Рецепт от ольги васильевны гобозовой

Кулинария Мастер-класс Масленица Рецепт кулинарный Блинчики от мамы Гобозовой Продукты пищевые

Здравствуйте, Страна Мастеров !

Хочу поделиться с Вами рецептом ажурных блинчиков от мамы Саши Гобозова. Кто же это мама Гобозова ? Это милая женщина одного из участников многолетнего шоу на ТНТ «Дом2». Итак, собственно её рецепт, очень вкусные, нежные блинчики, угощайтесь )))

(указано на 1 порцию)

Мука – 1ст
Яйцо – 3шт
Молоко – 1,5ст
Масло сливочное – 100г
Сахар – 1ст.л

1 ст. л сахара смешать со щепоткой соли, 3 яйца и все взбить венчиком

добавить 1 стакан муки

1,5 стакана молока подогреть и аккуратно влить во взбитую смесь

100г масла растопить, остудить и влить в тесто, перемешать

Дать настояться 30 минут

На разогретой сковороде выпекаем блинчики ажурные с двух сторон

Увидите, как дышат блины

Подавать можно с маслом, со сметаной, вареньем

С уважением, Ирина Ивлиева.

ох уж этот дом 2. =) а блинчики попробую)

Ох, уж да, смотрю иногда

дом 2 рулит. а блинчики действительно объедение.

добавляйте муку гречневую, блины будут гораздо вкуснее; примерно полстакана на 2 стакана пшеничной

Источник

Рецепт блинов от Ольги Васильевны Гбозовой

Рецепт: Запеченная рыба в рукаве Форель от мамы Гобозова

Сегодня вы узнаете, как приготовить рыбу в рукаве.

Участница проекта Дом -2 Гобозова Ольга Васильевна во время очередного видеоурока поделилась со зрителями рецептом невероятно вкусного блюда – рыбой, запечённой в духовке с зеленью в сливках и сметане.

Блюда, приготовленные в духовке, можно употреблять всем без исключения. А рыбные блюда ещё и полезны для нашего организма.
Чтобы приготовить это блюдо вам понадобиться:

• Одна рыба средних размеров (около 1,5 кг), подойдёт любая красная рыба, например, форель,
• 100 граммов сметаны,
• 250 граммов сливок,
• небольшой пучок зелени (укроп, петрушка, сельдерей),
• соль и перец для натирания рыбы.

Рыбу необходимо тщательно вымыть, почистить, выпотрошить (если она непотрошеная), обрезать все плавники и хвост, чтобы во время приготовления рукав для запекания случайно не порвался, и сливки не вытекли.

Подготовленную рыбу тщательно натереть смесью соли и перца, затем равномерно смазать сметаной. Для этой процедуры идеально подходит силиконовая кисточка, которая покроет рыбу ровным слоем сметаны с двух сторон.

Рукав для выпекания нужно отмерить с запасом, чтобы было удобно завязывать концы рукава.
Завязав один конец рукава, влейте все сливки внутрь, осторожно поместите туда рыбу и завяжите второй конец рукава. После этого равномерно распределите сливки внутри пакета, чтобы вся рыба была покрыта ими и в таком виде уложите свёрток на противень для запекания

После этого равномерно распределите сливки внутри пакета, чтобы вся рыба была покрыта ими и в таком виде уложите свёрток на противень для запекания.

Рецепт: Сациви от мамы Гобозова

Одна из участниц реалити-шоу Дом 2 Гобозова Ольга Васильевна рассказала о секретах кавказской кухни и поделилась одним из лучших кулинарных рецептов. Это – праздничный Сациви в подробностях и деталях.
Традиционно чтобы приготовить национальное грузинское блюдо нужны следующие продукты:

• полтора килограмма мяса птицы – курицы, можно индюшиное;
• 750 граммов очищенных волошских (грецких) орехов;
• обычный репчатый лук — фунт или 400 граммов;
• 3 или меньше стручка перца чили;
• 4, можно 3 зубка чеснока;
• кынза — 1 пучок;
• мука — ок. 40 г или 2 ст.ол. ложки;
• уцхо-сунели, можно хмели-сунели -1 ч. л. ;
• шафран, можно измельчённый — 0,5 ч.л.
• аджика — 1-2 ст. л.

