Рецепт пирога французский поцелуй

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Бодифлекс (26)
• Вязание крючком (375)
• Ирландское кружево (65)
• Кофточки, Болеро (79)
• Кружево, кайма, канва (13)
• Мастер класс, Узоры (121)
• Салфетки, Пледы, Идеи для дома (58)
• Тунисское вязание (1)
• Узоры (8)
• Шали, Палантины (17)
• Юбки, Платья, Сарафаны (44)
• Вязание на вилке (8)
• Вязание спицами (3344)
• DROPS DESING (215)
• Болеро (31)
• Бриошь, жаккард (57)
• Вяжем с Лана Ви (123)
• Для мужчин (117)
• Кофты, Пуловеры, Жилеты (757)
• Мастер класс (125)
• Пальто, Жакет (301)
• Платья (97)
• Пончо (63)
• Салфетки (12)
• Техника Миссони (75)
• Техника шетландских кружев (20)
• Топы, майки, кофты для лета (532)
• Туники (143)
• Узоры (527)
• Шали, Палантины (86)
• Шарфы, Снуды, Носки и пр.мелочь (110)
• Юбки (24)
• Японские мотивы (323)
• Дача (613)
• Дома, интерьер (111)
• Идеи для дач (165)
• Ландшафтный дизайн (78)
• Сад и Огород (286)
• Декупаж (453)
• лакокрасочные материалы (51)
• мастер класс (222)
• Домашний очаг (97)
• Витраж (16)
• Интерьер, квартира, ремонт своими руками (80)
• Живопись (199)
• Винтажные картинки (39)
• Города и сёла (18)
• Животные (38)
• Люди (67)
• Фэнтези (25)
• Цветы и фрукты (56)
• Здоровье (1707)
• РЭЙКИ (13)
• Аэробика (19)
• Грибы (79)
• Диеты (140)
• Йога (394)
• Лицо (204)
• Массаж (10)
• Медитация (47)
• Народная медицина (336)
• Полезно знать каждому (230)
• Причёски (25)
• Психология (101)
• Танцы (17)
• Тело (68)
• физические упражнения (140)
• Из пластиковых бутылок (39)
• Коробочки (20)
• Кулинария (8429)
• Баклажаны (131)
• Блинные пироги, блинчики, оладьи (241)
• Блюда из кукурузной муки (9)
• Блюда из овощей и фруктов (407)
• Блюда из яиц (96)
• Блюда с грибами (72)
• Бутерброды (89)
• Вареники, пельмени, манты (113)
• Вафли (19)
• Глазурь, крем для тортов и пирожных (130)
• ГРИЛЬ лакомства, Шашлыки (61)
• Десерты сладкие (586)
• Десерты творожные, сыры (142)
• Для детей (143)
• Домашняя колбаса (156)
• ЗАГОТОВКИ (400)
• Закуски к пиву (109)
• Закуски, быстрые закуски из овощей (288)
• Индийская кухня (34)
• Кабачки (89)
• Кексы, Бисквиты (244)
• Корейская, китайская кухня (127)
• Крупы (131)
• Кулинарные хитрости (151)
• Лаваш (53)
• Лазанья, лагман, макароны (90)
• Лепешки (167)
• Ликеры (6)
• МОЛОЧНЫЕ ПУДИНГИ И СУФЛЕ (96)
• Мороженое в домашних условиях (58)
• Мультиварка, микроволновка (63)
• Мясные рецепты (338)
• Напитки алкогольные (93)
• Напитки безалкогольные (99)
• Пасхи, куличи (80)
• Паштеты, подборка рецептов (60)
• Пироги (рулеты) сладкие (586)
• Пироги, рецепты теста, оформление выпечки (297)
• Пирожки, беляши, чебуреки (143)
• Пирожки-булочки, рогалики, растегаи (184)
• Пирожные, печенье, пряники (536)
• Пицца (51)
• Плов (25)
• Пончики (79)
• Постные блюда (71)
• Праздничное меню (330)
• Рецепты из курицы, утки, индейки (387)
• Рецепты из фарша котлет, запеканок и пр (209)
• Рыбные рецепты (386)
• Салаты из овощей (185)
• Салаты мясные (172)
• Салаты рыбные, из морепродуктов (155)
• Салаты фруктовые (34)
• Система минус 60 (132)
• Соусы (196)
• Специи (11)
• Субпродукты (112)
• Суп на столе (181)
• Суши, роллы (44)
• Сыры (32)
• Творожные изделия.Сырники, Запеканки (100)
• Торты (464)
• Торты без выпечки (173)
• Торты от кондитеров (45)
• Фуршет (77)
• Хлеб домашний (185)
• Чай, кофе (62)
• ЭКОНОМ/рецепты (51)
• Музыка (70)
• Оформление дневника (479)
• FLASF картинки, часики (18)
• Корел (2)
• Програмки (26)
• Рамочки (218)
• Учебник на ЛИРУ (125)
• Фотошоп (48)
• Плетение из бумаги (165)
• Полезно знать (121)
• Мастер класс (12)
• Уборка (106)
• Полезные ссылки (8)
• Разное (311)
• Рукоделие (549)
• Бисероплетение (88)
• Вышивка (40)
• Вышивка Румынское кружево (17)
• Искуственные цветы (56)
• Квиллинг (26)
• Клипарт (16)
• Лепка (57)
• Макраме (2)
• Мыловарение (15)
• Прочее (161)
• Рисование (1)
• Скрап-наборы (54)
• Топиарий (7)
• Украшения (23)
• Фриволите (18)
• Своими руками (74)
• Поддоны, шины (14)
• Работаем с бетоном (11)
• Реставрация старой мебели (48)
• Стихи (1195)
• Точечная роспись (19)
• Цветоводство (242)
• Комнатные цветы (99)
• Садовые цветы (117)
• Шитьё (116)
• Мастер класс (7)
• Одежда (46)
• Прочее: сумки, фартуки, коврики, гамаки и пр. (24)
• Шторы, покрывала, подушки (44)

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Яблочный пирог «Французский поцелуй»

Четверг, 24 Сентября 2020 г. 07:23 + в цитатник

Рецепт этого французского пирога очень прост, но вкус превзойдет ожидания даже самого капризного гурмана.

