Рецепт оладьи геркулесовые хлопья

Оладьи из геркулеса

Ингредиенты

Овсяные хлопья – 100 г

Приправа «мивина» — 1 ст.л.

Лук репчатый – 100 г

Яйцо куриное – 1 шт.

Мука пшеничная – 6 ст.л.

Масло подсолнечное – для жарки

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Видео рецепт: Оладьи из геркулеса

Пошаговый рецепт с фото и видео

Оладьи из геркулесовых хлопьев – быстрый и сытный перекус не только к завтраку, но и к обеду или ужину. Овсяные оладушки, в зависимости от вашего вкуса, можно приготовить сладкими или солеными. Приготовим соленые оладьи из геркулеса, которые по вкусовым качествам немножко напоминают картофельные драники.

Для приготовления возьмите следующие продукты.

Возьмите приправу «мивина», «ролтон» или бульонный кубик. Залейте закипевшей водой, перемешайте.

Овсяные хлопья поместите в глубокую емкость, залейте горячим бульоном. Накройте крышкой и оставьте для набухания на 20-30 минут.

Очистите луковицу, измельчите на мясорубке, в блендере или натрите на терке. Добавьте к разбухшему геркулесу. Разбейте куриное яйцо. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

Насыпьте просеянную пшеничную муку. Перемешайте до однородности.

В сковородку налейте подсолнечное масло и хорошо его разогрейте. Ложкой выложите порции овсяного теста. Обжарьте на умеренном огне до золотистого цвета с двух сторон.

Подготовьте тарелку с салфетками. Обжаренные оладьи выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла. Оладьи из геркулеса готовы. Сразу подайте к столу со сметаной.

Источник

Оладьи из геркулеса

Овсянка – очень вкусная и полезная каша. Ее обычно подают с фруктами и молоком на завтрак, так как она не только заряжает бодростью на целый день, но и оставляет ощущение легкости в желудке. Оладьи из геркулеса получаются не менее вкусными, с единственной разницей — что это больше соленое блюдо. Вместе с тем, это прекрасный завтрак, обед или ужин, который подарит вам хорошее настроение и незабываемое послевкусие. Угощайтесь!

Ингредиенты для приготовления оладий из геркулеса

1. Хлопья овсяные «Геркулес» 1 стакан
2. Луковица среднего размера 1 штука
3. Кубик бульона 1 штука
4. Яйцо куриное 1 штука
5. Мука пшеничная 2–3 столовые ложки
6. Вода чистая (кипяток) 1 стакан
7. Масло растительное для жарки

Приготовление оладий из геркулеса:

1 подготавливаем луковицу.

2 подготавливаем бульонный кубик.

3 готовим оладьи из геркулеса.

4 подаем оладьи из геркулеса.

Советы к рецепту

– Внимание: в оладьи не нужно добавлять соль, так как она обычно входит в состав куриного бульона.

– Чтобы не образовывались мучные комочки, можно вначале перемешать смесь с яйцом, а в конце просеять муку, параллельно перемешивая все столовой ложкой.

– Вместо обычной луковицы в оладьи можно добавить жареную. Тогда вкус у блюда станет более выразительным.

Источник

Овсяные оладьи

Оладьи бывают не только вкусными и румяными, но и. диетическими! Проще всего диетические оладьи приготовить из овсяных хлопьев или из овсяной муки. Чуть сложнее делаются оладьи из овсянки (из готовой каши). В качестве наполнителей для овсяных оладушек используются любые овощи, фрукты и зелень (включая капусту, кабачки, морковку, яблоки, груши и шпинат). Что же до технологии приготовления, то оладушки из овсяных хлопьев готовят с яйцами и без яиц, на ряженке и на молоке, с дрожжами и на кефире, с сыром и сметаной — словом, как угодно и из чего угодно. Главное, чтобы с овсянкой.

В данной подборке собраны лучшие рецепты овсяных оладий с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить диетические оладьи из овсяных хлопьев и овсяной муки!

Упорядочить рецепты по .