— орехи cмолоть/измельчить до состояния густой массы (кашицы или сметаны), можно через обычную мясорубку. Наша задача — выдавить из орехов масло.
— тушку курицы обработать, шкурочку снять. Мясо индюшки или курица обжариваются на среднем пламени до состояния полуготовности.
— пряности: зелень, лук, чеснок сильно измельчить/порезать.
— после доведения мяса до полуготовности переложить его в кастрюлю с кипящей водой, варить до готовности.
— перец очистить от семян и мелко нарезать. Лук надо обжарить.
— перец, муку, чеснок, остальные специи добавить к измельченным орехам.
— полученную массу хорошо перемешать, добавив немного бульона из кастрюли.
— готовый соус из специй переложить к мясу в кастрюле, не забыть жареный лук, посолить.
— оставить проварить еще минут 10 на небольшом огне — до полной готовности блюда.
Чтобы блюдо окончательно приобрело свой восхитительный вкус, его готовят с вечера, подают на следующий день холодным. Как видите, приготовить сациви несложно, а ваши близкие будут в восторге от настоящего праздничного кавказского блюда.

Рецепт ажурных блинчиков от мамы Гобозова

В одном из июньских выпусков Ольга Васильевна поделилась с Алианой Устиненко рецептом ажурных блинов. Мама сообщила Алиане, что Саша любит блины и поделилась с будущей родственницей секретным рецептом. Этот рецепт Ольге Васильевне рассказала знакомая женщина, и после этого мама блины готовит только таким образом. Блины получается по этому рецепту ажурными и красивыми, а рецепт, опубликованный ниже, она порционно увеличивает в два раза, чтобы блинов получилось больше. Таким образом, ОВ берет два стакана муки вместо одного, и так далее увеличивая в такой пропорции.

1. Мука – Один стакан
2. Сахар – Одна ст.ложка
3. Соль – Одна щепотка
4. Яйца – Три шт.
5. Молоко – Полтора стакана
6. Масло сливочное – 100 г

Первым делом перемешиваем муку, соль и сахар. Затем взбиваем три яйца, добавляем к смеси ещё муки и снова мешаем. Следующим шагом – молоко подогреваем и добавляем в основную массу, а затем взбиваем. Далее берем сливочное масло, растапливаем его и даем остыть, после чего добавляем в массу и снова перемешиваем. В таком виде оставляем тесто на полчаса, после чего переходим к приготовлению на сковороде. Сковороду разогреваем и смазываем маслом для первого блинчики, и больше смазывать сковородку нет необходимости.

Долма рецепт от Ольги Васильевны Гобозовой из Дом 2

Пополняем копилку рецептов от Ольги Васильевны из Дом 2, и на этот раз по её рецепту будем готовить грузинское блюдо Долма. В своей рубрике Кухня, Ольга поделилась рецептом и приготовила его вместе с Евгением Рудневым.

• Смешанный фарш (говяжий смешанный со свиным) – 1,5 килограмма
• Зелень (кинза, петрушка и укроп)
• Репчатый лук 2 штуки
• 5-6 зубчиков чеснока
• Заранее немного отваренный рис 300 г
• Черный молотый перец
• Соль по вкусу
• Приправа Хмели-Сунели
• Маринованные виноградные листья 100 г
• Сметана (пригодится для приготовления соуса)

Первым шагом смешиваем немного отваренный рис с фаршем. Затем натираем репчатый лук на терке, шинкуем список зелени, и добавляем лук и зелень к фаршу с рисом. Также туда же добавляется перец, хмели-сунели, соль по вкусу. Следующим шагом все это хорошо промешивается и добавляется в процессе перемешивания небольшое количество воды. Затем приступаем к наполнению долмы. Берется виноградный лист, в его середину кладется небольшой шарик фарша, смешанного с рисом, зеленью и приправами, и туго заворачивается в лист, как в конвертик. Затем долму выкладываем на дно кастрюли по периметру, плотно к друг другу. Когда долма выложена, то её нужно залить горячей водой, чтобы она закрывала долму. Сверху для пресса кладется тарелка, и накрывается это все крышкой. Затем ставим кастрюлю на плиту, и доводим до кипения. Когда вода начинает кипеть, то огонь уменьшаем и оставляем в таком состоянии кипеть 15-20 минут.

