- LiveInternetLiveInternet
- —Рубрики
- —Метки
- —Музыка
- —Я — фотограф
- Как красиво выложить нарезку?
- —Поиск по дневнику
- —Подписка по e-mail
- —неизвестно
- —Интересы
- —Постоянные читатели
- —Сообщества
- —Статистика
- Салат морской — 30 лучших рецептов приготовления
- Салат «Морской»: 12 рецептов
- Классический рецепт салата «Морской»
- Салат «Морской» с семгой, креветками и сыром
- Салат «Морской» с кальмарами, мидиями, креветками и осьминогами
- Салат «Коктейль морской» с морепродуктами и сыром фета
- Салат «Морской» с тунцом
- Салат «Морской» с лососем и киноа
- Салат «По-морскому» с крабовыми палочками и кукурузой
- Салат «Морской» с лососем и овощами
- Салат «Морской» с креветками и авокадо
- Салат «Морской» с креветками и цитрусовыми фруктами
- Салат «По-морскому» с крабовыми палочками и авокадо
- Салат с морской капустой
LiveInternetLiveInternet
—Рубрики
- прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники (9504)
- печенье,пряники (1936)
- булочки, пончики (1619)
- кексы (1298)
- пирожки (1150)
- пирожные (992)
- рулеты (497)
- маффины (256)
- глазури, кремы (109)
- пудинг (33)
- интересные статьи, статьи о красоте и здоровье (7163)
- пироги (5526)
- песочное тесто, бисквит (2762)
- дрожжевое тесто (968)
- Слоёное тесто (474)
- заварное тесто (107)
- торты (4689)
- торты с выпечкой (3490)
- торты без выпечки (779)
- блюда из овощей (4515)
- закуски (4398)
- салаты (4168)
- блюда из птицы (3516)
- десерты (3155)
- блюда из рыбы (2508)
- консервирование, заготовки (2467)
- блюда из свинины (2079)
- НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ (1438)
- блюда из другого мяса, из фарша (1436)
- Новый год, РОЖДЕСТВО (1230)
- супы (1218)
- блюда из говядины (1114)
- запеканки (1096)
- БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ (76)
- блины, оладьи (1088)
- праздники (809)
- напитки, коктейли, морсы (793)
- блюда из грибов (783)
- соусы (716)
- блюда из молочных продуктов (710)
- ПАСХА (689)
- ДЛЯ СТРОЙНЫХ (677)
- рецепты похудения (417)
- низкокалорийные рецепты (230)
- Блюда из субпродуктов (604)
- прочее (582)
- блюда из круп (569)
- блюда из яиц (500)
- советы кулинарам (499)
- ХЛЕБ (497)
- блюда из ягод, фруктов (459)
- блюда из морепродуктов (417)
- ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ (405)
- СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ (395)
- блюда из баранины (353)
- блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти (322)
- оригинальные бутерброды (310)
- пицца (290)
- украшения блюд (252)
- Просто ПОСТ (242)
- пельмени,вареники (234)
- детское,диетическое питание, диеты (222)
- креатив, КАРВИНГ (185)
- ШАШЛЫКИ (172)
- ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ (128)
- Блюда из сосисок, колбас, сарделек (118)
- специи,травы (115)
- Реклама (111)
- борщи (86)
- детское питание для самых маленьких (80)
- украшения стола, приёмы сервировки (63)
- ПЛОВ (39)
- СЕГОДНЯ И ВСЕГДА (38)
- щи (33)
—Метки
—Музыка
—Я — фотограф
Как красиво выложить нарезку?
—Поиск по дневнику
—Подписка по e-mail
—неизвестно
—Интересы
—Постоянные читатели
—Сообщества
—Статистика
Салат морской — 30 лучших рецептов приготовления
Экзотический салат с овощами и морепродуктами придется по вкусу всем, особенно тем, кто любит морской коктейль!
Салат «Морской» — идеальное блюдо для праздничного стола. В его состав входят кальмары, крабовые палочки, креветки и красная икра. Из этих продуктов можно очень легко приготовить великолепную закуску. Всем любителям морепродуктов предлагаю приготовить такой чудный салат.
