Рецепт куриного супа с омлетом

Содержание

Суп куриный с омлетом
Для рецепта супа вам потребуется:
Рецепт приготовления супа:
Куриный суп с омлетом и овощами
Ингредиенты
Способ приготовления
Куриный суп с омлетом
Рецепт приготовления легкого, но сытного куриного супа с омлетом
Ингредиенты:
Рецепт приготовления супа с курицей и омлетом
Куриный суп с омлетом и овощами
Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриный суп с омлетом и овощами»:
Похожие рецепты
Таронский суп
Итальянский куриный суп
Суп из индейки
Необычный грибной суп
Сырный суп с копчeным окорочком
Суп «Красный»
Пряный бархатный куриный суп
Баклажановый суп с нутом и помидорами
Куриный суп с клецками
Попробуйте приготовить вместе
Котлеты «Белокочанные»
Салат «Дурдом Ромашка»
Баклажаны по рецепту моей бабушки
Фотографии «Куриный суп с омлетом и овощами» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Куриный суп с омлетом и овощами
Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Куриный суп с омлетом и овощами»:
Похожие рецепты
Таронский суп
Итальянский куриный суп
Суп из индейки
Необычный грибной суп
Сырный суп с копчeным окорочком
Суп «Красный»
Пряный бархатный куриный суп
Баклажановый суп с нутом и помидорами
Куриный суп с клецками
Попробуйте приготовить вместе
Котлеты «Белокочанные»
Салат «Дурдом Ромашка»
Баклажаны по рецепту моей бабушки
Фотографии «Куриный суп с омлетом и овощами» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Суп куриный с омлетом

Для рецепта супа вам потребуется:

курица — 1 шт.
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
картофель — 4 шт.
зелень (петрушка, укроп), соль, перец молотый черный — по вкусу
яйцо — 1 шт.
масло растительное для обжаривания

Рецепт приготовления супа:

Курицу промыть, залить холодной водой, добавить соль и варить до готовности, периодически снимая пену, чтобы бульон был прозрачным.

Луковицу очистить, разрезать на четвертинки и обжарить на растительном масле до коричневого цвета. Добавить к бульону. Морковь промыть, очистить, нарезать кубиками и добавить в суп. Уменьшить огонь и варить под крышкой 10-15 минут.

Яйцо взбить, добавить по вкусу соль, молотый черный перец, вылить яйцо на горячую смазанную маслом сковородку и зажарить под крышкой.

Достать из супа лук. Картофель очистить, нарезать кубиками, положить в суп. Довести до кипения, после чего варить до готовности картофеля. Зелень порубить, добавить в суп, довести до кипения и выключить.

Яичный блинчик нарезать соломкой.

В каждую тарелку положить кусочки вареной курицы (без костей), ломтики яичного блинчика и налить суп. К супу хорошо подать гренки.

Источник

Куриный суп с омлетом и овощами

Ингредиенты

Куриное филе 400 г
Соль по вкусу
Вода 1 ¹⁄₂ л
Картошка 2–3 штуки
Морковь 1 штука
Яйца 2 штуки
Сливки 100 мл
Растительное масло 1 ч. ложка
Петрушка 1–2 веточки
Яйца перепелиные 2–3 штуки

Способ приготовления

Куриное филе отварите в подсоленной воде за 20–25 минут. Вытащите мясо из бульона, остудите и разделите на кусочки.

Картошку нарежьте небольшими кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.

Сложите овощи в кастрюлю с бульоном, вскипятите и варите на умеренном огне примерно 20 минут, пока картошка не станет мягкой.

Яйца взбейте со сливками и солью. На сковороде с маслом обжарьте омлет по несколько минут с каждой стороны. Остудите и нарежьте полосками.

К готовой картошке добавьте курицу и кусочки омлета. Варите ещё минуту, а после выключите плиту.

При подаче посыпьте рубленой петрушкой и украсьте перепелиными яйцами.

Источник

Куриный суп с омлетом

Рецепт приготовления легкого, но сытного куриного супа с омлетом

Ингредиенты:

куриное филе – 200 граммов,
яйца куриные – 3 шт.,
соль и молотый перец – по вкусу,
болгарский перец (красный) – 1 шт.,
растительное масло – 1 ч.л.,
картофель – 2 шт.,
укроп свежий – 1 пучок.

Рецепт приготовления супа с курицей и омлетом

Заранее отварите филе и добавьте в бульон нарезанный картофель.

Яйца всколотите с солью и молотым перцем.

Филе порежьте на кусочки.

Болгарский перец нарежьте кубиками. Добавьте перец и филе в кастрюлю.

Из яиц сделайте блинчики, вылив массу на сковороду, смазанную маслом и обжарив с двух сторон.

Омлет нарежьте колечками и выложите в кастрюлю.

Укроп мелко нарежьте.

Суп посолите, добавьте перец и выключите, когда картофель станет мягким.

Источник

Куриный суп с омлетом и овощами

Очень люблю этот супчик. Немного фантазии и обычный супчик, заиграет новыми красками. Много слов говорить не буду, давайте лучше приготовим и будем наслаждаться.

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Суп

Омлет

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1967.5 ккал	белки 129.5 г	жиры 89.7 г	углеводы 161.9 г
Порции
ккал 491.9 ккал	белки 32.4 г	жиры 22.4 г	углеводы 40.5 г
100 г блюда
ккал 53.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Приготовить бульон. Отварить курицу с добавлением лаврового листа и соли. Мясо вынуть, бульон процедить. Бульон можно приготовить с вечера, тогда времени совсем мало уйдет на приготовление. Выложить в бульон нарезанный картофель, довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности.

Приготовить омлет: Слегка взбить яйца, сливки, соевый соус ТМ Киккоман.

Разогреть сковороду со сливочным маслом, вылить яичную смесь, сверху выложить натертый сыр. На маленьком огне испечь омлет с одной стороны. Снять лопаточкой на доску и свернуть в рулет, сыром во внутрь.

Лук нарезать мелко и обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом, добавить натертую морковь, перемешать и влить соевый соус ТМ Киккоман.

Добавить цветную капусту и зеленый горошек. Цветная капуста у меня отваренная, замороженная. Промыть под проточной водой, убрать таким образом лед. Горошек консервированный. Вернуть в суп кусочки курицы. Все вместе проварить две-три минуты на маленьком огне. Накрыть крышкой, выключить огонь и дать настояться минут 5-10.

Готовый суп разлить по тарелкам. Омлетный рулет нарезать на кольца, разложить сверху на суп, посыпать мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Котлеты «Белокочанные»

Салат «Дурдом Ромашка»

Баклажаны по рецепту моей бабушки

Фотографии «Куриный суп с омлетом и овощами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

28 ноября 2017 года mtata #

28 ноября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

28 ноября 2017 года Ксения40 #

28 ноября 2017 года Гали-28 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Куриный суп с омлетом и овощами

Ингредиенты для «Куриный суп с омлетом и овощами»:

Суп

Омлет

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1967.5 ккал	белки 129.5 г	жиры 89.7 г	углеводы 161.9 г
Порции
ккал 491.9 ккал	белки 32.4 г	жиры 22.4 г	углеводы 40.5 г
100 г блюда
ккал 53.6 ккал	белки 3.5 г	жиры 2.4 г	углеводы 4.4 г