- 10 лучших рецептов коктейлей с мартини для домашнего приготовления
- 1. Мартини с водкой
- 2. Мартини 50/50
- 3. Негрони
- 4. Мартини и спрайт
- 5. Мартини с шампанским
- 6. Мартини с коньяком и тоником
- 7. Мартини с соком
- 8. Американо
- 9. Бьянко санрайз
- 10. Мартини с абсентом
- Мартини Лимонная долька: рецепт и фото
- Описание приготовления:
- Правила составления
- Ингредиенты к рецепту:
- Мартини
- Медовый сироп
- 2. «Мартини 50/50»
- Приготовление блюда по рецепту:
- Как приготовить «Мартини Лимонная долька»
- Коктейль из «Мартини» с соком «Розе вишня»
- Рецепт коктейля на основе «Мартини Бьянко»
- 6. «Мартини с коньяком и тоником»
- Рецепт коктейля «Мартини рояль» с «Мартини Просекко»
- 7. «Мартини с соком»
- Коктейль с сухим «Мартини» и спрайтом
- 8. «Американо»
- Коктейль с сухим «Мартини» и апельсиновым соком
- 9. «Бьянко санрайз»
- «Арно» — коктейль с джином и «Мартини»
- 10. «Мартини с абсентом»
- Рецепт алкогольного коктейля из «Мартини», водки и сока
- Крепкий коктейль из «Мартини» с текилой
- Простые рецепты
- «Бьянко»
- С шампанским
- «Напиток Джеймса Бонда» с водкой
- «Аладдин»
- «Светский»
- Со спрайтом или швепсом
- «Золотой лев»
- «Арена»
- «Эль Президент»
- «Чарльстон»
- «Лилия»
- «Мохито»
- «Негрони»
- «Сгущенное молоко»
- «Подружка гангстера»
- «Поймай меня»
- «Тинторетто»
- С соком
- «Бульвардье»
- «Королевский крест»
- Слоеная «Радуга»
- Похожие рецепты
- Рецепт коктейля из водки с «мартини» и «Амаретто»
- Коктейль из коньяка и «Мартини» с абрикосами
- Коктейль из «Мартини» с виски «Матадор»
- Коктейль из «Мартини» с вишневым соком «Розе с вишней»
- Как приготовить коктейль из «Мартини» с апельсиновым соком
- Коктейль из «Мартини» и швепса «Разбитое сердце»
- Коктейль «Мартини оранж» с мандариновым ликером
- Как сделать коктейль из «Мартини» и бакарди
- Рецепт вкусного коктейля «Мартини черри»
- Вкусный коктейль с «Асти Мартини»
- Крепкий коктейль из «Мартини» спрайта и водки
10 лучших рецептов коктейлей с мартини для домашнего приготовления
Рейтинг лучших коктейлей с мартини по версии авторов сайта «АлкоФан». При составлении списка рецептов мы руководствовались вкусом, популярностью, доступностью ингредиентов и простотой приготовления напитков в домашних условиях. По желанию мартини можно заменить любым другим аналогичным вермутом, например, марками Чинзано, Деласи или Долян.
1. Мартини с водкой
Легендарный коктейль, ставший популярным благодаря Джеймсу Бонду.
- мартини «Драй» (сухой) – 10 мл;
- водка – 40 мл;
- лимонный сок – 5 мл;
- оливки – 1-2 штуки;
- лед.
Рецепт: наполнить шейкер льдом, добавить водку, интенсивно взбалтывать 10 секунд. Долить мартини, еще раз взболтать, затем перелить полученный коктейль в бокал через стрейнер (барное ситечко). На заключительном этапе добавить несколько капель лимонного сока, украсить оливками или лимонной цедрой.
2. Мартини 50/50
Коктейль покоряет простотой приготовления. Вкус специфический – тона можжевельника из джина переплетаются с нотками полыни из вермута.
- джин – 40 мл;
- сухой мартини – 40 мл;
- лед.
Рецепт: в стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини, полученную смесь перелить через ситечко в бокал для подачи. Для украшения положить оливку на зубочистке.
3. Негрони
Рецепт придумал итальянский граф Камилло Негрони. Это один из самых изысканных коктейлей в мире.
- martini Rosso – 30 мл;
- джин – 30 мл;
- Campari (итальянский биттер крепостью 28 градусов) – 15 мл;
- лед.
Рецепт: наполнить бокал для подачи льдом, добавить джин, вермут и «Кампари» в указанной последовательности. Не спеша перемешать напиток ложечкой. Украсить долькой апельсина.
4. Мартини и спрайт
Сладковатый вкус вермута можно дополнить терпким вкусом лимонной газировки.
- мартини Rose (розовый) – 60 мл;
- спрайт (sprite) – 30 мл.
Рецепт: смешать 2 части мартини Rose с 1 частью холодного спрайта. В качестве украшения подойдут лепестки роз.
5. Мартини с шампанским
Сладкий гламурный коктейль для девичника.
- клубничный или малиновый сироп – 30 мл;
- мартини Россо – 100 мл;
- шампанское – 150 мл;
- лед в кубиках.
Рецепт: в наполненный льдом бокал добавить сироп, красный мартини и шампанское. Коктейль не перемешивать, украсить листиком мяты, клубничкой или ягодкой малины. Пить через трубочку.
6. Мартини с коньяком и тоником
Интересное сочетание вермута с коньяком или бренди.
- мартини Бьянко (белый) – 30 мл;
- коньяк (виноградный бренди) – 15 мл;
- тоник – 60 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи хорошо охлажденные мартини, коньяк и тоник. Придать напитку красивый внешний вид помогает маслина или лимонная цедра.
7. Мартини с соком
Разбавлять мартини можно минеральной водой или соками. Во втором случае получается целая группа вкусных коктейлей. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д.
Рецепт: смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
8. Американо
Коктейль придуман в Италии и назван в честь американских туристов.
- Campari – 25 мл;
- мартини «Rosso» – 50 мл;
- содовая – 100 мл;
- лед.
Рецепт: смешать в шейкере мартини Россо и Кампари. Перелить смесь через ситечко в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать ложечкой.
9. Бьянко санрайз
С этим коктейлем принято встречать рассвет.
- мартини Bianco – 50 мл;
- клюквенный морс – 75 мл;
- апельсиновый сок – 75 мл;
- лед – 150 грамм.
Рецепт: после смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, сверху – заря.
10. Мартини с абсентом
Этот крепкий коктейль украсит стол любого светского приема.
- абсент – 30 мл;
- сухой мартини – 30 мл;
- водка (джин) – 30 мл.
- мятный ликер – 5 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи охлажденный мартини, абсент и водку в равных частях. Добавить несколько капель мятного ликера.
Источник
Мартини Лимонная долька: рецепт и фото
Вермут – крепленое вино, ароматизированное полынью с добавлением пряных трав, фруктов и специй. Сладкие вермуты бывают белыми и красными, а сухие только белыми. Вино хорошо сочетается с другими алкогольными напитками, придавая коктейлям терпкий и необычный вкус.
Описание приготовления:
Купить бутылку готового Мартини это приятно, но слишком банально! Удивите гостей, приготовив прямо у них на глазах изысканный по вкусу и, безусловно, крепкий Мартини с приятными цитрусовыми нотками, который очень легко пьется, но и столь же легко туманит голову.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты
Блюдо: Напитки / Алкогольные
География кухни: Американская
Правила составления
Принципы правильного приготовления в домашних условиях:
- Не должно быть ярко выраженных вкусов. Все ингредиенты напитка должны гармонировать и сочетаться друг c другом.
- Не больше пяти составляющих. Чтобы не потерять вкусовые ощущения и распознать все компоненты напитка. Только в «слоистых» коктейлях, где слои не перемешиваются, их может быть больше пяти.
- Нельзя сочетать молочные и кислые напитки. В кислой среде молоко может свернуться и испортить напиток.
- Соблюдать пропорции, и придерживаться состава.
- Не большой градус алкогольного напитка.
- Не сочетать газировку и шампанское с соками с мякотью. Придает соку прокисший вкус.
- Для приготовления использовать только свежие ингредиенты. Фрукты, алкоголь и особенно лед, должны быть только купленными и приготовленными.
- Не сочетать сладкий алкоголь с овощными соками.
- В горячих коктейлях не использовать яйцо.
Ингредиенты к рецепту:
Мартини
- 1 ст. лимонного сока (5 – 6 лимонов)
- Половина бутылки 0,75 л. водки или джина
- Кружки лимона для украшения
Медовый сироп
2. «Мартини 50/50»
Коктейль покоряет простотой приготовления. Вкус специфический – тона можжевельника из джина переплетаются с нотками полыни из вермута.
- джин – 40 мл;
- сухой мартини – 40 мл;
- лед.
Рецепт: в стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини, полученную смесь перелить через ситечко в бокал для подачи. Для украшения положить оливку на зубочистке.
Мартини с джином
Приготовление блюда по рецепту:
- Медовый сироп: в небольшой кастрюльке на умеренном огне нагрейте мёд и воду. Доведите до кипения и помешивайте, пока мёд не растворится, примерно 1 минуту. Сироп остудите и храните в герметичной таре в холодильнике в течение 2-х недель.
- Мартини: в графине или кувшине смешайте лимонный сок, водку или джин, 3/4 ст. медового сиропа и 1,5 ст. воды. Поставьте в холодильник на 3 – 4 часа. Перед подачей налейте коктейль в охлаждённые бокалы для мартини и украсьте кружками лимона.
Как приготовить «Мартини Лимонная долька»
1. Выберите самые элегантные бокалы для Мартини – они должны быть треугольной формы.
2. Смочите кромку выбранного бокала в соке лайма и тут же опустите влажный край в сахар, чтобы создать сладкую кайму.
3. Поместите полоску цедры в бокал, проследите за тем, чтобы она красиво легла.
4. В шейкер поместите водку, сок лайма, кисло-сладкое цитрусовое варенье и колотый лед. Сильно встряхните.
5. Вы лейте коктейль в подготовленный бокал свысока и тут же подавайте гостям. Напиток очень приятен на вкус, но коварен, поэтому делайте перерыв между повторными порциями.
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Коктейль из «Мартини» с соком «Розе вишня»
Простые рецепты коктейлей с мартини бьянко помогут вам разнообразить праздничное меню. На их приготовление у вас уйдет не более 5-10 минут, а ваши гости смогут насладиться множеством различных напитков на свой вкус.
Коктейль из мартини с соком «Розе вишня» — невероятно вкусный и красивый напиток. Он наверняка понравится всем любителям ярких фруктовых напитков и особенно молодым женщинам.
- Розовый вермут мартини — 50 мл
- Вишневый сок — 150 мл
- Вишня — 15 г
- Мята — 1-2 листика
- Лед в кубиках — 200 г
Наполните стакан хайбол кубиками льда до самого верха, налей розовый вермут мартини и вишневый сок.
Размешайте напиток коктейльной ложкой и украсьте тремя ягодками вишни на шпажке и листиком свежей мяты.
Рецепт коктейля на основе «Мартини Бьянко»
Коктейли с мартини «Бьянко» — простые, но невероятно вкусные. «Бьянко тоник» можно приготовить не только для дружеской вечеринки, но и для отдыха в семейном кругу. Напиток прекрасно освежает и бодрит, поэтому пить его можно не только вечером, но и в течение дня.
- Мартини Бьянко — 50 мл
- Тоник — 150 мл
- Лимон — 30 г
- Лед в кубиках — 200 г
Наполните стакан хайбол кубиками льда до самого верха, влейте мартини и тоник.
Аккуратно размешайте барной ложкой и украсьте двумя дольками лимона.
6. «Мартини с коньяком и тоником»
Интересное сочетание вермута с коньяком или бренди.
- мартини Бьянко (белый) – 30 мл;
- коньяк (виноградный бренди) – 15 мл;
- тоник – 60 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи хорошо охлажденные мартини, коньяк и тоник. Придать напитку красивый внешний вид помогает маслина или лимонная цедра.
Мартини Бьянко с коньяком
Рецепт коктейля «Мартини рояль» с «Мартини Просекко»
В классический рецепт коктейля «Мартини рояль» входит любое сухое игристое вино. Однако если вы хотите сделать по-настоящему удивительный напиток, используйте напитки «Martini Gold» и шампанское «Martini Prosecco». Коктейль с мартини «Просекко» получается не только невероятно ароматным, но и безумно красивым.
- Вермут «Martini Bianco» или»Gold» — 75 мл
- Шампанское «Martini Prosecco» — 75 мл
Наполните бокал льдом до краев, налейте в него вермут и шампанское. Выжмите сок из половинки лайма в напиток и слегка размешайте ложечкой.
Украсить коктейль можно как угодно — веточкой мяты, клубникой, вишней, оливкой или долькой ананаса.
7. «Мартини с соком»
Разбавлять мартини можно минеральной водой или соками. Во втором случае получается целая группа вкусных коктейлей. Идеально подходят кислые свежевыжатые соки: апельсиновый, ананасовый, лимонный, вишневый и т.д.
Рецепт: смешать мартини с выбранным соком и добавить несколько кубиков льда. Пропорции ингредиентов можно менять по своему усмотрению.
Бьянко с апельсиновым соком
Коктейль с сухим «Мартини» и спрайтом
Коктейль с мартини и спрайтом «Сладко-яблочный драй» — легкий и воздушный слабоалкогольный напиток. Прекрасно освежает и подходит для летнего отдыха и молодежной вечеринки.
- Сухой вермут мартини — 50 мл
- Яблочный сок — 100 мл
- Спрайт — 50 мл
- Яблоко зеленое — 60 г
- Лед в кубиках — 200 г
Наполните стакан хайбол кубиками льда до самого верха, влейте сухой вермут мартини и яблочный сок.
Долейте напиток спрайтом до крася стакана и аккуратно размешайте коктейльной ложкой.
Украсьте коктейль тремя тонкими дольками яблока.
8. «Американо»
Коктейль придуман в Италии и назван в честь американских туристов.
- Campari – 25 мл;
- мартини «Rosso» – 50 мл;
- содовая – 100 мл;
- лед.
Рецепт: смешать в шейкере мартини Россо и Кампари. Перелить смесь через ситечко в бокал со льдом, добавить содовую и перемешать ложечкой.
Американо
Коктейль с сухим «Мартини» и апельсиновым соком
Коктейль с сухим мартини «Бьянко апельсин» — легкий алкогольный напиток, который прекрасно подойдет для дружеской вечеринки.
- Белый вермут Бьянко — 50 мл
- Апельсиновый сок — 150 мл
- Апельсин — 5 г
- Лед в кубиках — 150-200 г
Наполните стакан»хайбол» кубиками льда до верха, налейте белый сухой вермут и апельсиновый сок до края.
Размешайте барной ложкой и украсьте напиток цедрой апельсина.
Коктейли на основе мартини «Бьянко» — самые популярные смешанные напитки, без которых не проходит ни один торжественный прием или мероприятие.
Этот напиток заслуженное завоевал огромную популярность благодаря своему уникальному, но в то же время универсальному вкусу, который нравится всем без исключения.
9. «Бьянко санрайз»
С этим коктейлем принято встречать рассвет.
- мартини «Bianco» — 50 мл;
- клюквенный морс – 75 мл;
- апельсиновый сок – 75 мл;
- лед – 150 грамм.
Рецепт: после смешивания всех ингредиентов внизу бокала появится красное солнце, сверху – заря.
Бьянко Санрайз
«Арно» — коктейль с джином и «Мартини»
Коктейль с джином и мартини «Арно» прекрасно дополнит любой романтический ужин, развеселит компанию, утолит жажду или согреет в холодный зимний вечер. Коктейль идеально подходит для вечеринки и для любого праздничного застолья.
- Джин — 30 мл
- Персиковый ликер — 30 мл
- Сухой вермут мартини — 30 мл
- Лимон — 15 г
- Лед в кубиках — 200 г
Налейте в стакан для смешивания персиковый ликер, сухой вермут мартини и джин.
Наполните стакан кубиками льда и размешайте напиток коктейльной ложкой.
Перелейте коктейль через стрейнер в охлажденный бокал, проведите по краю бокала цедрой лимона и бросьте ее в бокал.
10. «Мартини с абсентом»
Этот крепкий коктейль украсит стол любого светского приема.
- абсент – 30 мл;
- сухой мартини – 30 мл;
- водка (джин) – 30 мл.
- мятный ликер – 5 мл.
Рецепт: смешать в бокале для подачи охлажденный мартини, абсент и водку в равных частях. Добавить несколько капель мятного ликера.
Мартини с абсентом
Возникли трудности с приготовлением напитка? Перед тем как задать вопрос, воспользуйтесь мастером устранения проблем, он помогает в 90% случаев.Пуск!
Рецепт алкогольного коктейля из «Мартини», водки и сока
«Милано бриз» — коктейль из мартини, водки и сока. Несмотря на то, что в его составе находится водка, напиток получается невероятно вкусным и ароматным. Сочетание фруктового сока и душистого мартини придется по вкусу и мужчинам, и женщинам.
- Водка — 25 мл
- Розовый вермут мартини — 25 мл
- Клюквенный морс — 100 мл
- Грейпфрутовый сок — 50 мл
- Грейпфрут — 30 г
- Лед в кубиках — 200 г
Наполните бокал хайбол кубиками льда и налейте сверху водку, розовый вермут мартини, грейпфрутовый сок и клюквенный морс — до краев.
Размешайте и украсьте напиток долькой грейпфрута.
Как и другие алкогольные коктейли с мартини «Милано бриз» прекрасно подходит для праздничного настроения и торжественных случаев.
Простой коктейль из «мартини» с оливкой
Простые коктейли с мартини обычно состоят из двух или трех основных компонентов, поэтому готовятся значительно проще и быстрее других. Однако это не делает их менее популярными. Более яркий вкус мартини придает коктейлям особое очарование и идеально подходит для любителей этого пряного напитка.
Коктейль мартини с оливкой — самый простой напиток, который можно приготовить из вермута.
В неразбавленном виде мартини можно пить в качестве аперитива с оливкой на шпажке или ягодами — это и есть самый простой и быстрый коктейль. Просто положите в бокал с напитком 1-2 зеленые оливки.
При смешивании розовый и красный мартини прекрасно сочетается с фруктовыми соками, а белый можно пить с содовой, тоником или с водкой и джином. Самый простой способ приготовить коктейль — смешать два напитка в пропорции 1:1.
Перед тем как приготовить коктейль с мартини, все напитки хорошо остудите в холодильнике, водку, джин или виски подержите несколько минут в морозильной камере.
Крепкий коктейль из «Мартини» с текилой
Коктейль «Текила мартини» — простой, но очень оригинальный напиток. Коктейль достаточно крепкий, но очень ароматный, считается мужским напитком.
