Рецепт оладушек с малиной

Оладьи на кефире с малиной

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Мука — 1 Стакан
  • Яйцо — 1 Штука
  • Малина — 1 Стакан
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек (для жарки)

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Оладьи на кефире с малиной»

Оценить рецепт Оладьи на кефире с малиной:

Пожалуйста, введите символы с картинки

В морозилке была мороженная черника, вот и пристроила в оладушки) Очень нежные и вкусные, со сметанкой вообще класс!

Какие красивые оладушки, очень аппетитные!

Бесподобный рецепт, ягодки красивые и целые внутри оладушек, спасибо большое, детки в восторге были.

ОООчень вкусненько получилось! Спасибочки.

Восхитительный рецепт, малинка внутри целая, красивая, сочная! Мой малыш с удовольствием покушал! спасибо!

Источник

Оладьи с малиной

Оладьи с малиной – замечательный вариант быстрого завтрака для всей семьи. Их можно готовить со свежей ягодой в сезон сбора урожая, а зимой использовать замороженную малину.

Выберите, куда сохранить рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
  • Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 30 минут
  • Количество порций: 2 порции
  • Калорийность (100g): 220 ккал
  • Стоимость: очень экономно

Как приготовить оладьи с малиной

Ингредиенты:
  • Кефир – 100 г
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Соль – 0.5 ч.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Сода – 0.5 ч.л.
  • Мука пшеничная – 120 г
  • Малина – 80 г
  • Масло растительное – по вкусу
Читайте также:  Панкейки рецепт кефир молоко

Приготовление: Шаг 1

Чтобы приготовить оладья с малиной нужно взять кефир, куриное яйцо, соль, сахар, соду, муку пшеничную, малину и растительное масло.

Шаг 2

Кефир любой жирности, чем кислее, тем лучше, налить в глубокую емкость для замеса теста. Подсыпать соду, перемешать и оставить на 5-7 минут.

Шаг 3

Вбить куриное яйцо. Перемешать венчиком или ложкой до равномерного распределения яйца по кефирной массе.

Шаг 4

Насыпать соль и сахар. Перемешать, чтобы крупинки добавляемых ингредиентов растворились.

Шаг 5

Подсыпать небольшими порциями муку, которую перед использованием не забудьте просеять, чтобы насытить её воздухом.

Шаг 6

Хорошенько перемешать, чтобы тесто для оладий с малиной стало однородное и не содержало комочков. Готовое тесто по консистенции напоминает магазинную сметану с жирностью 20 процентов.

Шаг 7

Малину поместить в дуршлаг и ополоснуть от пыли. Взять бумажное полотенце и аккуратно, чтобы не размять ягоды обсушить малинку. Переместить в тесто. Взять лопатку и аккуратно вмешать в тесто, чтобы ягоды остались целенькими.

Шаг 8

В сковороду для жарки оладий налить немного подсолнечного или другого масла. Хорошо его разогреть. Выложить тесто на горячую сковороду, используя ложку. Сделать огонь небольшим. Жарить до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 9

Подготовить плоскую тарелку с салфетками и выложить на них обжаренные оладьи с малиной.

Шаг 10

Подать к столу сразу после обжаривания. К оладьям подойдет мед, варенья, сгущенка или сметана. Приятного аппетита!

Источник

Вкусные оладьи на кефире с малиной: быстро и просто

Быстрые оладьи на кефире с малиной — это вкусно и просто! Завтрак будет изумительно вкусным, если приготовить вкусные оладушки. Рецептов оладьев на кефире много, но мы предлагаем приготовить самые вкусные оладьи с добавлением сезонной ягоды — малины. Спелые полезные ягодки добавляются прямо в тесто для оладьев.

p, blockquote 2,0,1,0,0 —>

Приготовьте своей семье замечательно вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Тем более, что весь набор продуктов для него найдется на кухне у каждой хозяйки.Технология приготовления тоже легкая: смешать все ингредиенты и обжарить на сковороде в масле. А для тех, кто не знает как готовить мы подготовили пошаговый рецепт. Итак, приступим!