Рецепты оладий из овсяных хлопьев и овсяной муки
Рецептов в подборке: 22 шт.

Ингредиенты

Бананы спелые – 2 шт.

Яйцо куриное – 2 шт.

Молотые овсяные хлопья/ овсяная мука – 100 г

Корица молотая – по вкусу (по желанию)

Ваниль – по вкусу (по желанию)

Растительное масло – для жарки (по желанию)

Источник

Геркулесовые оладьи

Очень полезный продукт геркулес. Но как повкуснее его приготовить? Вот мой вариант геркулесовых оладушек.

Ингредиенты для «Геркулесовые оладьи»:

• Хлопья овсяные — 1 стак.
• Лук репчатый (cредних луковицы) — 2 шт
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Крупа манная — 5 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3949.9 ккал	белки 135.4 г	жиры 19.2 г	углеводы 813.6 г
Порции
ккал 658.3 ккал	белки 22.6 г	жиры 3.2 г	углеводы 135.6 г
100 г блюда
ккал 286.2 ккал	белки 9.8 г	жиры 1.4 г	углеводы 59 г

Рецепт «Геркулесовые оладьи»:

Геркулес высыпать в миску и залить теплой водой, накрыть крышкой, чтобы он пропитался.

Лук мелко порезать, обжарить. Морковь натереть на терке, обжарить с луком.

Смашать с набухшим геркулесом горячие лук и морковь и дать постоять минут 10.

Добавить яйцо, манку и специи. Все перемешать.

Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать переворачивая с двух сторон.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Очень полезный продукт геркулес. Но как повкуснее его приготовить? Вот мой вариант геркулесовых оладушек.

Похожие рецепты

Оладьи из тыквы

Кето-оладьи без глютена и без сахара

Диетические оладьи с клетчаткой и творогом

Пышные оладьи с начинкой из сухофруктов

Оладьи из крабовых палочек

Оладьи пышные на кефире «Вишенка»

Панкейки на кефире

Оладьи «Пушистики»

Оладьи с яблоком

Комментарии и отзывы

14 мая 2015 года leyelena #

26 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)

26 мая 2008 года Alefniunia #

26 мая 2008 года nikulj #

25 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)

25 мая 2008 года Lacoste #

25 мая 2008 года elena_110 #

25 мая 2008 года maifka #

25 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)

25 мая 2008 года Danna #

25 мая 2008 года Виталия # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оладьи овсяные с геркулесом

Ингредиенты

Растительное масло рафинированное — 2 ст. ложки;

Геркулес — 1 стакан;

Мука — 2 стакана;

Соль — 1 щепотка;

Сахар — по вкусу до 3 ст. ложек;

Сода — 0,5 ч. ложки;

Растительное масло для жарки.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Добавление геркулеса в тесто для оладушков, делает их более полезными. Подходит геркулес любого сорта: и для варки каши, и хлопья для быстрого заваривания.

Для приготовления пышных овсяных оладьев понадобится обычная мука, хлопья геркулеса, яйца, кефир, растительное масло, сода, соль и сахар.

Соедините кефир с яйцами и растительным маслом, перемешайте.

Добавьте геркулес. Если это хлопья для варки, то дайте минут 10-15 им набухнуть, а если это хлопья для заваривания, то можно делать тесто сразу.

Для завершения приготовления теста нужны: сахар, соль и мука с содой. Соду гасить не нужно ,она среагирует с кислотой кефира и даст реакцию, то есть обеспечит высокий подъем оладьев при жарке.

Тесто для овсяных оладьев готово, оно густое и пышное.

Жарьте оладьи обычным способом с двух сторон на раскаленной сковороде на растительном масле, выкладывая порцию теста при помощи обычной столовой ложки.

Овсяные оладьи готовы, они получаются очень пышными, вкусными и сытными, но при этому менее калорийными и более полезными, чем традиционные из муки молока/кефира. На фото 2/3 того количества, которое получилось из указанных ингредиентов, а 1/3 исчезла, пока я их жарила 😉

Подавайте оладушки со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой, растопленным сливочным маслом, в общем, кто как любит.

Источник