Рецепт который хочет мама

Рецепты для мам

Рецепты для мам

Рецепты для кормящих мам. Питание кормящей матери. Советы по выбору блюд для кормящей мамы. Еда для кормящих. Лучшие рецепты здорового питания для кормящих грудью. Кулинарные секреты мамы младенца.

Страница 1 из 4

Читайте также

Жевательные витамины для ребенка

Details: Published on 20 января 2020

Жевательные витамины для ребенка.

Книги. Подготовка ребенка к чтению

Details: Published on 27 января 2018

Знания и умения, необходимые ребенку, для первого знакомства с книгой. Упражнения для детей и советы родителям. .

Как влияет телевизор на Вашего ребека

Details: Published on 23 июля 2020

Просмотр телевизора ребенком до 3 лет. Влияние телевизора на детей. Правила просмотра телевизора в раннем возрасте. Сколько можно смотреть телевизор маленькому ребенку? .

Ребенок вытаскивает и разбрасывает вещи

Details: Published on 06 августа 2018

Ребенок вытаскивает все вещи из шкафов и разбрасывает по всему дому. Бороться с маленьким разбойником или не обращать внимания. Ответы в этой статье. .

Слоеный салат с курицей в период ГВ

Details: Published on 26 декабря 2018

Рецепт салата в период ГВ. Слоеный салат с курицей — рецепт для мам, которые особенно уделяют внимание своему питанию. Попробуйте это блюдо, Вы обязательно оцените вкус этого легкого салатика! Состав.

Источник

Домашние «Рецепты как у Мамы!» Вкусные и простые

• Записи сообщества
• Поиск

Домашние «Рецепты как у Мамы!» Вкусные и простые запись закреплена

Домашние «Рецепты как у Мамы!» Вкусные и простые запись закреплена

Стожки Очень вкусное и сытное блюдо!

— 1 кг любого фарша
Показать полностью.
Начинка:
— 2 луковицы
— 4 картофелины
— 5 яиц
— 200 г сыра
— майонез
— соль, перец

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.

Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.

На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.

Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.

Домашние «Рецепты как у Мамы!» Вкусные и простые запись закреплена

Яйцо — 2 шт
Показать полностью.
Кефир— 1 стакан
Содa — 0.5 ч. л.
Мукa— 1 стакан
Соль— 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 250 г
Сосиски (ветчины, колбасы) — 200 г
Зелень

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.
Приятного аппетита!

Домашние «Рецепты как у Мамы!» Вкусные и простые запись закреплена

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ: 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ

1. Макароны по-флотски

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Показать полностью.
● мясной фарш 500 г
● макароны 400 г
● репчатый лук 1 шт.
● растительное масло по вкусу
● соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Мелко нарезать лук. Разогреть сковороду с растительным маслом, выложить мясной фарш. Если говядина жесткая, можно добавить немного кипящей воды. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавить нарезанный лук. Посолить и поперчить. Тушить до мягкости лука.Добавить макароны, хорошо перемешать. За минуту до готовности добавить нарезанную петрушку. Макароны по-флотски готовы!

2. Паста с салями в томатном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
● колбаса
● 100-150 г
● помидоры
● 1 банка
● чеснок
● 1 зубчик
● паста 5 горстей

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В чайнике вскипятить воду и перелить в кастрюлю. Поставить на плиту. Когда закипит (это произойдет очень быстро), вспыпать макароны и варить по инструкции на упаковке.Салями нарезать соломкой. Чеснок мелко порубить.В горячую сковородку налить оливковое масло, бросить туда салями и чеснок, готовить, помешивая, в течение пары минут.Добавить томаты. Готовить, помешивая, до тех пор, пока соус не загустеет. Добавить кайенский перец, посолить.Макароны откинуть на дуршлаг и переложить в сковородку. Перемешать. Подавать, посыпав пармезаном.

3. Паста с брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● паста 175 г
● брокколи 250 г
● оливковое масло 3 ст.л.
● маслины 100 г
● пармезан 50 г
● чеснок 1 долька
● соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Обжарить зубчик чеснока в масле, удалить его, добавить маслины и бланшированные верхние соцветия брокколи. Обжарить несколько минут на среднем огне.
2. Отварить пасту, добавить в сковородку с брокколи и оливками, прогреть. Выложить на тарелку и добавить тертый пластинками сыр.

4. Паста с грибным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● шампиньоны 200 г
● чеснок 1 долька
● оливковое масло 2 ст.л.
● сливочное масло 50 г
● тертый пармезан 50 г
● белое сухое вино 100 г
● соль, перец по вкусу
● петрушка по вкусу
● паста фетучини 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать грибы на кусочки. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить чеснок и дать подрумяниться.
2. Добавить грибы и обжарить их. Уменьшить огонь, влить вино, дать ему выпариться.
3. Добавить мелко нарезанную петрушку и готовить еще 5 минут.
4. Отварить пасту в большом количестве подсоленной воды, слить воду.
5. Добавить в пасту приготовленный грибной соус, масло и тертый сыр.

5. Паста с куриным филе

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● макароны 500 г
● куриное филе 500 г
● помидоры 3 шт.
● сладкий перец 3 шт.
● петрушка, базилик несколько веточек
● чеснок 2-3 зубчика
● оливковое масло по вкусу
● соль, перец по вкусу
● сметана или сливки 200 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порезать куриную грудку на небольшие кусочки, посолить, поперчить и оставить на 15 минут.
2. Помидоры залить кипятком на минуту и очистить от кожицы. Нарезать томаты и сладкий перец мелкими кубиками. Мелко порезать петрушку и базилик.
3. На большой сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета раздавленный чеснок, затем чеснок выбросить.
4. Добавить куриную грудку и жарить на сильном огне 5-7 минут. Затем добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец, тушить еще несколько минут. Добавить сметану, прогреть и снять с огня.
5. Тем временем отварите пасту до состояния аль денте, слить воду, добавить макароны к готовой куриной грудке и аккуратно перемешать. Подавать, украсив зеленью.

Источник

Рецепты для мам

Рецепты для мам

Рецепты для кормящих мам. Питание кормящей матери. Советы по выбору блюд для кормящей мамы. Еда для кормящих. Лучшие рецепты здорового питания для кормящих грудью. Кулинарные секреты мамы младенца.

Страница 1 из 4

Читайте также

Ребенок не хочет одеваться на улицу

Details: Published on 16 июля 2019

Ваш ребенок отказывается надеваться куртку, срывает шапку и перчатки, как бы холодно не было на улице? Наши простые советы помогут решить этот спорный вопрос. .

Рецепт салата оливье для кормящей мамы

Details: Published on 24 марта 2021

Готовим классический рецепт салата оливье для кормящей мамы. Состав: картофель, морковь, мясо индейки или курицы, огурец, зеленый горошек, сметана. .

А. Усачев «Котовый ответ»

Details: Published on 08 июня 2018

Детские стихотворения. Короткие стихи. Стихи для самых маленьких. Книги А. Усачева для детей.

Как влияет телевизор на Вашего ребека

Details: Published on 23 июля 2020

Просмотр телевизора ребенком до 3 лет. Влияние телевизора на детей. Правила просмотра телевизора в раннем возрасте. Сколько можно смотреть телевизор маленькому ребенку? .

А. Усачев «Барашек»

Details: Published on 15 июля 2018

Детские стихотворения. Короткие стихи. Стихи для самых маленьких. Книги А. Усачева для детей.

Классические маффины в период гв

Details: Published on 21 февраля 2019

Как приятно скушать за завтраком немного вкусной, свежей выпечки, особенно, если ты уверенна, что она безопасна для твоего малыша. Нежные, бисквитные маффины не оставят равнодушными не одну маму в пер.

Источник

Простые рецепты 8-детной мамы: Домашний сыр, с приготовлением которого справляется мой 9-летний ребёнок

Тоже «из долгов», которые я давно обещала выложить. Это тот рецепт, который НЕ ВОЗМОЖНО испортить, и получается он всегда и у всех.

Для ПРИГОТОВЛЕНИЯ домашнего творожного сыра требуется только молоко(ЛЮБОЕ), кефир(ЛЮБОЙ), яйца, соль, сода(но не обязательно).

Повторюсь молоко и кефир могут быть любыми, из любого магазина, любой жирности или обезжиренности, любого производителя. Оно может быть и домашним из под коровы.

Я варю в больших кастрюлях, пять литров молока-пять литров кефира-10 яиц-пять ложек столовых соли-чайная соды. И так несколько разных видов.

А,вы, если ни разу не пробовали делать такой сыр, возьми литровую коробку молока и литровую пачку кефира. Итак, рассказываю:

-На кончике ложки — сода. Можно без нее. Мне больше с ней нравится, потому что сыр получается менее рассыпчатый и более однородный.

Вылили молоко, поставили на плиту. В миску разбили два яйца, взболтали их хорошо и кефир туда выливаем, с яйцами хорошо перемешиваем. Закипело молоко, вылили в него кефир с яйцами, ложку соли с горкой(не бойтесь тут соли, иначе получится пресным), чуть соды. Масса закипела. Отставили.

Взяли пустую кастрюльку. На неё поставили дуршлаг. В него разложили марлю в пару слоев. Вылили из кастрюли всю получившуюся массу. Сыворотка стекла, творог отжали хорошо через марлю, завернули, придал форму и поставили под груз в холодильник. Можно и на столе оставить, это вообще не принципиально. Остыло. Марлю сняли. Творожный домашний сыр готов!

Теперь самое интересное:

Вариантов приготовления этого сыра просто тьма. Заменить молоко на сливки будет сливочный сыр, накладно по деньгам, но очень вкусно. Вместо кефира пачку сметаны, тоже получится сливочный, дешевле и тоже вкусно. Добавить меньше соли будет пресный детский, добавить зелени и трав будет пряный, взять козье молоко, будет козий сыр, на адыгейский похожий.

Можно добавлять любые ингредиенты: например мелко порезанную паприку, зелень, травы, специ, острый стручковой перец, чеснок. То есть верхний вариант он «классический», но его можно разнообразить как душа пожелает. Все ингредиенты добавляются в творожную массу, после того, как стекла сыворотка.

Сыворотка стекла, добавили к примеру порезанную зелень, хорошо перемешали, уложили обратно на марлю, закрутили и под пресс.

Я очень люблю Сливочный вариант. Вместо молока — сливки, сварила, слила. Пока стекает сыворотка, на плиту сковороду поставила, кусок сливочного масла закинула, туда пару зубочков чеснока, все это спассировала. Творог горячий из дуршлага в тарелку переложила, в него масло с чесноком и мелко порубленный укроп добавила, все это хорошо перемешала и обратно в марлю, скрутила, грузом прижала, остыло и можно есть.

Сыр в холодильнике можно хранить пару месяцев. Я храню в ткани. Так он не мокреет и не заветривается.

После варки такого сыра у меня остаётся очень много сыворотки. На ней мы щамешиваем обалденно тесто. Прям огромной массой. На пироги, пирожки. Потом делим по пакетам и замораживаем.

Источник

Гурмания

Что приготовить для мам?

Утро 8 марта. Кто из нас не надеется получить в это утро завтрак в постель или, как минимум, чашечку кофе с чем-нибудь вкусненьким! Вас тоже разбудил запах кофе и… пригорелой яичницы? Видимо, ваши понятия о вкусном завтраке и мужское к этому отношение расходятся, если на тарелке обжаренное до коричневой корочки яйцо и бутерброд на куске хлеба толщиной с полбатона! Но, ведь они по-своему старались и….

И приходится с радостной улыбкой съесть это произведение кулинарного искусства, в надежде, что в следующий раз…. Ну вот, он и настал этот следующий раз, и если не взять дело в свои руки накануне, то вас снова порадуют тем же «завтраком гурмана. Ведь прошлый раз вам так понравилось!

Итак, инструкция для детей и мужчин как приготовить маме утренний завтрак 8 марта!

Проще некуда!

Таким завтраком маму могут порадовать даже дети младшего школьного возраста, освоившие работу тостера. Поджарить ломтик хлеба в течение 3 минут и доставить его маме, намазав ложечкой меда или украсив ягодами – лучшее начало дня 8 марта! Чашку кофе папе придется взять на себя. Но если домашние приложат чуть больше усилий, чтобы показать маме всю свою любовь, то придется постараться.

