Рецепт печенья сдобного с цукатами

Содержание

Рецепты Печенье с цукатами
Печенье с цукатами
Овсяное печенье с изюмом и цукатами
Имбирное печенье с апельсиновыми цукатами
Творожное печенье с цукатами
Печенье с цукатами
Овсяное печенье с цукатами
Печенье с цукатами
Овсяное печенье с кусочками цукатов
Печенье с вишней и цукатами
Печенье с цукатами в овсяных хлопьях
Печенье с цукатами
Печенье с цукатами и орехами
Овсяное печенье с цукатами
Овсяное печенье с орехами и цукатами
Шоколадное сахарное печенье с апельсиновыми цукатами
Имбирное печенье с цукатами «5 злаков»
Американское шоколадное печенье с цукатами
Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами
Печенье с цукатами
Печенье с цукатами и клюквой
Печенье с цукатами
Ингредиенты :
Основа
Рецепт приготовления:
Печенье с цукатами
Ингредиенты для «Печенье с цукатами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье с цукатами»:
Другие варианты рецепта
Печенье «Фантазия»
Похожие рецепты
Морковное печенье
Печенье «ГРЕчиХа»
Кокосовое печенье «Ленивое»
Имбирные печенюшечки
Розмариновое печенье
Шоколадно-гречневое печенье
Печенье «Совушка»
Печенье «Клубничное наслаждение»
Сдобное печенье
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепты Печенье с цукатами

Печенье с цукатами

Мука пшеничная — 1 стак.

Масло сливочное — 100 г

Яйцо куриное — 1 шт

Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Я муки еще чуть добавляла, чтобы не липло к рукам. Но тесто не должно быть крутым!

Тесто раскатать в колбаску.

Овсяное печенье с изюмом и цукатами

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Хлопья овсяные — 130 г

Орех мускатный — 1/5 ч. л.

Бананы размять в пюре. Лучше брать мягкие, очень спелые. Добавить мускатный орех и мед, перемешать.

Изюм промыть. Хлопья смешать с разрыхлителем, соединить все ингредиенты с бананово-медовой массой. Замешать тесто.

Имбирное печенье с апельсиновыми цукатами

Молотый имбирь — 45 г

Разрыхлитель — 10 г

Молотая корица — 20 г

Молотая гвоздика — 15 г

Сливочное масло — 125 г

Какао-порошок — 30 г

Пшеничная мука — 500 г

Яйцо куриное — 1 штука

Сгущенное молоко — 100 г

Апельсиновые цукаты — 170 г

Смешать все ингредиенты, и замесить тесто по консистенции похожее на мягкий пластилин.

Раскатать тесто в пласт 0,5 мм.

Разогреть духовку до 175 градусов.

Творожное печенье с цукатами

Масло сливочное — 120 Грамм

Мука — 300 Грамм

Творог — 400 Грамм

Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Сахар — 2 Ст. ложки

Цукаты — 130 Грамм

1. Смешаем отдельно все сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель и цукаты. Любые цукаты на ваш вкус измельчите заранее ножам. Отдельно же перетираем мягкий творог с подтаявшим мягким маслом. Затем соединяем эти смеси.

2. Вот примерно такая получится масса.

Печенье с цукатами

Яичный белок — 6 штук

Пшеничная мука — 1 стакан

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 1,5 стакана

Орехи — 4 столовые ложки

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до однородности. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести в массу яичные белки, нарезанные мелкими кубиками цукаты и мелко нарубленные орехи. Добавить муку, замесить тесто.

Овсяное печенье с цукатами

Ванилин — по вкусу

Разрыхлитель — 1 чайная ложка

Ананасовые цукаты — 145 г

Пшеничная мука — 1,5 стакана

Корица — ½ чайной ложки

Овсяные хлопья — 225 г

Сливочное масло — 170 г

Соль — ½ чайной ложки

Яйцо куриное — 2 штуки

Грецкие орехи — 100 г

Обжарить на сковороде хлопья до приятного запаха.

Разогреть духовку до 190 градусов.

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Постепенно ввести в масло яйца.

Печенье с цукатами

Яйцо куриное — 2 Штуки

Мука пшеничная — 150 Грамм

Груши вяленые — 50 Грамм

Клюква сушеная — 50 Грамм

Сливочное масло — 100 Грамм

Курага — 50 Грамм

Овсяные хлопья — 50 Грамм

Сахар темно-коричневый — 150 Грамм

Все сухофрукты нарезаем на небольшие кусочки.

При помощи блендера до однородной массы взбиваем растопленное сливочное масло и сахар.

Туда же вбиваем яйца, перемешиваем.

Добавляем к тесту мелко нарезанные цукаты.

