Рецепт нет ему равных

Этому рецепту нет равных — нежный краковский сырник.

Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству!

Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное.

Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее.

Мало теста и много начинки — вот секрет этого великолепного творожного сырника. Немного повозиться с ним придется, но он того стоит. Невероятно аппетитный завтрак!

✓ Яичные белки 8 шт.

✓ Яичный желток 8 шт.

✓ Сливочное масло 225 г

✓ Сахарная пудра 375 г

✓ Пшеничная мука 250 г

125 г размягченного масла взбейте с 125 г сахарной пудры. Добавьте 1 яйцо, ванилин, перемешайте. Просейте муку. Замесите тесто, а затем отправьте его холодильник на час.
Отрежьте чуть больше половины теста и раскатайте его в пласт. Выложите его на противень, застеленный пергаментом.
Проколите в нескольких местах вилкой. Поставьте форму в холодильник на полчаса.
По истечении времени отправьте основу в духовку, разогретую до 180 градусов, на 12–15 минут.
Приготовьте начинку. Перетрите творог через сито. Взбейте его в блендере до получения нежной массы.
Затем взбейте оставшееся размягченное сливочное масло с 200 г сахарной пудры.
Продолжая взбивать, отправляйте по одному желтки и по ложке творога, пока не добавите всю массу.
Взбейте яичные белки с щепоткой соли. Добавьте 50 г сахарной пудры и взбивайте до плотной пены. Добавьте подготовленный изюм и крахмал.
В творожную массу добавьте яичные белки, медленно перемешивая.
Готовый корж выложите в форму, поверх — творожную начинку.
Раскатайте тонко оставшееся тесто. Нарежьте его полосками и выложите их в виде решетки поверх начинки.
Поставьте форму с сырником в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Выключите духовку, приоткройте дверцу и дайте сырнику постоять час.
Подавайте вкуснейший сырник к ароматному чаю или кофе. Любители сладкого захотят полить сырник глазурью. Просто взбейте лимонный сок и сахарную пудру. Очень вкусно!

Источник

Торт Наполеон по-новому, ему нет равных! Слоеный со вкусом мороженого

Наполеон – торт один из самых любимых и популярных, он не только слоеный и вкусный, но и готовится достаточно просто! Сегодня мы немного отойдем от классического рецепта торта и приготовим двухцветный Наполеон с нежнейшим кремом Пломбир. Если не сторонник экспериментов, то просто исключите какао из теста и не используйте сливки в креме (но заварного нужно в 1,5 раза больше). А если хотите получить такой же красивый, необычный вкусный торт с нежным кремом, который по вкусу напоминает мороженое, то смело готовьте по рецепту. А что касается пропитки, то лучше оставлять на ночь в холодильнике (можно и больше), чтобы коржи были мягкие и пропитались максимально. Как приготовить самый вкусный домашний торт Наполеон? Смотрите ниже не только рецепт с фото и описанием, но и подробные видео рецепт! Вкусного вам праздника!

Белое тесто:

• мука пшеничная – 250 грамм;
• сливочное масло замороженное – 150 грамм.

Шоколадное тесто:

• мука – 200 грамм;
• какао-порошок – 30 грамм;
• сливочное масло замороженное– 150 грамм.

Для замеса теста (делить на два вида теста):

• яйцо – 1 штука;
• уксус 9% — 15 миллилитров;
• ледяная вода – 200 миллилитров.

• молоко – 400 миллилитров;
• яйцо – 2 штуки;
• сахар – 220 грамм;
• ванильный сахар – 15 грамм;
• крахмал кукурузный – 40 грамм;
• сливочное масло – 100 грамм;
• сливки 33% — 200 миллилитров.

Видео рецепт с пошаговым процессом приготовления Наполеона и вкусного крема к нему в домашних условиях:

Самый вкусный Наполеон со вкусом мороженого. Пошаговый рецепт

1. Одно холодное яйцо, уксус и ледяную воду смешиваем до однородности, делим на 2 равные части. Пока убираем в холодильник.