- Золотая текила — 60 мл
- Белый вермут мартини — 30 мл
- Лимон — 5 г
- Лед в кубиках — 200 г
Налейте в шейкер белый вермут мартини, золотую текилу и насыпьте льда.
Хорошо взбейте напитки и перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.Украсьте цедрой лимона.
Простые рецепты
«Бьянко»
Ингредиенты:
- 50 г «Мартини Бьянко»;
- 150 г свежевыжатого апельсинового сока;
- 200 г льда.
Приготовление:
- в стакан для коктейлей кладем лед и наливаем сухой вермут «Мартини Бьянко»;
- доливаем сок и тщательно перемешиваем.
С шампанским
В состав коктейля «Шампань» входит:
- 200 грамм шампанского;
- 200 грамм вермута;
- 100 грамм сахара;
- один лимон.
Приготовление:
- в высоком стакане соединяем алкогольные компоненты с сахаром;
- к коктейлю добавляем выжатый сок лимона;
- перемешиваем и охлаждаем;
- употреблять со льдом через соломинку.
Состав:
Приготовление:
- в шейкере смешиваем лед, затем вермут;
- вливаем заранее охлажденный джин;
- все тщательно перемешиваем;
- переливаем в бокал;
- добавляем сок с долькой лимона.
«Напиток Джеймса Бонда» с водкой
Состав и пропорции:
- 15 г «Мартини Бьянко;
- 70 г водки;
- 6 – 7 штук льда в кубиках;
- оливки.
Как приготовить:
- в шейкер выкладываем лед;
- наливаем мартини и перемешиваем 8 секунд;
- добавляем холодную водку, перемешиваем еще 8 – 10 секунд;
- через барное ситечко наливаем коктейль в охлажденный бокал для мартини;
- украшаем оливками на зубочистке;
- пить маленькими глотками.
Предлагаем посмотреть видео-инструкцию приготовления данного коктейля:
«Аладдин»
Коктейль с красным вермутом и вишнево-ягодным вкусом.
Вам понадобится:
- 20 грамм водки с вишневым вкусом;
- 40 грамм красного «Вермута Маренго Россо»;
- 10 грамм гранатового сиропа (гренадина);
- коктейльная вишня;
- лед.
Пошаговые действия:
- в посуде для приготовления коктейлей смешиваем водку, красный вермут, гренадин;
- добавляем лед по вкусу и тщательно встряхиваем;
- наливаем через ситечко в высокий бокал;
- украшаем коктейльной вишней.
«Светский»
Составляющие:
- 30 мл джина;
- 70 мл сухого «Вермута Драй»;
- 20 мл малинового ликера;
- 10 мл сока лимона;
- 3 – 4 кубика льда;
- ломтик лимона.
Приготовление:
- В шейкере смешиваем джин с лимоном и вермутом.
- Полученный коктейль переливаем в бокал, добавляем малиновый ликер со льдом.
Со спрайтом или швепсом
Вам понадобится:
- 200 г спрайта или швепса;
- 100 г «Вермута Деласи Бьянко»;
- листья мяты по вкусу;
- долька лайма;
- лед.
Процесс приготовления:
- наполнить стакан льдом, кладем мяту;
- налить в стакан «Деласи Бьянко» и спрайт;
- вылить в бокал для коктейлей;
- украсить листиком мяты и лаймом.
«Золотой лев»
Составляющие напитка:
- 20 мл водки;
- 40 мл красного «Вермута Деласи Россо»;
- 20 мл свежевыжатого лимонного сока;
- 1 – 2 дольки апельсина;
- мята по вкусу;
- кубики льда.
Приготовление:
- выкладываем лед в невысокий стакан с толстым дном;
- наливаем водку, затем «Вермут Деласи Россо» и лимонный сок;
- наполняем бокал и украшаем апельсином с листочком мяты.
«Арена»
Компоненты:
- 70 грамм тоника;
- 60 грамм «Вермута Бьянко»;
- 100 грамм дыни;
- 100 г апельсинового ликера.
Приготовление:
- Для приготовления измельчить в блендере очищенную дыню.
- Добавить «Вермут Бьянко» и апельсиновый ликер.
- Полученный коктейль вылить в стакан, долить тоник и перемешать.
«Эль Президент»
Любимый напиток президента Кубы Марио Гарсиа Менокал, названный в его честь.
Понадобится:
- 20 грамм «Вермута Трино Бьянко»;
- 15 грамм ликера Куантро;
- 45 грамм золотого рома;
- колотый лед;
- долька апельсина;
- 3 капли гренадина.
Приготовление:
- в шейкер со льдом вливаем «Трино Бьянко»;
- затем ликер «Куантро»;
- золотой ром и гренадин;
- взбалтываем алкогольные напитки;
- через фильтр выливаем в невысокий стакан;
- украшением служит долька апельсина и коктейльная трубочка.