Салат из морепродуктов всегда получается нежным и вкусным. А о полезных свойствах такого салата можно говорить много. Но лучше не говорить о нем, а приготовить и попробовать.
Салат с кальмарами и креветками — вкусное, полезное, малокалорийное блюдо из серии «Здоровое питание».
Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и «богатого» салата «По-царски». Будем готовить салат с семгой и креветками. Украшать салат будем красной икрой. Новогоднее меню 2021 с таким салатом будет особенно праздничным!
Легкий и вкусный салат с кальмарами и крабовыми палочками на праздничный стол. Готовится очень просто и быстро. Такой салатик исчезает со стола за считанные минуты.
Легкий и вкусный салат с авокадо, помидорами и морепродуктами. Отличный вариант для ситуации, когда «гости на пороге».
Для всех, кто любит салаты без майонеза, этот вкусный рецепт просто находка! Кальмары в чесночном соусе, очень нежные, ароматные! А если салат-закуска из кальмаров настоится несколько часов – это просто волшебство, никто не останется равнодушным! Готовьте на здоровье!
Ах, какой красивый, вкусный салат! На праздники — первое дело. Нарядный и богатый салат с кальмарами на Новый год. Настоятельно рекомендую салат «Царский» с красной икрой и кальмарами — он разнообразит рецепты салатов на Новый год и пополнит новогодние закуски 2021 царским угощением.
Салат «Морской бриз» — морепродукты, овощи, пикантный соус! Отличный легкий салат для девушек.
Отличный салат с мидиями для романтического ужина.
Для любителей морепродуктов проверенный рецепт вкусного салата с кальмарами, крабовыми палочками и красной икрой.
Салат с кальмарами и креветками станет еще вкуснее, если заправить его оригинальной заправкой с коньяком.
Простой и вкусный салатик из морепродуктов.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления салата с красной икрой, креветками и семгой. Салат достаточно сытный и по-царски красивый. Ведь для его украшения мы будем использовать красную икру, а в состав салата войдут полезные и очень вкусные креветки, а также изысканная семга.
Салат с крабовыми палочками, выложенный в форме морской звезды, подойдет для детского праздника или для тематической вечеринки.
Простой рецепт слоеного салата с рыбной консервой, отварным рисом, консервированной кукурузой и яйцами.
Вкусный салат с кальмарами и креветками по новому рецепту. Удачное сочетание креветок и кальмаров с помидорами и маслинами. Вместо майонеза салат заправляем хорошо сбалансированным легким соусом на основе петрушки и чеснока. Все ингредиенты отлично сочетаются, создавая неповторимый легкий вкус!
Источник
Салат «Морской»: 12 рецептов
Традиционно салат «Морской» готовится из различных морепродуктов, чем оправдывает свое название. Но поскольку фантазия поваров безгранична, со временем появляется все больше вариантов рецептов, в которых дары моря сочетаются не только с овощами, но и с фруктами, бобовыми культурами, сырами и другими ингредиентами. Приправляют блюда оригинальными заправками и соусами. Предлагаем вам классический рецепт салата «Морской», а также другие популярные варианты этого вкусного блюда с морепродуктами.
Классический рецепт салата «Морской»
В классическом варианте салат готовится из креветок, кальмаров и крабовых палочек (крабового мяса). Блюдо получается очень нежным и сытным. Мало кто сможет устоять перед таким угощением.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- кальмар вареный, филе (300 г);
- креветки вареные (300 г);
- палочки крабовые охлажденные (200 г);
- яйцо куриное вареное (3 шт.);
- сыр твердый (100 г);
- майонез (200 г);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Чтобы кальмары получились вкусными и нежными, их нужно правильно сварить. Для удобства нарезаем сырые очищенные кальмары на кольца. Затем помещаем их в кипящую подсоленную воду и варим не более 1 минуты после того, как вода снова закипит. Достаем из воды и ждем, пока они остынут.
Приготовление:
- Филе кальмара нарезать соломкой.
- Креветки почистить.
- Крабовые палочки порезать кубиками.
- Яйца почистить и измельчить кубиками.
- Сыр нарезать кубиками.
