Рецепт курица гречка сыр

Содержание

Гречка с курицей в духовке с сыром
Ингредиенты
Фото готового блюда
Оцените рецепт
Пошаговый рецепт с фото
Курица в сырном соусе с гречкой
Ингредиенты для «Курица в сырном соусе с гречкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Курица в сырном соусе с гречкой»:
Похожие рецепты
Блинная лазанья «Вдогонку масленнице»
Куриные крылья в хрустящей панировке с овощами
Курица аппетитная «Ностальжи»
Рис с курицей по-хайнаньски и 4 соуса
Курица, запеченная с мандаринами и горчицей
Курица наивкуснейшая в карамели
Куриные рулеты на гриле
Куриная грудка по-французски
Ленивый рис
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Ромашка»
Канапе с красной икрой на домашних сырных крекерах
Десерт для Снежной королевы
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Запеканка из курицы с гречкой
Ингредиенты для «Запеканка из курицы с гречкой»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Запеканка из курицы с гречкой»:
Похожие рецепты
Запеканка с сулугуни
Овощная запеканка с фаршем
Мясная запеканка с соленым огурцом
Запеканка «Не детский завтрак»
Запеканка «Все из холодильника»
Картофельно-печеночная запеканка
Чудесная запеканка
Картофельно-куриная запеканка со щавелем
Рисовые корзиночки с курицей и сыром
Попробуйте приготовить вместе
Салат овощной с курицей
Жареный перец по-одесски
Торт без выпечки «Всегда удачный»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Гречка с курицей в духовке с сыром

Ингредиенты

Гречка — 1 стакан (220 г)

Лук репчатый — 1 шт.

Масло сливочное — 30 г

Соль, специи — по вкусу

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Гречка с курицей — традиционное и очень вкусное сочетание. Можно отдельно приготовить гречку и курицу, тоже будет вкусно. Но что, если попробовать приготовить их вместе, в духовке? Да со сметаною, да под сыром? Звучит уже вкусно, так что не будем медлить и приступим к приготовлению.

Вот продукты, которые нам понадобятся для приготовления гречки с курицей в духовке с сыром. Части курицы вы можете взять любые: крылышки, грудку, бёдрышки. Я выбрала сегодня куриные голени. Из специй у меня — молотый кориандр и сухой майоран.

Форму для запекания смажем маслом, распределим промытую гречку.

Лук мелко порежем, добавим к гречке, чуть-чуть посолим.

Выложим на гречку курицу, посолим и добавим выбранные специи.

Обмажем курицу сметаной, между кусочками положим сливочное масло.

Добавим в форму 1,5 стакана воды. Натрём сыр и плотно укроем им наше блюдо, получится такая сырная «крышечка», под которой курочка и гречка отлично приготовятся.

Поставим гречку с курицей под сыром в духовку на 40-50 минут при температуре 190°С, время зависит и от вашей духовки, и от размеров кусочков курочки. Если сыр станет зажариваться быстрее нужного времени, накройте блюдо фольгой, смазанной растительным маслом. Вот такое блюдо у нас получилось. Ароматы стоят чудесные!

Делите блюдо на порции, раскладывайте по тарелкам и немедленно подавайте. Гречка пропиталась соками курицы и сметаной, курочка получилась нежнейшей и ароматной, сырная корочка просто тает во рту! Угощайтесь, гречка с курицей под сыром получились великолепными!

Добавьте зелень и овощной салатик, приятного аппетита!

Источник

Курица в сырном соусе с гречкой

Вкусно, сытно, просто. Кусочки курочки в сырном соусе с грибами и овощами, на гарнир прекрасно подойдет рассыпчатая гречка от Мистраль.

Ингредиенты для «Курица в сырном соусе с гречкой»:

Крупа гречневая (Ядрица гречневая в пакетиках от Мистраль) — 3 пакет.
Курица — 500 г
Лук репчатый — 50 г
Морковь — 100 г
Шампиньоны (свежие) — 120 г
Помидор — 120 г
Сырок плавленый ((не сырный продукт. )) — 1 шт
Масло растительное — 30 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Укроп — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 10072.9 ккал	белки 450.9 г	жиры 138.2 г	углеводы 1870.9 г
Порции
ккал 3357.6 ккал	белки 150.3 г	жиры 46.1 г	углеводы 623.6 г
100 г блюда
ккал 271.5 ккал	белки 12.2 г	жиры 3.7 г	углеводы 50.4 г

Рецепт «Курица в сырном соусе с гречкой»:

Пока закипает вода для гречки, ставим казан на сильный огонь, наливаем в него масло. Как только масло нагреется, обжариваем курицу, нарубленную небольшими кусочками. И подготавливаем остальные ингредиенты. Лук режем полукольцами, морковь натираем на крупной терке, шампиньоны режем ломтиками, помидоры — кубиком, зелень мелко рубим.

В кипящую воду опускаем пакетики с гречкой и варим, согласно инструкции — 15 минут.

В обжаренную курицу добавляем поочередно подготовленные ингредиенты, после каждой закладки — перемешиваем. Сначала — лук, затем морковь, следом — шампиньоны и после них — помидоры.

Даем закипеть, а после добавляем плавленый сырок, разделенный на кусочки и снова перемешиваем. 3акрываем крышкой и тушим до готовности. В конце приготовления приправляем солью и черным молотым перцем, перемешиваем.

На тарелку выкладываем готовую гречку, рядом выкладываем готовую курочку в сырном соусе, посыпаем зеленью и подаем.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Ромашка»

Канапе с красной икрой на домашних сырных крекерах

Десерт для Снежной королевы

Комментарии и отзывы

12 мая 2017 года Dinni #

48 месяцев назад Tatanj #

48 месяцев назад Светлана240496 # (автор рецепта)

7 мая 2017 года Ange77 #

7 мая 2017 года Светлана240496 # (автор рецепта)

7 мая 2017 года Беннито #

7 мая 2017 года Светлана240496 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Запеканка из курицы с гречкой

Очень вкусная запеканка из курицы и гречки. Идеально подходит к завтраку, обеду или ужину для всей семьи! Гречка пропитанная соком курицы с сырной корочкой это безусловно вкусно! Порадуйте свою семью.

Ингредиенты для «Запеканка из курицы с гречкой»:

Филе куриное — 800 г
Крупа гречневая — 2 стак.
Сыр твердый — 150 г
Сметана — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 4 зуб.
Хмели-сунели — 2 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3171.2 ккал	белки 281.7 г	жиры 81.6 г	углеводы 333.8 г
100 г блюда
ккал 180.2 ккал	белки 16 г	жиры 4.6 г	углеводы 19 г