- Luda Easy Cook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ РЕЦЕПТЫ
- суббота, 8 мая 2021 г.
- КРЕМОВЫЙ ПИРОГ КАК ТОРТ из самых простых продуктов на праздничный стол Л.
- четверг, 6 мая 2021 г.
- Нежнейшее МЯСО В ГРИБНОМ СОУСЕ за 20 минут Сочная свинина в соусе Празд.
- вторник, 4 мая 2021 г.
- ТАЮЩЕЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ лучшая выпечка к кофе на скорую руку Люда Изи Ку.
- Видео рецептов «Позитивной кухни» от Люда Изи Кук (ютуб-канал LudaEasyCook) — новые ролики
- Ютуб-канал «Позитивная кухня» от Люды Изи Кук учит: не «настаивайте» стейк после холодильника
- Почему в трюфельном масле нет дорогих грибов? Пояснение от ЛюдаИзиКук
- Важная рекомендация от ютубера Люды Изи Кук: не кипятите воду дважды
- Может ли картошка спасти пересоленный суп? Отвечает гуру кулинарии Люда Изикук
- Luda Easy Cook рассказывает ютуберам, что означают белые пятна на рыбе
- Спасет ли растительное масло макароны от слипания? Лайфхак на «Позитивной кухне»
- Имеет ли значение помол соли для готовки? Ответ Людмилы
- «Позитивная кухня Luda Easy Cook» поясняет, нужно ли солить говядину после приготовления
Luda Easy Cook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ РЕЦЕПТЫ
суббота, 8 мая 2021 г.
КРЕМОВЫЙ ПИРОГ КАК ТОРТ из самых простых продуктов на праздничный стол Л.
* Простой пирог с заварным кремом ! Ключевые моменты приготовления, нажмите на временные коды видео рецепта: *
00:05 внешний вид и разрез пирога
01:11 приготовление заварного крема
03:11 форма для выпечки
03:22 приготовление теста для пирога
04:41 время и режим выпечки первый раз
05:10 формовка пирога
06:46 время и режим выпечки второй раз
07:47 подача и дегустация кремового пирога
выпечка пироги пирог торт
КРЕМОВЫЙ ПИРОГ КАК ТОРТ из самых простых продуктов на праздничный стол люда изи кук пирог рецепт
Великолепный пирог из доступных ингредиентов. Простой рецепт пирога торта — нежное бисквитное тесто и много заварного крема. Очень нежный и вкусный.
Яйца (крупные) … 2 шт.
Экстракт ванили . 2 ч.л.
Кукурузный крахмал . 60 г
Масло сливочное . 50 г
Яйца (крупные) . 4 шт.
Экстракт ванили . 1 ч.л.
Растительное масло . 125 г
Разрыхлитель . 12 г
Цукаты апельсиновые . 40 г
Миндальные орехи . 20 г
Первый раз выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 10-15 минут. Второй раз выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-20 минут.
custard cream cake recipe
CUSTARD CREAM CAKE RECIPE
Eggs (large) . 2 pcs.
Vanilla extract . 2 tsp
Corn starch . 60 g
Eggs (large) . 4 pcs.
Vanilla extract . 1 tsp
Vegetable oil . 125 g
Baking powder . 12 g
Candied orange fruits . 40 g
Bake for the first time at 180 degrees Celsius for 10-15 minutes. Bake the second time at 180 degrees Celsius for 15-20 minutes.
LudaEasyCook Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры Лучший Кулинарный Канал Лучший Кулинарный Блогер Что Приготовить На Праздник Рецепт на все Времена
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка #НоваяВыпечка #ПопулярныеРецепты #ЛучшиеРецепты
#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodBlog #RussianFoodYoutube
#UkrainianFoodYoutube #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog
четверг, 6 мая 2021 г.
Нежнейшее МЯСО В ГРИБНОМ СОУСЕ за 20 минут Сочная свинина в соусе Празд.
Нежнейшее МЯСО В ГРИБНОМ СОУСЕ за 20 минут Сочная свинина в соусе Праздничный стол Люда Изи Кук
Свинина под соусом, сочная и нежная. Вкусно и сытно, можно подать с любым гарниром и к обеду и на праздничный стол.
Свиная вырезка (2 шт.) . 800 г
Лук репчатый . 100 г
Чеснок . 1 зубчик
Сливки 20 % . 300 мл
Масло сливочное . 25 г
Соль и черный перец . по вкусу
Сушеный чеснок . ½ ч.л.
Обжарить с каждой стороны по 2 минуты. Затем готовить в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 10 минут.
* [ Жареный РИС ] лучшие вьетнамские и китайские рецепты*
📌 Жареный РИС с Курицей и Яйцом Гарнир из Риса вьетнамская и китайская кухня
ВКУСНЫЙ ГАРНИР ИЗ РИСА и овощей на сковороде БЫСТРО И ПРОСТО
🕙 ОБЕД за 15 МИНУТ! Жареный РИС с овощами и мясом!
📢 ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Рассыпчатый Жареный Рис
🔥 Простой и сытный обед за 15 минут ЖАРЕНЫЙ РИС с курицей и овощами
🌿 как рис с овощами Цветная Капуста по-новому китайская кухня
Ніжне М’ЯСО в грибному соусі за 20 хвилин Соковита свинина в соусі Святковий стіл Люда Ізі Кук
Свинина під соусом, соковита і ніжна. Смачно і ситно, можна подати з будь-яким гарніром і до обіду і на святковий стіл.
Свиняча вирізка (2 шт.) . 800 г
Цибуля ріпчаста . 100 г
Часник . 1 зубчик
Вершки 20% . 300 мл
Масло вершкове . 25 г
Сіль і чорний перець . за смаком
Сушений часник . ½ ч.л.
Обсмажити з кожного боку по 2 хвилини. Потім готувати в духовці при температурі 180 градусів Цельсія 10 хвилин.
MEAT IN MUSHROOM SAUCE
Pork tenderloin (2 pcs.) . 800 g
Mushrooms . 200 g
Garlic . 1 clove
Cooking c ream . 300 ml
Salt and black pepper . to taste
Dried garlic . ½ tsp
Fry on each side for 2 minutes. Then cook in the oven at 180 degrees Celsius for 10 minutes.
FLEISCH IN PILZSAUCE
Schweinefilet (2 Stk.) . 800 g
Zwiebeln . 100 g
Knoblauch . 1 Nelke
Kochcreme . 300 ml
Salz und schwarzer Pfeffer . nach Geschmack
Getrockneter Knoblauch . ½ TL
Auf jeder Seite 2 Minuten braten. Dann 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen kochen.
LudaEasyCook Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры Лучший Кулинарный Канал Лучший Кулинарный Блогер Что Приготовить На Праздник Рецепт на все Времена
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка #НоваяВыпечка #ПопулярныеРецепты #ЛучшиеРецепты
#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodBlog #RussianFoodYoutube
#UkrainianFoodYoutube #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog
вторник, 4 мая 2021 г.
ТАЮЩЕЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ лучшая выпечка к кофе на скорую руку Люда Изи Ку.
ТАЮЩЕЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ лучшая выпечка к кофе на скорую руку Люда Изи Кук печенье Lemon Cookies
Восхитительно простое печенье из самых простых продуктов. Рука за следующим тянется сама. Печенье тает во рту.
Мука . 450 г + 50 г (дополнительно)
Яйца (крупные) . 2 ш.
Сливочное масло (мягкое) . 225 г
Разрыхлитель . 8 г
Куркума . ¼ ч.л. (по желанию)
Лимоны (крупные) . 2 шт. (360 г)
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 15-18 минут.
Lemon Cookies recipe
Flour . 450 g + 50 g (optional)
Eggs (large) . NIS 2
Butter (soft) . 225 g
Baking powder . 8 g
Turmeric . ¼ tsp (optional)
Lemons (large) . 2 pcs. (360 g)
Bake at 180 degrees Celsius for 15-18 minutes.
LudaEasyCook Лучшие Кулинарные Каналы лучшие кулинарные блогеры Лучший Кулинарный Канал Лучший Кулинарный Блогер Что Приготовить На Праздник Рецепт на все Времена
#LudaEasyCook #ЛучшийКулинарныйКанал #ЛучшийКулинарныйБлогер
#ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #РецептНаВсеВремена #ЛучшиеКулинарныеБлогеры #ЛучшиеКулинарныеКаналы
#ЧтоПриготовитьНаНовыйГод #ЧтоПриготовитьНаПраздник #ЧтоПриготовитьНаРождество #ЧтоПриготовитьНаПасху #ЧтоПриготовитьНаУжин
#КоролевскаяВыпечка #НовогодняяВыпечка #ВыпечкаКПразднику #ПраздничнаяВыпечка
#ВыпечкаНаПасху #ВкуснаяВыпечка #НоваяВыпечка #ПопулярныеРецепты #ЛучшиеРецепты
#RussianRecipes #RussianCuisine #AuthenticRussianCuisine #UkrainianCuisine #RussianBakingBlog #RussianFoodBlog #RussianFoodYoutube
#UkrainianFoodYoutube #UkrainianRecipes #AuthenticUkrainianCuisine #UkrainianBakingBlog #UkrainianFoodBlog
Источник
Видео рецептов «Позитивной кухни» от Люда Изи Кук (ютуб-канал LudaEasyCook) — новые ролики
Люда Изи Кук представляет вашему вниманию видео канал «Позитивная кухня» с кулинарными рецептами на ютубе.
На данной страничке для вашего удобства в режиме реального времени выводится лента с новыми видеорецептами ютуб-канала «LudaEasyCook» от кулинара-блогера Людмилы ИзиКук, а также последнее видео нового рецепта блюда с этого канала.
Здесь вы можете отслеживать появление новых выпусков с рецептами от позитивной кухни Люды Изи — все ролики собраны в одном месте — быстро, удобно, без рекламы, отвлекающих блоков и лишней информации.
Свежие видео рецептов LudaEasyCook с ютуб-канала попадают в эту ленту — листайте вниз и просматривайте пошаговые инструкции приготовления «позитивных» блюд от гуру кулинарии.
В своих видеороликах Люда Изи Кук раскроет все свои секреты и хитрости приготовления самой вкусной еды в домашних условиях, научит как правильно подготовить продукты и как красиво сервировать стол не только по праздникам, но и по будням.
Припасайте на кухне продукты, запасайтесь терпением и с позитивным настроем готовьте по видео вместе с LudaEasyCook и ютуб-каналом «Позитивная кухня — кулинарные рецепты»!
На ютуб-канале «Позитивная кухня» с кулинарными рецептами от Люды Кук можно найти большое количество интересных пошаговых рецептов, полезных лайфхаков и секретов для готовки вкусных угощений для своего стола даже для новичков-кулинаров.
Чаще всего от «позитивного» кулинарного блогера ИзиКук можно встретить видео с рецептами приготовления следующих блюд — пироги, торты, салаты, печенье, творожные рецепты, блюда из мяса и капусты, булочки, лепешки и запеканки.
Кроме того, Люда Изи со своими видеорецептами — это один из лучших кулинарных каналов по выпечке на ютубе среди всех блогов видеохостинга.
Ютьуб-лента всегда радует новыми аппетитными блюдами, а все рецепты, публикуемые на данной страничке от LudaEasyCook, вдохновляют готовить на кухне красиво и с душой.
Приготовьтесь к большому кулинарному путешествию: youtube-канал «Позитивная кухня Luda Easy Cook» подготовил для вас и желудков ваших гостей щедрое изобилие полезной информации для составления меню королевской трапезы.
Смотрите последние видео Позитивной кухни, готовьте с удовольствием по рецептам Люды Изикук и накрывайте по-настоящему щедрый обеденный стол.
А чтобы еда всегда приносила пользу и удовольствие, Людмила Кук предлагает разобраться с самыми популярными кулинарными мифами, которые раскрывает в своих видео на ютуб канале «Luda Easy Cook».
Видеоролики Люды и ее «Позитивная кухня» выведут на чистую воду самые популярные заблуждения начинающих кулинаров и поваров.
Ютуб-канал «Позитивная кухня» от Люды Изи Кук учит: не «настаивайте» стейк после холодильника
На кулинарных youtube каналах можно найти много советов от блогеров-поваров по поводу правильной рецептуры приготовления мясных блюд.
В последнем видео одного из таких ютуберов можно было услышать следующее утверждение: необходимо достать стейк из холодильника и подождать до 1 часа, чтобы его температура стала оптимальной.
«Позитивная кухня» от Люды Изи Кук (псевдоним женщины — Luda Easy Cook) поясняет: никаких отличий в мясе, приготовленном после холодильника, с говядиной, которая отлеживалась на кухне, не имеется.
Кроме того, если посмотреть все видео рецептов канала «LudaEasyCook Позитивная кухня», где Людмила Кук готовит мясные блюда, можно заметить, что кулинар-блогер в конце приготовления стейка презентует его температуру после духовки. По ней видно, что говядина доходит и без настаивания при комнатной температуре.
Почему в трюфельном масле нет дорогих грибов? Пояснение от ЛюдаИзиКук
В одном из последних видео «Позитивной кухни» Люда Изи готовит салат на таком трюфельном масле по проверенному рецепту, который она рекомендует в новых видео с приготовлением гарниров.
Это грибное масло красноречиво показывает, что ожидания и реальность могут сильно отличаться. Особенно это касается новичков кулинарного дела.
Людмила по прозвищу Luda Easy Cook считает ошибочным мнение людей о трюфельном масле — мол, оно относится к категории премиальных из-за цены экзотических грибов.
На видео с рецептом приготовления грибного салата Люда Изи Кук на своем ютуб канале «Позитивная кухня» показывает состав этого элитного масла, из которого подписчики ютьюба могут убедиться — самого дорогого гриба в этом составе нет.
Поэтому один из «позитивных» кухонных советов Люды Easy Cook гласит: не используйте без надобности трюфельное масло, так как в нем вместо желанных грибов используются ароматизаторы.
Начинающих кулинаров и ведущих ютуб-блогов с рецептами Люда Изи просит обращать внимание на упаковку.
Все видео канала «Позитивная кухня», где используются масла для приготовления блюд содержат рекомендацию о том, что оливковое масло нужно хранить в непроницаемых для света бутылках.
И последнее, что по мнению ЛюдыИзиКук увидит ваше испорченное блюдо, будет прозрачная бутылка с кусочками псевдотрюфеля.
Кроме того, видео Люды EasyCook предупреждают подписчиков своего ютуб-канала , что в состав трюфельного масла входит 2,4-дитиапентан, отвечающий за трюфельный аромат.
По мнению Изи Кук, таким маслом можно заправить салат, но в этом не будет ничего позитивного, что необходимо для рецептов приготовления полезных и настоящих блюд.
Не заблуждайтесь и посмотрите видеоролики «Позитивной кухни» с кулинарными рецептами на ютубе: трюфельное масло не настаивается на трюфелях, а имеет в составе синтетическую добавку, которая и дает необходимый запах вашему салату.
Важная рекомендация от ютубера Люды Изи Кук: не кипятите воду дважды
Ютуб-канал «Позитивная кухня» с Luda Easy Cook заостряет внимание начинающих кулинаров на том, что повторное кипячение воды для приготовления супов никак не повлияет на их вкус.
Ведь многие кулинарные блогеры считают, что если дважды прокипятить одну и ту же воду, то она не подойдет для готовки еды и блюдо будет испорчено. Якобы при повторном кипячении образуется «тяжелая» вода.
Все рецепты на видео с ютуб канала «LudaEasyCook Позитивная кухня», где показывается пошаговый процесс приготовления жидких блюд, не учитывают количества повторений кипячения воды для бульона.
Люда Изи Кук повторяет на последних видео с рецептами, что при кипячении происходит лишь увеличение концентрации солей. Но сама вода не становится «тяжелой» для супов и каш.
Поэтому на радость начинающим блогерам-кулинарам, готовящим по видеорецептам канала «Позитивная кухня Luda Easy Cook» Людмила Изи Кук советует не бояться кипятить дважды воду для приготовления супов на своей кухне.
Может ли картошка спасти пересоленный суп? Отвечает гуру кулинарии Люда Изикук
Ютуб-канал «Позитивная кухня» с кулинарными рецептами и последними лайфхаками для приготовления трендовых блюд считает, что картошка — это самый любимый продукт хозяек и гурманов.
Ведь он не только вкусно дополняет любое приготовленное блюдо, но и станет хорошим ингредиентом для любого рецепта. В одном из новых видео женщина-блогер Люда Изи Кук рассказывает о распространенном мнении, что одна большая картофелина, брошенная в пересоленный суп, способна впитать лишнюю соль и спасет повара от испорченного блюда.
Однако youtube-канал «LudaEasyCook Позитивная кухня» утверждает, что это очередной миф новичков-кулинаров и домохозяек без опыта.
ЛюдаИзиКук во всех своих рецептах картофельных блюд не прибегает к этому лайфхаку, так как соль не может в большом количестве впитаться в овощ и картофель не сделает бульон менее концентрированным.
Смотрите «Позитивную кухню» от Людмилы Кук и не пропускайте новых видео рецептов, чтобы знать о всех ошибках, которые совершают не только начинающие повара, но и опытные кулинарные блогеры ютуба.
Luda Easy Cook рассказывает ютуберам, что означают белые пятна на рыбе
«Позитивная кухня» от Людмилы Изи Кук в одном из последних видео, где есть рецепт приготовления рыбы, показывает своим подписчикам, как на поджаренном филе лосося образуются белые пятна.
Да и сами хозяйки на своих кухнях часто замечают, что после термической обработки на поверхности рыбных блюд появляется необычная белая субстанция.
На ютуб-канале «Кулинарные рецепты Позитивной кухни» блогер Luda Easy Cook объясняет, что белые пятна на рыбе — это белки альбумин и миозин.
Они безвредны и их можно употреблять в пищу, однако с таким видом любое приготовленное по рецепту LudaEasyCook блюдо из-за оплошности новичка станет малопривлекательным даже для гурмана, любящего отведать лососевый стейк.
Спасет ли растительное масло макароны от слипания? Лайфхак на «Позитивной кухне»
В новых видео с рецептами на кулинарном ютуб-ресурсе блогера Люда Изи Кук, где готовятся макароны, женщина уделяет внимание следующей особенности приготовления этого крахмалистого продукта.
В процессе варки макарон домохозяйки на своих кухнях добавляют в воду растительное масло, чтобы избежать их слипания в кастрюле.
Но на видеоролике с процесом готовки четко видно, что масло остается плавать тонкой пленкой на поверхности бульона.
Видеоканал «Позитивная кухня» с кулинарными рецептами на ютубе объясняет начинающим поварам, как можно воздействовать на пасту.
Люда Изи Кук в роликах, где предлагает рецепты с макаронами, поясняет, что зерновые изделия не слипаются из-за крахмала, входящего в их состав. Но для этого, по мнению ютьюб-блогера и кулинара Luda Easy Cook необходимо соблюдать правильную технику готовки блюда.
По мнению Людмилы Кук, в рецептурном процессе важны первые 2-3 минуты: макаронную пасту необходимо несколько раз помешать, пока не приготовится верхний слой.
После этого готовность блюда зависит от крахмала в изделии – как только он насытится водой и разбухнет, макароны перестанут липнуть друг к другу.
И еще один важный совет для любителей готовить и подписчиков ютуб канала «LudaEasyCook Позитивная кухня» — не нужно добавлять растительное масло в пасту после завершения приготовления блюда, иначе соус не будет держать свою форму.
Смотрите видео рецептов «Позитивной кухни», следите за последними роликами с канала и изучайте советы для кухни от кулинарного блогера ютуба Люды Изи Кук.
Имеет ли значение помол соли для готовки? Ответ Людмилы
В одном из своих последних видео на канале с кулинарными рецептами «LudaEasyCook» блогер рассказывает, имеет ли смысл молоть самостоятельно на своей кухне соль и пряности, или можно сразу купить перец и соль мелкого помола?
По мнению Люды Изикук, уважающим себя кулинарам и поварам необходимо самостоятельно проводить данные процедуры в кухонных делах. Кроме того, в некоторых рецептах блогера с ютуба присутствует пометка, что необходимо измельчить ингредиенты самому перед их добавлением в приготовленное блюдо.
Связано это с тем, что в приправах содержатся летучие эфирные масла. На видео с приготовлением блюд по рецептам Люды Изи Кук этого, конечно же, не видно — при помоле они высвобождаются и блюдо, поданное за обеденный стол, будет менее ароматным и насыщенным.
А вот насчет соли мнение ютьюб канала «Позитивная кухня LudaEasyCook» однозначно — в ее составе нет летучих соединений и на рецептуру блюда мелкосмолотая соль не окажет влияния.
Luda Easy Cook уверена, что для кулинаров, готовящих еду по рецептам ее видеороликов, не важно, какую соль они добавляют в блюдо.
«Позитивная кухня Luda Easy Cook» поясняет, нужно ли солить говядину после приготовления
Видео Люды EasyCook с «Позитивной кухни» направлены на то, чтобы новички-кулинары не совершали распространенных ошибок в приготовлении блюд.
И в одном из новых роликов блогер Люда Изи Кук получила множество комментариев под видеосюжетом, спросив хозяек и гурманов, солят ли они стейки после того, как они пожарились?
Подписчики после просмотра видео в один голос отвечали, что сдабривают блюдо этой приправой, чтобы мясо не засохло в процессе приготовления.
По мнению канала на ютубе «Позитивная кухня — кулинарные рецепты» и ее ведущей Люды Изи Кук, складывается неоднозначная ситуация.
С одной стороны, соль вытягивает жидкость из мяса, но с другой стороны не приводит к изменению вкуса готового блюда.
Блогер-ютубер Luda Easy Cook считает, что чем суше будет мясо, тем поджаристее и вкуснее получится его корочка.
То есть, когда хозяйка посолит мясное блюдо, соль успеет проникнуть внутрь жаркого и усилит его вкусовые свойства.
Кроме того, Людмила ИзиКук (псевдоним LudaEasyCook) в своих видео с рецептами, говорит, что соль помогает денатурировать часть белков мяса, из-за чего блюдо будет лучше держать влагу и готовое мясо станет вкуснее и сочнее, если его посолить в самом начале.
Чтобы вовремя узнавать, какие трендовые рецепты блюд готовит блогер-кулинар Люда Изи Кук на своём ютуб-канале «Позитивная кухня», смотрите новые видео ресурса и готовьте без ошибок вместе с Людой Изи Кук!
Источник