Легкий, ароматный, хрустящий и безумно вкусный!

Получить кусочек этого пирога к завтраку — и отличное настроение обеспеченно даже в том случае, если у вас за окном пасмурная погода!

Ингредиенты для «Яблочного пирога «Французский поцелуй»»:
Тесто и начинка:
яичные желтки — 3 шт.
сливочное масло — 50 г
сахар — 4 ст. л.
мука 1 сорт — 5 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль морская — 1 щепотка
орехи — 1 горсть
яблоки — 2 шт.

Безе:
яичные белки — 3 шт.
сахар — 4 ст. л.

Французская рубашка:
мука — 1 ч. л.
сливочное масло — 1 ч. л.

Приготовление:
Желтки взбить с сахаром, добавить масло, снова взбить. Всыпать муку с разрыхлителем, добавить соль, хорошо размешать.

Французская рубашка:
форму смазать холодным маслом, припудрить мукой. Яблоки нарезать дольками, выложить в форму, присыпать орехами. У меня в холодильнике грустила одна маленькая груша, которую я отправил к яблокам, но это по желанию.

Духовка разогревается до 150°C. Тесто выложить сверху на яблоки. Готовим безе: белки — в стакан, хорошо взбить, добавить сахар и взбивать до устойчивых пиков и глянцевого белого цвета.

Аккуратно выкладываю на тесто. Быстро ставлю в духовку. Духовку не открывать! Выпекаю 60–70 минут. Время выпекания зависит от возможности вашей духовки.

Признак того, что пирог готов, когда безе поднимается слегка над пирогом и становится приятного кремового цвета.

Вынуть из духовки. Дать остыть. В оригинальном рецепте украшен пирог розами. Я сделал так же.

Можно припудрить сахарной пудрой по желанию.

Вот так выглядит в разрезе, тесто хорошо пропеклось, и безе очень хрустящее.

Аккуратно нарежьте на порционные кусочки.

Можно приготовить сегодня, а подавать на следующий день, пирог будет более хрустящий!

Безе получается хрустящее и хорошо высушенное.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

kotekiki81
Испекла пирог !Пробовала два раза,первый строго по этому рецепту ,но позже поняла промах,я не смогла взбить видимо белок,так как у меня миксер уже в руках нагрелся так ,что я не могла его держать..получилось тесто (сам пирог)вкусный но сверху было не безе а зефир!
Желание не оставляло меня,я очень люблю яблочные пироги😅🍏прочла что есть новый пирог «Восточный поцелуй» я прочла и пекла ещё раз «Французский поцелуй»белки взбивала по нарастающей!все получилось. Девочки если будете печь хорошо взбейте ☝🏻️💁🏼и пирог будет как у Алекса на фото

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• КУЛИНАРИЯ (37750)
• Сладкая выпечка (3535)
• Из курицы (2946)
• Торты (2812)
• Салаты, закуски (2757)
• Овощные блюда (2564)
• Мясо,птица (1986)
• Несладкая выпечка (1755)
• Из Картофеля (1721)
• Блюда из Рыбы (1619)
• Печенье, пирожное , рулеты (1445)
• Из фарша (1361)
• Закуски (1219)
• Десерты (1188)
• Вареники, блины, оладьи (1167)
• Творог, сыр и блюда с ними (896)
• Вторые блюда (819)
• Супы (808)
• Запеканки (767)
• Пироги (736)
• Десерты без выпечки (734)
• Из грибов (602)
• Напитки (579)
• Все к Новому Году и рождеству. (487)
• Тесто разное (480)
• Соусы (470)
• Разные блюда (416)
• Блюда из субпродуктов (413)
• Блюда из яиц (372)
• Желе, крема, джемы, варенье (352)
• ВИДЕО-КУХНЯ (339)
• Готовим в мультиварке (319)
• Бутерброды (256)
• Завтрак (253)
• Пицца (225)
• Из кабачков (190)
• Блюда по корейски (190)
• Из баклажан (180)
• Специи (164)
• В горшочках (156)
• Постные блюда (116)
• Запекаем в рукаве (93)
• Шашлык (82)
• Тыква (81)
• Маринад (66)
• Брокколи, цветная капуста (58)
• Напитки (53)
• Фаршированные блюда (52)
• Блюда из бобовых (52)
• Смузи (52)
• Каши (47)
• ДЮКАН-РЕЦЕПТЫ (44)
• Креветки (28)
• Авокадо (23)
• Холодные супы (18)
• Фруктовые салаты (16)
• Готовим в микроволновке (14)
• Украшение блюд (12)
• Блюда с спаржей (5)
• Блюда на гриле (1)
• ЗДОРОВЬЕ, МЕДИЦИНА, НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ : (6464)
• Простуда (572)
• «лекарственные травы» (478)
• Суставы (386)
• Женское здоровье (365)
• Давление (279)
• Чистая кожа (259)
• Сердце и сосуды (179)
• Очищение организма (145)
• Для глаз (145)
• От головной боли (119)
• Варикозное расширение вен (90)
• ