Рецепт коржи для наполеона с консервой

Быстрый рецепт слоёного пирога с рыбой

Совсем недавно я подробно писала где купить, и как приготовить за 15 минут торт Наполеон из слоеных коржей. Рецепт можно посмотреть здесь.

И в этот раз я решила приготовить рыбный пирог из серии «Гость на пороге», который описан на той же коробке с готовыми слоеными коржами из магазина Магнит.

И так нам понадобится:

1-2 банки рыбных консервов, майонез, 4 вареных яйца, 100-150 гр. зеленого лука, 200 гр. сыра.

Рыбу из консервов измельчить, соединить с майонезом, выложить на первый корж. Яйца измельчить, соединить с майонезом, выложить на второй корж. Зеленый лук порезать, соединить с майонезом, выложить на 3 корж.

Я использовала все 6 коржей, по 2 коржа с рыбой и яйцом чередовала. Ингредиентов можно смело брать в 2 раза меньше, выйдет не менее вкусный пирог из 4 слоев.

Натереть на крупной терке сыр, смешать с майонезом и выложить на последний верхний корж:

Все коржи соединяем, отправляем в духовку на 10-15 минут при температуре 180 гр. и пирог готов).

Пирог лучше употреблять в тёплом состоянии :

Источник

Рецепт закусочного торта Наполеон из коржей с рыбными консервами

Основным компонентом закусочного торта Наполеона являются рыбные консервы. Эта может быть и сайра, и горбуша, и тунец, важно, чтобы они были качественные и не испортили все блюдо, ведь именно рыба задает основной вкус.

При выборе любых консервов осматривайте банку, чтобы на ней не было вмятин, следов ржавчины, она не должна быть вздутой. Ознакомьтесь с составом, в нем должна быть только рыба, соль и специи.

Для украшения тортика нам потребуются зерна граната, а чтобы их добыть, фрукт необходимо почистить.

Срежьте макушку граната, сделайте 4 надреза по бокам и возьмитесь за середину, потяните и разделите его на части.

Калорийность закусочного торта с консервой на 100 г — 200ккал. БЖУ на 1 порцию: белки — 18,8г, жиры — 34,4г, углеводы — 29,6г.

Источник

Наполеон торт с консервой сайрой, яйцами и сыром

Быстрый рыбный торт Наполеон готовят с консервой сайрой, тертыми, вареными куриными яйцами и твердым сыром. Он готовится быстро, т. к. для него нужны коржи наполеон в готовом виде. Их можно купить в любом продуктовом магазине.

Состав:

• 1 пачка готовых слоеных коржей;
• 1 банка консервы сайры;
• 3 куриных яиц;
• 1 шт. моркови;
• 1 шт. лука;
• 100 г твердого сыра;
• майонез.

Приготовление

Консерву сайру разминают вилкой, удалив крупные косточки.

Лук чистят, моют, мелко нарезают и обжаривают на растительном масле до золотистого цвета.

Морковь очищают, моют под проточной водой, измельчают крупной теркой, после чего отправляют пассеровать к репчатому луку.

Яйца отваривают в течение 10-15 минут вкрутую, затем заливают холодной водой до полного остывания, после чего очищают от скорлупы и натирают на терке.

Коржи необходимо заранее смазать майонезом, после чего сформировать торт, перемазывая такими начинками:

Первый — тонкий слой консервы;

Второй — выкладывают жаренные овощи;

Третий — выкладывают тертые яйца, поливают сверху майонезом.

Слои повторяют до тех пор, пока не используют всю рыбу и овощи.

Верх наполеона смазывают майонезом, дают пропитаться, отправив его в холодильник на ночь.

Перед подачей на стол рыбный торт посыпают измельченным на терке, твердым сыром.

Источник

Закусочный рыбный торт «Наполеон»

Ингредиенты

Тесто для коржей — 650 г

Консервированная сайра — 1 банка

Яйца куриные — 4 шт.

Сливочный творожный сыр — 220 г

Зеленый лук — 3-4 ветки

Чеснок — 1-2 зубочка

Помидоры черри — 4 шт.

• 268 кКал
• 1 ч. 30 мин.
• 35 мин.
• 2 ч. 5 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Очень интересный вариант закусочного торта, который внешне будет похож на сладкий торт Наполеон, только украшен будет он не ягодами, а порезанными перьями зеленого лука и помидорками черри, да и внутри у него начинка не сладкая. Поставив такое блюдо на праздничный стол, вы не только удивите своих гостей, но и будете потом делиться рецептом этого закусочного торта с ними.

Для приготовления такого торта в идеале использовать такие же коржи, как и для сладкого торта Наполеон. Так что если вы печете этот торт, то для вас не составит труда испечь просто коржи и для закусочного торта с рыбными консервами. Но если вам не хочется тратить время на тесто, купите в магазине обычное слоеное бездрожжевое тесто.

С тестом разобрались, начинаем готовить закусочный торт Наполеон с рыбными консервами, для чего предварительно отварим яйца и морковь, а также возьмем остальные необходимы продукты.

Испечем коржи для торта. Разделим тесто на 5 частей, раскатаем по отдельности каждую часть в прямоугольник, испечем при 180 градусах около 10 минут.

Сразу же обрежем края под размер блюда, на котором будем собирать торт. Обрезки со всех коржей потом измельчим и используем для посыпки верха и боков торта.

Когда коржи готовы, подготовим начинку. Откроем банку сайры, масло сольем, а рыбку измельчим вилкой.

Отваренную заранее морковь очищаем и натираем на терке, добавляем к ней 1-2 ложки майонеза и немного соли по вкусу, перемешиваем.

Для яичной начинки также натираем отваренные и очищенные яйца на терке, добавляем к ним тоже майонез, немножко соли или молотого перца по желанию.

Начинаем собирать торт. Расскажу вам про одну маленькую хитрость, благодаря которой ваш закусочный торт будет крепко стоять на блюде, а не ездить по нему. Чтобы этого не случилось, намажьте блюдо в середине небольшим количеством смеси майонеза и сливочного сыра, сверху уложите корж и хорошо прижмите. Вот и все, благодаря этому торт будет стоять на месте. Первый корж промазываем майонезом и кладем половину подготовленной сайры.

Накрываем вторым коржом и на него кладем начинку из моркови. Предварительно промазывать корж майонезом не нужно, ведь морковь уже с майонезом.

Сверху кладем третий корж, который покрываем начинкой из тертых яиц с майонезом.

Затем укладываем четвертый корж, прижимаем плотненько и смазываем его, как и первый корж, майонезом, поверх которого укладываем оставшуюся рыбу.

Кладем последний корж, прижимаем и закрываем наш торт пищевой пленкой, на которую потом поставим небольшой груз, и отправим блюдо в холодильник часов на 10-12, чтобы торт настоялся. Удобно все сделать вечером, поставить в холодильник, а утром доделывать.

Достаем торт, убираем пленку и обмазываем верх и бока сливочным сыром.

Потом обрабатываем края и верх крошкой, украшаем порезанными перьями зеленого лука и четвертинками помидорок черри. Вот такой необычный получился торт Наполеон, который подается как закуска.

А вот такой закусочный рыбный торт «Наполеон» в нарезке. Кому кусочек?

Источник

Рыбный пирог из коржей «Наполеон»: рецепт

Если вы думали, что «Наполеон» – это обязательно сладкий слоеный торт, вы ошибались. Есть мясные и рыбные вариации этого лакомства. Мы приготовим сегодня рыбный.

Пирог из готовых слоеных коржей — особенности приготовления

Я делаю чаще всего рыбный пирог, а в принципе его можно готовить с любой начинкой и сладкой в том числе.

Да, я еще не сказала, что это за коржи. Я использую готовые слоеные коржи «Наполеон» — те самые, которые предназначаются для знаменитого торта. У нас они продаются во всех магазинах. Но даже на упаковке с коржами написано, что их можно использовать для приготовления слоеных пирогов с любой начинкой:

• с мясной
• с овощами
• с зеленью
• с яблоками
• даже с селедкой.

К слову, торт Наполеон я готовлю и из таких коржей, и сама пеку, а еще люблю печь коржи на сковороде. Советую, очень вкусно и быстро: Как испечь вкусный торт Наполеон на сковороде

Печь коржи для нашего пирога не надо, продуктов потребуется минимум, потому что их не надо укладывать толстыми слоями, а лишь чуть-чуть присыпать коржи. Так что это находка просто для хозяек!

1. Для промазывания коржей используется чаще всего майонез, иногда мягкий сливочный сыр, а сладкие с яблоками готовят с масляным кремом. Можно ли брать сметану, я не могу сказать, не использовала сама, но почему бы не попробовать?
2. Существует два варианта выкладывания начинки: сначала корж промазывается майонезом и затем на нем распределяют подготовленные продукты. И второй — продукты измельчают, смешивают с майонезом и намазывают коржи этой смесью.
   Мне лично больше нравится первый: так лучше контролировать количество и майонеза, и начинки, да и красивей получается, мне кажется.
3. Пирог можно подавать как в холодном виде, так и горячем. Поэтому после того, как он приготовлен, отправляют либо в холодильник сразу, либо ставят в духовку, разогретую до 130 градусов, на 15 минут.

Необходимые продукты

Для того чтобы приготовить вкуснейший закусочный тортик из рыбы, тратить много денег не придется. Практически все продукты можно найти на кухне. Рыбный пирог из коржей для наполеона — одно из самых бюджетных угощений. Итак, вам понадобится:

• 6 шт. коржей. Можно взять любые (слоеные, вафельные, песочные), но лучше всего подойдут специальные для торта Наполеон. С ними закуска получится более вкусной.
• 3 яйца. Берите куриные высшего сорта. Если предпочитаете перепелиные, то их, то же можно использовать.
• Морковь — 2 шт. Перед использованием не забудьте хорошенько промыть и отварить корнеплод.
• Рыбные консервы — 1 банка. Это главный ингредиент закусочного торта, поэтому обязательно проверьте в магазине срок годности. Консервы должны быть свежими.
• Творожный крем-сыр — 1/2 небольшой упаковки. Он подарит рыбному тортику восхитительный вкус, и сделает более мягким и сочным.
• Майонез, соль-по вкусу. Некоторые хозяйки любят добавлять различные приправы:прованские или итальянские травы, молотый перец, хнели-сунели и другие.

Если вы подготовили все необходимые ингредиенты, то можно приступать к процессу приготовления чудесной закуски.

Как приготовить пирог из слоеных коржей с рыбными консервами

Ну а теперь хочу вам рассказать, какой пирог я готовлю.

• упаковка коржей «Наполеон»
• 3 яйца
• 100 — 150 г. твердого сыра
• 1 банка любых рыбных консервов (я беру тунец, или сардинеллу, или сайру)
• 250 г майонеза.

Рецепт пирога

Яйца нужно отварить и остудить. Я сразу все не крошу, так как на один корж нужно будет всего одно яйцо, то мне удобнее измельчать их непосредственно перед выкладыванием на корж.

Из консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой и вынуть косточки.

Пирог я делаю прямо в упаковке от коржей. Бортики от упаковки закрывают края пирога и его удобно так убирать в холодильник для хранения, не надо никакой специальной посуды.

Извлекаем коржи из упаковки, один кладем на картонную основу от нее.

Выдавливаем на него из пакетика майонез.

Майонез я тщательно размазываю вилкой по всему коржу, чтобы не оставалось просветов, потому что, это не салат, сухие коржи должны хорошо пропитаться майонезом!

Затем выкладываем одно мелко рубленое яйцо тонким слоем, распределяя его вилкой по всему коржу. Ничего страшного, что корж не покрыт полностью слоем яиц, это нам не нужно. Слои из начинок должны быть тонкими.

Сверху трем на крупной терке сыр, также распределяя его тонким слоем по всей поверхности.

Укладываем на первый корж с начинкой второй пласт и слегка придавливаем его руками – это обязательное условие успешного пирога!

Смазываем корж майонезом и распределяем по нему половину банки рыбных консервов.

И таким же образом размещаем поверх остальные коржи с начинкой:

• 3-й корж – яйца и сыр
• 4-й корж – рыба
• 5-й корж – яйца и сыр

Хорошо бы для украшения посыпать верхний слой рубленой зеленью укропа и петрушки.

В нашей невыносимой жаре укроп уже не растет, зато я нашла у себя на огороде лук – батун. Я его очень люблю за то, что он растет в любых условиях с ранней весны до поздней осени. Вот в этот раз я покрошила на пирог зеленый лук, мелко его порезав, совсем чуть-чуть, не ради вкуса, а только для украшения.

Но можно вовсе обойтись без зелени. Некоторые на последний слой трут сначала сыр, а потом побольше яиц, получается такая яркая желтенькая поверхность, тоже красиво выходит

Пирог следует оставить для пропитки минимум на 4 часа. Чем дольше он стоит, тем становится мягче и вкуснее.

Вот так он выглядит, разрезанный на куски:

Очень вкусный пирог из готовых слоеных коржей, нежный, просто тает во рту, а готовится за 15 минут!

И мой видеорецепт для вас:

Рыбный торт наполеон с консервой

Закусочный торт наполеон из готовых коржей с рыбными консервами. Коржи у нас из слоеного теста. Их вы можете испечь сами, ну или купить готовые, которые так и называются «для Наполеона».

Ингредиенты:

1. Коржи «Наполеон» – их можно испечь самому или купить готовые в магазине
2. 1 банка рыбных консервов в масле. Лучше всего из горбуши, но можно любые другие
3. Сыр твердый – 100-150 г
4. Яйца вареные – 3-4 шт.
5. Морковь – 2 средних или 1 большая
6. Лук репчатый – 3-4 шт.
7. Майонез
8. Растительное или оливковое масло

Попробуем другие начинки для слоеных коржей

Здесь уже материал без фото будет, надеюсь, принцип вам понятен, он одинаков для всех подобных пирогов из готовых коржей. Расскажу только коротенько, какие можно использовать продукты для начинок и как их подготовить.

Кстати, у меня спрашивали, можно ли использовать вафельные коржи? Сама я не пробовала, а вот моя знакомая как раз из них делает подобный закусочный тортик. Рецепт мы опубликовали вместе с подборкой других вкусных закусок на праздничный стол.

Пирог с мясом и грибами

В качестве мяса лучше всего брать курицу, а грибы у меня обычно шампиньоны, другие в наших магазинах и округе не растут )).

Рекомендуется есть в горячем виде.

• куриное филе – кусочек грамм в 250-300
• свежие шампиньоны – 200 грамм
• морковь – 1 шт.
• лук – 2 шт.
• сыр — 150 грамм
• сами коржи и майонез, о них уже можно и не упоминать.

Как приготовить

1. Яйца отварить, остудить, накрошить.
2. Лук измельчить и спассеровать на сковороде в растительном масле. Отделить половину лука.
3. Одну часть лука потушить с натертой на терке морковью.
4. Вторую половину – с мелко порезанными сырыми грибами.
5. Филе курицы мелко порезать и пожарить отдельно от других продуктов.
6. Смешать куриную массу с грибной.

Слои:

1. Морковь с луком.
2. Курица с грибами.
3. Яйца
4. Луково-морковный.
5. Куриный.
6. Сверху посыпать тертым сыром.

Поместить в духовой шкаф минут на 15.

Весенний пирог с капустой и зеленью

Ранней весной нет ничего лучше такого пирога из свежей зелени и молодой капусточки!

• капуста – маленький кочанчик
• шпинат – 300 грамм, можно заменить листьями салата
• черемша – 200 грамм, подойдет и чеснок
• лук – 1 шт.
• мягкий сливочный сыр — 300 грамм
• сливочное масло — 2 ст. ложки.

Как приготовить

1. Все овощи и зелень измельчить и потушить вместе на одной сковороде в растопленном сливочном масле
2. Добавить к полученному составу сливочный сыр, посолить и хорошо перемешать.
3. Каждый корж пирога промазать этой начинкой, украсить свежей зеленью.

Пирог с селедкой

Может вы удивитесь, но это тоже очень вкусно! Так же как и блины с начинкой из сельди.

А свежую селедку я обожаю еще и в жареном виде, мои отзывы и рецепт здесь>>.

• филе соленой сельди – 200 грамм
• шампиньоны – 300 грамм
• морковь – 1 шт.
• лук – 2 шт.
• сыр — 100 грамм
• укроп
• майонез.

Как приготовить

1. Одну луковицу пассеровать с тертой морковью.
2. Вторую – с шампиньонами до готовности грибов.
3. Сельдь просто нарезать как можно мельче.

Слои:

1. Морковь с луком.
2. Грибы с луком.
3. Селедка
4. Лук и морковь.
5. Пятый корж украсить тертым сыром и укропом.

Экспериментируйте! Приятного аппетита!

Заходите за новыми рецептами домашней кухни и идеями для уюта!

С уважением, автор блога «Уют и тепло моего дома» Ольга Смирнова

Рецепт приготовления торта:

Из консервированной в масле рыбы удаляем кости, сливаем масло, а кусочки рыбного филе измельчаем вилкой или блендером, добавляя по вкусу майонез.

На большое блюдо выкладываем первый готовый корж слоеного теста и смазываем его получившимся рыбным паштетом.

Очищает луковицу, мелко нарезаем. Отделяем белки от желтков двух сваренных вкрутую яиц. Оставшиеся два яйца оставляем для украшения. Смешиваем лук, перетёртые яичные белки и небольшое количество майонеза. Укладываем на слой паштета второй корж и промазываем его смесью лука, белков и майонеза. Накрываем третьим коржом.

Смешиваем два желтка, плавленый сыр и майонез. Намазываем смесь на третий корж. Накрываем четвёртым коржом. Смешиваем вторую порцию плавленого сыра с майонезом и намазываем получившуюся смесь на корж. Накрываем пирог последним пятым коржом и смазываем поверхность майонезом.

Для создания праздничного новогоднего настроения украшаем готовый закусочный торт «Рыбный Наполеон». Мелко нарезаем зелень и выкладываем её на поверхность пирога в виде ёлочки. Лучше всего использовать зелень петрушки или укропа. Из яичных белков лепим снеговика и сугробы, а кетчуп используем для украшения. Убрать закусочный торт в холодильник на несколько часов, чтобы коржи стали мягче и не крошились при нарезке. Приятного аппетита!

Секреты приготовления

Чтобы ваш рыбный пирог получился фантастически вкусным и приятно порадовал домашних и гостей, раскроем некоторые тонкости его приготовления. Опытные хозяйки следуют им и всегда довольны полученным результатом.

• Если вы хотите, чтобы торт получился более сытным и сочным, то используйте рыбные консервы с маслом. Для тех, кто следит за фигурой и внимательно считает калории, советуем заменить их нежирной рыбой (тунец и др.).
• В закусочном торте используется большое количество майонеза, из-за этого он получается тяжеловатым для желудка. Как вариант используйте сметану с добавлением зелени и чеснока. Вкус получится даже более пикантным.
• Самый вкусный торт получается со слоеными коржами. Некоторые хозяйки предпочитают готовить их самостоятельно. Однако это достаточно длительный процесс.

Как готовить

1. Отвариваем морковь и яйца. Натереть на терке яйца.
2. Морковь чистим, тоже натираем и перемешиваем с несколькими ложками майонеза. Сюда же и измельченный чеснок.
3. Консервы открываем, сливаем жидкость и разминаем вилкой рыбу.
4. Начинаем собирать торт. Кладем первый корж, смазываем его майонезом. Накладываем сверху тонким слоем рыбу. Покрываем еще одним коржом.
5. Поверх второго коржа кладем тертую морковь. Далее идет третий корж. Его смазываем майонезом и обсыпаем яйцами.
6. Потом снова корж и слой из рыбы. На рыбный слой кладем последний корж.
7. Теперь со всех сторон нужно обмазать торт творожным или сливочным сыром.
8. Шестой корж мелко крошим и посыпаем им торт.
9. Теперь этот рыбный торт нужно поставить на 2-3 часа в холодильник, чтобы он хорошенько пропитался.

Правила подачи к столу

После того как ваш фантастический закусочный торт будет готов, нужно дать ему немного настояться в холодильнике. Теперь самое время нести кулинарный шедевр на стол. Торт подают в холодном виде, разогревать его не нужно. Горячее угощение получается совершенно невкусным и напоминает резину. Заранее порежьте торт на небольшие кусочки. Удобнее всего его есть чайной ложечкой или с помощью вилки. Перед подачей можно украсить верх рыбного тортика зеленью.

Вафельный торт с рыбными консервами

Чудесный вафельный рыбный торт! Суть та же, но здесь добавлен лук и тертый сыр.

В заключение

Многие хозяйки утверждают, что самый лучший рыбный пирог из коржей «Наполеон» — с горбушей. Это один из самых «вкусных» вариантов. Такое угощение исчезнет со стола, за считанные минуты. Рыбный пирог также станет хорошим вариантом для завтрака и перекуса. Ведь он очень сытный и питательный. Обязательно побалуйте своих домашних этим угощением!

Идеи начинок для рыбного торта

Как вы поняли, приготовление торта из рыбы – простейшее дело! Весь смысл, самый смак – это правильный подбор продуктов для начинки, для этих слоев между коржами. Правильный подбор – это те продукты, которые вам нравятся!

• Можно добавить кусочки обжаренного с луком кальмара.
• Можно добавить тушеную с луком и морковью капусту.
• Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы, консервированы горошек или кукурузу.
• Как насчет жареных баклажанов с луком и грибами баклажанов?
• Редька, редис, шпинат.
• Картошка в виде пюре или жаренная, отварной рис, тушеная фасоль.
• Смотрите видео как приготовить рыбный торт наполеон

Проявите фантазию, и тогда приготовите свой самый лучший рыбный торт!

Блинный рыбный торт

А здесь вместо сухих коржей будут нежные блинчики. Начинка не может похвастаться большим разнообразием ингредиентов, но это и не нужно, так как блины внесут свой вклад во вкус.

Если хотите свои блины, то можно подглядеть рецептик в статье: рецепты блинного курника. Там они задействованы.

• Готовые блины – 20 шт.
• Сметана или майонез – 410 г.
• Рыбные консервы – 2 баночки;
• Зеленый лук – 40 г.
• Черный перец – несколько щепоток;

1. Единственное, что следует сделать перед сборкой рыбного торта – это нарезать зелень и размять рыбу.
2. Теперь смазываем первый блин сметаной, немного насыплем лучка, разложили немного рыбы.
3. Укрыли 1-2 блинами, снова смазываем сметаной, посыпаем луком, выкладываем рыбу.
4. Делаем так до тех пор, пока не кончатся все ингредиенты.
5. Духовку нагреть до 190 градусов, ставим наш торт в нее на 10-15 минут.

Рыбный торт с крекером

А здесь роль коржей будут выполнять крекеры. Советую брать сырные крекеры.

• Консервированная рыба (тунец, сайра, сардина) – 250 г.
• Вареные яйца – 4 шт.
• Сыр – 120 г.
• Зеленый лук – маленький пучок
• Майонез – 260 г.
• Крекеры (несладкие) – 37 шт.
• Чеснок – 3 зубчика

Как сделать торт с рыбой

1. Готовим начинки. Рыбу размять вилкой, добавить нарезанный лук и ложку-две майонеза.
2. Сыр натереть на терке, выдавить в него чеснок и добавить 2-3 ложки майонеза.
3. Два желтка сохраняем, а остальные яйца и белки натираем на мелкой терке. Сюда же и немного майонеза.
4. Выкладываем на противень квадрат из девяти крекеров.
5. На них аккуратно выкладываем сыр. Поверх снова 9 крекеров.
6. Теперь идет очередь рыбы. Укладываем снова 9 крекеров.
7. Теперь идет яичный слой, а поверх них очередные 9 крекеров.
8. Что делать с одни оставшимся крекером? А съешьте его!
9. Теперь смажьте поверху торт майонезом, сверху натрите желтки и посыпьте немного лука.

Закусочный рыбный торт из лаваша

Сочный и ароматный торт на основе лавашей с начинкой из грибов, рыбы и сыра.

• Лаваш – 2-3 шт.
• Рыба (консерва) – 250 г.
• Грибы (шампиньоны) – 550 г.
• Репчатый лук – 450 г.
• Сметана (майонез) – 110 г.
• Сыр твердых сортов – 110 г.
• Масло для жарки;
• Соль и перец – по 2 щепотки;

1. Грибы и лук мелко нарезаем. Складываем их в сковороду, наливаем масло и жарим до готовности. Потом добавляем соль и перец.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Рыбу хорошенько измельчить вилкой.
4. Противень застелить фольгой. 2-3 лаваша нужно поделить на 8 равных пластов.
5. Кладем первый пласт, мажем майонез (сметану), а потом добавляем слой из рыбы. Кладем следующий пласт лаваша, обмазываем – грибы. И чередуем так до тех пор, пока не закончится лаваш и начинки.
6. Сверху дотереть остатки сыра и закрыть в разогретой до 180 градусов духовке на 5-8 минут.

Рыбный торт наполеон с соленой рыбой

Этот торт состоит из вафельных коржей, овощей, грибов и соленой сельди. При желании, сельдь можно заменить на красную рыбу (семга, горбуша, форель и т.д.). Наполеон с семгой получится не только вкуснее, но и красивее.

• Вафельные или песочные коржи – 7 шт.
• Соленое филе сельди – 220 г.
• Шампиньоны – 320 г.
• Зелень – 50 г.
• Сыр (полутвердый) – 110 г.
• Майонез – 210 г.
• Морковь – 320 г.
• Репчатый лук – 250 г.

Источник