Рецепт мясного салата с яблоком

Содержание

Мясной салат с яблоком
Ингредиенты для «Мясной салат с яблоком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Мясной салат с яблоком»:
Похожие рецепты
Салат с хамоном, цуккини и сыром пармиджано
Огурцы с мясом по-корейски
Деревенский свадебный салат
Зеленый салат с мясом и фасолью
Горячий китайский салат из картофеля и свинины
Теплый салат «Абинский»
Сытный салат с перловкой
Салат «Зимний цветок»
Салат «Маш с копченой шейкой»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Домисолька»
Рулетики куриные «Тар-тар»
Фаршированные яйца «Гурман» с сушеными грибами
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Салат с говядиной и яблоком
Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Салат с говядиной и яблоком»:
Похожие рецепты
Мясной салат «Техас»
Салат из говядины с гранатом
Салат из рукколы с беконом
Салат «Негр»
Салат «Оливье» с говядиной
Салат «Мужские слезы»
Салат «Кавказ»
Салат «Часы»
Салат «Шахтерский»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Мясной с орехами»
Фаршированная куриная грудка
Яичная паста-намазка
Фотографии «Салат с говядиной и яблоком» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Мясной салат с яблоком

Салат с мясом и яблоком – удивительно сытное и необычное на вкус блюдо. Такое сочетание придумали еще древние римляне, они смешивали его с несколькими видами зелени и пряными травами, а заправляли уксусом и медом. Предлагаю более изысканный, но и более «мужской» рецепт, проверенный многократно на знакомых представителях сильной половины человечества. Сочетание любимого мужского продукта – мяса и сочного сладкого яблока с нежной сметаной и острым сыром отлично подойдет для праздничного ужина.

Ингредиенты для «Мясной салат с яблоком»:

Свинина (отварная) — 250 г
Яблоко (крупное, сочное и сладкое) — 1 шт
Орехи грецкие — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Сметана — 200 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Зелень (для подачи)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1936.8 ккал	белки 82.4 г	жиры 161.5 г	углеводы 40.3 г
Порции
ккал 484.2 ккал	белки 20.6 г	жиры 40.4 г	углеводы 10.1 г
100 г блюда
ккал 215.2 ккал	белки 9.2 г	жиры 17.9 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Мясной салат с яблоком»:

Исходные ингредиенты. Сыр у меня тертый.
Кстати, необязательно использовать именно свинину, можно приготовить салат и с говядиной, или сделать более легкий салатик с курицей или индейкой, а можно взять копченое мясо или ветчину – получится тоже интересно и вкусно.

Мясо разбираем руками на тонкие волокна.

Орехи рубим в крошку желаемого размера, но лучше не слишком мелко.

Яблоко очищаем от кожуры и семенной коробочки и нарезаем тонкой соломкой.
Отправляем нарезанное яблоко в миску и перемешиваем с 2 столовыми ложками сметаны, подкисленной лимонным соком, чтобы яблочная соломка не потемнела.

Добавляем в миску остальные продукты и перемешиваем.

Заправляем сметаной с лимонным соком, добавляем соль по вкусу.
Выкладываем салат на тарелку горкой, сверху смазываем сметаной, присыпаем черным молотым перцем, вокруг выкладываем зелень, украшаем половинкой помидорки.
Это вкусно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Домисолька»

Рулетики куриные «Тар-тар»

Фаршированные яйца «Гурман» с сушеными грибами

Комментарии и отзывы

21 февраля 2017 года Dinni #

22 февраля 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

10 января 2017 года vodapr gidra #

10 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Я почти такой же салатик делала на Новый (1988г) год. Муж мой его помнит до сих пор ( мы тогда с ним и познакомились) Салатик — чудненький, вкусненький, сочетание кисло-сладкого яблочка и мяса — высший пилотаж! Спасибо за рецептик!

2 января 2017 года golubga #

3 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

2 января 2017 года kubasik1 #

2 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

А у нас получилось всё вкусно и аппетитно. Большое спасибо за рецепт!

2 января 2017 года LeeHoy #

2 января 2017 года Suze #

2 января 2017 года LydiaNSK #

2 января 2017 года LeeHoy #

2 января 2017 года Suze #

2 января 2017 года LeeHoy #

2 января 2017 года Suze #

2 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Не понимаю таких салатов! Яблоко же после коричневым станет? Это не то что не вкусно, а даже не аппетитно! Это тоже что крабовые палочки с кукурузой мешать! По схеме все со всем? Точно не мое!

2 января 2017 года LeeHoy #

2 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

2 января 2017 года 1regen #

2 января 2017 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Спасибо, салат стал украшением новогоднего стола. Готовила с говядиной. Всем понравился!

30 декабря 2016 года Wera13 #

30 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

29 декабря 2016 года veronika1910 #

29 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

28 декабря 2016 года Ange77 #

28 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

28 декабря 2016 года malinka1972 #

28 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

28 декабря 2016 года chapushil #

28 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

27 декабря 2016 года Ирушенька #

28 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

27 декабря 2016 года тататима #

27 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

27 декабря 2016 года mariannika99 #

27 декабря 2016 года VeVeTa Tuk # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Салат с говядиной и яблоком

Спешу поделиться рецептиком своего любимого салата! Готовлю его на каждый праздник и на Новый год в том числе. Когда-то научилась готовить подобный салатик у девушки Надин, но потом за несколько лет уже настолько изменила его под свой вкус, что пришлось и менять название. Салатик получается сочный, сладко-острый, сытный, а заправку стоит взять на вооружение, подойдет к любым мясным салатам. Приятного аппетита и счастливого Нового Года!

Ингредиенты для «Салат с говядиной и яблоком»:

Говядина (отварная) — 200 г
Яблоко (сладкое) — 1 шт
Лук белый (сочный) — 1 шт
Уксус (яблочный) — 2 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Корнишоны — 4 шт
Чеснок — 1 шт
Соевый соус (ТМ Киккоман) — 1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 732.2 ккал	белки 42.4 г	жиры 45 г	углеводы 39 г
Порции
ккал 366.1 ккал	белки 21.2 г	жиры 22.5 г	углеводы 19.5 г
100 г блюда
ккал 103.1 ккал	белки 6 г	жиры 6.3 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Салат с говядиной и яблоком»:

Отварную и остывшую говядину разобрать на волокна или нарезать ножом, как удобнее.

Лук нарезать полукольцами и замариновать минут на пять в уксусе яблочном.

Яблоко можно очистить, но у меня шкурка мягкая была, и я оставила так. Перемешайте с маринованным луком, предварительно отжатым.

Сделаем заправку. Просто смешаем майонез со сметаной, соевым соусом и натрем на мелкой терке чеснок и корнишоны.

Заправка готова. Солить не нужно.

Перемешаем мясо, лук с яблоком и заправкой.

Подаем к столу, украсив по вашему вкусу. У меня корнишоны и маринованный виноград.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?