Содержание
Печенье сердечки
Для меня вкус детства – это мягкое, и в тоже время хрустящее печенье сердечки, которое мама готовила в специальных формах-вафельницах. И недавно так захотелось вспомнить это наслаждение ароматным завтраком. Поэтому делюсь с вами нашим семейным рецептом.
Ингредиенты для приготовления печенья сердечки
- Мука пшеничная в/с 250 гр.
- Яйца куриные 6 шт.
- Маргарин для выпечки 125 гр.
- Сахар 125 гр.
- Ванилин 1 пакетик
- Молоко (3,5%) 250 мл.
- Разрыхлитель для теста по вкусу
Приготовление печенья сердечки:
1 Готовим тесто.
2 Готовим печенье сердечки.
3 Подаём печенье сердечки.
Советы к рецепту
– — При желании в тесто можно добавить корицу, цедру лимона, апельсина или любую другую любимую пряность.
– — Если вы хотите запечь хрустящие печенья, выдерживайте тесто в вафельнице около 1.5 минут.
– — Если вы боитесь, что печенье может пристать к вафельнице, предварительно смажьте её кусочком сливочного масла.
– — При подаче печенье можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
Источник
