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 0,5 кг копченых ребрышек, можно и просто мясо
• 2 стакана риса
• 1 кг кабачков
• 2 головки лука
• 2 моркови
• растительное масло
• зелень (укроп, петрушка…)
• специи
• соль

Вкусная каша с копчеными ребрышками

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Копченые ребрышки заливаем небольшим количеством воды и варим 30-40 минут. Когда ребрышки будут готовы, вынимаем их из кастрюли, мясо отделяем от костей. Если куски мяса большие режем их и кладем опять в кастрюлю.

Рис промываем и заливаем холодной водой. Перед тем, как добавлять рис в кастрюлю, воду сливаем.

Кабачки очищаем, удаляем семечки и трем на крупной терке.

Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Морковь чистим, промываем, трем на крупной терке, добавляем к луку и тушим 5 минут. Затем добавляем кабачки и еще тушим 10 минут.

К копченым ребрышкам добавляем 2 стакана горячей воды, тушеные овощи, рис, соль, специи по вкусу и варим до готовности риса, 15-20 минут.

Получилась отменная рисовая каша. Мои мужчины ели и хвалили, не догадываясь, что кашка с кабачками, а когда узнали, были удивлены.

При подачи на стол кашу посыпьте зеленью или добавьте ее сразу в кастрюлю при окончании варки.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Интересные рецепты для вас:

Свиные ребра в духовке – рецепт с рисом, картошкой, кабачками, черносливом и медом

Одно удовольствие готовить свиные ребра в духовке, когда под рукой обилие всевозможных рецептов и впечатляющих идей гастрономического применения продукта. Каждый раз можно наслаждаться новым, ранее неведомым вкусом и надолго забыть про скуку и обыденность домашнего меню.

Свиные ребра в духовке – рецепты

Базовые тонкости приготовления ребрышек пригодятся начинающим поварам, а бывалые кулинары смогут почерпнуть для себя новые идеи для экспериментов на кухне.

1. Перед тем как приготовить свиные ребра в духовке, мясо тщательно моют, смывая возможные осколки косточек, обсушивают и по надобности разрезают на порции по 1-2 ребра.
2. Применяя идеи, представленные в рецептах, или подключая собственную фантазию, создают маринад, которым натирают мясные куски и оставляют для пропитывания на несколько часов или на ночь.
3. Для запекания располагают свиные ребра в духовке на противне, в рукаве, в конвертах из фольги или используют глубокую форму, с крышкой или листом фольги.
4. Ребрышки можно готовить одновременно с картофелем, овощным ассорти, с грибами, а также дополнив мясо сухофруктами, рисом или пикантным соусом.

Свиные ребра в рукаве в духовке

Элементарно, без лишних хлопот готовятся свиные ребра в рукаве в духовке, рецепт которых можно исполнить с картофелем или дополнить мясо другими овощами. Осуществлять запекание можно целым куском, или предварительно разрезав ломоть на порции. Чесноком нашпиговывают продукт или просто натирают им мясо, предварительно измельчив.

• свиные ребра – 1 кг;
• картофель – 1-1,5 кг;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 1 головка;
• масло – 30 мл;
• соль, перец, кориандр.

1. Мясо натирают солью, перцем, кориандром и чесноком.
2. Очищенный и крупно нарезанный картофель и лук сбрызгивают маслом, солят, перчат.
3. Выкладывают ребра и овощи в рукав, завязывают, прокалывают сверху.
4. Запекают сочные свиные ребра в духовке 2 ч при 180°С.

Свиные ребра в фольге в духовке

Не менее сочными, нежными и вкусными удаются свиные ребра в духовке в фольге, рецепт которых подкупает своей простотой и доступностью. Если хочется получить аппетитный румянец, края фольги аккуратно, чтобы не обжечься, отворачивают в стороны за 15-20 мин. до завершения термической обработки.

• свиные ребра – 1 кг;
• лимон – 1 шт.;
• чеснок – 1 головка;
• прованские травы – 1 ст. ложка;
• куркума – 1 ч. ложка;
• масло – 40 мл;
• соль, перец черный и душистый.

1. Подготовленные ребра разрезают на куски.
2. Добавляют соль, два вида перца, травы, куркуму, измельченный чеснок.
3. Вливают лимонный сок и масло растительное, перемешивают мясо с маринадом, оставляют в закрытой таре на 2 ч.
4. Перекладывают ребра в промасленный конверт из фольги, запечатывают и отправляют в прогретую до 180°С духовку.
5. Спустя 1,5 ч. запекания вкусные ребра свиные в духовке будут готовы.

Свиные ребра в горшочке в духовке

Разобравшись в нюансах, как готовить и сколько запекать свиные ребра в духовке в фольге или в рукаве, самое время испытать рецепт приготовления мяса в керамических или глиняных емкостях. Магия горшочка творит чудеса и ребрышки в подобном исполнении превращаются в настоящий шедевр кулинарии. Вместо представленного соуса можно взять приправленные сливки или сметану.

• свиные ребра – 1 кг;
• лук – 2-3 шт.;
• чеснок – 4-6 зубков;
• соевый соус и растительное масло – по 2 ст. ложки;
• томатный соус – 6 ст. ложек;
• соль, перец, специи для мяса.

1. Свиные ребра разрезают на куски.
2. Добавляют соль, перец, специи для мяса, нарезанный лук и измельченный чеснок.
3. Вливают соевый соус, масло, томатный соус, тщательно мясо перемешивают и оставляют на 3-4 ч.
4. Раскладывают ребрышки по горшочкам, доливают понемногу воды или бульона.
5. Томят блюдо при 180°С в течение 2-х ч.

Свиные ребра в банке в духовке

Нижеследующий рецепт заинтересует нетрадиционным запеканием мяса и поведает, сколько готовятся свиные ребра в духовке в банке. Итоговый вкус блюда отдаленно напоминает шашлык, а для максимальной идентичности в маринад можно добавить несколько капель жидкого дыма и смесь приправ для шашлыка.

• свиные ребра – 600 г;
• лук – 3-4 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• уксус – 1 ст. ложка;
• соль, перец, специи.

1. Ребра разрезают на порции, щедро натирают смесью из соли, перца и приправ, складывают в подходящую посудину.
2. Добавляют нарезанный лук, чеснок, снова перемешивают.
3. Доливают до покрытия воду, уксус, оставляют мясо в холодильнике под крышкой на ночь.
4. Перекладывают лук и свинину в сухую чистую банку, горлышко которой прикрывают фольгой.
5. Располагают посудину в холодной духовке, включают устройство, настраивают на температурный режим 180°С и готовят блюдо 1,5 ч.

Свиные ребра барбекю в духовке

Изучив в подробностях, как тушить свиные ребра, жарить или традиционно запекать, будет интересно опробовать рецепт приготовления мяса барбекю в духовке. Помимо специального соуса барбекю, в котором маринуют мясо перед термической обработкой, в данном случае используют смесь для идеальной глазури, нанося ее в конце запекания.

• свиные ребра – 2 кг;
• соус барбекю – 100-120 г;
• копченая паприка – 2 ч. ложки;
• мед – 2 ст. ложки;
• кетчуп – 5 ст. ложек;
• лимонный сок – 1,5 ст. ложки;
• соус чили с чесноком – 1,5 ч. ложки;
• соль, перец, кориандр.

1. Ребра подсаливают, перчат, посыпают кориандром, копченой паприкой, смазывают соусом барбекю, оставляют на 2 ч.
2. Располагают мясо в форме, отправляют запекаться на 50 мин. в прогретую до 180°С духовку.
3. Смешивают кетчуп, мед, лимонный сок, соус чили, смазывают глазурью мясо, возвращают в духовку еще на 25 мин., снизив жар до 170°С.

Свиные ребра с рисом в духовке

Когда нужно без дополнительных трудозатрат обеспечить сытный и питательный ужин, свиные ребра с рисом в духовке – великолепный рецепт для незатейливого исполнения. Идеально, если получится замариновать мясо заранее, тогда вкусовой результат превзойдет всяческие ожидания, а блюдо станет одним из любимых.

• свиные ребра – 1 кг;
• рис – 2 стакана;
• чеснок – 3 зубка;
• соевый соус – 0,5 ст.;
• горчица – 1 ст. ложка;
• мед – 1 ч. ложка;
• соль, перец, сухая аджика, масло.

1. Перед тем как приготовить свиные ребра в духовке, мясо разрезают на порции, маринуют в смеси из соевого соуса, горчицы, меда, соли, перца и сухой аджики.
2. Обжаривают ребра в масле с двух сторон, перекладывают в форму.
3. Засыпают в форму рис, доливают подсоленную воду и затягивают емкость фольгой.
4. Готовят блюдо 1 ч при 180°С.

Свиные ребра с картошкой в духовке

Универсальным решением для любого случая станут свиные ребра в духовке, рецепт которых требует сочетания мяса с картофелем. Кроме традиционного набора из соли и перца можно добавлять при мариновании мяса и к картошке прованские травы, по отдельности тимьян, орегано, розмарин, базилик в сушеном виде или зелень.

• свиные ребра – 600 г;
• картофель – 5-6 шт.;
• горчица – 2 ч. ложки;
• чеснок – 2 зубка;
• паприка – 1 ч. ложка;
• соль, перец, растительное масло.

1. Ребра маринуют с солью, перцем и горчицей.
2. Нарезают картофель, поливают маслом, подсаливают, перчат.
3. В форму выкладывают ребрышки и по бокам картофель, затягивают емкость фольгой.
4. Запекаться будут свиные ребра с картошкой в духовке при 200°С 40 мин.
5. Смешивают выдавленный чеснок, паприку перец и 3 ст. ложки масла, смазывают полученной смесью ребрышки и картофель.
6. Возвращают блюдо в духовку еще на 10 мин.

Свиные ребра с кабачками в духовке

Удивительно сочные запеченные свиные ребра в духовке с овощами – вариант для тех, кто старается питаться максимально полезными блюдами. Вместо калорийного картофеля в данном случае кабачки, которые можно сочетать не только с помидорами и сладким перцем, но и добавлять баклажаны, соцветия брокколи и цветной капусты, стручки фасоли.

• свиные ребра – 500 г;
• кабачки – 1-2 шт.;
• лук и морковь – по 1 шт.;
• сладкий перец – 1 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• соль, перец, итальянские травы, зелень, масло.

1. Ребра обжаривают, перекладывают в форму.
2. Добавляют ломтики лука, моркови, кабачки, томаты, перец и чеснок, посыпая слои перцем, солью, зеленью.
3. Поливают составляющие маслом и запекают под фольгой или крышкой 1 ч при 200°С.

Свиные ребра с черносливом в духовке

Нет ничего проще, чем запечь свиные ребра в духовке с черносливом, получив при этом вкусное и праздничное блюдо. Мясо, пропитываясь соками сухофрукта, принимает на себя его кислинку, приобретает потрясающий аромат и исключительную мягкость. Дополнительно можно добавлять кисло-сладкие яблоки, сладкий лук, чеснок.

• свиные ребра – 600 г;
• чернослив – 150 г;
• вода – 150 мл;
• соль, перец, специи, масло.

1. Ребра подрумянивают в раскаленном масле на плите.
2. Перекладывают мясо в казан или в форму с крышкой.
3. Приправляют ребрышки, дополняют черносливом и водой.
4. Прикрывают емкость крышкой и запекают блюдо 1 ч при 200°С.

Свиные ребра с медом в духовке

Любителям контрастных вкусовых сочетаний понравятся без сомнений приготовленные свиные ребра в духовке в медовом соусе. Дополнительный положительный штрих придаст блюду факт добавления сока цитрусовых, а при желании и цедры. Не стоит забывать поливать мясо в процессе запекания соками и маринадом.

• свиные ребра – 700 г;
• мед – 2 ст. ложки;
• соевый соус – 2 ст. ложки;
• горчица – 2 ч. ложки;
• лимон и апельсин – по 1 шт.;
• соль, перец.

1. Ребра разрезают на порции, натирают солью, перцем.
2. Смешивают мед с соевым соусом, горчицей, соком лимона и апельсина.
3. Заливают маринадом мясо, оставляют на несколько часов.
4. Перекладывают ребра с маринадом в форму и отправляют в прогретую до 190-200°С духовку на 1 ч.

Свиные ребра в пиве в духовке

Особые пикантные ноты, неподражаемую нежность и сочность приобретает свинина при томлении в смеси из пива и апельсинового сока. Сколько жарить свиные ребра в духовке и подрумянить их без фольги будет зависеть от возможностей устройства и температурного режима. Зачастую 10 мин. при 220°С хватает, чтобы мясо стало румяным.

• свиные ребра – 1 кг;
• светлое пиво – 250 мл;
• апельсиновый сок – 200 мл;
• чеснок – 3-5 зубков;
• соль, перец, смесь трав.

1. Ребра натирают солью, перцем, травами и чесноком, выкладывают в форму.
2. Добавляют апельсиновый сок, отправляют емкость, покрытую фольгой или крышкой, на 45 мин. в прогретую до 180°С духовку.
3. Доливают пиво, томят мясо еще 30 мин.
4. Снимают фольгу и подрумянивают ребрышки до румянца.

Свиные ребра в соусе терияки в духовке

Если кто еще не пробовал и не знает, как и сколько готовить свиные ребра в духовке с соусом терияки на восточный манер, нижеследующие рекомендации помогут исполнить кулинарный дебют в лучшем виде. Восторгу и благодарности изумленных едоков не будет предела, а блюдо перекочует в список приоритетных.

• свиные ребра – 1 кг;
• соус терияки – 12 ст. ложек;
• бальзамический уксус – 20 мл;
• чеснок – 2 зубка;
• кунжут, перец, соль.

1. Ребра приправляют перцем, сдабривают половиной соуса терияки перекладывают в сотейник или казан с крышкой.
2. Томят мясо при 160°С 2,5 ч.
3. Смешивают остаток терияки, уксус, чеснок, проваривают 5-8 мин. до загустения.
4. Поливают готовое мясо соусом, посыпают кунжутом.

Свиные ребра в гранатовом соусе в духовке

Не стоит упускать возможность опробовать вариант приготовления мяса с гранатовым соусом, так как вкусно запечь свиные ребра в духовке с таким маринадом не составит никакого труда. Вместо хмели-сунели можно использовать любое ассорти сухих ароматных трав на свой вкус или вовсе ограничиться перечной смесью.

• свиные ребра – 1,5 кг;
• соус гранатовый – 5-7 ст. ложек;
• лимон – 0,5 шт.;
• чеснок – 2 зубка;
• хмели-сунели, перец, соль, зеленый лук.

1. Разрезают ребра на порции, подсаливают, перчат, посыпают приправами.
2. Доливают лимонный сок, гранатовый соус, перемешивают мясо и оставляют в холодильнике на ночь.
3. Прикрывают емкость фольгой, отправляют запекаться в разогретую до 180°С духовку на 50-60 мин.
4. При подаче посыпают ребрышки зелеными луком.

Маринад для свиных ребер в духовке

Размышляя над тем, как вкусно замариновать ребра свиные для духовки, чтобы получить совершенно новый вкус готового блюда, чем прежде, не стоит забывать о самых простых и вместе с тем идеальных сочетаниях, которые преобразят характеристики любого мяса.

1. Майонез с чесноком, горчицей и приправами, в составе которых любимые пряности и сухие травы.
2. Соевый соус, кетчуп, мед, яблочный уксус и мелко рубленая зелень.
3. Сметана, смешанная по вкусу с горчицей, приправой карри и измельченным чесноком.
4. Томатный сок в сочетании с сухой или пастообразной аджикой, хмели-сунели или других приправ.
5. Растительное масло с лимонным соком, горчицей, луковым соком и измельченным чесноком.

Рисовый суп с копчеными ребрышками

Рисовый суп является классикой кулинарного жанра. Хоть рис и не считается главным ингредиентом в супе, без него невозможно представить такие популярные блюда как рассольник или харчо. Сегодня мы приготовим вкусный и сытный рисовый суп с овощами и копчеными ребрышками, которые придают супу особый аромат. Чтобы сделать суп еще пикантнее, добавим в него немного острой аджики с чесноком. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт у себя на кухне. Уверенна, вам захочется готовить его снова и снова.

Ингредиенты:

— копченые свиные ребрышки – 300 г;

— длиннозерный рис – 3 ст. л.;

— картофель – 4 шт.;

— репчатый лук – 1 головка;

— острая аджика – 2 ст. л.;

— подсолнечное масло – 3 ст. л.;

— укроп и петрушка – небольшой пучок;

— лавровый лист – 1 шт.;

— черный душистый перец – 3 горошины;

— черный молотый перец – 0,25 ч. л.;

— молотая паприка – 0,25 ч. л.;

— сушеные прованские травы — 0,25 ч. л.

Время на подготовку – 10 минут.

Время приготовления – 50 минут.

Количество порций – 8.

Готовим рисовый суп с копчеными ребрышками:

Копченые ребрышки помоем, разрежем по одному и переложим в кастрюлю. Зальем свиные ребрышки холодной водой и поставим на огонь. Проварим их на протяжении 20 минут на медленном огне.

Картофель помоем, очистим и порежем кубиком.

Добавим порезанные клубни в кастрюлю с ребрышками.

Рис тщательно промоем и отправим в суп следом за картофелем.

Репчатую луковицу почистим, порежем кубиком. Очищенную от кожуры морковь порежем полукольцами.

Обжарим овощи до мягкости на подсолнечном масле.

Затем добавим к ним острую аджику с чесноком. Она придаст супу пикантную нотку.

Когда картофель и рис сварятся и станут мягкими, добавим к ним обжаренные овощи с аджикой.

Перемешаем суп и продолжим варить его еще несколько минут. В это время помоем и мелко порубим зелень свежего укропа и петрушки. Добавим зелень в суп вместе с солью и специями.

Перемешаем суп, проварим его еще 1-2 минуты и выключим огонь. Рисовый суп с копчеными ребрышками будем подавать горячим, посыпав свежей зеленью.

Автор: Дарина Силина

Солянка на говяжьих ребрышках с рисом

Вкусная солянка из овощей и грибов. В нашем рецепте

Солянка из копченой птицы

Душистая солянка из копченой птицы любого полета –

Солянка из говядины на курином бульоне

Сочная солянка из говядины на курином бульоне – это

1 час. 20 мин.41.7к.

Солянка с копчеными ребрышками и шампиньонами

Аппетитная солянка с копчеными ребрышками и шампиньонами

Солянка с копченой колбасой

Пикантная солянка с копченой колбасой и салом не оставит

Солянка мясная по-грузински

Острая, аппетитная солянка по-грузински готовится как

Блюда из ребрышек — рецепты с фото на Повар.ру (287 рецептов ребрышек) / страница 4

Свиное рагу на косточке 3.3

Мясо на кости дает любому блюду насыщенный вкус и аромат. В сезон свежих овощей вам пригодится рецепт, как приготовить свиное рагу на косточке. Замечательный вариант для семейного обеда или ужина. . далее

Добавил: Ирина Титарева 09.05.2017

Вкусные свиные ребрышки с картошечкой 5.0

Тушеные свиные ребра с картошкой — это очень вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления требует немного усилий и занимает совсем немного времени. Порадуйте своих близких этим замечательным блюдом. . далее

Добавил: Анна 15.11.2017

Ребра в коптильне 5.0

Сегодня мы узнаем, как приготовить популярное и очень вкусное блюдо – ребра в коптильне. Копченые ребра получаются сочными, пряными и очень вкусными. . далее

Добавил: Povarforlife 19.05.2015

Говяжьи рёбрышки в вине 3.5

Чтобы приготовить говяжьи ребрышки в вине, придется потратить на это немало свободного времени. Но, поверьте, оно того стоит — вы и ваши гости будете в восторге от нежных и ароматных ребрышек! . далее

Добавил: Aelita 11.10.2012

Шашлык из ребрышек свинины 4.1

Если собираетесь на природу, гляньте этот рецепт шашлыка из ребрышек свинины — наверняка захотите приготовить именно его. Нашим мужчинам шашлык из свиных ребрышек нравится даже больше, чем обычный. . далее

Добавил: Antares 22.05.2014

Мясо на ребрышках в духовке 5.0

Мясо на ребрышках, приготовленное в духовке, да еще с овощами – это невероятно вкусное и сытное блюдо, аромат которого не оставит вас и ваших домочадцев равнодушными. Готовим! . далее

Добавил: Antares 18.11.2013

Ребра в духовке

Сочные, сытные и невероятно вкусные мясные ребрышки. Рекомендую вам рецепт, как приготовить ребра в духовке. Такие подойдут для ужина и для праздничного стола. . далее

Добавил: Антон Сорока 14.11.2017

Свиные ребрышки 4.5

Ищите интересный вариант сытного и вкусного обеда? Предлагаю рецепт приготовления свиных ребрышек в оригинальном маринаде, невероятно ароматном и очень аппетитном. . далее

Добавил: Марина Золотцева 07.11.2014

Свиные ребрышки в фольге 4.4

Свиные ребрышки в фольге, это как раз то блюдо, про которое говорят «Пальчики оближешь!». Делается элементарно, а вызывает восторг и похвалы. Сочное, нежное мясо тает во рту. Вот вам рецепт, пробуйте! . далее

Добавил: Galate 11.10.2013

Гуляш из ребрышек 4.6

Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее. . далее

Добавил: Maritit 16.10.2014

Свиные ребрышки с имбирным соусом

Если вы ищете несложный и аппетитный вариант, как приготовить свиные ребрышки, с имбирным соусом и персиковым джемом обязательно стоит попробовать. Уверена, вам такая идея придется по душе. . далее

Добавил: Екатерина Фесенко 23.10.2017

Ребрышки в духовке 4.3

Под рукой оказались аппетитные ребра и вы не знаете, что с ними делать? Предлагаю вам простейший рецепт приготовления ребрышек в духовке. Результат вас обязательно удивит! . далее

Добавил: Марина Золотцева 09.11.2014

Суп со свиными ребрышками 4.6

Суп со свиными ребрышками я считаю вполне бюджетным. Вкусный, сытный, полезный. Горох прекрасно очищает кишечник, в нем много полезных веществ. Я такой супчик варю в холодное время года. . далее

Добавил: Galate 13.09.2014

Бараньи ребрышки в духовке с картошкой 2.7

Как насчет бараньих ребрышек запеченных в духовке вместе с картошкой? Чувствуете, как моментально разыгрался аппетит? То-то же, чего ждать, рекомендую приготовить на ужин для всей семьи. Очень вкусно! . далее

Добавил: Алексей Марчук 13.11.2016

Свиные ребрышки с картошкой 2.0

Ищите интересные рецепты для обеда? А как вам рецепт приготовления свиных ребрышек с картошкой? Нежные и аппетитные ребра с овощами, запеченные в духовке, — отличный сытный вариант. . далее

Добавил: Марина Золотцева 05.10.2014

Маринованные ребрышки в духовке 4.4

Блюдо, которое не требует особых хлопот и приготовить его может каждый. Получается всегда вкусно и замечательно! . далее

Добавил: Арина Вольская 26.01.2015

Ребрышки 3.7

Если вы любите экспериментировать на кухне, постоянно пробуя что-нибудь новенькое, тогда предлагаю вам интересный рецепт приготовления ребрышек в кефирном маринаде. . далее

Добавил: Марина Золотцева 20.09.2014

Свиные ребрышки с рисом 4.1

Свиные ребрышки с рисом довольно вкусное блюдо, к тому же недорогое. Его очень часто делала моя свекровь и все мужчины были очень довольные. . далее

Добавил: Galate 06.12.2014

Суп на копченых ребрышках 2.7

Чем же сегодня побаловать своих домочадцев? Припоминается мне один рецепт, как приготовить суп на копченых ребрышках, который очень часто выручает. Он получается наваристым, вкусным и питательным. . далее

Добавил: Антон Сорока 15.11.2016

Свиные ребра жареные 3.8

Любителям мясных блюд аппетитные жареные свиные ребра понравятся не только вкусом, но и простотой и легкостью приготовления. Свиные ребра могут подаваться с салатом или с любым гарниром на ваш вкус. . далее

Добавил: Арина Вольская 22.11.2016

Свиные ребрышки в соусе по-канадски 3.3

Свиные ребрышки в соусе по-канадски — отличное блюдо. Самое важное в этом блюде — сладко-соленый соус. Он придает ребрышкам изумительный вкус и красивый золотистый цвет. . далее

Добавил: Леся Федунова 21.11.2017

Ребрышки, тушеные в мультиварке 4.2

Не знаете, что приготовить сегодня на обед? Вот Вам вариант – ребрышки, тушеные в мультиварке! Готовится просто, а получается очень вкусно! . далее