Пока блюдо готовится, можно приступить к приготовлению соуса. Мелко нарезаем чеснок, перец и соль и кладем в сметану, и хорошо перемешиваем. Вот такой вот простой и вкусный рецепт соуса.

Немаловажным шагом будет и оформление блюда. На большую плоскую тарелку выкладываются листья салата, а на них уже выкладываем готовую долму. С этого блюда гости берут столько долмы – сколько хотят. Вот такой вот рецепт! Приятного аппетита!

Рецепт осетинских пирогов от мамы Гобозова

Ольга Васильевна – ведущая рубрики Кухня на официальном сайте Дом2.ру. В одном из выпусков Ольга Васильевна поделилась с пользователями рецептом классических осетинских пирогов. Всего, по словам участницы Дома 2, есть три классических пирога, но она поделилась рецептами двух.

• Адыгейский сыр или можно использовать осетинский сыр в количестве 850 граммов
• Покупное дрожжевое тесто в количестве 1,5 кг
• Пюре картофельное в количестве 850 граммов
• Масло сливочное в количеств 200 граммов
• По вкусу добавляем соль

Растираем сыр мелко руками. Половину растертого сыра высыпаем в емкость (миску) и засыпаем туда половину приготовленного пюре. Все перемешиваем руками и добавляем небольшое количество сливочного масла, а затем крутим колобок.

Берем 2-ю часть сыра и тоже крутим колобок.

Тесто делим пополам и берем одну из половинок и раскатываем скалкой. Один из колобков (либо с сыром, либо с сыром и пюре) выкладываем на тесто, раскатанная толщина должна составлять два сантиметра, после чего защипываем начинку тестом сверху, как будто бы в мешочек. Надавливаем на мешочек сверху, чтобы получилась, как большая толстенькая и плоская лепешка.То же делаем со вторым колобком.

Пирог выпекается на листе в духовке, которую нужно заранее разогреть до 250-ти градусов, а когда пирог ставится, то температура убавляется до 180. Пирог кладется на уже разогретый противень или можно использовать на сковородку, предварительно посыпанный мукой. Чтобы пирог не развалился при переносе, его слегка наматывают скалку и переносят на лист. В духовке пирог следует выдерживать до того момента, пока он не станет румяным. Гобозова продержала пирог четверть часа.

По словам мамы Гобозова, пироги у нее получились, как известное блюдо – хачапури, а в Осетии их по традиции раскатывают очень тонко, а толстый он у нее получился из-за того, что тесто в магазине оказалось тугим.

После того, как пирог вынули из духовки – он щедро смазывается сливочным маслом и даем настояться некоторое время.

Источник

Рецепт блинов от ольги васильевны гобозовой

Как приготовить рецепт блинов от ольги васильевны гобозовой — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Ольга Васильевна нашла себе работу

МАМА САШИ ГОБОЗОВА ВСЕГДА СЛАВИЛАСЬ СВОЕЙ ЛЮБОВЬЮ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД. СЕЙЧАС ОНА ОБОСНОВАЛАСЬ У АФРИКАНТОВЫХ, КОТОРЫХ ПО НЕСКОЛЬКУ РАЗ НА ДЕНЬ БАЛУЕТ СВОИМИ ВКУСНОСТЯМИ.

Несколько дней назад наш сайт dom2.love уже сообщал вам о том, что Ольга Васильевна Гобозова после скандала с Алианой не стала покидать Москву. Вместо того чтобы отправиться в родной город Лермонтов, экс-участница телестройки связалась с Татьяной Владимировной Африкантовой и поехала к ней. Вот только пребывание в гостях слишком затянулась – заботливая старушка увлеклась там своим любимым занятием.