    Кухня: русская Тип блюда: оладьи Способ приготовления: на сковороде Порции: 4 25 мин

Продукты:

  • кефир любой жирности — 2 стакана;
  • два яйца;
  • соли и соды по 1 чайной ложке;
  • сахарный песок — 75 г;
  • мука пшеничная белая — 4 стакана;
  • стакан малины
  • растительное масло для обжаривания оладьев на сковороде.
Читайте также:  Лазанья для кормящих мам рецепты

h3 1,0,0,0,0 —>

Быстрые оладьи на кефире с малиной — пошаговый рецепт с фото:

В отдельную посуду вылить кефир и погасить в нем соду.

p, blockquote 4,1,0,0,0 —>

К кефиру добавить соль и сахар-песок

p, blockquote 5,0,0,0,0 —>

Перемешать и разбить в тесто для оладьев яйца

p, blockquote 6,0,0,1,0 —>

Постоянно размешивая порциями добавить предварительно просеянную муку.

p, blockquote 7,0,0,0,0 —>

Муки может понадобиться немного меньше или больше. Следите, чтобы тесто для оладьев имело консистенцию густой сметаны и свободно стекало с ложки.

Смешать с малиной и аккуратно перемешать.
Обжарить оладьи на сковороде в растительном масле с обеих сторон.
Вкусные оладьи на кефире с малиной готовы, накрывайте на стол и угощате семью. Как видите рецепт оладьев на кефире совсем простой и быстрый. Занимает времени всего 20-30 минут.

p, blockquote 9,0,0,0,1 —>

Кстати, свежие ягоды малины в зимнее время можно заменить на замороженные или на малиновое варенье. А летом в тесто для оладьев на кефире добавляют другие сезонные вкусные свежие ягоды: смородина, клубника, земляника, персик, яблоко, груша и вишня без косточек.

Источник

Малиновые оладьи

Малина созрела во второй раз! Эх, гуляй душа! Прошу на оладушки с медом.

Ингредиенты для «Малиновые оладьи»:

  • Малина (протертая, примерно) — 1 стак.
  • Молоко — 1 стак.
  • Сахар — 3-5 ст. л.
  • Яйцо куриное — 3-4 шт
  • Корица (или ванилин) — по вкусу
  • Мед (жидкий, обмакивать готовое изделие перед откусом)
  • Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Сода (гашенная уксусом) — 0.5 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
915.3 ккал
белки
29.7 г
жиры
30.5 г
углеводы
126.9 г
100 г блюда
ккал
134.6 ккал
белки
4.4 г
жиры
4.5 г
углеводы
18.7 г

Рецепт «Малиновые оладьи»:

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, малину, протертую блендером,
корицу или ванилин, муку, соду.
Тесто как на оладьи.

Выпекаем на масле растительном до румяности, переворачивая.

Подавать с жидким медом и любовью!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Читайте также:  Рецепт три стакана пирог с творогом

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Малина созрела во второй раз! Эх, гуляй душа! Прошу на оладушки с медом.

Похожие рецепты

Творожно-яблочные оладьи с овощами

Картофельные оладьи

Оладьи

Ореховые оладьи с ореховым кремом

Оладьи дрожевые с творогом

Оладьи с вареным яйцом и зеленым луком

Овсяные оладьи с банановой начинкой

Яблочные оладьи

Оладьи с капустой

Комментарии и отзывы

13 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

12 августа 2010 года Elvyrka #

12 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

13 августа 2010 года Elvyrka #

12 августа 2010 года mamaliza #

12 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

12 августа 2010 года xsenia #

12 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года kayali #

Малина созрела во второй раз!
Эх, гуляй душа

11 августа 2010 года shokoladkina #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года shokoladkina #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года shokoladkina #

11 августа 2010 года shokoladkina #

11 августа 2010 года shokoladkina #

11 августа 2010 года crazy_doll #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года ирина66 #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года Татка79 #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года Татка79 #

11 августа 2010 года Эльвира Наумова #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года rassa #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года JuliaJil #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года почемучка #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

11 августа 2010 года почемучка #

11 августа 2010 года Tanyta165 #

11 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

10 августа 2010 года Джей #

10 августа 2010 года Halynka # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Оцените статью
Adblock
detector