Рецепт овсяные хлопья молоко мед

Овсяная каша с медом

Рецепт овсяной каши с медом

Чтобы сделать овсяную кашу максимально полезной и вкусной, просто добавьте ложечку меда. Он не только улучшит вкусовые качества вашего завтрака, но наполнит его дополнительными микроэлементами и витаминами.

• Овсяные хлопья – 1 стакан
• Молоко – 1 стакан
• Вода – 1 стакан
• Мед – 1 ч.л.
• Сливочное масло

Для приготовления овсяной каши с медом вы можете использовать любые дополнительные ингредиенты на свой вкус, которые не испортят кашу. Это могут быть фрукты, например, бананы или яблоки, грецкие или кедровые орешки, сухофрукты или изюм, a также пряные специи, например, корица.

1 В кастрюльку или ковшик налейте стакан воды и стакан молока. Поставьте емкость на плиту и доведите до кипения. 2 Добавьте овсяные хлопья и варите их на слабом огне десять минут. 3 Как только хлопья разбухнут, снимите ковшик с плиты, добавьте сливочное масло и ложечку меда. 4 Если каша получилась достаточно сухой, вы можете добавить немного холодного молока. Это не только сделает кашу более жидкой, но и остудит ее. Вы сможете сразу же начать завтракать. 5 Если хотите, добавьте дополнительные компоненты, которые описаны ранее. Приятного аппетита!

Овсяная каша на воде с медом

Для того, чтобы приготовить овсяную кашу с медом на воде, нужно внести некоторые коррективы в ингредиенты предыдущего рецепта. В нашем случае будет такой набор ингредиентов:

• Овсяные хлопья – 1 стакан
• Мед – 1 ч.л.
• Сливочное масло
• Вода – 2 стакана

Заменяем молоко водой и варим кашу, как и в предыдущем рецепте. В конце добавляем ложечку меда для вкуса, иначе каша может получиться пресной.

Овсяная каша на молоке с медом

Как вы уже догадались, в этом рецепте мы сделаем все наоборот. Всю воду мы заменим молоком, получится следующий набор компонентов:

• Овсяные хлопья – 1 стакан
• Мед – 1 ч.л.
• Молоко – 2 стакана
• Сливочное масло

Готовим кашу по инструкциям, описанным выше. Овсяная каша приготовленная на молоке, будет более насыщенной, более вязкой и более калорийной. Единственное примечание: если вы вдруг будете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления, время варки может измениться. Для быстрых хлопьев будет достаточно 5 минут.

Готовьте здоровые и вкусные завтраки! Bon Appetit!

Источник

Овсяная каша с медом

Вариант 1: Классический рецепт овсяной каши с медом

Традиционная основа овсяной каши – овсяные хлопья. Мы рассмотрим классический способ приготовления овсяной каши на меду. Это вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Даже маленьким детям, который так часто отказываются от каши, понравится такое угощенье. Только не забывайте о том, что мед может вызвать аллергию у совсем маленьких деток. Поэтому для них лучше класть совсем немного меда. Итак, приступим к приготовлению простой и вкусной овсянки с медом на молоке.

Ингредиенты:

• 200 грамм овсяных хлопьев;
• 500 грамм молока;
• 60 грамм меда;
• 10 грамм соли.

Пошаговый рецепт овсяной каши с медом

Залейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь. Если вы хотите, чтобы у вас получилась более жидкая каша, возьмите молока в два раза больше, чем овсяных хлопьев.

Согласно количеству, указанному в рецепте, у вас получится каша средней густоты.

Если у вас густой мед, можно его немного растопить.

Как только молоко закипит, сразу убавьте огонь. Засыпаем овсяные хлопья, соли и кладем мед. Размешивайте прямо ложкой из-под меда. Нужно, чтобы все растворилось в молоке.

Варите кашу, постоянно помешивая, около трех минут.

Выключаем огонь и даем ей настояться под закрытой крышкой еще пять минут.

В каждую тарелку можно положить по небольшому кусочку сливочного масла.

На заметку: Классическую овсяную кашу можно варить как на молоке, так и на воде. Также можно использовать оба ингредиента сразу, только количество делится пополам. Если у вас есть именно овсяная крупа, из нее тоже варится каша, только приготовление будет более долгим, нежели на овсяных хлопьях.

Вариант 2: Быстрый рецепт овсяной каши с медом

Овсяная каша сама по себе готовится очень быстро. Время варки зависит от самих хлопьев – чем они мельче, тем быстрее сварится каша. Мы добавим мед, орехи, изюм и цукаты. Так наш сытный и полезный завтрак будет еще вкуснее. На приготовление вы потратите не больше четверти часа.

Ингредиенты:

• 2 стакана овсяных хлопьев;
• 700 грамм молока;
• 2 ложки меда;
• 1 стол лож слив масла;
• изюм, орешки и цукаты по вкусу.

Как быстро приготовить овсяную кашу с медом

Поскольку овсяная каша готовится очень быстро, подготовьте сразу все ингредиенты. У вас не будет время раздумывать, что же еще добавить в кашу.

Сначала нужно вскипятить молоко. Следим за тем, чтобы оно не убежало.

Как только молоко закипит, делаем огонь поменьше. Положите ложку сливочного маслица.

Сразу же засыпаем овсяные хлопья и перемешиваем.

Варите на очень слабом огне. Каша не должна бурлить, должны образовываться маленькие, слегка заметные пузырьки на поверхности.

Промойте изюм и цукаты, положите в кастрюлю – перемешайте. Орешки лучше растолочь, тоже посыпьте в кашу. Немного поварите и выключите огонь.

Добавьте мед, хорошенько растворите его в овсяной каше и дайте постоять несколько минут.

Вкусный завтрак, который придаст сил и энергии на целый день, готов.

Вариант 3: Овсяная каша с медом, оливковым маслом на воде

Вкусную кашу можно приготовить и на воде. Она тоже получится очень питательной, сладкой и полезной. Список требуемых продуктов минимален, а готовится очень быстро.

Ингредиенты:

• 50 грамм овсяных хлопьев;
• 150 грамм воды;
• 5 грамм меда;
• 5 грамм оливкового масла.

Как приготовить

Налейте в кастрюльку воды, доведите до кипения.

Засыпаем овсяные хлопья, убавляем огонь и варим примерно три минуты.

Выключаем огонь, наливаем масло, добавляем мед – все хорошенько перемешиваем.

Дайте каше немного настояться и через десять минут можно завтракать.

Вариант 4: Овсяная каша с медом, яблоками и сливками

Если дополнить классическую овсяную кашу с медом вкусными яблочками и сливками, у вас получится удачное исполнения привычного завтрака. Яблоки хорошо дополняют любые каши, а сливки придают нежности.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана овсяных хлопьев;
• 3,5 стакана молока;
• 70 грамм сливок;
• 3 столовые ложки меда;
• 1-2 яблока.

Пошаговый рецепт

Сначала нужно довести до кипения молоко. Потом убавьте огонь и варите около десяти минут. Следите за тем, чтобы молоко не убежало. Постоянно помешивайте, чтобы не было пенки. Ее мало кто любит.

Через указанное время засыпаем овсяных хлопья, продолжаем варить на медленном огне.

Яблочки моем, очищаем от кожуры, обрезаем вокруг сердцевины. Кусочки можно натереть на терке либо пюрировать блендером.

Смешайте яблочки с медом, залейте сливками и перемешайте.

Когда вы выключите огонь, накройте кашу крышкой. Пусть постоит пару минут.

Уже готовые порции овсяной каши полейте яблочно-медовой подливой со сливами. Можно украсить дольками яблок и листиками мяты.

Вариант 5: Овсяная каша с медом и бананом на молоке

Банан – сытный фрукт, отлично дополняет овсяную кашу. К тому же сочетание бананов и меда часто используется в кулинарии. Давайте приготовим вкусную овсяную кашу. Не забудем про сливочное маслице.

Ингредиенты:

• 1,5 стакана овсяных хлопьев;
• 1 слегка недозрелый банан;
• 2 стакана молока;
• 3 стол лож меда;
• 50 грамм слив масла.

Как приготовить

Банан почистим от кожуры. Его можно размять вилкой, либо пюрировать блендером. Сделайте, как вам удобнее.

Доведите до кипения молоко, залейте мед и перемешайте.

Продолжаем варить на медленном огне, засыпаем овсяные хлопья и снова перемешиваем.

Через семь минут введите банановое пюре, помешайте и накройте крышкой. Выключаем огонь, даем настояться пару минут.

Перед тем, как раскладывать кашу по тарелкам, добавьте сливочное масло в кастрюлю и перемешайте.

Вариант 6: Овсяная каша с медом и пивом

Сразу стоит сказать, что этот рецепт довольно калорийный за счет использования пива. Готовить можно на любом пиве, которое вам нравится. Но лучше, чтобы это было светлое, ни слишком крепкое. Подойдет и нефильтрованное пшеничное.

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев;
• 2 стакана молока;
• 3 стакана пива;
• 3 стол лож меда.

Пошаговый рецепт

Наливаем в кастрюлю пиво и сразу засыпаем овсяные хлопья, они должна пропитаться.

Варим на медленном огне, пока не испарится практически вся жидкость.

Переложите овсяную кашу в сито и перетрите.

Кладем массу обратно в кастрюлю, заливаем молоко и доводим до кипения. Варим около пяти минут.

Теперь добавьте мед, хорошенько размешайте и варите не больше трех минут.

Готовое блюдо можно подавать к столу.

Вариант 7: Овсяная каша с медом, имбирем, тыквой и яблоками на молоке

Еще один вариант вкусного, сытного и полезного завтрака или ужина. В конечном итоге получится очень ароматная каша с пряностями. Отличный рецепт на каждый день для тех, кто любит овсяную кашу, но хочет разнообразить ежедневное меню. Общее время приготовления около получаса.

Ингредиенты:

• 3 стол лож овсяных хлопьев;
• 1 треть стакана воды;
• 1 треть стакана молока;
• 70 грамм мякоти тыквы;
• половинка яблока;
• 1 горсть изюма;
• 1 десертн лож оливк масла;
• 2 стол лож меда;
• 1 горсть грецких орехов;
• 5 грамм молотого имбиря;
• 5 грамм корицы.

Как приготовить

Первым делом доводим до кипения молоко. Следим, чтобы оно не убежало и параллельно подготавливаем остальные ингредиенты.

Мякоть тыквы можно пюрировать или нарезать очень маленькими кусочками. Как только молоко закипит, положите тыкву, перемешайте и варите еще около четырех минут.

Введите овсяные хлопья, перемешайте и варите до загустения каши.

Теперь выключаем огонь. Даем каше немного остыть, заливаем в комбайн и пюрируем.

В ступе измельчите грецкие орехи.

Изюм подержите в холодной воде, затем отожмите и просушите.

Очищенные от кожуры яблоки нарезаем на маленькие кубики.

Залейте кашу в глубокую миску, добавьте яблоко, орехи, изюм. Полейте оливковым маслом. Засыпьте молотый имбирь и корицу – хорошенько перемешайте.

Когда будете раскладывать кашу по тарелкам, полейте каждую порцию жидким медом.

Потрясающе вкусная овсяная каша готова.

© 2016—2021 «Копилка кулинара».

Адрес редакции: Пресненская набережная 6, строение 2

Телефон редакции: +7 925 3175370

Главный редактор: Самсонова Ольга Геннадьевна

Источник

Овсянка с мёдом и молоком

Описание

Как приготовить овсянку с мёдом и молоком: Серия Быстрый Завтрак

Вы пробовали на завтрак такое скоростное, сытное и полезное блюдо, как овсянка с мёдом и молоком? Это очень вкусно! Овсяная каша зарядит энергией и ребенка перед школой, и Вас перед работой.

Не любите овсянку? Да Вы её просто готовить не умеете! Сейчас проведём мастер-класс по приготовлению овсянки – вкусной, как при королевском дворе.

А для начала расскажите деткам, что овсянку подавали на завтрак самому Шерлоку Холмсу, знаменитому сыщику, и его верному другу доктору Ватсону! И хотя джентльмены, высказав некоторое удивление, поинтересовались, а где же мясо, — не благодаря ли именно ей, суперполезной овсяной каше, Холмс всегда рассуждал чётко и действовал правильно, столь блестяще раскрывая самые запутанные преступления?!

Ингредиенты:

— горсть овсяных хлопьев «Геркулес»;
— 1 стакан молока;
— 1 столовая ложка мёда.

Приготовление овсянки:

Есть такие овсяные хлопья, которые надо варить. Но мы варить овсянку не будем: нам ведь нужно приготовить завтрак по-быстрому! Мы её просто запьём… то есть зальём кипятком! А ещё лучше – горячим молоком. Так вкуснее и сытнее.

Итак, насыпаем в тарелку горсть овсяных хлопьев и заливаем свежевскипячённым молоком.

Накрываем крышкой или тарелкой и оставляем на 3-5 минут: овсяные хлопья впитают молоко, став мягкими и нежными.

Вот такие овсяные хлопья я использую для быстрого приготовления овсянки

Снимаем крышку и добавляем в овсянку ложку янтарного мёда. Можно, конечно, и сахара, но с мёдом полезнее и красивее.

И вкус другой, медовый!

Перемешиваем, и овсянка с мёдом готова. Тёплая, нежная, сытная, она отлично подходит в качестве завтрака, особенно по утрам в осенний и зимний сезон. От овсянки, как и от согревающих густых зимних супов, внутри тепло 🙂

Ну а ещё чем хороша овсянка – тем, что с ней можно пофантазировать! Ребенок капризничает? Дайте ему горсть изюма и предложите украсить кашу. Или сами выложите на овсянке смайлик! Или «спрячьте» в каше изюм и курагу, пусть это будут пиратские сокровища. Или рисуйте по каше янтарные вензеля мёдом.

Веселого завтрака и Хорошего Дня!

Источник