Рецепт печенье творог лимон

Содержание

Печенье творожно-лимонное
Ингредиенты для «Печенье творожно-лимонное»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье творожно-лимонное»:
Похожие рецепты
Печенье творожно-сырное
Творожное печенье с яблоком
Творожные розочки
Мягкие и нежные творожные трубочки
Лимонное печенье с безе
Печенье лимонное «Бабочки»
Творожное печенье «Ушки»
Печенье «Рогалики с сюрпризом»
Творожные «Кокетки»
Фотографии «Печенье творожно-лимонное» от приготовивших (4)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Печенье творожно-лимонное

Еще один рецепт творожной выпечки к семейному чаепитию. Очень нежное, мягкое, с легкой текстурой и лимонным вкусом домашнее печенье. Печенье понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты для «Печенье творожно-лимонное»:

Творог (Творог жирностью не менее 5%) — 300 г
Мука пшеничная / Мука (Стакан емкостью 200 мл.) — 1,5 стак.
Масло сливочное — 180 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1/2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Сахарная пудра (В данном рецепте использовалась сахарная пудра с натуральной ванилью) — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3220.6 ккал	белки 77.6 г	жиры 162.3 г	углеводы 363.5 г
100 г блюда
ккал 342.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 17.3 г	углеводы 38.7 г

Рецепт «Печенье творожно-лимонное»:

Размягченное сливочное масло (180 гр.) соединить с лимонной цедрой (1 ст. ложка)

Добавить сахар (1/2 стакана). Смесь взбить миксером в течение 5-7 мин.

Творог протереть через металлическое сито. Этим шагом пренебрегать не следует. Творог должен иметь ровную однородную структуру.

К масляно-сахарной смеси добавить яйцо (1 шт.)

Добавить протертый через металлическое сито творог.

В отдельной миске соединить муку (1,5 стакана) и разрыхлитель. Смесь перемешать.

Добавить в масляно-сахарную смесь муку и разрыхлитель. Творожное тесто хорошо вымешать.

Тесто разделить на равные кусочки, затем сделать различные фигурки по вкусу. Фигурки выложить на противень, застланный пекарской бумагой и отправить в разогретую до t200-220С духовку.