Рецепт куриные бедро горчица

Куриные бедрышки в горчичном соусе

• Бедро куриное 1 кг.
• Майонез 70 г.
• Соус горчичный 50 г.
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Масло растительное для смазки

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Бедро куриное
• Тип блюда:Обед

Моем куриные бедра

Добавляем в курицу соль, сахар, майонез и горчичный соус

Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на пару часов, а лучше всего на ночь в холодильнике.

Смазываем форму маслом, выкладываем куриные бедрышки и добавляем сверху весь маринад.

Запекаем при 170 градусах около 40 минут, затем добавляем до 200 градусов и еще 10 минут

Источник

Бёдрышки в медово-горчичном соусе

• Окорочок куриный 3 шт
• Мед пчелиный 1 ч.л.
• Горчица острая 1 ч.л.
• Масло растительное 3 ст. л.
• Приправа 1 ч. л.
• Чеснок 1 ч. л.
• Перец черный по вкусу
• Соль по вкусу

• Вам понадобится: до 10 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Окорочок куриный
• Тип блюда:Обед

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Приготовим медово-горчичный соус. К меду добавим горчицу, растительное масло 2 ст. л., перец, соль, любую приправу, которая нравится.

Массу перемешаем. Если мед жидкий, то вместо одной чайной ложки можно добавить полторы-две.

Куриные бёдрышки моем и вытираем бумажным полотенцем. Смазываем куриные бёдрышки медово-горчичным соусом. Прикрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник лучше часа на 3.

Затем выкладываем бёдрышки на противень и запекаем при температуре 200*готовность пробуем зубочисткой, если вытекает прозрачный сок, значит готовы.

Источник

Куриные бедра в горчице

При подготовке праздничного новогоднего стола большое внимание уделяется закускам и салатам. Горячие блюда, а тем более, гарниры отходят на второй план, и до них редко доходит дело после сытного «Оливье» или «Мимозы» (по крайней мере, в моей семье это так). Да и тратить время на приготовление горячих блюд попросту жалко, поэтому самый оптимальный вариант — это запечь горячее в духовке. Предлагаю вам простой, быстрый вариант вкусной запеченной курицы! Курица получается нежной, ароматной, с пикантным чесночно-горчичным вкусом!

Ингредиенты для «Куриные бедра в горчице»:

• Бедро куриное — 6 шт
• Майонез (ТМ «МахеевЪ») — 1 ст. л.
• Горчица («Русская» ТМ «МахеевЪ» и «Зернистая» ТМ «МахеевЪ») — 2 ч. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1461.1 ккал	белки 145.9 г	жиры 87 г	углеводы 24.2 г
Порции
ккал 243.5 ккал	белки 24.3 г	жиры 14.5 г	углеводы 4 г
100 г блюда
ккал 192.3 ккал	белки 19.2 г	жиры 11.4 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Куриные бедра в горчице»:

Бедра выкладываем в форму для запекания.
Солим и перчим.

В небольшой емкости смешиваем майонез, два вида горчицы и пропущенный через пресс чеснок.

Полученной смесью смазываем бедра.
Ели вы хотите получить хрустящую корочку, то нанести на курицу смеси нужно меньше.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50-55 минут до готовности.

Приятного аппетита! И с наступающим Новым годом!!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

При подготовке праздничного новогоднего стола большое внимание уделяется закускам и салатам. Горячие блюда, а тем более, гарниры отходят на второй план, и до них редко доходит дело после сытного «Оливье» или «Мимозы» (по крайней мере, в моей семье это так). Да и тратить время на приготовление горячих блюд попросту жалко, поэтому самый оптимальный вариант — это запечь горячее в духовке. Предлагаю вам простой, быстрый вариант вкусной запеченной курицы! Курица получается нежной, ароматной, с пикантным чесночно-горчичным вкусом!

Похожие рецепты

Курица с фасолью

Рулет из куриного филе с фаршем и черносливом

Куриный «ананас»

Куриная грудка с квашеной капустой

Нежное куриное филе «15 минут и готово»

Курица под соусом карри

Кабачки, запеченные с курицей

Куриное филе жареное

Сливочная курица с вялеными томатами

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Каламбур»

Закуска «Лесная красавица»

Нежный шоколадный торт без муки

Фотографии «Куриные бедра в горчице» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

21 ноября 2020 года Dama-Lorik #

16 декабря 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

3 июля 2020 года jannasimf #

7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

28 ноября 2019 года lina0710 #

30 ноября 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

17 февраля 2019 года Демурия #

17 февраля 2019 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

18 декабря 2018 года ирпенчанка #

18 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

17 декабря 2018 года anidaG #

17 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

14 декабря 2018 года amanogava2011 #

15 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

15 декабря 2018 года wise1288 #

13 декабря 2018 года LNataly #

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

13 декабря 2018 года Wera13 #

13 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года jannasimf #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

3 июля 2020 года virgola71 #

4 июля 2020 года jannasimf #

4 июля 2020 года virgola71 #

4 июля 2020 года jannasimf #

12 декабря 2018 года Mary Stone #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Хамися #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Леночка 53 #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Kuss #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года Okoolina #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года wise1288 #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

12 декабря 2018 года tatabilga-2015 #

12 декабря 2018 года Анастасия АГ # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник