Тушёные голени с картофелем
Здравствуйте, дорогие читатели!
В очередной раз приготовила ужин на скорую руку. Получилось очень сытно, просто и вкусно!
Попробуйте и вы приготовить, не пожалеете.
- куриные голени
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 1 луковица
- специи для курицы
- лавровый лист
- сушёный укроп (свежего у меня не было)
- соль
- Промываем голени, солим, натираем приправами для курицы и на разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем, и обжариваем с двух сторон.
- Далее добавляем морковь, лук и ещё немного обжариваем.
- Картофель нарезаем на крупные кусочки, добавляем к голеням, заливаем водой, еще немного подсаливаем и кладём лавровый лист.
4. Закрываем крышкой, доводим до кипения, убавляем огонь до минимума и тушим минут 20-30.
5. В конце посыпаем укропом или любой другой зеленью, которая вам нравится.
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки!
Источник