Овсяное печенье с кусочками цукатов

Корица — ½ чайной ложки

Ванильный сахар — 8 г

Сода — ½ чайной ложки

Овсяные хлопья — 200 г

Сливочное масло — 120 г

Пшеничная мука — 100 г

Яйцо куриное — 1 штука

Растопить масло и взбить его вместе с яйцом. Продолжая взбивать, добавить сахар и ванильный сахар.

Добавить в смесь все сыпучие ингредиенты и тщательно перемешать (овсянки можно добавлять и больше. Чем более сухая смесь — тем более рыхлое получится печенье).

Оставить смесь на 10 минут, чтобы хлопья немного набухли.

Печенье с вишней и цукатами

Замороженная вишня — 500 г

Сливочное масло — 100 г

Шоколадная помадка — 150 г

Разогреть духовку до 200 градусов.

Апельсиновые цукаты и вишню мелко порубить.

Соединить мед со сливочным маслом, сливками и сахаром. Довести до кипения и варите на слабом огне 5 минут.

Добавьте в медово-сливочную смесь миндальную стружку, через 5 минут — апельсиновые цукаты, еще через 3 минуты – измельченную вишню.

Печенье с цукатами в овсяных хлопьях

Хлопья овсяные — 6 ст. л.

Ванильный сахар — 1 пакет.

Разрыхлитель теста — 20 г

Мука пшеничная — 2,5 стак.

Масло сливочное — 270 г

Яйцо куриное — 1 шт

Сливочное масло растереть с сахаром и взбить.

Отдельно взбить яйцо и подмешать к маслу с сахаром

Просеять муку с разрыхлителем и добавить в яично-масляную массу, также добавить ванильный сахар или ваниль и замесить тесто

Из теста скатать шарики размером с небольшое яйцо и обвалять в овсяных хлопьях, выложить на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

Печенье с цукатами

Хлопья овсяные — 3 ст. л.

Ванильный сахар — 0,5 ч. л.

Разрыхлитель теста — 20 г

Мука пшеничная — 2,5 стак.

Масло сливочное — 270 г

Яйцо куриное — 1 бан.

1. Взбиваем масло, сахар и ванильный сахар до однородной массы.

2. Взбиваем яйцо и добавляем его к масляной смеси. Перемешиваем.

3. Просеиваем муку с разрыхлителем, соединяем с масляной смесью и вымешиваем гладкое однородное тесто.

4. Из теста скатать шарики с половину куриного яйца. Каждый шарик обвалять в хлопьях, выложить на противень на расстоянии 5 см друг.

Печенье с цукатами и орехами

растительное масло – 4,5 ст. л.

просеянная мука – 1,5 стакана

жареный фундук – 3 ст. л.

сахар – 0,5 стакана

разноцветные цукаты – 100 г

крахмал – 0,5 стакана

апельсиновый сок – 2 ст. л.

разрыхлитель – 1 ч. л.

Муку, крахмал, разрыхлитель и растительное масло перемешать до образования клейкой массы. Сахар и соль растворить в 4 ст. л. воды, добавить апельсиновый сок и соединить с мучной массой.

Мелко порубить цукаты и орехи. Половину цукатов отложить. Остальные цукаты и орехи добавить в тесто.

Овсяное печенье с цукатами

Сливочное масло — 75 г

Корица молотая — 1/2 ч.л.

Цедра лайма — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 3/4 ч.л.

Мед светлый — 75 г

Хлопья овсяные с отрубями от Мистраль — 1 ст

1. Масло растопить.

2. Добавить к маслу жидкий мед.

3. Цукаты нарезать (можно замочить в теплой воде на несколько минут

4. К масляно-медовой массе добавить цукаты, корицу. Добавить яйцо.

Овсяное печенье с орехами и цукатами

Фундук — по вкусу

Фруктоза — 100 г

Соль — 0,3 чайной ложки

Цукаты — по вкусу

Овсяные хлопья — 100 г

Сливочное масло — 50 г

Пшеничная мука — 150 г

Яйцо куриное — 1 штука

Масло растераем с фруктозой.

Добавляем яйцо к маслу и фруктозе, взбиваем. Добавляем соль.

В полученную смесь добавляем фундук (или другие орехи на ваш вкус). Предварительно его следует раскрошить скалкой (предварительно простелив тонкое полотенце сверху).

После добавляем овсяные хлопья.

Следующий шаг — добавляем муку.

Шоколадное сахарное печенье с апельсиновыми цукатами

Разрыхлитель теста — 2 ч. л.

Маргарин — 100 г

Мука пшеничная — 220 г

Какао-порошок — 2 ст. л.

В миску просеиваем муку и режем маргарин, немного смешивая

В миску с маргарином и мукой просеиваем какао, разрыхлитель. Добавляем воду, соль, сахар, цукаты и замешиваем тесто, которое бы вовсе не прилипало к рукам. Возможно муки потребуется немного больше, ведь мука бывает разная.

Вот такое тесто получится.

Имбирное печенье с цукатами «5 злаков»

Цукаты — 0,5 стак.

Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.

Маргарин — 100 г

Семечки подсолнуха — 1 горст.

Яйцо куриное — 1 шт

Хлопья злаковые — 300 г

Хлопья у меня вот такие: «5 злаков», быстрого приготовления. Измельчить примерно 300 г в блендере или кофемолке до состояния муки.

К злаковой муке вылить стакан йогурта(или кефира). Я заквашиваю «Эвиталией»,он у меня всегда в холодильнике есть!))

Добавить яйцо, сахар(я три ст.л. положила),соду гашеную, имбирь (я почти полпакетика высыпала — примерно грамм 10).

Американское шоколадное печенье с цукатами

170 гр сливочного масла

150 гр горького шоколада

200 гр золотистого сахара или темного

100 гр белого сахара

папу щепоток соли

1/2 ч.л. соды гашеной уксусом

1. Перемешиваем сахар.

2. Добавляем масло, комнатной температуры, ванилин и яйца. Перемешиваем и взбиваем. Нужно добиться пышной светлой массы, займет около 4-5 минут.

3. Просеиваем муку, соль, размешиваем до однородного состояния.

4. Соду гасим уксусом. Замешиваем тесто.

Печенье с апельсиновой глазурью и цукатами

Сахарная пудра — 75 г

Пекарский порошок — 1 чайная ложка

Сливочное масло — 80 г

Пшеничная мука — 200 г

Яйцо куриное — 1 штука

Апельсиновый сок — 3 чайные ложки

Сливки 10%-ные — 2 столовые ложки

Цукаты — по вкусу

Охлажденное масло режем кусочками. Муку просеиваем. Соединяем все ингредиенты для теста (муку, масло, пекарский порошок, сахар, яйцо, сливки, соль). Замешиваем в однородную массу. Формируем из теста шар и отправляем в холодильник на 20–30 минут.

Тесто раскатываем и вырезаем формочками фигурки. Складываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов .

Печенье с цукатами

сахар мелкий – 1 стакан

2,5 стакана муки

0,5 ч. л. ванильного сахара

270 г сливочного масла

3 ст. л. овсяных хлопьев

20 г разрыхлителя

Масло взбивать с сахаром и ванильным сахаром до тех пор, пока не получится пышная однородная масса. Отдельно взбить яйцо, добавить к масляной смеси. Перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Вымесить гладкое однородное тесто.

Скатать из теста шарики величиной с куриное яйцо.

Печенье с цукатами и клюквой

пудра сахарная – 150 г

мука пшеничная – 240 г

масло сливочное – 200 г

мука миндальная – 100 г

Муку смешать с крахмалом, миндальной мукой и сахарной пудрой. Добавить сливочное масло и замесить тесто. Разделить его на 2 равные части. Цукаты мелко порубить ножом. Клюкву разморозить и обсушить на бумажном полотенце. В одну часть теста добавить цукаты, в другую — клюкву. Из теста с цукатами сформировать колбаску толщиной

Источник

Печенье с цукатами

Если вы искали простой и незамороченный рецепт печенья — вы его нашли. Эти печенюшки получатся даже у начинающей хозяйки, которая только начинает свое знакомство с выпечкой 😉 .

Ингредиенты :

Основа

Рецепт приготовления:

В большой миске взбиваем масло комнатной температуры, сахар, яйца, соль и ванильную эссенцию. Добавляем просеянную с разрыхлителем муку и замешиваем однородное тесто.

Часть вишен и ананасов откладываем в сторону — ими мы будем украшать печенье. Остальные цукаты и орехи рубим, вмешиваем в тесто.

Противень застилаем пергаментом или фольгой. При помощи ложки выкладываем тесто на противень — на расстоянии 4-5 см между печеньями. Украшаем печеньки цукатами.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 минут (печенье должно слегка зарумяниться). Снимаем готовое печенье с противня и остужаем на решетке. Повторяем с оставшимся тестом.

Источник

Печенье с цукатами

У Вас нет времени. Не беда! Просто, быстро, вкусно! Печенье похоже на миндальное!

Ингредиенты для «Печенье с цукатами»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Цукаты (горсть)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2305.8 ккал	белки 22.9 г	жиры 90.9 г	углеводы 350.4 г
100 г блюда
ккал 427 ккал	белки 4.2 г	жиры 16.8 г	углеводы 64.9 г

Рецепт «Печенье с цукатами»:

Тесто раскатать в колбаску.

Отрываем от колбаски равные по величине кусочки (резать не надо), делаем шарики, приминаем немного пальцами. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки. У меня бумага многоразового использования (с силиконовым покрытием), уже после разных булочек, поэтому фотка не очень приличная!)))))))