Рецепт орехового печенья с медом

Медовое печенье с грецким орехом

Для рецепта печенья вам потребуется:

• мед — 140г
• яйцо — 2 шт.
• масло сливочное (или маргарин для выпечки) — 100г
• сахар — 90г
• мука — около 500г
• ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• орехи грецкие (или любые другие) — 50г.

Рецепт приготовления печенья:

Растопленное масло взбить с сахаром и ванилином (или ванильным сахаром).

Добавить яйца и мед, продолжить взбивать. Если мед засахаренный, то растопите его, перед тем как взбивать и немного охладите.

По чуть-чуть добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить тесто. Муки может уйти от 450 до 500г. Тесто не должно липнуть к рукам.

Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на час.

Грецкие (или любые другие) орехи пробить блендером в крошку.

Включить духовку на 180С. Из теста сформировать шарики, немного их приплюснуть

и обвалять в ореховой крошке.

Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на расстоянии друг от друга примерно в 3-4 см.

Выпекать печенье при температуре 180 градусов примерно 20 минут, режим «верх-низ». Когда печенья с грецкими орехами зарумянится — можно перекладывать их с противня на тарелку. Перед подачей дать ему немного остыть. Приятного аппетита!

Медовое печенье с грецким орехом

средний балл: 5.00
голосов: 2

Источник

Медовое печенье с Грецким орехом

Рассыпчатое и очень нежное😊

Ингредиенты для «Медовое печенье с Грецким орехом»:

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мед — 3 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 450 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3874.5 ккал	белки 70 г	жиры 161.9 г	углеводы 541.4 г
Порции
ккал 258.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 10.8 г	углеводы 36.1 г
100 г блюда
ккал 391.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 16.4 г	углеводы 54.7 г

Рецепт «Медовое печенье с Грецким орехом»:

🐝 Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром
🐝 Добавьте мед и хорошо перемешайте
🐝 Добавить яйца и ещё раз перемешайте
🐝 Добавляем разрыхлитель и муку (муку вводим постепенно)
🐝 Грецкие орехи мелко рубим
🐝 Из теста формируем шарики и кладём на орехи, при этом вдавливая в тесто
🐝 Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рассыпчатое и очень нежное😊

Похожие рецепты

Ореховое печенье

Печенье «Разнообразие»

Шоколадное печенье с шоколадом

Песочное печенье с творогом

Сметанное печенье «Сказка»

Тонкое лимонное печенье «Вкус праздника»

Ванильно-сливочное печенье

Кофейное печенье «Смайл»

Песочное печенье к чаю

Комментарии и отзывы

13 июля 2020 года qwerrty121 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Медово-ореховое печенье

Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых — медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами! Угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты для «Медово-ореховое печенье»:

• Масло сливочное — 100 г
• Мед — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Орех мускатный — 1 щепот.
• Соль — 1 щепот.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Цедра лимона (от половинка лимона) — по вкусу
• Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
• Сахарная пудра (для присыпки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2256.7 ккал	белки 45.6 г	жиры 134.9 г	углеводы 240.7 г
100 г блюда
ккал 389.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 23.3 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Медово-ореховое печенье»:

Растопить 100г сливочного масла, дать немного остыть и ввести 100г мёда, 1 яйцо, 1 ст. л. какао-порошка и всё тщательно перемешать.

Добавляем к смеси натёртую цедру от половинки лимона и измельчённые в блендере грецкие орехи. Опять тщательно перемешиваю.
Можно в это время включить на прогревание до 180 градусов духовку.

Теперь необходимо добавить щепотку мускатного ореха, щепотку соли и 1/2 ч. л. соды. Ещё раз перемешать.

Ввожу 200 г муки и замешиваю тесто.

Готовое тесто получается очень пластичным и мягким. Дать ему отдохнуть 10-15 минут.

Рабочую поверхность обильно присыпать мукой, выложить тесто и раскатать толщиной около 1 см. С помощью любой фигурной выемки вырезать печенье, выкладывать на лист пергаментной бумаги, поверхность печенья смазать желтком. Из данного количества теста у меня вышло 19 печенюшек.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Дать остыть и присыпать сахарной пудрой.
Обычно звать к столу уже никого не надо — как только печенье в духовке, на кухню все сами на аромат приходят!
Осталось заварить чай.
Приятного Вам аппетита.

Угощайтесь на здоровье.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых — медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами! Угощайтесь на здоровье.

Похожие рецепты

Печенье «Воспоминания о детстве»

Печенье с шоколадом «Кукис»

Печенье «Любимое»

Заварное кольцо-печенье «К Рождеству»

Торчетти

Черёмуховое печенье

Миндально-кокосовое печенье

Шоколадное печенье «Трещинки»

Печенье с соленым арахисом

Фотографии «Медово-ореховое печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июня 2019 года Юлетта1977 #

8 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

17 марта 2019 года supershelk #

17 марта 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

17 марта 2019 года supershelk #

17 февраля 2019 года Вика-camomile #

17 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

11 февраля 2019 года irvash35 #

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

11 февраля 2019 года zadorozhnaaa470 #

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

10 февраля 2019 года zbulavina #

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

11 февраля 2019 года zbulavina #

12 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года virgola71 #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года nnutty #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года ved-marina #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года PYMA-2016 #

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Ирушенька #

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Анастасия АГ #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года jannasimf #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года mariana82 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Ирушенька #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года Ирушенька #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года ved-marina #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года ved-marina #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Гали-28 #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Гали-28 #

6 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

6 февраля 2019 года kitipi #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года kitipi #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Демурия #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник