Рецепт мясных блюд для мультиварок

Мясо в мультиварке

Готовить мясо в мультиварке – проще простого! Готовьте вкусности каждый день, используя рецепты мяса в мультиварке, собраные на сайте multivarka.tv. Если протушить мясо, то оно не только останется сочным, но и сохранит все свои вкусовые качества. И если вы готовите в мультиварке, масло в нее добавлять не надо, потому что блюдо готовится в своем же соку. Мясо готовить в этой мульти – сплошное удовольствие. Телятину, например, лучше всего готовить с грибами, а свинина идеально сочетается с черносливом. Кстати, очень легко готовить и диетическую курятину!

Мультиварки рассчитаны на приготовление всех основных блюд, единственное, что требуется от вас — подготовить мясо! Мясо можно без опаски жарить, и оно не только не сгорит, но еще и поджариться со знаменитой корочкой. Советуем приготовить медальоны из говядины или свинину со специями.

Как приготовить вкусно в мультиварке?

Что бы мясо в мультиварке получилось сочным и аппетитным ни в коем случае не забывайте о соусах! Например, медово-томатный соус придаст вашим блюдам незабываемый аромат и мясо в мультиварке получится отменным! Не тратьте времени – начинайте готовить блюда из мяса в мультиварке по рецептам на нашем сайте прямо сейчас! Никакого присматривания, «чтобы не выкипело», никакого беспокойства… Положил все в мульти, выставил время и уходишь по своим делам!

Источник

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Мясные рецепты для мультиварки

Жаркое по-домашнему

• от Mila55 Просмотров — 602 Комментариев — 1 Оценок — 1 Чт, 29 апр 2021 01:57

Куриные бедрышки с картошкой на пару в мультиварке

Ингредиенты — куриные бедрышки — 4 шт.; картофель — 10 шт.; соевый соус

50 мл; вегета — 1 ч.ложка; молотый черный перец по вкусу; хмели-сунели по вкусу; молотый сухой чеснок по вкусу; растительное масло — 1 ч.ложка; соль по вкусу; сливочное масло

• от Emerald Просмотров — 2019 Комментариев — 3 Оценок — 2 Пт, 11 сен 2020 00:23

Индейка с шампиньонами в сливках (мультиварка)

Ингредиенты — индейка (филе бедра); лук — 2 шт; морковь — 1 шт; шампиньоны ( у меня были мелкие); сливки 20% (Простоквашино); соль,перец,сухой чеснок,приправа для курицы и индейки

• от Mila55 Просмотров — 2090 Комментариев — 3 Оценок — 2 Вт, 18 авг 2020 22:55

Гречка с индейкой в мультиварке

Ингредиенты — филе индейки — 350 гр.; репчатый лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; болгарский перец — полштучки; помидор — 1 шт.; гречка — 1,5 стакана; кипяток — 3 стакана; соль, молотый черный перец по вкусу; сливочное масло — 50 гр

• от Emerald Просмотров — 4494 Комментариев — 2 Оценок — 1 Сб, 30 май 2020 00:57

Куриное филе с помидорами и сыром в фольге в мультиварке

Ингредиенты — куриное филе — 3 шт.; репчатый лук — 1 шт.; помидоры — 2 шт.; тертый сыр

150 гр.; соль, молотый черный перец по вкусу; специи для курицы по вкусу; фольга

• от Emerald Просмотров — 4272 Комментариев — 3 Оценок — 1 Вт, 4 фев 2020 23:24

Ароматная курочка в мультиварке

Ингредиенты — филе курицы — 800 гр. ( у меня 8 филешек бедра курицы); репчатый лук — 1 шт.; чеснок — 3 зубчика; имбирь — 2 см; соль, молотый черный перец по вкусу; сметана — 2 ст.ложки; томатная паста — 1 ст.ложка

• от Emerald Просмотров — 2797 Комментариев — 2 Оценок — 1 Вт, 19 ноя 2019 22:23

Цыпленок в сырном соусе в мультиварке

Ингредиенты — цыпленок весом не более 1,3 кг (взяла филе бедра весом 1 кг); 2 ст.ложки муки; черный молотый перец и крупная соль по вкусу; 50 гр. рубленой зелени петрушки; 1 ч.ложка прованских трав; 1 ч.ложка сухого чеснока; 400 гр. сливок средней жирности; 2 ст.ложки тертого пармезана; 1 большая луковица; 30 гр. сливочного масла

• от Emerald Просмотров — 3412 Комментариев — 5 Оценок — 2 Вт, 17 сен 2019 22:09

Фрикадельки с подливкой в мультиварке

Ингредиенты — Для фрикаделек:; говяжий фарш — 400 гр.; репчатый лук — 1 шт.; яйцо — 1 шт.; соль по вкусу; молотая паприка, молотый кориандр, молотый черный перец по щепотке; ; репчатый лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сметана — 200 гр.; мука — 2 ст.ложки; томатная паста — 1 ч.ложка; соль, молотый черный перец по вкусу; любимые приправы (у меня молотая паприка, сухой чеснок, хмели-сунели); лавровый лист — 2 шт.

