Рецепт перцев запеченных с сыром

Содержание

Болгарский перец, запеченный в духовке под сыром
Как приготовить перцы под сыром вкусно
Ингредиенты для 1 порции
Перец, запеченный с сыром
Ингредиенты для «Перец, запеченный с сыром»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Перец, запеченный с сыром»:
Похожие рецепты
Картофельные хрустики с овощами и сыром
Закуска «Кошачьи глазки»
Кабачки с сыром и оливками в сметанном соусе
Огуречные рулетики со свеклой и тунцом
Овощное рагу со сметаной
Молодые чесночные стрелки с рассольной приправой
Сливочно-луковое суфле
Икра кабачковая в мультиварке
Канапе с моцареллой
Попробуйте приготовить вместе
Суп с плавленым сырком и карри
Салат «Сливочная сельдь под шубой»
Кундюмы с капустой и грибами
Фотографии «Перец, запеченный с сыром» от приготовивших (6)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Болгарский перец, запеченный в духовке под сыром

Есть такие закуски, которые максимально просты и при этом очень вкусны. Например, овощные палочки или запеченная куриная филешка. К таким рецептам можно отнести и запеченный в духовке сладкий болгарский перец с сыром. Это мегавкусно, вполне пп-шно, достаточно диетично. Да и на столе смотрится эффектно — легко займет достойное место во время любых посиделок, даже тех, которые совсем не про правильное питание.

Как приготовить перцы под сыром вкусно

Запечь можно свежие перчики, а можно и замороженные. То есть блюдо ещё и всесезонное. Даже размораживать заготовленные ломтики не нужно — просто доставайте и выкладывайте в форму.

Допустимы и эксперименты с сыром. В данном случае у меня моцарелла, но любой твёрдый маложирный или даже любимый мною пармезан вполне подойдут. А если вы не вегетарианец, то можно ещё и кусочки мяса добавить — получится полноценный обед или ужин.

Основной секрет здесь — ароматная чесночная заправка. Она добавляет и пикантности вкусу, и аппетитности запаху.

Ингредиенты для 1 порции

2 крупных красных болгарских перца
сыр моцарелла — 100 г
соль, специи – по вкусу

для заправки:

чеснок – 1 зубчик (крупный)
оливковое нерафинированное масло – 1 ст. л.

для украшения:

зелень петрушки (базилика)
маленький помидор.

Источник

Перец, запеченный с сыром

Эту закуску можно подавать и горячей, и холодной, вкусно и так, и так. Очень ярко, ароматно, нарядно смотрится. Это так вкусно! Просто бомбовая закусочка! Со стола улетает первой! Обязательно буду готовить ее на новогодний стол.

Ингредиенты для «Перец, запеченный с сыром»:

Перец болгарский — 2 шт
Сыр творожный — 150 г
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соль — по вкусу
Зелень — 1 пуч.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 938.8 ккал	белки 34.4 г	жиры 81 г	углеводы 16.4 г
Порции
ккал 234.7 ккал	белки 8.6 г	жиры 20.3 г	углеводы 4.1 г
100 г блюда
ккал 170.7 ккал	белки 6.3 г	жиры 14.7 г	углеводы 3 г

Рецепт «Перец, запеченный с сыром»:

Готовить так просто, что справится и ребенок)
Разрезаем вдоль перцы (вместе с хвостиком) и убираем семена.
Каждый смазываем растительным маслом и солим

В перцы кладем измельченный сыр с зеленью.
Если яйца мелкие — в каждую половинку кладем по 1 яйцу. Если крупные, разбиваем в миску, размешиваем и поровну распределяем по перцам

Выпекаем в горячей духовке примерно 20-25 минут до готовности.
В моей при 180 гр. перцы были готовы за это время

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Суп с плавленым сырком и карри

Салат «Сливочная сельдь под шубой»

Кундюмы с капустой и грибами

Фотографии «Перец, запеченный с сыром» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

19 февраля 2019 года laka-2014 #

20 февраля 2019 года Ялорис # (автор рецепта)