Предлагаем посмотреть видео с рецептом приготовления коктейля «Эль Президент»
«Чарльстон»
Компоненты:
- 25 г белого «Вермута Ореанда Бьянко»;
- 25 г сухого «Вермута Чинзано Экстра Драй»;
- 25 г джина;
- 100 – 150 г льда;
- 25 г вишневого ликера;
- 25 г ликера «Мараскино»;
- цедра лимона.
Пошаговое приготовление:
- шейкер со льдом наполняем вермутом;
- выливаем «Чинзано Экстра Драй»;
- затем по очереди джин, вишневый ликер и «Мараскино»;
- встряхиваем шейкер;
- через барменское ситечко переливаем в бокал для мартини;
- украшаем цедрой лимона.
«Лилия»
Составляющие напитка:
- 10 мл медового сиропа;
- 45 г «Вермута Бьянко»;
- 70 мл яблочного сока зеленых сортов.
Приготовление:
- Смешать в хайболе, высоком стакане для смешивания коктейлей, «Вермут Бьянко», яблочный сок и сироп.
- Разлить в широкие низкие бокалы.
«Мохито»
Состав:
- 100 грамм вермута;
- 25 грамм джина;
- 25 грамм апельсинового ликера;
- 50 грамм апельсинового фреша;
- 100 г льда.
Приготовление:
- Все компоненты взбить шейкером и вылить в бокал со льдом.
- Украсить апельсином с лаймом.
«Негрони»
В коктейль входят:
- 30 грамм красного вермута;
- 40 мл сухого джина;
- 25 мл «Ликера Кампари»;
- 3 – 4 кубика льда.
Приготовление:
- встряхиваем вермут, джин и ликер в шейкере 30 – 40 секунд;
- процеживаем и выливаем в мартинницу;
- декор – цедра апельсина, ломтик лимона и коктейльная вишня.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля Негрони:
«Сгущенное молоко»
Состав:
- 100 г сливочного мороженного;
- 50 г мл белого «Вермута Бьянко»;
- 10 г тертого шоколада;
- 1 ст. ложка сгущенного молока.
Приготовление:
- в посуду для смешивания перелить все составляющие коктейля;
- тщательно перемешать;
- подавать в бокале для мартини.
«Подружка гангстера»
Компоненты:
- 120 г фреша апельсинового;
- 45 г сухого вермута;
- 10 г ликера апельсинового;
- 25 г джина;
- 6 – 8 штук кубиков льда.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля Подружка гангстера:
Инструкция:
- В бокал со льдом добавляем вино, ликер, джин и сок.
- Перемешиваем и выливаем в винные бокалы с трубочкой.
«Поймай меня»
Составляющие на одну порцию:
- 40 г красного вермута;
- 40 г ликера «Гранд Марнье»;
- 20 г лимонного сока;
- 20 г сока из апельсина;
- 20 с тоника.
Алгоритм приготовления:
- Налить и перемешать все алкогольные напитки в шейкере, кроме тоника.
- Через ситечко процедить, добавить тоник и вылить в бокал маргарита.
«Тинторетто»
Для приготовления понадобится:
- 50 грамм вина «Деласи Россо»;
- 100 г гранатового фреша;
- 200 г льда;
- кусочек лайма;
- веточка мяты.
Пошаговые действия:
- лед высыпать в емкость для напитка;
- налить «Деласи Россо» и гранатовый сок;
- все перемешать;
- украсить мятой и лаймом.
С соком
Состав:
- 50 мл полусладкого вина «Мондоро Бьянко»;
- 100 мл фреша c апельсина;
- кубики льда.
Пошаговые действия:
- в мартинницу выложить лед;
- добавить сначала вермут;
- затем сок;
- тщательно перемешать.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля с вермутом и соком, а также вариант подобного коктейля с замороженным соком:
«Бульвардье»
На одну порцию понадобится:
- 30 мл красного вина «Чинзано Россо»;
- 30 мл горького «Ликера Кампари»;
- 60 мл бурбона;
- цедра апельсина;
- кубики льда по вкусу.
Технология приготовления:
- в шейкере соединяем вино и ликер;
- добавляем бурбон и ледяные кубики;
- взбалтываем;
- украшаем цедрой.
Предлагаем посмотреть видео-рецепт приготовления коктейля Бульвардье:
«Королевский крест»
Состав на порцию:
- 25 граммов виски;
- 25 граммов сухого вермута;
- 15 мл сока лимона;
- 40 г персикового ликера.
Технология приготовления:
- Встряхиваем все компоненты в шейкере.
- Разливаем по бокалам с сахарным ободком и листочком мяты.
Слоеная «Радуга»
Пропорции:
- 50 мл «Мартини Бьянко»;
- 100 мл фреша с апельсина;
- 10 мл гренадина;
- 70 мл лимонада;
- 25 мл водки;
- 5 мл сиропа «Блю Кюрасао»;
- колотый лед.
Способ приготовления:
- в бокал выложить лед и влить мартини;
- разбавить соком апельсина;
- влить сироп гренадина;
- получились два слоя – красный с переходом в желтый;
- смешать сироп «Блю Кюрасао», водку и лимонад в отдельной емкости с носиком;
- тонкой струйкой, по барной ложке налить полученную смесь, чтобы образовались слои;
- получится следующмй слой – желтый, переходящий в синий;
- подавать с долькой апельсина и коктейльной трубочкой.
Таким образом, вермут хорошая основа для создания разнообразных коктейлей. На каком остановить свой выбор, зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Похожие рецепты
Рецепт коктейля из водки с «мартини» и «Амаретто»
Простой рецепт коктейля из водки с мартини «Золотая осень» понравится любителям неординарных напитков. Очень ароматный и невероятно вкусный напиток придется по вкусу не только мужчинам, но и женщинам. Благодаря особому букету, вкус напитка очень легкий и пить его одно сплошное удовольствие.
- Водка — 30 мл
- Амаретто ликер — 5 мл
- Яблочный ликер желтый — 15 мл
- Сухой вермут мартини — 15 мл
- Кумкват — 10 г
- Лайм — 20 г
- Коктейльная вишня красная — 5 г
- Лед в кубиках -200 г
Налейте в шейкер по очереди: ликер амаретто, яблочный ликер желтый, сухой вермут мартини и водку. Сверху капните сок, выжатый из четвертинки лайма, досыпьте до верха льдом и хорошо перемешайте.
Перелейте коктейль через стрейнер в охлажденный бокал и украсьте кумкватом и коктейльной вишней.
Коктейль из коньяка и «Мартини» с абрикосами
Коктейль из коньяка с мартини «Абрикосовый глинтвейн» — прекрасный семейный напиток, которым можно наслаждаться в уютной домашней обстановке.
- Коньяк — 20 мл
- Красный сухой мартини — 150 мл
- Апельсин — 60 г
- Лимон — 10 г
- Абрикос — 60 г
- Абрикосовый джем — 15 г
- Корица в палочках — 5 г
- Гвоздика — 1 г
Положите в питчер абрикосовый джем, четвертинку апельсина и цедру лимона.
Налейте сухой красный мартини и коньяк, добавьте гвоздику и палочку корицы.
Помешивая нагрейте эту смесь, но не доводите до кипения.
Перелейте в бокал для ирландского кофе и украсьте половинками абрикоса на шпажке.
Коктейль из «Мартини» с виски «Матадор»
Коктейль из мартини с виски готовится достаточно часто и существует несколько интересных вариантов этого коктейля.
Коктейль «Матадор»
- Виски шотландский — 40 мл
- Ликер кислая вишня — 10 мл
- Белый вермут мартини — 10 мл
- Апельсиновый битер — 1 мл
- Гренадин — 1 мл
- Апельсиновый сок — 20 мл
- Апельсин — 20 г
- Вода из цветков апельсина — 1 мл
- Коктейльная вишня красная — 5 г
- Лед в кубиках — 360 г
Наполните стакан рокс кубиками льда, налейте в шейкер апельсиновый сок, ликер кислая вишня, белый вермут мартини и виски шотландский.
Добавьте по одной капле: апельсиновый биттер, гренадин и воду из цветков апельсина.
Наполните шейкер кубиками льда и взбейте, перелейте через стрейнер в рокс и украсьте кружком апельсина и коктейльной вишней.
Коктейль из «Мартини» с вишневым соком «Розе с вишней»
Коктейль мартини с вишневым соком «Розе с вишней» — нежный мягкий напиток с удивительным вкусом амаретто. Понравится всем любителям изящных напитков с тонким миндальным ароматом.
- Амаретто ликер — 10 мл
- Розовый вермут мартини — 50 мл
- Вишневый сок -150 мл
- Коктейльная вишня красная — 5 г
- Лед в кубиках — 200 г
Наполните стакан хайбол кубиками льда, налейте амаретто ликер, розовый вермут мартини и вишневый сок. Готовый коктейль слегка перемешайте и украсьте коктейльной вишней.
Коктейли с мартини экстра драй — легкие алкогольные напитки, которые очень просто приготовить в домашних условиях.
Как приготовить коктейль из «Мартини» с апельсиновым соком
Коктейль мартини с апельсиновым соком «Бронкс»- вкусный напиток с нежным цитрусовым ароматом.
- Джин — 30 мл
- Красный вермут — 15 мл
- Сухой вермут мартини — 15 мл
- Апельсиновый сок -20 мл
- Лед в кубиках — 150 г
Налейте в шейкер апельсиновый сок, красный вермут, сухой вермут мартини и джин.
Наполните шейкер кубиками льда и хорошо взбейте.