• от Emerald Просмотров — 3250 Комментариев — 1 Оценок — 1 Чт, 11 апр 2019 00:19

Тушеная говядина в мультиварке с маринованным луком

Ароматное и очень вкусное мясо!

• от Emerald Просмотров — 3757 Комментариев — 1 Оценок — 1 Ср, 27 фев 2019 23:44

Тушеная капуста с курицей в мультиварке

Вкусный, сытный, аппетитный, ароматный и при этом еще и полезный обед или ужин. Я люблю этот рецепт тем, что все накрошил, а мультиварка все делает за вас. Получается очень вкусный гарнир с курочкой.

• от podomashnemy Просмотров — 3795 Комментариев — 4 Оценок — 3 Пт, 8 фев 2019 23:54

Куриные запчасти с карри в мультиварке

Ингредиенты — куриные запчасти :); соевый соус — 2 ст.ложки; майонез — 2 ст.ложки; молотый карри — 1 ч.ложка; молотый черный перец — 0,5 ч.ложки; соль по вкусу

• от Emerald Просмотров — 3015 Комментариев — 2 Оценок — 1 Вт, 9 окт 2018 23:38

Цыпленок с зеленью в мультиварке.

• от Матрешка Просмотров — 3625 Комментариев — 6 Оценок — 3 Чт, 15 мар 2018 10:13

Баранина с овощами в мультиварке

• от Mila55 Просмотров — 3290 Комментариев — 2 Оценок — 2 Ср, 28 фев 2018 00:02

Курица с чечевицей в мультиварке

Ингредиенты — Стакан емкостью 250 мл.; ; 2 — куриных окорочка; 1 ст. — чечевицы ( у меня Канадская); 2 — луковицы; 1 — помидор ( крупненький); 1 — сладкий красный перец; 1 — морковка; лук порей( белая часть- около 10 см); 2-3 зуб. — чеснока; по 1 ст.л. — сметаны и майонеза; 2 ст. — воды+ сметана с майонезом ,т.е. все вместе 500 мл; немного растительного масла для жарки; соль, перец, сахар ,приправа для курицы,молотая паприка,карри ( вообщем, любимые приправки)

• от Mila55 Просмотров — 4409 Комментариев — 0 Оценок — 0 Чт, 14 дек 2017 22:28

Мясо с черносливом в мультиварке

Ингредиенты — 900-1000 г — говядины; 2 — большие луковицы ( чем больше лука,тем вкуснее); 200 г — чернослива без косточек; соль,перец; любимые приправки ( у меня уцхо сунели,молотый кориандр,сухой базилик,сухой чеснок; 2 шт. — лавровых листиков; 2 ст.л. — соевого соуса; растительное масло

• от Mila55 Просмотров — 4182 Комментариев — 0 Оценок — 0 Ср, 8 ноя 2017 23:58

Говядина, запеченная с картофелем, в мультиварке

Ингредиенты — говядина — 600 гр.; морковь — 1 шт.; корень петрушки — 1/2 (не клала); луковица — 1 шт.; сметана — 1 стакан; сухари — 1 ч.ложка (положила 1 ст.ложку); сливочное масло — 40 гр.; картофель — 500 гр.; зелень петрушки; соль по вкусу

• от Emerald Просмотров — 5441 Комментариев — 1 Оценок — 1 Ср, 10 май 2017 23:51

Баранина с овощами в мультиварке

Ингредиенты — 500 гр. баранины; 2 луковицы; 2 помидора; 2 болгарских перца; 1 баклажан; 1 кабачок; 1 морковь; 4 ст.ложки растительного масла; 1 стакана кислого молока или простокваши; 2 ст.ложки муки; 4 яйца; зелень; красный перец; соль

• от Emerald Просмотров — 5242 Комментариев — 1 Оценок — 1 Чт, 20 апр 2017 21:50

Курица с горчицей и овощами в мультиварке

Ингредиенты — 400 гр. куриного мяса (положила 8 куриных бедрышек); 1 картофелина (положила 3 шт. небольшого размера); 10 помидоров черри (положила 15 шт.); 1 яблоко; 100 гр. консервированной фасоли; 1 стакан куриного бульона; 1 ч.ложка горчицы ( не острой); зеленый лук; соль; перец

• от Emerald Просмотров — 5804 Комментариев — 4 Оценок — 3 Вт, 18 апр 2017 23:43

Бараньи голени, томленные с помидорами, чесноком и грибами, в мультиварке

Ингредиенты — бараньи голени; мука; помидоры; грибы; чеснок; розмарин; мята; специи

• от jamilyne Просмотров — 5276 Комментариев — 1 Оценок — 1 Ср, 30 ноя 2016 23:57

Жаркое по-домашнему в мультиварке

Изначально жаркое готовили в русской печи, в горшочке. И вот, на следующем витке спирали, мы можем приготовить его в «горшочке» мультиварки. Мясо получается нежным и сочным, а овощи не развариваются.

Источник

Мясо в мультиварке: рецепты на любой вкус

Классика жанра — тушеная капуста со свининой. Гарнир и мясо готовятся в одной чаше, обогащая друг друга соком и ароматом.

Печень по этому рецепту получается на вкус точно такой же, какую подавали в советские времена в кафе, столовых. Для улучшения вкуса повара добавляли в сметанный соус немного томатной пасты. Именно эта мелочь придавала печенке неповторимый вкус.

Очень вкусные перцы, фаршированные мясным фаршем и рисом легко приготовить в мультиварке Редмонд.

Простой рецепт тушеного мяса с морковкой и луком. В принципе, можно и без них обойтись. Будет тоже очень вкусно.

Чрезвычайно вкусный рецепт сытного рагу, которое особенно легко приготовить в мультиварке-скороварке.

Голубцы в томатном соке, без традиционной мучной подливы — легкое и низкокалорийное мясное блюдо.

Хинкали – замысловатое блюдо из трех видов мяса с обязательным добавлением кориандра, получаются очень сочными за счет того, что фарш замешивается на бульоне или на минералке. Лепить хинкали проще, чем пельмени. Из теста делается мешочек, по кругу собирается складочками и закручивается в хвостик. Обычно хинкали варят в кипящей воде, но мы приготовим их на пару в мультиварке.

Простое и вкусное блюдо: свинина приготовлена в соусе из обычного плавленого сырка, фасоль подойдет консервированная из банки.

Рецепт традиционного итальянского мясного соуса отлично адаптировался к приготовлению в мультиварке.

Холодец в мультиварке-скороварке Филипс не нужно варить четыре часа. Но и одного часа обычно недостаточно. Все тонкости приготовления в пошаговом рецепте.

Отличная альтернатива котлетам, подходящая для праздничного стола. Скажу по секрету, рулет сделать легче, чем лепить котлеты.

Тушеный картофель со свининой – беспроигрышный вариант простого и сытного блюда для домашнего ужина или обеда. Доступные ингредиенты, незамысловатый рецепт – и перед вами потрясающе вкусное блюдо.

Рецепт ежиков на пару — мясо внутри, рис снаружи. И в самом деле маленькие ежики.

Это блюдо готовится точно так же, как и обычный плов. Мясо пережаривается с морковью и луком, а затем засыпается чечевица и доливается вода. Чтобы вкус чечевицы стал еще богаче, мы добавили грибы и сладкий перец.

Отличный рецепт мяса, приготовленного в мультиварке целым куском, нашпигованного чесноком и замаринованного в специях.

Трудно себе представить, что этот симпатичный и, казалось бы, затейливый в приготовлении рулет на самом деле не что иное как… ленивые манты! Посмотрите пошаговые фото, и вы удивитесь, насколько легко приготовить такое чудо.

Секрет сочности этих биточков в том, что мелко рубленые свежие грибы добавляются прямо в фарш, а панировка замешивается на томатной пасте.

Обжигающе острое и очень сытное блюдо из говядины с красной фасолью, овощами и ароматными приправами.

Простой рецепт приготовления свиного языка в мультиварке, справиться с которым сможет даже самый неумелый повар. Язык получается сочным и очень-очень нежным. Попробуйте сами!

Гречка с мясом готовится в мультиварке по тому же принципу, что и плов.

Классический рецепт бухарских мантов из баранины. Вам понадобится свежая вырезка и тыква. Конечно, в идеале нужно добыть еще и курдючное же сало, но если вам это не удастся, то не беда. Манты все равно получатся отменно вкусные.

Рагу из картошки с мясом с добавлением ирландского пива, моркови, сладкого перца и ароматных трав.

Блюдо-дуэт. Мясо и гарнир готовятся одновременно на разных «этажах» мультиварки.

Вы когда-нибудь пробовали запекать буженину? Тогда вы знаете, что дело это нехлопотное, но очень долгое. Иногда и полутора часов мало, чтобы мясо дошло до готовности. В мультиварке-скороварке буженина будет готова ровно за 45 минут.

Решили приготовить мясо в мультиварке? Тогда обязательно попробуйте свинину по этому рецепту. Нежное мясо, тушеное в томатном соусе с добавлением небольшого количества овощей – вариант, который подойдет к любому гарниру и любому столу.

К паровым котлетам многие испытывают предубеждения. Пока не распробуют. Потом других уже и не захочется.

Свежая капуста, нежирная говядина, лук, морковка и немного томатной пасты – вот нехитрый набор продуктов, из которого в мультиварке можно приготовить отличное мясное блюдо. Сытное, но и не тяжелое. Самое оно для плотного ужина.

Традиционное блюдо польской и литовской кухни, для любителей готовить, так как повозиться придется. Внушительный список ингредиентов, превосходный результат.

В эти ленивые голубцы, кроме капусты и мяса, добавляется рис, так что они получаются нечто средним между голубцами и ежиками.

Самый легкий рецепт гуляша: мясо покупается уже разделанным в магазине, а в качестве соуса используется обычный Хайнц.

Печень вымачивается в молоке, поджаривается и затем тушится в мультиварке в большом количестве сметанного соуса.

Самый простой и вкусный рецепт приготовления мясных ежиков в мультиварке в традиционном томатно-сметанном соусе.

Классический рецепт мясных тефтелей с рисом для мультиварки Редмонд

Среди множества рецептов блюд из мясного фарша в мультиварке этот один из наиболее эффектных. Аппетитные зелененькие бочоночки, хранящие в себе таинственную начинку, спрятавшуюся под слоем расплавленного сыра, привлекут внимание всех, от мала до велика.

Три секрета очень вкусного мясного рагу. Последуйте им, и мясо получится очень мягким и вкусным.

Если вы уже однажды сталкивались с трудностями в приготовлении баранины, то этот рецепт поможет вам справиться с задачей наилучшим образом.

Все знают, как выглядят традиционные голубцы. Попробовав ленивые, не сразу догадаешься, что капусты в них не меньше, чем в обычных.

Мясные консервы домашнего приготовления – это совсем не та тушенка, что мы покупали в магазинах в голодные времена. Это нежнейший и вкуснейший деликатес, который можно заготовить в приличных количествах, закатать в баночки и хранить вместе с другими заготовками.

Если вы уже пробовали рецепт запеченных свиных ребрышек в соево-медовом соусе и по достоинству оценили рецепт, то, надеюсь, вам понравится и этот вариант их приготовления в мультиварке – с капустой, луком и чесночком.

Рецепт для тех, кто хочет научиться готовить дома точно такие же фрикадельки, как в магазине ИКЕЯ.

Высокоскоростное мясное блюдо. Мультиварке достаточно всего двадцати минут, чтобы приготовить отменно сочную печень со сметаной, луком, чесноком и ароматными приправами.

Считается, что эти смешные котлеты первыми изобрели шотландцы. Спрятать в шарике из мясного фарша яйцо — вроде бы мелочь, но блюдо вызывает неизменный восторг.

Мультиварка отлично показала себя в качестве печки, причем не только для пирогов, но и для праздничных блюд. Чтобы мясо получилось еще вкусней, я использую свой личный секрет маринада. Надеюсь, вам он придется по душе.

Этот рецепт — доказательство того, что мультиварка способна превратить в нежное блюдо даже жесткое покупное мясо.

Готовить традиционным способом свиную рульку – дело долгое и хлопотное. Сначала ее варят несколько часов, потом еще столько же запекают. И все это время за ней приходится следить. Сначала чтобы не выкипела, потом чтобы не пригорела. Мультиварка избавит вас от всех этих хлопот.

Мультиварка Панасоник не отличается большой мощностью, поэтому мясо целым куском в ней готовится дольше, чем в мультиварках других моделей.

В мультиварке очень просто приготовить мясо с черносливом, не опасаясь, что оно пригорит в процессе долгого приготовления.

Упрощенный рецепт любимого народом праздничного угощения. Мультиварка сэкономит вам и время, и силы. Никакого выпекания отдельных тонких печеночных блинчиков. Торт печется целиком, а затем разрезается на тонкие коржи при помощи обыкновенной нитки.

Нежирная говядина, лук, морковка, соленые огурчики и картошка — вот практически весь нехитрый набор продуктов для этого вкуснейшего блюда.

Если вы хотите разнообразить свое меню, но не торопитесь пробовать необычные рецепты, то можно пойти другим путем: заменить в традиционном и полюбившемся всей семье блюде обычное мясо на сердце. Сердце требует небольшой предварительной подготовки, после чего с ним можно готовить практически любое мясное блюдо. В мультиварке этот процесс проходит без хлопот.

Источник