- Поместить подготовленные ингредиенты в глубокую емкость. Заправить майонезом. При желании добавить соль, перец и другие специи. Тщательно перемешать.
Салат «Морской» с семгой, креветками и сыром
Этот салат приятно удивит ваших домочадцев и гостей. Он не только очень вкусный и красивый, но и достаточно легкий. Таким блюдом можно наслаждаться без вреда для фигуры.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3-4
Ингредиенты:
- семга слабосоленая, филе (300 г);
- креветки вареные очищенные (300 г);
- помидор черри (100-150 г);
- сыр твердый (100 г);
- базилик (1 пучок);
- рукола (1 пучок);
- салат латук/айсберг/другой (100 г);
- маслины консервированные без косточек (100-200 г);
- горчица зернистая/дижонская (2 ст. л.);
- мед (1 ч. л.);
- уксус бальзамический/винный красный (2 ч. л.);
- масло оливковое (50-70 мл);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Семгу нарезать на небольшие пластинки.
- Помидоры помыть и разрезать на половинки или четвертинки.
- Сыр натереть на терке.
- Базилик, руколу и листья салата помыть, промокнуть салфеткой лишнюю влагу. Порвать зелень руками или крупно нарезать.
- Слить жидкость с маслин.
- Сделать заправку для салата. В миске смешать горчицу, мед, уксус и оливковое масло. При желании добавить немного соли, перца и других специй. Перемешать.
- На широком плоском блюде сделать подушку из листьев салата, базилика и руколы.
- Сверху выложить семгу, креветки, помидоры и маслины. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать щипцами.
- Посыпать салат тертым сыром.
Блюдо готово, можно подавать к столу!
Салат «Морской» с кальмарами, мидиями, креветками и осьминогами
Этот невероятно вкусный и очень красивый салат придется по душе даже самым искушенным гурманам. Дары моря, овощи, зелень и зерна граната – это настоящий коктейль из разных вкусов. Если вы хотите побаловать себя – этот рецепт станет идеальным выбором.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:
- мидии в ракушках свежие/замороженные (300 г);
- креветки вареные очищенные (300 г);
- кольца кальмара в рассоле (200-300 г);
- осьминог в рассоле (200-300 г);
- помидор черри (200 г);
- каперсы (30-50 г);
- перец болгарский красный (1 шт.);
- перец болгарский желтый (1 шт.);
- гранат (1 шт.);
- рукола (1 пучок);
- салат латук/айсберг/другой (100 г);
- лимон (0,5 шт.);
- чеснок (3-4 зубчика);
- масло оливковое (100 мл.);
- мед (2 ч. л.);
- прованские травы (1 ст. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Замороженные мидии необходимо предварительно разморозить в холодильной камере.
Приготовление:
- Приготовить заправку. Чеснок почистить и пропустить через пресс. В отдельную емкость выдавить сок лимона, добавить чеснок, оливковое масло, мед, прованские травы, немного соли и свежемолотого перца (лучше смеси перцев). Взбить вилкой.
- Размороженные мидии поместить в разогретую сковороду с маслом. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 5-7 минут. Каждые 1-2 минуты энергично встряхивать сковороду. Оставить несколько готовых мидий в ракушках для украшения блюда. Остальные мидии очистить от панциря (Нераскрывшиеся мидии выбросить – они плохие.).
- Слить рассол с кальмаров и осьминогов. Крупные куски разрезать на части.
- Выложить в салатник мидии, кольца кальмаров, осьминогов и креветки. Полить частью заправки и перемешать щипцами.
- Гранат помыть и отделить зерна.
- Болгарские перцы помыть, очистить от семян и удалить сердцевину. Желтый перец порубить кубиками, красный – нарезать соломкой.
- Помидоры помыть и разрезать на половинки или четвертинки.
- Руколу помыть и промокнуть салфеткой. Порубить соломкой.
- Листья салата помыть, просушить салфеткой и порубить соломкой.
- Слить рассол с каперсов.
- Добавить в салатник с морепродуктами зерна граната, болгарский перец, помидоры, руколу и каперсы. Полить оставшейся заправкой и аккуратно перемешать.
