Курица тушеная с кукурузой в томате
- Филе куриное 300г.
- Кукуруза консервированная 150г.
- Лук репчатый 1шт.
- Морковь 1шт.
- Томатная паста 2ст.л
- Соль 2щеп.
- Смесь специй 2щеп.
- Вода 0,5стак.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится: 20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Куриное филе нарежем на кусочки.
С консервированной кукурузы слить воду.
Морковь нарезать на тонкие кружочки. Лук нарезать на кусочки.
Кладем лук и морковь на раскаленную сковороду, обжарим немного. Добавляем курицу, соль и специи. Жарим минут 5.
В конце добавим: кукурузу, томатную пасту и воду, перемешать и тушить минуты 3.
Источник
