Рецепт лимонада с дыней

Дынный лимонад с лимоном

Истинные гурманы не способны отказать себе в удовольствии попробовать летом ароматную, сочную и спелую дыню. Этот нежнейший плод обладает великолепными вкусовыми качествами, но все равно может наскучить сам по себе. В таком случае из дыни можно приготовить какой-нибудь напиток, вариантов множество. Например, она может стать отменной основой для лимонада. Сахарная дыня в тандеме с кислым лимоном делает вкус лимонада необычным, но при этом приятным и сбалансированным.

Перед подачей обязательно охладите напиток или добавьте кубики льда. Также лимонад из дыни можно украсить мятой или кинуть листочки прямо в напиток, тогда его вкус станет похож на дынный мохито.

Ингредиенты

• 250 граммов дыни
• 1 лимон
• 800 миллилитров воды (для варки сиропа)
• 2 столовые ложки сахара
• несколько листочков мяты для подачи

Приготовление

Приготовьте отдельно легкий сироп – вскипятите в сотейнике воду, всыпьте норму сахарного песка, перемешиванием растворите крупинки.

Сироп уваривайте следующие 2 минуты, после снятия с огня полностью остудите.

Плод дыни разрежьте на две части, соскоблите внутри семена, мякоть освободите от плотной кожуры. Нарежьте ножом на произвольные кусочки. Размер и форма кусочков не имеет значения, поскольку в дальнейшем фрукт будет измельчаться. Главное, чтобы они поместились в блендер.

Дынные сегменты загрузите в контейнер блендера, дополните их свежевыжатым соком лимона. Очень важно, чтобы в емкость не попали косточки из цитруса. Поэтому сок из лимона лучше сначала выжать в отдельную емкость и удалить все косточки.

Содержимое чаши залейте охлажденным сахарным сиропом.

Включив кухонную машину на полную мощность, превратите фрукты в однородный состав.

Дынный лимонад перелейте в стакан, разбавьте его газированной водой, украсьте мятой.

Источник

Домашний лимонад из лимонов, дыни и мяты

Для рецепта лимонада вам потребуется:

• дыня (сочная, сладкая) — около 300г
• мята свежая — 1 пучок
• лимон — 1-2 шт.
• сахар — по вкусу
• имбирь свежий — по вкусу
• минеральная вода (без газа) — 1 л
• кубики льда по желанию.

Рецепт приготовления лимонада:

Пучок свежей мяты ополоснуть под проточной холодной водой, обсушить на полотенце. Затем отделить листики от стеблей и мелко порубить. Свежий имбирь очистить и порезать тонкими пластинами. Имбиря надо взять совсем немного, чтобы лимонад не получился слишком острым.

Сочную сладкую дыню очистить и разрезать на кусочки.

Переложить мякоть дыни в графин.

Лимон ошпарить, затем вытереть досуха бумажным полотенцем и порезать тонкими ломтиками. Сложить в миску, посыпать сахаром и хорошенько размять, чтобы лимоны дали сок.

Все ингредиенты смешать в графине

и залить охлажденной минеральной водой без газа.

Источник

Дынный лимонад

Ингредиенты

Минеральная газированная (негазированная) вода — 200 мл

Колотый лед — по вкусу

• 43 кКал
• 10 мин.
• 5 мин.
• 15 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Готовится дынный лимонад достаточно быстро и просто, без особых заморочек, главное — применять качественные продукты, и создавать напиток с любовью. Основой лимонада обычно являются лимоны, но для разнообразия вкуса их можно дополнять и другими компонентами. Например, отлично подойдет ароматная дыня, которая немного сгладит кислый вкус напитка благодаря своей сахарности.

Мякоть дыни перебивается с лимоном и соединяется с отдельно приготовленным сиропом. Полученная дынно-лимонная смесь перед подачей разбавляется газированной или негазированной минеральной водой. Для свежести и аромата кидаются листочки свежей мяты, для большей концентрации их можно потолочь. Чтобы лимонад получился освежающим и бодрящим, обязательно дополните его колотым льдом.

На плиту установите сотейник с необходимым количеством воды, ближе к стадии кипения всыпьте сахарный песок, перемешайте, чтобы он быстрее растворился. Смесь держите на огне следующие 2 минуты — до получения сиропа.

Дыню очистите от верхнего слоя, разрежьте пополам, ложкой соскоблите семена внутри, мякоть нарежьте произвольным способом.

Кусочки дыни загрузите в контейнер блендера.

Лимон ополосните, очистите от корки, нарежьте. Полученные сегменты поместите к кусочкам дыни. У некоторых долек можно оставить кожуру, она придаст напитку немного терпкий привкус. Стоит отметить, что именно кожура лимона содержит большую часть витаминов.

Приготовленный сироп полностью остудите, после залейте им содержимое блендера.

Включив кухонную машину в полную силу, перебейте содержимое, получая однородную массу.

Смесь перелейте в кувшин, разбавьте минеральной газированной водой, киньте несколько долек лимона, листочки мяты и большое количество колотого льда. Дынный лимонад готов!

Источник

Дынный лимонад

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Как приготовить лимонад из дыни

Лето — пора вкусных и ароматных ягод и фруктов. Мы с удовольствием наслаждаемся спелыми и сочными плодами, а также используем их для приготовления различных блюд.

Особенно популярны летом всевозможные напитки, среди которых лимонады занимают почётное место. Предлагаю приготовить дынный лимонад. Такой лимонад обладает приятным вкусом и нежным ароматом. Подавать лимонад из дыни лучше охлаждённым.

Как приготовить «Дынный лимонад» пошагово с фото в домашних условиях

Для работы нам понадобится вода, дыня, лимон, сахар.

В кастрюле соединить воду (1 литр) и сахар (4 ст. л.). Довести до кипения, проварить 2 минуты, снять с огня и полностью охладить.

В чашу кухонного комбайна (насадка «металлический нож») поместить очищенную и порезанную кусочками дыню и охлаждённый сахарный сироп.

Источник

Дынный лимонад с мятой

• Вода очищенная или газированная 1,2 л
• Лимон 1 шт.
• Очищенная дыня 200 г
• Веточки мяты 3 шт.
• Сахар 3-4 ст.л.
• Кубики льда по вкусу

• Вам понадобится: более 1 часа
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Вода газированная
• Тип блюда:Обед

Лимон разрезать пополам, выжать сок, добавить мяту, раздавить немного ложкой и залить все 0,6 л воды. Дать настояться около часа.

Дыню пюрировать с помощью блендера.

Добавить дынное пюре, сахар и оставшуюся воду, перемешать и подавать со льдом.

Источник