Каждый день Татьяна Владимировна хвастается перед своими подписчиками, каким блюдом их с мужем на этот раз побаловала гостья. Так, Ольга Васильевна сделала для них ажурные блинчики из заварного теста, и даже научила этому хозяйку дома. На второй день Гобозова порадовала Африкантовых национальным грузинским блюдом «Чахохбили». А на праздничный стол она пообещала приготовить хинкали или сациви. Некоторые подписчики даже попросили рецепты, а вот другие засыпали женщин язвительными комментариями. Они напомнили Африкантовой, что на Поляне когда-то прогремело сразу несколько скандалов из-за пищи, приготовленной этой женщиной.

Напомним, Ольга Васильевна во время своего пребывания на проекте практически не отходила от плиты. У нее на кухне собирались едва ли не все участники Дома-2, чтобы полакомиться ее блюдами. Однако после одного из обедов очень плохо себя почувствовал Андрей Чуев. однако он тогда не стал обвинять повариху и сослался на свой чувствительный желудок. А вот Влад Кадони не поскупился на выражения в адрес женщины, регулярно угощавшей его на своей кухне. В одном из эфиров он увидел, как она грязными руками достала из кастрюли кусок мяса, откусила немного от него и положила обратно. Ольгу Васильевну тогда многие обвинили в нечистоплотности и перестали у нее питаться.

Также читайте новости на целую неделю раньше эфиров, подписывайтесь на нас Вконтакте или Одноклассниках

• Автор: filka
• Кинолегенда
• Откуда: Санкт-Петербург
• Зарегистрирован: 2008-06-23
• Сообщений: 29893
• Уважение: [+4589/-1]
• Позитив: [+7934/-0]
• Пол: Женский
• Награды: 28
• Призы:
• Провел на форуме:
  3 месяца 5 дней
• Последний визит:
  Вчера 14:15:13

Рецепт c сайта «Готовим дома» от Татьяны- Shkoda.

сегодня опробовала этот рецепт, действительно быстро делается и получается очень вкусно, он еще не до конца пропитался, как мои уже готовы съесть, каждый по-тихому отрезает кусочек для пробы.

продукты:
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 стакан рафинированного растительного масла
4 ст. л. какао (с верхом)
Все ингридиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком.
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:
2 яйца
сахар ванильный по вкусу
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя

Всё смешать миксером. Форму смазать маслом, вылить смесь, которая с мукой и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке,

20-25 мин. Готовность проверяйте зубочисткой. Как будет сухая, значит готов.
Горячий пирог залить второй частью смеси прямо в форме. Дать остыть и нарезать на порционные кусочки.

Вот такую смесь я отправила в духовку.

Готовый горячий пирог залила второй частью смеси.

И оставила на несколько часов пропитываться

Пирожные получились нежные, просто тают во рту. Только взяла не стакан растительного масла, а пол стакана и добавила только в ту часть, где мука, а в заливку масло не добавляла. Это немного облегчит рецепт, и в плане калорий и материально ))).

но ля вкусности еще можно сверху добавить немного взбитых сливок, сочетаться будет очень хорошо.

Рецепт Ажурных блинов (от Гобозовой)

В недавнем эфире телепроекта Дом2 мама Саши Гобозова поделилась с Алианой Устиненко рецептом «Ажурных блинчиков».

Многие поклонницы телестройки заинтересовались, как же приготовить хваленую вкуснятину?

Итак, рецепт «Ажурных блинов» от Гобозовой:

Один стакан муки;
Одна ст. ложечка сахара;
Щепотка соли;
Три куриных яйца;
Триста грамм молока (1,5 стакана);
Сто грамм масла сливочного

1. Хорошенько перемешиваем сахар, соль и муку.
2. Взбиваем яйца, добавляем в них муку и снова тщательно перемешиваем.
3. В получившуюся массу добавляем подогретое молоко и взбиваем.
4. Растопленное, немного остывшее сливочное масло, вливаем в основную массу. Снова перемешиваем и оставляем минут на 30.
5. Смазать маслом раскаленную сковороду (только перед первым блином).

Понравилось? Попробуйте приготовить, и кушайте на здоровье.

Знаменитые блинчики от мамы Гобозова

Мама Александр Гобозова приехала на телепроект » Дом-2″ совсем недавно, чтобы познакомиться со своей будущей невесткой Алианой Устиненко. Но после знакомства Ольга Васильевна на шоу задержалась и осталась жить с ребятами, чтобы помочь им наладить отношения.

Сам Александр Гобозов пришел на телешоу уже во второй раз. Его пригласили организаторы телепроекта в составе еще нескольких бывших популярных участников, чтобы поднять рейтинг шоу. Уже в самый первый день молодой человек влюбился в одну из участниц Алиану Устиненко. А вскоре ребята стали жить вместе и даже пригласили родителей для знакомства.

Но, если у мамы Алианы и Саши отношения сложились сразу, то между Ольгой Васильевной и Алианой вскоре возникло множество недопониманий. Опытная женщина заметила, что отношения в парне не очень крепкие и решила помочь им. В результате ведущие решили оставить маму Гобозова на шоу, чтобы она жила вместе с новоиспеченной парочкой и помогала им строить правильные здоровые отношения без ссор и скандалов.

А вот всем остальным ребятам на поляне очень полюбились блинчики от мамы Гобозова. Так как со своей основной миссией – помогать детям строить отношения, Ольга Васильевна справляется не очень хорошо, то она решила проявить себя в другом. И теперь регулярно балует остальных жителей » Дома-2″ сытными домашними завтраками, обедами и ужинами. Это не может не радовать ребят, и они с радостью уплетают за обе щеки все, что готовит женщина. Можно сказать, что кулинария теперь стала ее основным занятием. Больше всего времени Ольга Васильевна проводит именно на кухне. А многие участники с радостью помогают ей в процессе готовки.

Важно отметить, что самому Александру очень не нравится то, что его мама балует всех ребят на поляне своими кушаньями. Ведь блинчики от мамы Саши Гобозова полюбились абсолютно всем. Парень уверен, что теперь ребята разбаловались и открыто пользуются гостеприимством и добротой женщины

Кстати, готовит Ольга Васильевна свои знаменитые блинчики по традиционному семейному рецепту. Он очень простой и повторить это вкусное блюдо будет под силу каждой хозяйке. Для начала необходимо взбить 3 яйца с 1 столовой ложкой сахарного песка. Лучше взять сахара побольше, с горкой. Затем в эту смесь нужно влить 500 миллилитров теплого молока. А вот кипятить его перед этим совсем необязательно.

И далее снова взбить будущее тесто. Есть здесь небольшой секрет – взбивать массу нужно именно в ручную, например, при помощи вилки. Нельзя использовать блендер или миксер. Тогда блинчики получатся особенно нежными и вкусными. Далее в смесь добавляется 1 чайная ложка соли, 0,5 чайной ложки соды, гашеной столовым уксусом, 8-9 столовых ложек муки (с горкой) и пару столовых ложек любого подсолнечного масла.

Это необходимо для того, чтобы блины не пригорали. Этот рецепт блинчиков от мамы Гобозова стал очень популярен среди всех поклонников данного телешоу. Теперь тесто следует еще раз тщатально взбить вилкой, а под конец влить в него еще 200-250 миллилитров теплого молока и 2-3 столовых ложки кипяченой воды (чтобы готовые блинчики получались с дырочками и » дышали»). Затем блины можно выпекать на горячей сковороде. При этом рекомендуется смазывать сковородку растительным маслом только перед первым блинчиком. Но можно также и далее добавлять масло по вкусу.

Интересно, что этот рецепт вкусных хрустящих блинчиков достался Ольге Васильевне Гобозовой еще от мамы и бабушки. Многие рецепты в их семье передаются именно из поколения в поколение. Теперь оценить кулинарные способности мамы Александра смогли все участники » Дома-2″.

