Рецепт от митрофановой котлеты

Три удивительно красивых рецепта с фаршем 👩‍🍳

Очень вкусное, сочное, аппетитное горячее блюдо к Новогоднему столу! Необычное, яркое блюдо. будет чудесно смотреться на праздничном столе, и непременно произведет впечатление на Ваших гостей 🙂 Попробуйте приготовить 🙂

• 800 гр фарша
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• пучок петрушки
• соль, перец, острый чили

• 120 гр сыра (можно заменить на плавленый сырок)
• 3 яйца
• пучок зеленого лука
• соль, перец

• 100 гр слоеного бездрож. теста
• яйцо — для смазывания

Очень вкусное, сочное и красивое блюдо! Замечательно смотрится на праздничном столе! Порадуйте своих любимых к празднику замечательными мясными пирожками в виде тюльпанов!

• 400 гр фарша
• 1 луковица
• соль, перец, паприка
• 80 гр сыра

• 400 гр готового теста
• 250 гр муки
• 150 мл воды
• 1 ч.л. с верхом дрожжей
• 1 ч.л. сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 1 ст.л. растительного масла
• желток — для смазывания

Мясные корзиночки с начинкой без теста

Очень вкусные, сочные и красивые закуски к праздничному столу — мясные корзиночки с начинками! Готовятся очень просто!

• 600 гр фарша (любого)
• 50-100 гр грибов
• 1-2 помидора
• полпучка зеленого лука
• 3 яйца
• 2 ст.л. натурального йогурта (сметаны или майонеза)
• соль
• специи (у меня сладкая паприка, черный перец и орегано)

Источник

Обед из фарша для всей семьи (у меня каждый раз просят добавки, не остается ни крошечки).

Готовлю изумительное горячее блюдо: интересное, вкусное и очень сочное. Блюдо не сложное в приготовлении. Прекрасный обед для всей семьи. Попробуйте приготовить!

Приготовлю заварное тесто.

В 200 гр муки добавляю 1/2 чайной ложки соли. Перемешиваю лопаткой. Вливаю 100 мл кипятка.

Быстро замешиваю тесто. После того как недолго помешала, вливаю 1 столовую ложку растительного масла. Продолжаю замешивать тесто, уже руками.

Тесто в чаше собралось в шар, перехожу вымешивать на стол, примерно 5 минут.

Тесто получается приятное, эластичное и довольно мягкое. Убираю его в пакет, пусть оно полежит минут двадцать.

Возьму смешанный фарш: свинина и говядина. В фарш добавляю мелко нарезанные зеленый лук и петрушку.

Добавляю кабачок, предварительно натерев его на крупной тёрке.

Начинку солю, добавляю специи по вкусу (у меня черный молотый перец и перец чили) и перемешиваю.

Источник

Подборка рецептов на обед «Накорми мужика». Быстренько и вкусненько!

Очень вкусный и быстрый обед или ужин всего за 30-40 минут! Сочная ароматная курочка и мягкая, пропитанная соком курицы картошка, все это в специях. Самый Простой и быстрый рецепт. Такое блюдо чудесно будет смотреться и на праздничном столе!

• 8 шт куриных ножек
• 10-12 картофелин
• 1 большая луковица
• 5 зубчиков чеснока
• 2 ст.л. растительного масла
• соль, перец
• сушеный перец, зира

Очень вкусное блюдо для всей семьи: рассыпчатый, вкусный рис с овощами и сочные ароматные мясные фрикадельки! Замечательный обед как в обычный день, так и на праздник. Для фрикаделек подойдет любое мясо: говядина, свинина, курятина итд.

• 400 гр мясного фарша
• 1 маленькая луковица
• соль, специи

• 130 гр сухого риса
• 1 средняя луковица
• 1-2 средние моркови
• 1 сладкий перец

Вкусный и сытный обед всего за 10 минут. Сочная и нежная куриная грудка в сметанно-горчичном соусе с дольками картофеля.

• 1 куриное филе (300 гр)
• 1 луковица
• 2 ст.л. сметаны
• 1-2 ч.л. горчицы
• 1 ч.л. без верха муки
• 50 мл воды
• соль, перец
• 3 средние картофелины

Источник

Торт в бутылке, фарш из коробки и суши из пельменницы!

Подборка удивительных рецептов. Кулинарные лайфхаки!

Торт «В бутылке»

Восхитительно вкусный, нежный, лимонно-шоколадный торт без выпечки.

• 700 мл молока
• 2 яйца
• 120 гр сахара
• 1 п ванильного сахара (8 гр)
• 3 ст.л. кукурузного крахмала
• 20 гр желатина

• 1 лимон
• 70 гр сахара
• 1 ч.л. крахмала
• щепотка куркумы
• 150 гр творожного сыра

• 60 гр шоколада
• 150 гр творожного сыра

Так интересно вы еще не готовили! Так вкусно вы еще не ели!

Потрясающе вкусные, ароматные и сочные колбаски чевапчичи в духовке!

• 1 кг говядины
• 1 кг свинины
• 2 ч.л. с небольшим верхом соли
• 2 ч.л. разрыхлителя теста
• специи:
• сладкая паприка
• красный острый перец
• черный перец
• сушеный лук
• сушеный чеснок
• 100 мл воды (или больше)

Суши «По-Сибирски»

Необычный и интересный рецепт. Как приготовить самые простые и быстрые суши в пельменнице!

• 300 гр сухого круглозерного риса
• 330 мл воды
• 40-45 мл рисового уксуса 3% (или 20 мл яблочного уксуса 6% + 20 мл воды)
• 15-30 гр сахара
• 0,5 ч.л. соли
• 300 гр красной рыбы
• 200 гр креветок
• 200 гр мягкого сыра

Источник

Три рецепта булочек. Успеваю даже к завтраку приготовить!

Шикарные быстрые булочки к завтраку:

Очень вкусные, ароматные, мягкие булочки (пирожки) с творогом к завтраку и к чаю. Простой и быстрый рецепт. Приготовим быстрое тесто на сметане, а начинку сделаем творожную: сладкую — с изюмом и корицей и несладкую — с ароматной свежей зеленью. Попробуйте 🙂

• 2 ст. муки (по 150 гр)
• 0,5 ч.л. соды
• 0,3 ч.л. соли
• 4 ст.л. сметаны
• 1 яйцо
• 1 ч.л. с верхом сахара
• 50 гр сливочного масла

• 200 гр рассыпчатого творога
• 50-60 гр сахара
• 60 гр изюма
• 0,5 ч.л. корицы

• 200 гр рассыпчатого творога
• зеленый лук
• петрушка
• укроп
• соль, перец

Мягкие и нежные булочки на сметане:

Восхитительно вкусные, нежные и мягкие закусочные булочки на сметане за 30 минут к завтраку. Простой и быстрый рецепт приготовления.

• 250 гр муки + 1 ч.л. разрыхлителя теста
• 1 яйцо
• 150 гр сметаны
• 1/2 ч.л. соли
• 2/3 ч.л. сахара
• 2 ст.л. растопленного слив.масла

• 1 картофелина
• 100 гр сыра
• 1 яйцо
• соль, зира
• 2 ст.л. растопленного слив.масла
• 1 зубчик чеснока
• полпучка зеленого лука

Мягкие булочки на кипятке к завтраку:

• 400 гр муки
• 120 мл кипятка
• 120 мл молока
• 10 гр сухих дрожжей
• 1 ч.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 плавленый сырок
• 70 мл молока
• 2 яйца
• соль, орегано

Источник