Рецепт макароны с сосиской осьминожек

Осьминожки для деток из сосисок и спагетти

• Паста спагетти 30 гр.
• Сосиски молочные 2-3 шт.
• Кетчуп по вкусу
• Соль по вкусу

• Вам понадобится: 10 мин.
• География блюда:Белорусская
• Основной ингредиент:Паста спагетти
• Тип блюда:Ужин

Очищаем от плёнки сосиски. Спагетти берем тонкие, которые варятся 4 минуты.

Разрезаем сосиски на брусочки

Ставим кастрюльку с водой на огонь, немного солим. Сосиски нашпиговываем спагетти

Кладём нашпигованные сосиски в кипящую воду и варим 4-5 минут.

Блюда Сосиски фаршированные спагетти готово.

Источник

«Осьминожки» из сосисок и спагетти

Нет времени готовить, но хочется порадовать детей? Приготовьте им «осьминожек» из любимых сосисок и спаггети. Блюдо будет уместно как на завтрак, так и на ужин. Чтобы все получилось от вас потребуется немного вашего времени и выполнения моих рекомендаций.

сосиски «малютка» — 6шт

спагетти №3 — 48шт (по24см)

маслины для украшения

1. разрезать сосиски малютки пополам

2. спагетти сломать пополам

3. воткнуть в каждую половинку сосиски (тело «осминожки») по 8 шт половинок спагетти (щупальцы «осминожки»)

4. в большой сковороде с высокими краями вскипятить 2л воды

5. когда вода закипит, посолить и немного убавитьогонь (7 из 9), запустить в кипящую воду «осьминожек» и варите 7минут

6. готовые «осьминожки» выкладываем на тарелку и делаем рожицы из маслин.

Время приготовления — 25минут

Количество порций — 3

• время варки может отличаться -см. на упаковке спагетти до полной готовности (не до альденте)
• использовать нужно спагетти из твердых сортов пшеницы — тогда не требуется промывать водой готовые
• спагетти втыкать в сосиски нужно достаточно глубоко, но не на сквозь — тогда при варке «осьминожка» не развалиться

Это блюдо отлично впишется на праздничный стол Хэллоуина, так же как «Мумии» в слоеном тесте , детки будут в восторге!

Источник

Осьминожки из сосисок и спагетти

Ингредиенты

Спагетти — 50-60 г

Масло сливочное — 10 г

Соль — 3 щепотки

Майонез — для украшения

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт забавных и вкусных осьминожков из сосисок и спагетти, которые наверняка и порадуют, и насытят детей. Обязательно подключайте их к процессу приготовления такого блюда — это для них очень забавно и удивительно! Единственный минус — они будут постоянно вас просить повторить такой веселый шедевр.

Приобретайте сосиски практически без кожуры, чтобы ее не нужно было снимать после варки, либо снимите перед варкой, так как потом это сделать будет проблематично. Спагетти лучше всего выбирать тонкие, без отверстия внутри. Я протыкала сосиску вместе по 4-5 спагетти, спускаясь каждый раз вниз на 0,5 см. Отваривать заготовки старайтесь аккуратно, опуская в воду сначала одну сторону, затем другую, когда макароны станут мягкими. Не размешивайте, чтобы не повредить их.

Можно слить жидкость из кастрюли через дуршлаг, можно извлечь осьминогов шумовкой — оба способа хороши. Не забудьте после извлечения смазать отварные спагетти сливочным маслом, лучше всего топленым, чтобы они не склеились при остывании.

Итак, подготовьте указанные ингредиенты и начнем кулинарить!

Возьмите в руку по 4-5 спагетти и проткните ими сосиску посередине, действуя очень аккуратно, чтобы не разломить сухую пасту. Сосиску держите снизу. Проткните ее еще 2-3 раза, спускаясь по 0,3-0,5 см вниз и слегка прокручивая. В итоге у вас должна получиться такая сосиска-антенна!

Вскипятите воду в кастрюле и всыпьте соль. Опускайте в воду заготовки по одной, сначала одной стороной, а спустя 2-3 минуты — другой, как только нижние спагетти станут мягкими. Отваривайте около 10 минут.

Готовых осьминогов извлеките шумовкой и выложите на тарелку или на блюдо. Смажьте спагетти топленым сливочным маслом. На этом этапе можно звать детей для украшения осьминожков из сосисок и спагетти.

Дети или вы нарисуйте майонезом забавные мордашки приготовленным осьминожкам и смело продегустируйте их.

Источник

Осьминожки из сосиски

На сайте есть рецепт «осьминожек», но у меня всe по-другому. Такие «осьминожки» съедаются детьми очень быстро вместе с гарниром.

Ингредиенты для «Осьминожки из сосиски»:

• Сосиска — 5 шт
• Майонез (для украшения)
• Макаронные изделия / Макароны (на гарнир)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 623.8 ккал	белки 15.1 г	жиры 53.4 г	углеводы 20.4 г
Порции
ккал 207.9 ккал	белки 5 г	жиры 17.8 г	углеводы 6.8 г
100 г блюда
ккал 231 ккал	белки 5.6 г	жиры 19.8 г	углеводы 7.6 г

Рецепт «Осьминожки из сосиски»:

Сосиску нарезать на 8 частей.

Я делала на гарнир жаренные макароны.
Положите сверху макарон подготовленные сосиски, пусть они попарятся на макаронах (а если вы делаете другой гарнир, отварите как обычно).

Вот так они раскрываются.

Готовые «осьминожки» выньте на отдельную тарелку.
Из майонеза сделайте им «глазки» и «шляпку».

Подайте вместе с гарниром.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

На сайте есть рецепт «осьминожек», но у меня всe по-другому. Такие «осьминожки» съедаются детьми очень быстро вместе с гарниром.

Похожие рецепты

Картофель с фасолью и колбасками

Колбаски итальянские на гриле

Сосиски в оболочке из пергамента

Шпикачки с медом и кунжутом

Моя фирменная солянка

Колбаса куриная домашняя быстрого приготовления

Немецкий деревенский завтрак

Завтрак «Жаба в норке»

Колбаса домашняя

Попробуйте приготовить вместе

Салат с морепродуктами

Торт печеночный «Очередной»

Сырное печенье или сырные палочки

Комментарии и отзывы

8 мая 2015 года 4Tasha #

12 мая 2013 года Gvin_L #

20 августа 2010 года Ал-нка33 #

3 августа 2009 года Татичка #

28 июля 2009 года С-Р-С-С-a #

8 мая 2009 года Инночка07 #

4 апреля 2009 года Яркая #

24 января 2009 года Vittie #

29 декабря 2008 года катюшкина #

17 декабря 2008 года светюня #

28 октября 2008 года душе4ка deleted #

30 ноября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

21 октября 2008 года Tatusia deleted #

21 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

19 октября 2008 года Oksy #

21 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

18 октября 2008 года Сладкая радость #

21 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

17 октября 2008 года mila255 #

21 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

17 октября 2008 года juikx #

21 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

17 октября 2008 года Zarazka #

21 октября 2008 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)

17 октября 2008 года Zarazka #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Рецепт: Осьминожки — Макароны с сосисками

Блюдо незамысловатое и простое, но однозначно разнообразит стандартный вид подачи.

Для приготовления понадобятся спагетти

И сосиски (у меня сосиски молочные).

Сосиски разрезаем на 4 части.

И через каждый кусочек пронизываем по 10 шт спагетти.

Так получаем 20 «осьминожек».

Укладываем в кипящую подсоленную воду — я солю Адыгейской солью и куриной приправой Магги.

Варим 7 минут и откидываем на дуршлаг, слегка промываем холодной водой и даём хорошо стечь.
Уже готовые спагетти я посыпаю рубленным чесноком и разными специями — смесь перцев, хмели-сунели, немного куриной приправы Магги, и хорошо перемешиваю.

Подаю блюдо с лёгким салатом — сегодня это «морковь по-корейски с грибами Муэр» (как её готовить, можно узнать тут).

Источник