- На порционные тарелки выложить подушку из листьев салата. Сверху выложить готовый салат. Посыпать блюдо руколой и украсить мидиями в ракушках.
Салат «Коктейль морской» с морепродуктами и сыром фета
Салат готовится очень просто и быстро, поскольку в этом рецепте используется готовый коктейль из морепродуктов. Блюдо получается очень вкусным, особую пикантность ему придает оригинальная заправка.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- коктейль из морепродуктов, маринованный в масле (300 г);
- помидор черри (300 г);
- сыр фета/брынза (200 г);
- салат латук/айсберг/другой (1 пучок);
- орехи кедровые (100 г);
- лимон/лайм (0,5 шт.);
- чеснок (1 зубчик);
- масло оливковое/подсолнечное/другое растительное (30 мл);
- сахар (1 ч. л.);
- орегано (1 ч. л.);
- горчица (1 ч. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Сделать заправку для салата. Выжать сок из лимона. Чеснок почистить и пропустить через пресс. В миске смешать лимонный сок, чеснок, оливковое масло, сахар, орегано, горчицу, соль, перец и другие специи по вкусу. Тщательно перемешать.
- Помидоры помыть и разрезать на половинки.
- Слить рассол с сыра нарезать его кубиками, используя острый тонкий нож.
- Листья салата помыть, просушить салфеткой и крупно порезать.
- Слить масло с морского коктейля.
- На подготовленное блюдо выложить салат слоями. Первый слой – листья салата.
- Второй – помидоры.
- Третий слой – сыр.
- Четвертый – морепродукты.
- Пятый слой – кедровые орехи. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать щипцами.
Также вы можете посмотреть видеорецепт салата.
Салат «Морской» с тунцом
Легкий салат с тунцом – отличная альтернатива тяжелым блюдам с майонезом. Салат получается достаточно диетическим, но от этого не менее вкусным. Блюдо выглядит нарядно и может украсить любой праздничный стол.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- тунец консервированный (100-200 г);
- лук красный (0,5 шт.);
- яйцо перепелиное вареное (10 шт.);
- помидор черри (10 шт.);
- оливки консервированные без косточек (100-200 г);
- салат латук/айсберг/другой (1 пучок);
- масло оливковое/другое растительное (6 ст. л.);
- уксус винный (1 ч. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Приготовить заправку для салата. В миске смешать масло, уксус, соль, свежемолотый перец и другие специи по вкусу.
- Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Яйца почистить и разрезать на половинки.
- Помидоры помыть и разрезать пополам.
- Слить жидкость с оливок и нарезать их на половинки.
- Листья салата помыть, промокнуть салфеткой и порвать руками.
- Слить жидкость с тунца.
- Выложить салат слоями на порционные тарелки. Первый слой – листья салата.
- Второй – лук.
- Третий слой – тунец.
- Четвертый – оливки.
- Пятый слой – яйца.
- Шестой – помидоры. Полить салат заправкой.
Также советуем посмотреть видеорецепт данного блюда:
Салат «Морской» с лососем и киноа
Этот салат можно подавать как в качестве дополнения к другим угощениям, так и в качестве основного блюда. Он очень сытный и надолго зарядит вас энергией.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- киноа/булгур/рис (500 г);
- лосось горячего копчения, филе (400 г);
- огурец (4 шт.);
- помидор черри (12 шт.);
- лук зеленый (1 пучок);
- кинза/петрушка (1 пучок);
- лимон (0,5 шт.);
- масло оливковое (3 ст. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Чтобы киноа приобрела приятный вкус, ее нужно правильно сварить. Необходимо крупу промыть, затем поместить в кастрюлю и залить холодной водой в соотношении 1:2. Добавить соль по вкусу и 1 ст. л. растительного масла. Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой на слабом огне в течение 15-20 минут, периодически помешивая. Снять с огня и дать настояться 5 минут под крышкой.
Приготовление:
- Отварить крупу.
- Лосось нарезать на небольшие кусочки.
- Огурцы помыть и нарезать полукольцами.
- Помидоры помыть и разрезать на половинки.
- Зеленый лук и кинзу помыть, промокнуть салфеткой и мелко порубить.
