Рецепт печенья медового с орехами

Медовое печенье с грецким орехом

Для рецепта печенья вам потребуется:

• мед — 140г
• яйцо — 2 шт.
• масло сливочное (или маргарин для выпечки) — 100г
• сахар — 90г
• мука — около 500г
• ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
• разрыхлитель — 2 ч.л.
• орехи грецкие (или любые другие) — 50г.

Рецепт приготовления печенья:

Растопленное масло взбить с сахаром и ванилином (или ванильным сахаром).

Добавить яйца и мед, продолжить взбивать. Если мед засахаренный, то растопите его, перед тем как взбивать и немного охладите.

По чуть-чуть добавить муку, просеянную с разрыхлителем, и замесить тесто. Муки может уйти от 450 до 500г. Тесто не должно липнуть к рукам.

Готовое тесто завернуть в пакет и убрать в холодильник на час.

Грецкие (или любые другие) орехи пробить блендером в крошку.

Включить духовку на 180С. Из теста сформировать шарики, немного их приплюснуть

и обвалять в ореховой крошке.

Выложить печенье на застеленный пекарской бумагой противень на расстоянии друг от друга примерно в 3-4 см.

Выпекать печенье при температуре 180 градусов примерно 20 минут, режим «верх-низ». Когда печенья с грецкими орехами зарумянится — можно перекладывать их с противня на тарелку. Перед подачей дать ему немного остыть. Приятного аппетита!

Медовое печенье с грецким орехом

средний балл: 5.00
голосов: 2

Источник

Рецепты Печенье медовое с орехами

Медовое печенье с семечками

Семечки подсолнуха — 50 г

Пшеничная мука — 100 г

Грецкие орехи — по вкусу

Орехи и семена подсолнечника очистить, поджарить и пропустить через мясорубку.

Сметану взбить с сахаром, добавить мед, ванилин и муку. Все хорошо перемешать.

Медовая халва с орехами

Грецкие орехи — 1 кг

Мед довести до кипения, постоянно помешивая, и добавить в него измельченные грецкие орехи и сахар. Уварить массу до густой консистенции, затем выложить на доску, смоченную водой, и разровнять слоем около 2 см.

Медовое печенье

Мука пшеничная — 400 г

Яйцо куриное — 2 шт

Масло сливочное — 150 г

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто. У меня в комбайне есть насадка «крюк», какая без труда справилась с этой задачей.

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и оставляем на 1 час ( НЕ в холодильнике).

Медовое печенье с корицей и лесными орехами

Лесные орехи — 100 г

Корица — ½ чайной ложки

Пшеничная мука — 250 г

Яйцо куриное — 2 штуки

Разрыхлитель — 10 г

Мед — 2 столовые ложки

Сахар, мед и яйца вымешать до пенообразной массы, добавить измельченные орехи и корицу.

Ввести перемешанную с разрыхлителем муку. Замесить тесто и раскатать его в пласт толщиной 0,5 см или немного тоньше; и вырезать печенье желаемой формы.

Медово-ореховое печенье

Мука пшеничная — 3 стак.

Яйцо куриное — 2 шт

Масло сливочное — 200 г

Что нам понадобится.

Смешиваем маргарин, сахар, яйца и мед с орехами и греем на водяной бане, пока не растворится сахар. Добавляем соду.

Остужаем немного и добавляем муку, чтобы получилось густое тесто.

Вымешиваем тесто на столе.

Медовое печенье

Мука— 400 г, масло слив. 150гр., сода гашеная 1 ч.л., сахар 150 гр., мед жидкий 4 ст.л., яйца 2 шт.

Перетираем муку со сливочным маслом и добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем мягкое тесто. Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и оставляем на 1 час ( НЕ в холодильнике). Отрываем от теста кусочки, величиной с грецкий орех, скатываем в шарик и выкладываем на пергамент. Можно потом немного прижать их ладошкой, но они и сами при выпекании расплывутся в леп.

Марокканское медовое печенье

Яйцо куриное — 2 шт

Желток яичный — 1 шт

Масло растительное — 2/3 стак.

Разрыхлитель теста — 7 г

Мука пшеничная — 300 г

Вот все, что нам понадобится.

Взбить сахар, яйца, мед, ванилин, добавить растительное масло, хорошо перемешать.

Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем.

Медовое домашнее печенье

Пшеничная мука — 1 кг

Сливочное масло — 250 г

Ванильный сахар — 30 г

Сахарная пудра — 2 столовые ложки

Сода — 1 чайная ложка

Взбить сливочное масло, влить мед и воду, постепенно добавить муку с содой, пока не получится крутое тесто.

Тесто выдержать 5–10 минут, затем раскатать и нарезать на квадратики или ромбики, уложить на противень, предварительно смазанный сливочным маслом.

Медовое печенье

Измельченный миндаль — 1 стакан

Молотая корица — по вкусу

Лимонная цедра — по вкусу

Пшеничная мука — 2,5 стакана

Мускатный орех — по вкусу

Имбирь — по вкусу

Яйцо куриное — 2 штуки

Мед — 5 столовых ложек

Соль — на кончике ножа

Взбить яйца с сахаром и небольшим количеством соли. Продолжая взбивать, влить мед и всыпать миндаль (лучше даже чуть меньше стакана).