Папе придется заранее купить зерновой хлеб или багет, свежие огурцы, редис и любой творожный сыр. Затем, всем вместе им предстоит соорудить многослойный бутерброд из зернового хлеба, ломтиков огурца, редиса и сыра. Или порывшись в кухонной утвари отыскать выемку для печенья в виде сердечка и удивить маму канапе из багета и творожного сыра с зеленью. Это уже высокая кухня!

Снова яичница!

Если вас все-таки разбудил запах жареных яиц, не спешите пугаться, возможно, ваш муж, хоть и решил не отходить от «яичных традиций», но поднялся на новый уровень! Особенно, если вы догадались распечатать следующую часть инструкции и подкинуть ему на самое видное место.

_{Яичница «Имени 8 марта»!}

Джентльменская яичница для начинающего шеф повара: 1 яйцо, 1 ломтик хлеба, 1 выемка-сердечко, 1 помидорчик и листик салата. Образец на первом фото.

Яичница-пирожное: ломтик бекона, 2 ломтика сыра, 1 яйцо, мамина формочка для кексов. Смазать формочку сливочным маслом, По окружности уложить ломтик бекона, затем ломтики сыра, осторожно разбить яйцо и попасть им в центр формочки (это самое сложное). Если повторить это 6 раз, получится завтрак для всей семьи! Включить духовку, подождать 10 минут пока она нагреется. Поставить формочки внутрь на решетку, закрыть духовку и сесть рядом, наблюдая, когда яйцо будет готово.

_{Яичница для любимой от шеф-повара}

Яйцо в конверте — такую открытку к завтраку может приготовить умелый повар, способный испечь блин или находчивый муж, способный этот блин «достать». Яйцо, обжаренное до полужидкого состояния белка, с ломтиком бекона нужно завернуть в блин конвертиком и довести до готовности на сковороде (2-3 минуты). Подать на красивой тарелочке с чашечкой чая и тюльпаном в вазочке.

Омлет и вариации на тему – самый изысканный вариант яичницы к 8 марта! Сначала готовим сам омлет: 2 яйца взбить с маленькой щепоткой соли, добавить молока (пропорция – 4 половинки скорлупки от разбитого яйца). Взбить это смесь еще в течение 1 минуты, и вылить ее на разогретую сковороду с растопленной на ней чайной ложкой сливочного масла. Сделать огонь совсем маленьким, присыпать омлет сверху мелко порезанными помидором и ветчиной (половинка помидора и ломтик ветчины – это для мамы, ей хватит!). Накрыть омлет крышкой и подождать 3-4 минуты. Выложить произведение мужского кулинарного творчества на тарелку или завернуть в блинчик (блинчик добыть заранее или купить кукурузные лепешки).

Важно: не переверните поднос на любимую, подскочившую в кровати от неожиданности! Это с нами бывает….

Удивите ее!

Как бы женщина не «худела» и не пеклась о фигуре, перебирая десяток диет, отказаться от десерта 8 марта не сможет ни одна! А если его приготовит любимый мужчина, это ее еще и оправдает в собственных глазах.

Приготовить настоящий «девичий» десерт не так уж сложно! Главное проявить фантазию и купить заранее необходимые компоненты:

печенье для тирамису «савоярди» (это такие хрустящие палочки – берите больше, пока будете готовить, полпачки уйдет «на пробу») или готовые шоколадные бисквитные коржи для торта, шоколадку, взбитые сливки или фруктовый йогурт, свежие или консервированные фрукты (клубника, ананасы кусочками, половинки персиков и т.п.)

Белый десерт: в стеклянную вазочку слоями укладываем палочки печенья, кусочки фруктов (ананасы, клубника, персики), поливая каждый слой сливками или фруктовым йогуртом.

Темный десерт: все точно так же самое, но вместо печенья нужно поломать бисквитный корж на кусочки, а сверху украсить кусочками шоколада.

Если ничего не получилось…

Если ничего не получилось и дальше пригорелой яичницы вы не продвинулись, у вас есть выход – закажите ее любимую пиццу или сет роллов!

_{С Праздником 8 марта дорогие мужчины!}

Девочки, если вы уже распечатали нужную часть текста и успели ее вовремя положить на видное место, то и вас – с 8 Марта!

Источник