- В отдельную емкость выдавить сок из половинки лимона, смешать с оливковым маслом, щепоткой соли и свежемолотым перцем. Взболтать вилкой.
- В глубокие порционные тарелки выложить киноа, лосось, огурцы и помидоры. Посолить, поперчить, добавить другие специи по вкусу. Полить оливковым маслом с лимоном и аккуратно перемешать. Посыпать салат зеленью.
Салат «По-морскому» с крабовыми палочками и кукурузой
Знакомый и любимый многими салат с кукурузой, рисом и крабовыми палочками. Этот салат подойдет как для обеда или ужина на каждый день, так и для праздничного стола. Сладковатый вкус кукурузы и крабовых палочек выгодно оттеняется пикантной сметанно-чесночной заправкой.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4-5
Ингредиенты:
- палочки крабовые охлажденные/мясо крабовое (400 г);
- кукуруза консервированная (200-300 г);
- рис вареный (300-400 г);
- огурец (3 шт.);
- яйцо куриное вареное (4 шт.);
- укроп/другая свежая зелень (1 пучок);
- сметана (200 г);
- чеснок (2 зубчика);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Если вы не едите чеснок, можете заменить сметанно-чесночную заправку майонезом. Салат не потеряет во вкусе, но станет более калорийным.
Приготовление:
- Сделать заправку для салата. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Смешать его со сметаной, солью, перцем и другими специями.
- Яйца почистить и мелко покрошить.
- Огурцы помыть и нарезать мелкими кубиками.
- Крабовые палочки измельчить кубиками.
- Укроп помыть, промокнуть салфеткой и мелко порубить.
- Слить жидкость с кукурузы.
- В глубокую миску поместить крабовые палочки, кукурузу, рис, огурцы, яйца и укроп. Добавить сметанно-чесночную заправку и тщательно перемешать.
Блюдо можно подавать к столу!
Салат «Морской» с лососем и овощами
Салат с отварной красной рыбой и овощами – очень полезное блюдо. Входящий в состав блюда картофель, делает его очень сытным. Попробуйте это весьма интересное сочетание вкусов.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- лосось отварной, филе (400 г);
- фасоль стручковая замороженная (100-200 г);
- горох зеленый свежий/замороженный (100-200 г);
- помидор черри (100 г);
- картофель молодой вареный (3 шт.);
- лук шалот (1 пучок);
- масло оливковое (2-3 ст. л.);
- соль, перец, другие специи по вкусу.
Важно уделить внимание правильному приготовлению лосося. Если используется замороженная рыба, ее необходимо предварительно разморозить в холодильной камере. Перед варкой лосось нужно промыть, удалить плавники, хвост, кости и остатки внутренностей. Затем поместить рыбу в кипяток и варить в течение 20-40 минут (после повторного закипания) в зависимости от размера куска рыбы. Чтобы определить готовность вареной рыбы, воткните в нее зубочистку. Если она легко войдет в мякоть – блюдо готово. Для улучшения вкуса и аромата рыбы рекомендуется добавлять в воду соль, лимонный сок, лавровый лист и черный перец по вкусу.
Приготовление:
- Замороженную стручковую фасоль опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 5 минут после повторного закипания воды. Откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
- Горошек (свежий или замороженный) опустить в кипящую подсоленную воду и варить в течение 5-10 минут, пока зерна не станут мягкими. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Вареную рыбу очистить от костей и кожицы. Порезать крупными кусками.
- Помидоры помыть и разрезать на половинки или четвертинки.
- Картофель нарезать на крупные дольки.
- Лук помыть, промокнуть салфеткой и мелко покрошить.
- В глубокую миску поместить стручки фасоли, горох, рыбу, помидоры и картофель. Добавить оливковое масло, соль, перец и другие специи. Аккуратно перемешать. Посыпать салат луком.
