Рецепт печенья мед яйцо мука

Быстрый рецепт Медового печенья

Удивительно ароматное, медовое печенье, на скорую руку. Для домашнего чаепития. Готовится медовое печенье очень быстро, за считанные минуты. А готовить его очень просто и быстро. Пока делаете тесто, духовку можно сразу включить, пока нагревается духовка, Вы успеете приготовить тесто.

Понадобится:

Ванильный сахар 1 пакетик;

3 ст.л. масла растительного 80 ;

Сода 1 ч.л без горки ( либо пакетик разрыхлителя 11г.);

Мука примерно 450 г.;

1 желток + 1 ст.л. молока, для смазывания печенья.

В подходящей миске смешаем, яйца, сахар, ванильный сахар, мёд, растительное масло и соду. В дальнейшем нам понадобится один желток для смазывания печенья и чтобы белок не остался, добавляем его тоже в тесто. Хорошо перемешиваем. С таким количеством сахара и мёда, печенье получается в меру сладкое.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Когда мешать будет неудобно, замешиваем руками как на пельмени.

Тесто готово осталось, раскатать его в пласт толщиной примерно 0.5 см. Вырезать печенье, я буду это делать при помощи формочек, можно использовать стакан, либо просто порезать произвольно ножом. Перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой.

Печенье смазываем яйцом и молоком, по желанию делаем рисунок при помощи вилки и убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Но всё же ориентируйтесь по своей духовке и после 10 минут выпечки наблюдайте, чтобы сильно не запеклись.

Печенье получается красивого коричневого цвета, с приятной ноткой мёда, при желании в тесто можно добавить изюм или грецкие орехи. Приготовьте такое медовое печенье своим деткам. Готовится оно очень легко, а вкус и аромат такого печенья покорит любого. Приятного аппетита.

Смотрите сами, как легко и просто готовится печенье.

Источник

Печенье медовое

Медовое печенье можно готовить заранее. Присутствие меда в тесте делает его более стойким к заветриванию, печенье долго не черствеет, остается вкусным и ароматным. В некоторых кулинарных книгах советуют медовую выпечку хранить в закрытой глиняной посуде. Тесто для медового печенья может быть различным, но чаще это либо песочное, либо рубленое. Есть рецепты печенья, где мед не добавляют в тесто, а дополнительно готовят сироп из меда, воды, пряностей и иногда алкоголя. После выпечки печенье поливают медовым сиропом и оставляют застывать его на поверхности сиропа.

Постное медовое печенье без сливочного масла и яиц

Рецепт пряного постного печенья будет интересен не только соблюдающим пост, но и всем, кто исключил из своего меню животные жиры. Ведь в его составе нет ни яиц, ни сливочного масла, ни молока. Печенье получается ароматное за счет специй, добавленных .

Медовое печенье с грецким орехом

Если Вы любите медовую выпечку, то это рецепт точно для вас. Сочетание меда и грецких орехов, наверное, уже можно считать классическим, т.к. именно его добавляют обычно в торт «медовик». Но если по каким-то причинам грецкий орех вы не любите, то можн.

Гречневое печенье с медом

Предлагаем рецепт мягкого, рассыпчатого, ароматного печенья на основе гречневой муки и натурального меда. Если у вас нет гречневой муки, сделайте ее сами с помощью кофемолки. Смолотые зерна гречки надо несколько раз просеять через сито, после чего мо.

Кокосовое печенье с медом

Кокосовое печенье с медом получается в меру мягкое, сладкое и очень ароматное. Светлые и воздушные «тучки» можно подать как на домашнее чаепитие или и на детские посиделки и даже праздничный банкет. В зависимости от своих предпочтений, вы можете доба.

Рождественское печенье

Рождественское печенье — вкусное, аппетитное лакомство, которое чаще всего готовят в канун Нового Года и Рождества. Ароматное, сытное и румяное печенье станет отличным угощением к чаю, необычным украшением елки или просто приятным подарком, сделанным.

Пряники медовые пышные

Пряники, приготовленные по этому рецепту, очень хорошо поднимаются при выпечке. В готовом виде их можно украсить сахарной глазурью или оставить так как есть. Перед выпечкой пряничное медовое тесто обязательно надо убрать в холодильник на минимум на .

Печенье с имбирем и медом

Печенье с имбирем и медом — нежное, рассыпчатое пряное печенье бесспорно станет вашим любимым. Оно очень вкусно с чаем зимними вечерами или в жаркие летние дни. .

Быстрое медовое печенье

Это медовое печенье сразу после выпечки получается очень хрупким, поэтому снимать его с противня можно только после того, как оно остынет. Порция на фото получилась из 1/2 теста. Готовится медовое печенье очень быстро, поэтому этот рецепт можно испол.

Печенье с медом и корицей за 10 минут

Вы считаете, что печь печенье очень долго и утомительно? Этот рецепт печенья с медом наверняка убедит вас в обратном, а возможно даже станет одним из ваших любимых. Благодаря добавлению в тесто корицы и меда выпечка получается ароматной. Но самое гла.

Медовое печенье «Снеговики»

Из того же теста, что и пряничный домик можно испечь медовое печенье разной формы. В новогодние праздники вот такие снеговики подойдут и как угощение, и как украшение на елку. Достаточн.

Пряничная елка

Если опасаетесь готовить пряничный домик, то из того же медового теста можно испечь и украсить пряничную ёлочку. Такие медовые печенья можно подарить друзьям или повесить на настоящую ёлку. .

Медовые козули

Козули — обрядовое печенье, которое чаще всего пекут в форме фигурок овец, коз, коров и лошадей. На праздники козули раздавали колядующим и родственникам, как пожелание благополучия и богатства. В разных областях России козули пекут не только по разн.

Мягкое медовое печенье

Печем медовое печенье, мука для которого заваривается в смеси сметаны, меда и сахара. Получается мягкое вязкое тесто, которое делят на кусочки размером с грецкий орех. Выпекают печенье не дольше 15 минут.

Источник