2. Готовим классическое белое тесто. Натираем прямо в муку замороженное масло, периодически смешивая. Доливаем половину яичной смеси и быстро, не вымешивая тесто, собираем все крошки.

3. Разделим тесто на 7 равных частей, срезу обмакиваем в муку, кладем кусочки на тарелку, накрываем и убираем в холодильник.

4. Для шоколадного теста делаем все также, только муку смешиваем с какао-порошком. Разделим на 7 частей и в холодильник. Оставляем тесто в холоде на 1 час.

5. Пока приготовим крем. В миску разбиваем яйца, добавим сахар, ванильный сахар и все смешаем. Добавим крахмал, снова размешаем. Доливаем горячее молоко.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Метки

—Рубрики

• Бисер (88)
• Вязание крючком (555)
• воротничок (7)
• для дома крючком (87)
• журнал вязание крючком (129)
• ирландское кружево (18)
• носки крючком (9)
• платье, костюм (18)
• приемы вязания крючком (55)
• пуловер, кофточка, жилет, топ (67)
• сумка (21)
• узор (180)
• шапочка (16)
• шарф, шаль, палантин крючком (19)
• юбка (5)
• Вязание спицами (3840)
• детское (58)
• для дома (34)
• жилет (41)
• журнал (799)
• идеи (26)
• кайма (5)
• кардиган, кофта (188)
• мужское (60)
• носки (149)
• платье (51)
• приемы (316)
• пуловер, свитер, джемпер (1023)
• рукавички, перчатки (72)
• сумки (3)
• топ (85)
• узор (697)
• частичное вязание (24)
• шаль, шарф, палантин (222)
• шапка (278)
• юбка (27)
• Готовим (4953)
• бисквит (8)
• блины (96)
• булочки (159)
• варенье (60)
• выпечка с сыром (42)
• выпечка с творогом (160)
• десерт (255)
• желе, торт-желе (31)
• заготовки (186)
• закуска (210)
• заливное, холодец (11)
• запеканка (146)
• зразы (15)
• каша (30)
• кекс, маффины (173)
• крем (132)
• кулинарный журнал (41)
• курица (310)
• лепешки с начинкой (80)
• макароны (43)
• манник (48)
• маринуем (17)
• мясные блюда (318)
• напитки (79)
• национальная кухня (162)
• овощные блюда (340)
• оладьи (65)
• паштет (86)
• пельмени, вареники (62)
• печенье, вафли (101)
• пирог (113)
• пирожки (124)
• пирожное (62)
• пицца (54)
• плов (12)
• полезное для кухни (48)
• пончики (42)
• разная выпечка (48)
• разные блюда (52)
• рулет (36)
• рыба (161)
• салат (504)
• сладкий пирог (155)
• слоеное тесто (90)
• соус (102)
• специи, травы (38)
• суп (158)
• сыр (88)
• тесто (102)
• торт (343)
• торт без выпечки (98)
• хачапури (22)
• хворост (14)
• хлеб, батон, лаваш (58)
• чебуреки (30)
• чизкейк (14)
• шарлотка (25)
• Дача (6)
• Йога (12)
• Компьютер (41)
• Косметический кабинет (510)
• для волос (155)
• для лица (224)
• для рук и ног (35)
• красота (26)
• упражнения для лица (92)
• Лечебник (306)
• аптечные средства (52)
• Лечебное питание (83)
• массаж (30)
• советы врача (11)
• точечный массаж (19)
• Мода, стиль (250)
• Настроение (3)
• Нужные ссылки (31)
• интересные сайты (17)
• кулинарные сайты (1)
• обучение (9)
• сайты по рукоделию (5)
• Полезные советы, лайфхаки (39)
• Посмотреть, послушать, почитать (642)
• аудио (440)
• посмотреть (11)
• почитать (120)
• фильмы (79)
• Похуделки (216)
• диета (114)
• упражнения (103)
• Разное полезное (84)
• Рукоделие (245)
• бумага, картон (38)
• вышивка (90)
• для ремонта (17)
• интерьер (4)
• мебель (7)
• разное (55)
• роспись (36)
• упаковка (11)
• Учимся (4)
• Цвета в одежде и интерьере (13)
• Шитье (538)
• аксессуары (32)
• белье (11)
• выкройки (39)
• декор одежды (20)
• журнал — шитье (25)
• идеи для шитья (59)
• лоскутное шитье (51)
• Модные Практики (5)
• одежда (181)
• приемы шитья (109)
• сумка из ткани (28)
• шитье для дома (21)
• Эфирные масла (7)
• Юмор (51)

—Цитатник

Шоколадный торт с шоколадным кремом Как большой любитель шоколадной выпечки и шоколада в .

Супер шикарный наборный край — мастер-класс по вязанию спицами Сегодня предста.

Creative Beading — April 2021 Издательство: Kalmbach Publishing Язык: английский Журна.

Найо Марш «Кто подслушал слонёнка Госпела» . В Лондоне — очередной великосветский сезон. Но з.

📚Моррисон Тони «Возлюбленная» (тема любви и рабства +18)* Действие романа происходит посл.

Источник

Ему нет равных. Мы в восторге от этого Салата. Рецепт вкусного салата на праздничный стол

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Если вы ищите рецепты салатов на новый год и вам нужны простые и вкусные рецепты салатов, то тогда рекомендую вам приготовить этот салат с красной рыбой, с семгой или форелью. По вкусу салат напоминает мимозу, но гораздо вкуснее. Такой яркий салат украсит любой праздничный стол, новогодний или на день рождение, все гости будут в восторге! Пополняйте свое новогоднее меню и приготовьте это блюдо.

♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥

Посмотрите другие вкусные рецепты Салатов на праздничный стол
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9JqB6XauQIThP10OT1AMauohER_CBTsA

Как Вкусно и Быстро засолить красную рыбу, форель, семгу
https://youtu.be/qLT-SLi9hK0?list=PL9JqB6XauQIThP10OT1AMauohER_CBTsA

Рецепт салата
Картофель — 150 грамм
Красная рыба — 200 грамм + 20 грамм на украшение
Зеленый лук — 20-30 грамм (по вкусу)
Яйцо — 3 штуки
Сыр — 150 грамм
Морковь — 100 грамм
Майонез, соль и перец по вкусу

#Готовим_дома_все #салаты #рецептысалатов #вкусныесалаты #салатынановыйгод #праздничныесалаты

Источник

Ему нет равных. Мы в восторге от этого Салата. Рецепт вкусного салата на праздничный стол

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Если вы ищите рецепты салатов на новый год и вам нужны простые и вкусные рецепты салатов, то тогда рекомендую вам приготовить этот салат с красной рыбой, с семгой или форелью. По вкусу салат напоминает мимозу, но гораздо вкуснее. Такой яркий салат украсит любой праздничный стол, новогодний или на день рождение, все гости будут в восторге! Пополняйте свое новогоднее меню и приготовьте это блюдо.

♥ Спасибо за Like и Подписку на мой канал ♥

Посмотрите другие вкусные рецепты Салатов на праздничный стол
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9JqB6XauQIThP10OT1AMauohER_CBTsA

Как Вкусно и Быстро засолить красную рыбу, форель, семгу
https://youtu.be/qLT-SLi9hK0?list=PL9JqB6XauQIThP10OT1AMauohER_CBTsA

Рецепт салата
Картофель — 150 грамм
Красная рыба — 200 грамм + 20 грамм на украшение
Зеленый лук — 20-30 грамм (по вкусу)
Яйцо — 3 штуки
Сыр — 150 грамм
Морковь — 100 грамм
Майонез, соль и перец по вкусу

#Готовим_дома_все #салаты #рецептысалатов #вкусныесалаты #салатынановыйгод #праздничныесалаты

Источник