Рецепт от кашля жженым сахаром

Помогает ли жженый сахар от кашля детям

Здравствуйте, дорогие читатели. Такое лакомство, как жженый сахар, любят все. Его обожают все, от малого, до великого. Этот обычный продукт, помимо своего сладкого карамельного вкуса, еще и приносит много пользы. Его успешно применяют для устранения неприятных симптомов при кашле. У многих может возникнуть вопрос: как сахар может помочь в борьбе с этой болезнью? Секрет кроется в структуре сахара. При тепловой обработке она изменяется и приобретает полезные свойства, которые оказывают лечебное действие. Это еще и очень вкусное лекарство, которое можно давать детям, и они с удовольствием будут его принимать. Жженый сахар можно найти в кондитерских магазинах. Он имеет приятный карамельный вкус. А приготовить его в домашних условиях сможет любой человек.

Целебные свойства жженого сахара

Прежде чем начинать использовать жженый сахар в качестве терапии, нужно установить какой вид кашля вас беспокоит.

Если он является влажным, с хорошим отхождением мокроты, то такое лечебное средство, как сахар здесь не поможет.

Если же кашель сухой, а в горле постоянно першит, то такое лекарство будет очень эффективным.

Обычно, такой вид кашля появляется на фоне заболевания глотки, например при фарингите, или ларингите.

Жженый сахар поможет смягчить горло и снизить приступы кашля.

Ещё сухой кашель может сопровождать такие заболевания, как бронхит и трахеит.

Если мокрота застаивается в бронхах, то дыхание становится затрудненным и больному тяжело откашливается. Тут сахар является хорошим лечебным средством.

Он окажет разжижающее действие на мокроту и поможет ей быстрее покинуть легочные пути.

Если после лечения, мокрота уже хорошо покидает бронхи и очищает легочные пути, то терапию стоит прекратить.

Жженый сахар от кашля. ТОП-10 рецептов как готовить

Чтобы правильно приготовить жженый сахар нужно потратить минимум сил и времени. Самым важным моментом в процессе приготовления является время готовки, так как сахар быстро подгорает.

Готовить нужно только то количество сахара, которое будет израсходовано. Обычно достаточно 1 столовой ложки сахара.

1. Классический рецепт

Взять 1 большую ложку, насыпать в нее сахар с небольшой горкой и поместить ее над маленьким огнем. В сахар добавить каплю воды.

Когда сахар приобретет благородный коричневый оттенок его можно убрать с огня.

Блюдце помазать небольшим кусочком сливочного масла и вылить на него полученную массу.

За счёт масла, куски сахара будут хорошо отставать от блюдца.

Способ применения достаточно прост. Сахар нужно рассасывать до полного растворения.

2. Сладкий сироп

Сахар насыпать в ложку и держать над небольшим огнем. Можно воспользоваться газовой горелкой. В процессе нужно постоянно помешивать его.

Как только масса приобретет тянущуюся форму и карамельный оттенок, нужно добавить ее в стакан с горячей водой. Воду нужно прокипятить.

Если надо приготовить большую порцию, то удобно плавить сахар на маленькой сковороде. Мешать его нужно постоянно, иначе он быстро сгорит.

Пропорции сладкого сиропа: на 1 стакан воды добавляется 1 столовая ложка сахара.

3. Леденцы из жженого сахара

Удобная форма лекарства из жженого сахара — это леденцы для рассасывания.

После нагрева и растворения, сахар переливают в формочки для леденцов.

Если они отсутствуют, то можно воспользоваться фольгой.

Как только сахар полностью остынет, его можно употреблять. Леденцы обретают вкус молочной карамели.

4. Жженый сахар с добавлением молока

Половина стакана молока кипятят и убирают с огня. Остужают его до комнатной температуры.

Сахар в количестве 15 грамм растворить над огнем. Когда получится тягучая масса, то добавить ее к теплому молоку.

Полученную смесь быстро перемешать и сразу выпить.

Такой рецепт мгновенно принесет облегчение. Согреет воспалённое горло и уменьшит кашель.

Для наибольшего смягчения больного горла рекомендуется добавить в молочный напиток сливочное масло.

5. Сахар с добавлением сока лимона

Растопить сахар в количестве 25 грамм и добавить полученную массу в стакан с кипяченой водой.

Полученную смесь размешать и туда же вылить лимонный сок, так чтобы напиток получился немного кислым.

Лимонный сок поможет укрепить иммунитет и обеспечит организм дополнительными витаминами. Лекарство разделить на 4 приема.

6. Сахар с добавлением лукового сока

Луковый сок является отличным антисептиком. Он подавляет размножение вредных микроорганизмов.

А в совокупности со жженым сахаром, луковый сок даст двойной эффект. Жженый сахар добавить в стакан с теплой кипяченной водой.

Из луковицы среднего размера отжать сок и добавить его к сладкому сиропу. Такой напиток стоит принимать по 25 грамм, но стоит ограничить употребление до 6 раз в день.

7. Жженый сахар с добавлением лекарственных растений

Многие растения обладают муколитическим эффектом, а также они помогают снять воспаление и успокоить кашлевой рефлекс.

К целебным растениям относятся:

• корень солодки
• чабрец
• душица
• мята и многие другие травы

Листья обычно настаивают, а из корней готовят отвар. Процесс приготовления заключается в том, что сушеные листья или соцветия заливают кипящей водой.

Пропорция обычно составляет 1 столовая ложка на 1 стакан кипятка. Когда смесь достаточно настоится, ее можно процедить.

Для приготовления отвара нужно взять одну ложку сушеных корней и высыпать их в кастрюлю с водой. Воды нужно 250 миллилитров.

После, поставить ее на водяную баню и оставить томиться на 20 минут. Когда отвар остынет, его процедить и если вода испарилась, то добавить столько же кипяченой воды.

Чтобы приготовить рецепт жженого сахара с лечебными травами нужно уже готовый растопленный сахар добавить в один стакан настоя или же отвара и хорошо перемешать.

Для вкуса и пользы можно добавить мёд.

Дозировка составляет четверть стакана каждый раз перед едой.

Если использовать жженный сахар от кашля детям, то детская дозировка составляет 1 столовая ложка, но при отсутствии аллергии на мед и травы.

8. Чай с малиной и с сахаром

Такой чай согреет организм в сезон нехватки витаминов и в разгар простудных заболеваний. Он окажет противовоспалительное действие.

В термос засыпать сушеные листья малины, добавить нужное количество кипятка. Когда чай заварится, процедить его и добавить к нему чайную ложку сахарного сиропа.

9. Имбирные леденцы от кашля

Имбирь уже давно признали сильным средством в лечении простудных заболеваний. Богатый состав этого растения оказывает противовоспалительный и муколитический эффект.

Так же, имбирь обладает жаропонижающим действием, успешно борется с патогенными микроорганизмами.

Для приготовления этого вкусного и полезного лекарства необходимо взять корень этого растения. Счистить кожуру с небольшого кусочка.

Натереть его на мелкой терке или измельчить в блендере. Из полученной массы отжать сок. Сделать это можно при помощи марли.

Из свежего лимона выжать такое же количество сока.

10 столовых ложек сахара растворить в кастрюле на медленном огне. Когда сахар начнет закипать, добавить в него сок имбиря и сок лимона.

Всё быстро перемешать и убрать с огня.

10. Мандариновые корки и жженый сахар

Кожура от мандарина является хорошим муколитическим средством. Поэтому, в сочетании со жженым сахаром они окажут хорошее действие на застоявшуюся мокроту.

Для приготовления целебного рецепта потребуется кожура от 4 мандарин среднего размера. Ее нужно измельчить ножом. Лучше порезать ее на небольшие квадраты.

В кастрюлю добавить 50 грамм сахара и порезанную кожуру. Поставить варить на маленький огонь. Когда масса начнет загустевать, кастрюлю снять с огня.

Мандариновые корки в сахарном сиропе можно употреблять в чистом виде или добавлять их в чай. Такое лекарство можно и детям, при отсутствии аллергии на фрукт.

Важно знать, если температура при кашле не снижается несколько дней, то это повод обратиться к врачу.

Применение жженого сахара от кашля для детей

Когда болеет ребенок, то самолечение здесь неуместно. Детский организм слабее взрослого и незначительное воспаление может перерасти в серьезное заболевание.

У детей возраста менее 3 лет, плохо развиты дыхательные пути и им бывает сложно откашливаться. Поэтому муколитические средства им запрещены.

Нужно обязательно консультироваться с врачом. Если врач дал добро на лечение жженым сахаром, то детям можно давать леденцы или сладкий сироп.

Сироп для лечения кашля

Конечно, учитывая, что маленький ребёнок может разгрызть леденец и проглотить кусочек от него, то лучше отдавать предпочтение лекарству в виде сиропа.

В 1 чистую столовую ложку насыпать 10 грамм сахарного песка. Подержать над огнем до момента, когда сахар станет золотистого цвета.

Важно, не передержать сахар, он не должен горчить. Стакан заполнить наполовину кипяченой водой, и в нее добавить сахар. Вместо воды можно взять молоко.

Если возраст ребенка больше 6 лет, то ему разрешено выпить всю порцию лекарства. А детям помладше дозировку снизить до столовой ложки.

Леденцы из сахара для детей

Такой вид лекарства можно давать детям, которые уже могут и знают, как рассасывать леденцы. Вкусное лекарство можно заготовить впрок.

Для этого, пару ложек сахара насыпают в небольшую кастрюльку и ставят на медленный огонь. Массу постоянно помешивают.

Когда сахар обретет нужный цвет, то его переливают в специальные формочки. Можно воспользоваться формами для льда.

Так же, для разнообразия можно в сахар воткнуть небольшие деревянные палочки и тогда получится чупа-чупс.

Кому нельзя употреблять лекарства на основе жженого сахара

Сахар содержит большое количество глюкозы и, конечно же, он противопоказан людям, болеющие сахарным диабетом. Так же, люди с повышенным аллергическим фоном не стоит увлекаться употреблением этого продукта.

В большой дозировке сахар может нанести огромный вред организму человека. Передозировка глюкозы способна вызвать рак крови.

Даже если вас постоянно мучают приступы сухого кашля, не стоит пренебрегать указанной дозировкой употребления лекарства.

Жженый сахар плохо влияет на здоровье зубов, а его большая калорийность может нанести вред фигуре и прибавить лишние килограммы.

Жженый сахар, несомненно, является хорошим лекарственным средством для облегчения приступов сухого кашля, но помните, что это не панацея.

При любых серьезных недомоганий стоит обратиться к специалисту, который назначит вам грамотное лечение.

Источник

Рецепт от кашля жженым сахаром

В зимнее и осеннее время простудные заболевания приобретают массовый характер, поражая, преимущественно, детей школьного и дошкольного возрастов. Ввиду неприятного вкуса, которым обладают большинство лекарственных препаратов, попросить малыша принять тот или иной медикамент бывает достаточно сложно.

Жженый сахар от кашля, рецепт которого достаточно прост, а ингредиенты доступны каждому, является высокоэффективным средством против основных симптомов простуды, а его сладкий вкус превратит народное средство в настоящее лакомство.

Причины появления кашля

Основной причиной появления кашля является воспалительный процесс в тканях дыхательных путей. При проведении терапии, направленной на устранение заболевания, необходимо учитывать, что кашель — это своеобразный защитный механизм организма, который помогает очистить бронхи от скопившейся слизи и болезнетворных микроорганизмов.

Основная цель лечения при кашле — снятие раздражения и воспаления слизистых тканей, улучшение отхождения мокроты, предотвращение ухудшения состояния больного. Пережженный сахар от кашля является средством, которое не только отлично уменьшает симптомы простуды, но и не оказывает на организм негативного влияния ввиду отсутствия в составе химических веществ.

Совет! Не следует забывать о том, что сахар жженый от кашля можно применять исключительно при инфекционных, вирусных и простудных заболеваниях, к числу которых, например, можно отнести и ангину. Но использовать средство для лечения тяжелых недугов, например, бронхита или воспаления легких не следует ввиду отсутствия достаточной эффективности средства против подобных патологий.

Свойства жженого сахара

При условии отсутствия аллергии на продукт, сахар от кашля является абсолютно безвредным средством, при помощи которого можно практически полностью устранить симптомы заболевания. Не следует забывать, однако, о том, что применять средство можно лишь в качестве одной из составляющих комплексной терапии против инфекционных и вирусных болезней.

Полезные свойства жженого сахара выражены, преимущественно, в следующих аспектах:

• Сахар бережно и мягко обволакивает слизистые ткани, эффективно снимая раздражение и воспаление верхних дыхательных путей. При этом он не оказывает негативного влияния на органы пищеварительного тракта в процессе приема.
• Очень полезен жареный сахар от кашля сухого, он отлично разжижает мокроту, способствуя более легкому выведению ее из организма.
• Практически все рецепты, в основе которых используется жженый сахар, обладают приятными вкусовыми качествами, и не вызывают неприятия в процессе употребления, что немаловажно при лечении детей младшего возраста.
• Сочетание в рецепте нескольких активных компонентов, например, лук и сахар от кашля, в разы увеличивает эффективность средства, препятствует росту колоний болезнетворных микроорганизмов, а также способствует повышению иммунитета.

Совет! При лечении ребенка, возраст которого не превышает трех лет, следует применять рецепты на основе сахара исключительно в том случае, если их использование одобрит врач. Обратиться к специалисту в подобном случае следует обязательно, цена самовольного лечения может быть весьма высокой, так как воспалительные процессы в организме малыша могут распространиться на иные органы.

Простые рецепты от кашля

Для того, чтобы вылечить кашель у ребенка сахаром, можно использовать любой рецепт, в состав которого входит непосредственно жженый сахар, а также, при желании, ряд дополнительных ингредиентов. Но применять любой из народных методов допускается только в том случае, если у малыша нет диабета, либо аллергии.

Несомненно, жженый сахар лечит кашель, но применять его следует лишь в качестве дополнительной меры, не исключая основной медикаментозной терапии. Помимо такого рода народного лечения необходимо также применять различные полоскания, ингаляции, средства, укрепляющие и поддерживающие иммунную защиту организма.

Как сварить сахар от кашля, какой именно рецепт выбрать, зависит как от вкусовых предпочтений, так и от предназначения средства. Например, для придания домашнему лекарству антибактериальных и противовирусных свойств желательно использовать обыкновенный репчатый лук.

На ложке

Лечить кашель жженым сахаром на ложечке наиболее приятно, так как данное домашнее средство обладает нежным сливочным вкусом. Существует два основных варианта приготовления, каждый из которых отличается простотой и быстротой.

• Столовую ложку обыкновенного сахара, желательно слегка желтоватого цвета, предварительно растопить, используя для этого водяную баню, либо минимальный огонь. По мере того, как масса начнет приобретать коричневый оттенок, добавить буквально несколько капель густых сливок. Когда сахар полностью раствориться, остудить полученную конфету. Для ускорения процесса можно положить ее в холодильник.
• Второй способ приготовления домашнего средства еще более прост. В соответствии с ним следует также приготовить сахарный леденец, но без добавления сливок. Однако, остудить готовую конфету необходимо в чашке предварительно охлажденного молока.

Совет! Жженый сахар при кашле, приготовленный по приведенному выше рецепту, следует употреблять не менее трех раз в день, тщательно рассасывая каждый леденец. Применять средство до полного исчезновения всех симптомов заболевания.

На сковороде

Сахар жженый при кашле можно также приготовить посредством использования обыкновенной сковороды, на которую нанесено специальное антипригарное покрытие. Инструкция варки такого сорта леденцов весьма проста: для начала следует высыпать в посудину небольшое количество сахара — не более трех столовых ложек с горкой. Продукт необходимо нагревать на очень медленном огне до тех пор, пока он не приобретет едва заметный карамельный оттенок.

Отдельно подготовить второй компонент — половину стакана густых сливок, либо очень жирного молока. Выбранный продукт немного подогреть, примерно до комнатной температуры, после чего вылить на сковороду с предварительно разогретым сахаром. Смесь необходимо довести до кипения, избегая, однако, появления пузырьков, после чего вылить в заранее подготовленную емкость и остудить.

Остывшую карамель можно разделить на порционные кусочки и принимать не менее четырех раз в течение дня. Если потребуется, можно увеличить количество приемов.

Видео в этой статье, а также соответствующие теме фото материалы помогут более детально ознакомиться с основами приготовления жженого сахара.

С луком

Лук с сахаром от кашля для детей — одно из наиболее эффективных домашних средств, которое помогает не только справиться с приступами кашля, но и устранить все симптомы простудных заболеваний. Лук в данном случае выступает в качестве компонента, оказывающего противовирусное и антибактериальное воздействие, а также способствующего укреплению иммунной защиты организма.

Приготовить от кашля лук с сахаром достаточно просто, в качестве основы можно взять любой из рецептов, приведенных выше, однако, вместо молока в расплавленный сахар следует добавить луковицу, либо свежевыжатый сок.

В качестве наглядного примера:

• В небольшой емкости растопить минимум пять столовых ложек сахара, добавив к полученной массе чайную ложку тщательно измельченного лука, либо лукового пюре. Из густой карамели приготовить порционные леденцы.
• Также можно заменить пюре соком, выжатым из небольшой луковицы. Для приготовления средства требуется не более одной чайной ложки сока.

Совет! Для усиления эффективности рецепта рекомендуется принимать средство не менее пяти раз вдень, независимо от приступов кашля. Однако, использовать такие леденцы для лечения детей, возраст которых менее двух лет, следует с особой осторожностью.

Дополнительные рекомендации

Для того, чтобы в разы увеличить эффективность такого средства, как жженый сахар, рецепт от кашля можно дополнительно разнообразить такими компонентами, как, например, свежевыжатый сок лимона, пара капель чесночного сока, либо, мед. Такие леденцы действуют мягко, но максимально положительный результат можно получить только в том случае, если применять средство в качестве дополнительной составляющей комплексного лечения простуды.

Источник