Добавить просеянную муку, корицу, мускатный орех, имбирь и цедру. Замесить тесто, скатать его в шар и положить на полчаса в холодильник.

Источник

Медовое печенье с Грецким орехом

Рассыпчатое и очень нежное😊

Ингредиенты для «Медовое печенье с Грецким орехом»:

• Масло сливочное — 100 г
• Сахар — 100 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Мед — 3 ст. л.
• Орехи грецкие — 100 г
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 450 г

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3874.5 ккал	белки 70 г	жиры 161.9 г	углеводы 541.4 г
Порции
ккал 258.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 10.8 г	углеводы 36.1 г
100 г блюда
ккал 391.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 16.4 г	углеводы 54.7 г

Рецепт «Медовое печенье с Грецким орехом»:

🐝 Разотрите мягкое сливочное масло с сахаром
🐝 Добавьте мед и хорошо перемешайте
🐝 Добавить яйца и ещё раз перемешайте
🐝 Добавляем разрыхлитель и муку (муку вводим постепенно)
🐝 Грецкие орехи мелко рубим
🐝 Из теста формируем шарики и кладём на орехи, при этом вдавливая в тесто
🐝 Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Рассыпчатое и очень нежное😊

Похожие рецепты

Печенье с ванильным пудингом

Печенье «Сдобное»

Мульти-овсяное печенье

Печенье «Вкус детства»

Печенье с белым шоколадом

Инжирли курабье

Рождественское миндальное печенье «Курабьедес»

Простое песочное печенье

Индийское песочное печенье «Элайче Гаджа»

Комментарии и отзывы

13 июля 2020 года qwerrty121 #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Медово-ореховое печенье

Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых — медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами! Угощайтесь на здоровье.

Ингредиенты для «Медово-ореховое печенье»:

• Масло сливочное — 100 г
• Мед — 100 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Орех мускатный — 1 щепот.
• Соль — 1 щепот.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Цедра лимона (от половинка лимона) — по вкусу
• Желток яичный (для смазывания) — 1 шт
• Сахарная пудра (для присыпки) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2256.7 ккал	белки 45.6 г	жиры 134.9 г	углеводы 240.7 г
100 г блюда
ккал 389.1 ккал	белки 7.9 г	жиры 23.3 г	углеводы 41.5 г

Рецепт «Медово-ореховое печенье»:

Растопить 100г сливочного масла, дать немного остыть и ввести 100г мёда, 1 яйцо, 1 ст. л. какао-порошка и всё тщательно перемешать.

Добавляем к смеси натёртую цедру от половинки лимона и измельчённые в блендере грецкие орехи. Опять тщательно перемешиваю.
Можно в это время включить на прогревание до 180 градусов духовку.

Теперь необходимо добавить щепотку мускатного ореха, щепотку соли и 1/2 ч. л. соды. Ещё раз перемешать.

Ввожу 200 г муки и замешиваю тесто.

Готовое тесто получается очень пластичным и мягким. Дать ему отдохнуть 10-15 минут.

Рабочую поверхность обильно присыпать мукой, выложить тесто и раскатать толщиной около 1 см. С помощью любой фигурной выемки вырезать печенье, выкладывать на лист пергаментной бумаги, поверхность печенья смазать желтком. Из данного количества теста у меня вышло 19 печенюшек.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности. Дать остыть и присыпать сахарной пудрой.
Обычно звать к столу уже никого не надо — как только печенье в духовке, на кухню все сами на аромат приходят!
Осталось заварить чай.
Приятного Вам аппетита.

Угощайтесь на здоровье.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Люблю баловать своих родных и близких домашним печеньем. Одно из любимых — медово-ореховое с добавлением лимонной цедры. Исчезает со стола практически мгновенно. Хотелось бы поделиться рецептом и с Вами! Угощайтесь на здоровье.

Похожие рецепты

Печенье на рассоле с кунжутом

Печенье «Радуга»

Печенье из четырех злаков с шоколадом

Новогоднее цветное печенье

Печенье «Норвежские узлы»

Шоколадное печенье из мюсли

Печенье «Ореховый талер»

Английское пасхальное печенье «Сомерсет»

Три вида новогодней выпечки для подарка

Фотографии «Медово-ореховое печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 июня 2019 года Юлетта1977 #

8 июня 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

17 марта 2019 года supershelk #

17 марта 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

17 марта 2019 года supershelk #

17 февраля 2019 года Вика-camomile #

17 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

11 февраля 2019 года irvash35 #

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

11 февраля 2019 года zadorozhnaaa470 #

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

10 февраля 2019 года zbulavina #

11 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

11 февраля 2019 года zbulavina #

12 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года virgola71 #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года nnutty #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года ved-marina #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года PYMA-2016 #

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

8 февраля 2019 года Ирушенька #

8 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

7 февраля 2019 года PYMA-2016 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Анастасия АГ #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года jannasimf #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года mariana82 #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Ирушенька #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года Ирушенька #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года ved-marina #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года ved-marina #

7 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Гали-28 #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Гали-28 #

6 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

7 февраля 2019 года tatabilga-2015 #

6 февраля 2019 года kitipi #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года kitipi #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

6 февраля 2019 года Демурия #

6 февраля 2019 года Mara2181 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник