Рецепт лаваша с пекинской капустой

Рулет на закуску в лаваше

Рецепт мне попался в группе «Вконтакте», я его немного изменила и вот, что из этого получилось. Мы любим брать такие рулеты в дорогу и на природу как небольшой перекус.

Ингредиенты для «Рулет на закуску в лаваше»:

• Лаваш — 2 шт
• Майонез — 4 ст. л.
• Капуста пекинская — 6 веточ.
• Крабовые палочки — 100 г
• Яйцо куриное — 4 шт
• Огурец — 1 шт
• Мясо — 150 г
• Лук зеленый — 0,5 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2272.8 ккал	белки 73.1 г	жиры 68.3 г	углеводы 276.2 г
Порции
ккал 378.8 ккал	белки 12.2 г	жиры 11.4 г	углеводы 46 г
100 г блюда
ккал 197.6 ккал	белки 6.4 г	жиры 5.9 г	углеводы 24 г

Рецепт «Рулет на закуску в лаваше»:

Первый лаваш я слегка смазала майонезом (можно заменить плавленным сыром) и начала выкладывать начинку.
Сначала я выложила порезанное на кусочки или порванное на волокна мясо копченой курицы, яйца сварила и потерла на мелкую терку, разделила на 2 части и перемешала с зеленым луком (мелко порезанным). Листья пекинской капусты порвала на кусочки небольшие и разделила пополам. Огурец свежий, нарезала овощерезкой на тоненькие пластинки и разделила на 2 части, слегка присолила.

Второй лаваш я тоже промазала слегка майонезом и выложила другую начинку:
развернула крабовые палочки аккуратно, потом полоску яиц с зеленым луком, листья пекинской капусты и огурец пластинками, слегка присолила.

Два рулета я свернула, на край нанесла тоненькую полоску майонеза.

Рулеты завернуть в пищевую пленку или кулечек.
Оставить на час в кухне.
Готово! Угощайтесь!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рецепт мне попался в группе «Вконтакте», я его немного изменила и вот, что из этого получилось. Мы любим брать такие рулеты в дорогу и на природу как небольшой перекус.

Похожие рецепты

Фахитос из индейки с соусом гуакамоле

Рулетики из лаваша с курицей и ветчиной

Капустные роллеты

Рулет из лаваша с сeмгой и помидорами

Острые закусочные сигары из лаваша

Туркменские рулетики из лаваша

Метрополитеновское бурито

Шаурма

А-ля буррито с ветчиной и овощами

Фотографии «Рулет на закуску в лаваше» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

18 марта 2020 года mad yu #

30 марта 2020 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

9 января 2017 года Olsama-3 #

9 января 2017 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

9 января 2017 года Olsama-3 #

26 января 2017 года Настасья #

26 января 2017 года Olsama-3 #

30 декабря 2016 года avex #

31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

30 декабря 2016 года natali-chanum #

31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

30 декабря 2016 года anya tsebro #

31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

30 декабря 2016 года Космонавтика #

31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

30 декабря 2016 года makitra01 #

31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рулет из лаваша с пекинской капустой и колбасой

Рулет из лаваша с пекинской капустой, колбасой и сыром с чесночным соусом спасет положение, если к вам неожиданно нагрянут гости, и порадует всех за столом. Рулет очень простой в приготовлении, все продукты хорошо подобраны, отлично сочетаются. Семья и друзья останутся сытыми и довольными.

Рецепт рулета из лаваша и пекинской капусты с колбасой

Время приготовления: 20 minutes

Общее время: 40 minutes

Ингредиенты

• 100 г капуста китайская (она же пекинская капуста)
• 100 г колбаса
• 1 шт. помидор
• 1 шт. огурец
• 100 г сыр твердый
• 3 зубчика чеснок
• 2 ст. л. майонез
• 10 г горчица
• лаваш

Пошаговый рецепт с фото

Как приготовить рулет из лаваша с пекинской капустой, колбасой и сыром

1. Чеснок следует пропустить через пресс. Выложить его в чашку.

2. Добавить майонез.

3. Положить горчицу. Перемешать все ингредиенты. Должен получиться соус однородной консистенции.

4. Колбасу нашинковать кубиками. Поместить в глубокую миску.

5. Свежий огурец нужно вымыть, нарезать квадратиками.

6. Помидор помыть, измельчить.

7. Сыр крупно натереть, отправить в ёмкость к остальным продуктам.

8. Пекинскую капусту измельчить соломкой.

9. Тщательно перемешать все компоненты начинки.

10. Лист лаваша выложить на сухую ровную поверхность. Промазать его подготовленным чесночным соусом.

11. Аккуратно распределить сверху начинку.

12. Завернуть плотный рулет.

13. Дать рулету полежать, чтобы он пропитался, затем его можно нарезать на куски.

14. Нежную закуску рулет из лаваша с пекинской капустой и колбасой можно есть.

Источник