Готовый напиток перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал.
Коктейль из «Мартини» и швепса «Разбитое сердце»
Коктейль из швепса и мартини «Разбитое сердце» — удивительно нежный и приятный напиток. Готовится он из сухого мартини бьянко и водки.
- Мартини бьянко — 100 мл
- Водка — 100 мл
- Schweppes — 50 мл
Налить все напитки в шейкер, добавить лед и хорошо взболтать.
Налить в охлаждённый в бокал, добавить несколько кубиков льда и украсить клубникой.
Коктейль «Мартини оранж» с мандариновым ликером
Коктейль «Мартини оранж» имеет приятный цитрусовый вкус и приятный легкий оранжевый цвет. Прекрасно подходит для коктейльной вечеринки и для угощения гостей за праздничным столом.
- Джин — 40 мл
- Мандариновый ликер (апельсиновый) — 20 мл
- Красный вермут мартини — 30 мл
- Лимон — 15 г
- Мята — 1 г
- Коктейльная вишня красная — 5 г
- Лед в кубиках -200 г
Налейте в шейкер по порядку: джин, мандариновый или апельсиновый ликер и красный вермут мартини.
Наполните шейкер до верха кубиками льда и хорошо взбейте.
Перелейте через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал, выжмите цедру из дольки лимона и украсьте коктейльной вишней и листиком мяты.
Как сделать коктейль из «Мартини» и бакарди
Коктейль из мартини и бакарди «Майорка» перенесет вас на тропический остров. Тонкий экзотический вкус белого рома и пряного мартини подарит незабываемые ощущения тепла и счастья.
- Белый ром Бакарди — 25 мл
- Банановый ликер желтый — 15 мл
- Драмбуи — 15 мл
- Сухой вермут мартини — 20 мл
- Кумкват — 10 г
- Мята — 1 г
- Коктейльная вишня красная — 5 г
- Лед в кубиках200 г
Налейте в шейкер: банановый ликер желтый, сухой вермут мартини, драмбуи и белый ром Бакарди.
Наполните шейкер кубиками льда и хорошо взбейте напитки.
Перелейте коктейль через стрейнер в охлажденный бокал и украсьте кумкватом, вишней и мятой
Рецепт вкусного коктейля «Мартини черри»
Коктейль «Мартини черри» — невероятно вкусный и ароматный напиток. Приготовить его не сложно, поэтому вы сможете удивить своих друзей этим удивительно богатым по вкусу коктейлем.
- Водка -15 мл
- Вишневый ликер черри — 10 мл
- Ликер кислая вишня — 5 мл
- Сухой вермут мартини -10 мл
- Апельсиновый битер — 1 мл
- Лайм -10 г
- Вода из цветков апельсина -1 мл
- Лед в кубиках -200 г
Налейте в стакан для смешивания: ликер кислая вишня, вишневый ликер черри, сухой вермут мартини и водку.
Добавьте по капле апельсинового биттера и воды из цветков апельсина.
Наполните коктейльный стакан кубиками льда и размешайте напиток барной ложкой.
Перелейте через стрейнер в охлажденный бокал, проведите по краю бокала долькой лайма и украсьте лаймовой цедрой.
Этот рецепт коктейля «Мартини черри» можно изменить, если использовать джин вместо водки.
Вкусный коктейль с «Асти Мартини»
Коктейли с мартини асти — летние освежающие напитки, которые идеально подойдут для вечеринки под открытым небом.
- Мартини Асти — 50 мл
- Малина — 35 г
- Смородина красная — 32 г
- Лед дробленый -200 г
Положи в бокал рокс малинуи красную смородину и подавите мадлером.
Наполните бокал рокс дробленым льдом до верха и налейте мартини асти.
Размешайте коктейльной ложкой и досыпьте немного дробленого льда.
Коктейли с асти мартини «Россо ягодный краш» украшают свежими ягодами.
Крепкий коктейль из «Мартини» спрайта и водки
Коктейль из мартини, спрайта и водки — крепкий, но очень вкусный напиток. Великолепно подходит для приготовления на праздник и для дружеской вечеринки.
- Мартини Bianco — 30 мл
- Лимонный сок — 5 мл
- Водка — 10 мл
- Спрайт — 30 мл
Наполнить бокал льдом, налить водку и мартини, добавить свежевыжатый лимонный сок и залить все спрайтом. Украсить долькой лимона или апельсина, можно добавить несколько капель апельсинового ликера.
Посмотрите на фото коктейлей с мартини и вам будет легче выбрать тот напиток, который вы собираетесь приготовить.
Различные рецепты алкогольные коктейли с мартини помогут вам выбрать и приготовить напиток на свой вкус.
Коктейли на основе мартини — великолепные напитки, которые одинаково идеально подходят и для угощения гостей за праздничным столом, и для уединенного отдыха.
Источник