Добавил: Antares 05.12.2013

Бараньи ребрышки в казане 4.7

Если вы хотите приготовить вкусное, ароматное блюдо для плотного обеда или ужина, то предлагаю вам бараньи ребрышки в казане. Этот рецепт не требует особых навыков и всегда получается фантастическим. . далее

Добавил: Марина Золотцева 30.12.2013

Шашлык из свиных ребрышек и маринад 3.4

Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться «секретными материалами»! . далее

Добавил: Galate 12.10.2014

Бараньи ребрышки

Если вы не знаете, как вкусно сделать бараньи ребрышки в домашних условиях, тогда предлагаю вам простой пошаговый рецепт приготовления их на углях, который не оставит вас равнодушными. . далее

Добавил: Марина Золотцева 19.09.2014

Ребрышки карри 5.0

Рецепт приготовления вкусного американского блюда из говяжьих ребрышек. . далее

Добавил: Владимир Иванов 31.03.2010

Ребрышки по-чешски 3.7

Это блюдо очень популярно в Чехии. Раньше ребрышки считались единственной мясной едой, которую могли себе позволить бедняки, а сейчас оно считается деликатесом. . далее

Добавил: Арина Вольская 07.05.2014

Свиные ребрышки с розмарином 3.4

Вам кажется, что ребра — это весьма скучный продукт, который готовят только на костре? Предлагаю вам рецепт приготовления свиных ребрышек с розмарином, способный перевернуть ваше представления о еде. . далее

Добавил: Марина Золотцева 02.12.2014

Ребрышки с картошкой в казане 4.6

Великолепное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Рекомендую готовить на природе для большой компании. . далее

Добавил: Арина Вольская 08.02.2015

Свинина на ребрышках в духовке 4.6

Свинина на ребрышках – отличное блюдо! Затраченное на его приготовление время будет с лихвой компенсировано великолепными вкусовыми качествами приготовленных ребрышек! . далее

Добавил: Antares 13.01.2014

Суп фасолевый с копчеными ребрышками 3.9

Хочу Вам рассказать, как сделать суп фасолевый с копчеными ребрышками, — отличный способ разнообразить свои будничные обеды. Блюдо простое в готовке, но оригинальное и пикантное! Рекомендую! . далее

Добавил: Даша Петрова 19.10.2014

Свиные ребрышки в аэрогриле 3.7

Свиные ребрышки – что может быть лучше такой закуски? Ребрышки получаются остренькими, хрустящими и необыкновенно вкусными! Оцените сами! . далее

Добавил: Antares 07.01.2014

Копченые ребрышки 3.3

Любите натуральные и вкусные закуски? Тогда предлагаю вам простой рецепт копченых ребрышек. Их можно приготовить для большой компании, а огромный плюс в том, что они отлично хранятся. . далее

Добавил: Марина Золотцева 15.11.2014

Тушеные ребрышки с картошкой 3.9

Ищите интересный вариант приготовления бараньих ребер? Возможно, это именно то, что вам нужно. Простой рецепт тушеных ребрышек с картошкой и овощами — настоящее объедение, достойное праздника. . далее

Добавил: Марина Золотцева 25.10.2014

Ребрышки свиные на сковороде 5.0

Вкусно приготовить свиные ребрышки не так уж и трудно. Нужны специи, хорошее мясо и ваше желание. Другое дело, что процесс этот не совсем быстрый, но ради вкусного блюда можно и потерпеть, не так ли? . далее

Добавил: Владимир Братиков 09.08.2017

Ребрышки в соусе 3.0

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек под соусом. . далее

Добавил: Владимир Иванов 01.04.2010

Ребрышки в ромовой глазури 4.0

Рецепт приготовления ребрышек в глазури из рома, мальты, корицы, гвоздики, апельсинового и лимонного сока и цедры и сахара. . далее

Добавил: Povarru 10.08.2011

Говяжьи ребрышки с овощами и сливочным соусом

Рецепт приготовления говяжьих ребрышек с луком, морковью, сельдереем, петрушкой, мангольдом, портвейном, красным вином, тимьяном и соусом из сливок и хрена. . далее

Источник