Несмотря на то, что сам Саша Гобозов против общения своей мамы с ребятами и постоянной ее готовки на общей кухне, Ольга Васильевна все равно продолжает жить по-прежнему. Так как Александр часто обижает ее и встает на сторону любимой девушки, то его мама находит поддержку у остальных участников.

В одном из июньских выпусков Ольга Васильевна поделилась с Алианой Устиненко рецептом ажурных блинов. Мама сообщила Алиане, что Саша любит блины и поделилась с будущей родственницей секретным рецептом. Этот рецепт Ольге Васильевне рассказала знакомая женщина, и после этого мама блины готовит только таким образом. Блины получается по этому рецепту ажурными и красивыми, а рецепт, опубликованный ниже, она порционно увеличивает в два раза, чтобы блинов получилось больше. Таким образом, ОВ берет два стакана муки вместо одного, и так далее увеличивая в такой пропорции.

1. Мука – Один стакан
2. Сахар – Одна ст.ложка
3. Соль – Одна щепотка
4. Яйца – Три шт.
5. Молоко – Полтора стакана
6. Масло сливочное – 100 г

Первым делом перемешиваем муку, соль и сахар. Затем взбиваем три яйца, добавляем к смеси ещё муки и снова мешаем. Следующим шагом – молоко подогреваем и добавляем в основную массу, а затем взбиваем. Далее берем сливочное масло, растапливаем его и даем остыть, после чего добавляем в массу и снова перемешиваем. В таком виде оставляем тесто на полчаса, после чего переходим к приготовлению на сковороде. Сковороду разогреваем и смазываем маслом для первого блинчики, и больше смазывать сковородку нет необходимости.

Опубликовано Пятница | Автор: admin
В рубриках: Рецепты

Оставьте свой комментарий

Рубрика «Кухня» от Ольги Васильевны

Дата доб. 26.11.2013

Из видеоблогов участников сайта dom2.ru

На этот раз в своей рубрике «Кухня», Ольга Васильевна Гобозова поделилась с поклонниками проекта рецептом запеченной форели, мясного салата, и картофельных «айсбергов». Помогал ей в этом сын – Александр Гобозов.
Для приготовления этих блюд понадобится: форель или сазан целиковый – 1,5 кг. Зелень (сельдерей, петрушка, укроп) по вкусу. Перец, соль морская по вкусу. Сметана – 100 гр. сливки – 250 гр. рукав для запекания.
Ольга Васильевна открыла свой небольшой секрет: чтобы чешуя рыбы не разлеталась по всему помещению во время чистки, ее нужно чистить в целлофановом пакете.
Рыба натирается перцем и солью, и целиком смазывается сметаной. Внутрь форели кладется зелень петрушки, укропа и сельдерея. Затем рыбу нужно положить в рукав и залить стаканом сливок. Запекать в духовке при температуре 180 градусов. Салат “Мужской” готовится из отварной говядины – 400 г. граната – 1 шт. зеленого лука – 50 гр. и сметаны – 50-100 гр. Соль и перец по вкусу.
И пока Саша чистил рыбу, Ольга Васильевна успела почистить картофель, подготовить для салата гранат и измельчить мясо. Зерна граната высыпаются в отварную, измельченную говядину, добавляется зеленый лук, соль, и перец по вкусу. Салат заправляется сметаной.
Из отварного картофеля готовится пюре, в него добавляют два яйца и молоко. При помощи целлофанового пакетика и зубочистки из пюре изготовляются импровизированные «розочки» и выкладываются на фольгу. Картофельное пюре также запекается и подается с форелью на листьях салата.
Чтобы приготовить картофельные «айсберги» понадобится: картофельное пюре – 700 гр. масло сливочное – 50-100 гр. 2 яйца, молоко – 50-100 гр. соль по вкусу, фольга.

Для того чтобы оставлять комментарии Вам нужно пройти простую процедуру регистрации.
Если Вы уже регистрировались, тогда войдите на сайт, используя e-mail и пароль, указанные при регистрации.

Зная кулинарные способности Гобозовой-старшей, руководство Дома 2 нашло им оригинальное применение. Ольга Васильевна отлично владеет рецептами из осетинской кухни, поэтому теперь именно она будет вести собственное шоу на официальном сайте проекта, как когда-то это делали Ирина Александровна и Александра Скородумова.

На должность Ольгу Васильевну утвердили еще несколько недель назад, однако напряженные события последних эфиров помешали отснять весь необходимый материал для рубрики. Теперь Ольга Васильевна набралась сил и, отдохнувшая после поездки домой, с радостью приступила к записи выпусков кулинарной передачи. В ближайшее время Гобозова-старшая научит поклонников готовить хинкали и сациви, а помогут ей в этом Дарья Пынзарь с Александром Задойновым.

Напомним, что возможность вести рубрики на сайте проекта имели так же и другие участники телестройки. Так к примеру Габриэль Диас Альварес вел рубрику “Двигай телом”, Екатерина Колисниченко – “Колесо обозрения”, Валерия Мастерко – “Все мужики СВО. “, Алексей Самсонов записывал видео уроки фитнеса.

А вам нравятся кулинарные рубрики от участников Дома 2? Пишите свои отзывы в комментариях.

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить подогретый (не горячий)кефир – 0,5л
2. Добавляем 2 яйца. 1 ст.л.сахара. 0,5 ч.л.соли. столько же соды и перемешиваем.

3. Кладем муку 1.5 стакана, кладем столько, чтобы масса была,
как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не
было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»).
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово!
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой
привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом,
независимо от того, есть ли в тесте масло или нет. Ажурные блинчики готовы- приятного аппетита.

А еще можно приготовить очень вкусные блинчики по рецепту Гобозовой Ольги Васильевны: Читать рецепт

Блины,блинчики, оладьи

Быстрые оладьи из куриного или индюшиного фарша. Попробуйте Объедение! Ингредиенты: 500 гр. куриного или индюшиного фарша3 яйца3 столовые ложки растопленного сливочного масла3 столовые ложки молока3 столовые ложки мукиСоль и перец по вкусуМускатны… Подробнее

Ольга Жиганова-Лутай Блины,блинчики, оладьи

Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину! Ингредиенты: Для теста:3-4 ст.л. муки150 мл кефира200 г творога2 яйца0,5 ч.л. соли0,5 ч.л. соды Для начинки:

150г полутвердого сыра2 ст.л. сметаны2 крупных зубчика чеснокапучок укропа Приготовление… Подробнее

Не так давно телепроект Дом 2 покинула Ольга Васильевна Гобозова. Вокруг этой истории ходило много слухов, якобы организаторы указали бабушке на ворота и у неё не оставалось вариантов, однако до сих пор информация остается неподтвержденной. Уход с проекта не заставил ОВ полностью отойти от дел и в сети по прежнему появляются её посты с комментариями по поводу происходящих событий. novosti-dom2.ru

В последние дни широкий резонанс на Дом 2 получило поведение Татьяны Владимировны Африкантовой, которая не стесняется позориться на всю страну. Ольга Васильевна Гобозова высказалась на эту тему, отметив, что в момент своего ухода предупреждала Африкантову о возможных последствиях. Тогда ОВ просила Татьяну Владимировну уйти вместе с ней и не мешать строить отношения молодежи, однако ничего из этого не вышло. Сейчас Гобозова утверждает, что очень важно какой след после себя ты оставишь на проекте, ведь нахождение там не вечно. Африкантовой стоит задуматься, над своим поведением, ведь она навсегда может запомниться людям с худшей стороны.

Novosti-dom2.ru – это сайт, на котором зрители реалити-шоу Дом 2 могут найти интересные новости и интервью с участниками. Малоизвестные факты, разоблачающие мнения и события, происходящие на знаменитой телестройке, публикуются ежедневно без выходных и назойливой рекламы. Также на страницах ресурса вы можете найти последние эфиры до того, как они появится на телевидении.

Источник