Рецепт лосося с манго

Содержание

Лосось, манго, авокадо, а что еще надо – яркий тартар за 10 минут
Запеченный лосось с манго и острым перцем
Пошаговый рецепт
Салат с семгой и манго
Ингредиенты для «Салат с семгой и манго»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с семгой и манго»:
Похожие рецепты
Салат из трески, риса и красного лука
Сельдь под икорной шубой
Салат + закуска «Встречаем змейку»
Салат «селeдка под шубой» в виде Валентинки
Салат с икрой мойвы «Ёлочки»
Салат «Сельдь под шубой»
Салат с семгой и рукколой
Теплый салат из кальмаров, минтая и орзо
Салат «Золотая рыбка»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Золотая рыбка»
Индюшиные котлеты духовые
Рулет «На ужин»
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:
Похожие рецепты
Горбуша, копченая на рисе
Рыба запеченная с рисом
Рыбные гнезда
Рыба под сырно-грибным соусом
Рыбное полено по-северорусски
Форель запеченная
Карась для Маркиза Карабаса
Рыба по-гречески
Креветочная рыба «Конгрио»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Цветочный вальс»
Щупальца кальмаров маринованные
Печенье «Куличики»
Фотографии «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Лосось, манго, авокадо, а что еще надо – яркий тартар за 10 минут

Этот потрясающий и необычный # салат или тартар может быть отличным стартером любого торжественного застолья. Он очень быстро и легко готовится и состоит всего из трех основных ингредиентов: манго, # авокадо и лосось.

Стартер – первое блюдо: салат, любая холодная или теплая закуска

Филе лосося 400 гр.;

4 ст. л. оливкового масла

1-2 лимона (сок + цедры)

1 зубчик чеснока, измельченный

3 ст. л. (45 гр.) семян кунжута

тонкий зеленого лук или веточка зелени

соль, перец по вкусу

Порезать кубиками лосось, авокадо и манго и разложить по отдельным мискам.

Готовим # маринад Натереть на мелкой терке цедру одного лимона, выжать сок из лимона. Смешать в миске оливковое масло, сок и цедру. Добавить измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.

2/3 маринада вылить в миску с кусочками лосося, добавим семена кунжута. Все перемешать и убрать на 30 минут в холодильник.

Оставшуюся 1/3 маринада разделить на две части и добавить в миски с кубиками авокадо и манго. Дать пропитаться несколько минут.

Сервировать блюдо с помощью круглой формы из нержавеющей стали или пластика. Я использую пластиковую форму из набора ИКЕА для выпечки. Положить форму на тарелку и наполнить ее слоями: манго, затем авокадо и сверху лосось. Украсить сверху луком или другой зеленью.

Если вы любите острые блюда – добавьте перец чили. Приятного аппетита!

Понравился # рецепт ? Поставьте палец вверх после статьи и ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал. Пишите комментарии

ЕЩЕ # РЕЦЕПТЫ ЗАКУСОК: Лучшая закуска — датский смореброд из того, что есть дома – ссылка

Оригинальные канапе с пельменями для праздничного стола – ссылка

Источник

Запеченный лосось с манго и острым перцем

филе лосося — 500 г

масла авокадо — ¼ стакана

карри-порошка — 1 чайная ложка

соль — по вкусу

манго — 1 манго очищенное и нарезанное кубиками

красного лука — ¼ стакана нарезанного кубиками

перец серрано — 1 небольшой перец нарезанный кубиками

листьев кинзы — 1 небольшой пучок

лайм — для подачи

Вы будете поражены тем, насколько быстро и легко приготовить запеченный лосось! Достаточно быстро, чтобы приготовить в качестве ужина в будний день. А результат восхитительный!

Запеченный лосось лучше всего подавать сразу. Наслаждайтесь!

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 200 градусов С. Выстелите противень алюминиевой фольгой.

Рыбу натрите солью перцем. Выложите лосось на противень, загните края алюминиевой фольги. Оберните рыбку фольгой, чтобы она оказалась запечатанной.

Запекайте рыбу в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут, пока она не станет полностью готовой и не будет расслаиваться при нажиме вилкой.

Смешайте масло авокадо, порошок карри и соль в небольшой миске. Полейте лосось. На лосось выложите нарезанные кубики манго, красный луко и острый перчик серрано.

Подавайте запеченный лосось с кинзой и долькой лайма. Приятного аппетита!

Источник

Салат с семгой и манго

Этот необычный и необычайно вкусный салат обязательно будет иметь успех на праздничном столе.

Ингредиенты для «Салат с семгой и манго»:

Для салата

Для соуса

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2584 ккал	белки 88.5 г	жиры 197.4 г	углеводы 108.2 г
Порции
ккал 430.7 ккал	белки 14.8 г	жиры 32.9 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 210.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 16 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Салат с семгой и манго»:

Подготовим ингредиенты. Манго и авокадо обязательно должны быть спелые и мягкие.

Рыбу порезать небольшими кусочками. Манго и авокадо почистить и порезать. Листья рукколы порвать пополам.

В небольшой миске смешать все ингредиенты соуса.

В большой миске смешать все ингредиенты, заправить соусом и перемешать.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Этот необычный и необычайно вкусный салат обязательно будет иметь успех на праздничном столе.

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Золотая рыбка»

Индюшиные котлеты духовые

Рулет «На ужин»

Комментарии и отзывы

22 августа 2016 года Каникула #

9 марта 2016 года Aigul4ik #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Kuss #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года veronika1910 #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года чалдонка #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

9 марта 2016 года Ирушенька #

10 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

8 марта 2016 года elle024 #

8 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

8 марта 2016 года севинчка #

8 марта 2016 года Ainarin # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом

Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно. Что еще нужно для прекрасного изысканного ужина? Заходите, я сегодня угощаю.

Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Лосось — 450 г
Имбирь — 10 г
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — 1 шт
Перец чили — 0.5 шт
Петрушка — 30 г
Лук репчатый — 1 шт
Манго — 1 шт
Соус (брусничный от Дарбо) — 3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1023 ккал	белки 99.2 г	жиры 30.1 г	углеводы 73.1 г
Порции
ккал 341 ккал	белки 33.1 г	жиры 10 г	углеводы 24.4 г
100 г блюда
ккал 93.9 ккал	белки 9.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Подготовим наши продукты заранее, т. к. блюдо готовится очень быстро

Смешать в блендере 30 г лимонного сока, чеснок, петрушку, лук, имбирь, перец чили, пробить до однородной пасты

Смазать маринадом стейки лосося и оставить на 10 минут мариноваться

Манго почистить, нарезать дольками и поджарить на гриле при 200 градусах по 4 минуты

Обжарить на гриле стейки лосося по 4 минуты на 200 градусах с каждой стороны

Блюдо посыпать мелко порубленной зеленью, уложить стейк лосося, манго, полить брусничным соусом, украсить лимоном и ягодками брусники

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Цветочный вальс»

Щупальца кальмаров маринованные

Печенье «Куличики»

Фотографии «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 ноября 2017 года linka97 #

24 августа 2016 года Каникула #

2 марта 2014 года Светусенька #

3 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

26 октября 2013 года Demarzo #

26 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)