Салат «Морской» с креветками и авокадо
Этот легкий салат богат витаминами и другими полезными веществами. Классическое сочетание креветок и авокадо никого не оставит равнодушным. Вкусный, яркий и питательный салат для любого случая.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3-4
Ингредиенты:
- креветки вареные очищенные (400 г);
- авокадо (1-2 шт.);
- помидор черри (200 г);
- петрушка/рукола/другая зелень (1 пучок);
- кукуруза консервированная (100-200 г);
- масло оливковое/другое растительное (30 мл);
- уксус винный белый (1 ст. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Авокадо помыть и очистить от кожуры. Удалить косточку, мякоть нарезать крупными кубиками.
- Помидоры помыть и порезать на половинки или четвертинки.
- Петрушку помыть, промокнуть салфеткой и разделить на веточки.
- Слить жидкость с кукурузы.
- Сделать заправку для салата. Смешать оливковое масло и уксус, добавить соль, перец и другие специи по вкусу.
- На широкое блюдо выложить креветки, авокадо, помидоры и кукурузу. Полить салат заправкой и аккуратно перемешать. Посыпать петрушкой.
Салат «Морской» с креветками и цитрусовыми фруктами
Довольно необычный салат, в котором креветки сочетаются с цитрусовыми фруктами. Такой салат станет изюминкой праздничного стола, а подача в красивых салатниках придаст ему еще более торжественный вид.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 3
Ингредиенты:
- креветки вареные очищенные (500 г);
- апельсин (2 шт.);
- грейпфрут (2 шт.);
- салат батавия/латук/другой (1 пучок);
- рукола (1 пучок);
- арахис жареный очищенный (100 г);
- лимон (0,5 шт.);
- масло оливковое/ другое растительное (4 ст. л.);
- мед (1 ч. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Подготовить заправку. В отдельную емкость выжать сок из половины лимона. Добавить мед и оливковое масло. При желании добавить соль, перец, другие специи по вкусу. Перемешать.
- Апельсины помыть, очистить от кожуры и нарезать дольками.
- Грейпфрут помыть, почистить и порезать на небольшие дольки.
- Салат помыть и просушить салфеткой. Порвать руками или порезать крупными кусками.
- Руколу помыть и промокнуть салфеткой.
- В глубокую миску поместить креветки, апельсины, грейпфруты, листья салата, руколу и арахис. Добавить заправку и аккуратно перемешать.
Салат «По-морскому» с крабовыми палочками и авокадо
Этот салат просто тает во рту. Сочетание крабовых палочек и авокадо получается очень нежным. Рукола добавляет блюду особый аромат и приятную сочность. На фото вы можете увидеть, как красочно выглядит это блюдо.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- палочки крабовые охлажденные/крабовое мясо (400 г);
- авокадо (1 шт.);
- помидор черри (200 г);
- рукола (1 пучок);
- петрушка (1 пучок);
- лимон (0,5 шт.);
- масло оливковое (1 ст. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Крабовые палочки нарезать крупными кубиками.
- Авокадо помыть, очистить от кожуры и удалить косточку. Мякоть нарезать крупными кубиками. Сбрызнуть соком из половинки лимона.
- Помидоры помыть и порезать на половинки или четвертинки.
- Руколу помыть промокнуть салфеткой. Порвать руками или крупно нарезать.
- Петрушку помыть, промокнуть лишнюю влагу салфеткой и мелко порубить.
- На порционные тарелки выложить руколу. Сверху положить крабовые палочки, авокадо и помидоры.
- Полить салат оливковым маслом. При желании добавить соль, перец и другие специи по вкусу. Посыпать петрушкой.
Салат с морской капустой
Салат получается довольно бюджетным, поскольку для его приготовления используется минимум ингредиентов, и все они очень доступные. Это отличное дополнение к блюдам из риса, мяса или морепродуктов.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- капуста морская маринованная (250 г);
- лук репчатый (0,5 шт.);
- яйцо куриное вареное (1 шт.);
- морковь по-корейски (250 г);
- масло растительное (2 ст. л.);
- соль, перец, другие специи (по вкусу).
Приготовление:
- Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
- Яйцо почистить и разрезать на 4 части.
- Слить рассол с морской капусты.
- В миске смешать лук, морскую капусту и морковь по-корейски. Добавить растительное масло, при желании соль, перец и другие специи. Тщательно перемешать.
- Украсить салат четвертинками яйца.
Источник