Рецепт куриного бульона с галушками

Содержание

Бульон куриный с галушками
Ингредиенты для «Бульон куриный с галушками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Бульон куриный с галушками»:
Другие варианты рецепта
Куриный бульон с сырными бомбочками
Бульон куриный с галушками
Куриный бульон с фарфелах и манделах и завитушки с курицей
Суп «Мистер Ньокки»
Суп с клецками из печенки
Суп «Затирушка»
Куриный бульон с галушками
Заправка для куриного бульона
Бульон с клёцками
Куриный бульон с кнейдлах
Похожие рецепты
Куриный бульон от Гордона Рамзи
Тайский куриный бульон с мятой
Бульон «Наш ответ арбидолу»
Куриный бульон с омлетными блинчиками
Куриный бульон с цветными тефтельками
Куриный суп с творожно-сырными кубиками
Куриный рамен
Куриный бульон с сырными бомбочками
Куриный бульон с кнейдлах
Попробуйте приготовить вместе
Герцогский картофель
Салат «Шарлотка»
Диетический куриный сальтисон
Фотографии «Бульон куриный с галушками» от приготовивших (10)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Бульон куриный с галушками

Скажете, зачем такой рецепт выставлять? Дело в том, что галушки необычные, интересный способ их приготовления!

Ингредиенты для «Бульон куриный с галушками»:

Укроп (зелень)
Гвоздика — 6 шт
Лист лавровый — 4 шт
Соль (морская, по вкусу)
Яйцо куриное — 1 шт
Зира (иранская, кумин) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Морковь (средняя, для бульона) — 1 шт
Лук репчатый (средний, для бульона) — 1 шт
Грудка куриная — 1 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1050.8 ккал	белки 96.4 г	жиры 14.8 г	углеводы 138.4 г
Порции
ккал 262.7 ккал	белки 24.1 г	жиры 3.7 г	углеводы 34.6 г
100 г блюда
ккал 156.8 ккал	белки 14.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 20.7 г

Рецепт «Бульон куриный с галушками»:

Положить грудку в 2,5 литра очищенной воды, лук, морковь, кумин. Варить на очень медленном огне 1 час.
В конце варки, за 5 минут, посолить, положить лаврушку и гвоздику.

Муку просеять через сито в сковородку с антипригарным покрытием или толстым дном, добавить щепотку соли.

Влить 1,5 стакана бульона и вымешать деревянной лопаточкой до однородной массы.

Разбить яйцо и вымешать с яйцом.

Вот такое красивое тесто у нас получилось!

Сварить галушки в большом количестве воды, выкладывая ложкой. Их варить не нужно, галушки готовы после всплытия

В бульонницу выложить галушки.

Сверху выложить кусочки курицы.

Залить горячим бульоном.

Добавить кусочек сливочного масла и зелень укропа.
Приятного аппетита. Галушки получаются мягкими и вкусными.

Доченька сказала, что вкусно. 😀

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Куриный бульон с сырными бомбочками

Бульон куриный с галушками

Куриный бульон с фарфелах и манделах и завитушки с курицей

Суп «Мистер Ньокки»

Суп с клецками из печенки

Суп «Затирушка»

Куриный бульон с галушками

Заправка для куриного бульона

Бульон с клёцками

Куриный бульон с кнейдлах

Попробуйте приготовить вместе

Герцогский картофель

Салат «Шарлотка»

Диетический куриный сальтисон

Фотографии «Бульон куриный с галушками» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

17 августа 2019 года inna_2107 #

19 августа 2019 года Janet # (автор рецепта)

19 августа 2019 года inna_2107 #

28 октября 2015 года frau Zalevsky #

3 ноября 2015 года Janet # (автор рецепта)

21 апреля 2015 года Марина Бажура #

19 мая 2015 года Janet # (автор рецепта)

15 марта 2015 года Сергей Вокин #

19 марта 2015 года Janet # (автор рецепта)

9 сентября 2014 года helenasawatzki #

19 марта 2015 года Janet # (автор рецепта)

27 февраля 2014 года Лилия09 #

28 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)

18 февраля 2014 года milsozdan #

20 февраля 2014 года Janet # (автор рецепта)

15 января 2014 года Арина А #

28 января 2014 года Janet # (автор рецепта)

28 января 2014 года Арина А #

13 января 2014 года Pingvin72 #

28 января 2014 года Janet # (автор рецепта)

28 января 2014 года Pingvin72 #

11 января 2014 года Хироко #

28 января 2014 года Janet # (автор рецепта)

10 января 2014 года kotenochkin #

11 января 2014 года Janet # (автор рецепта)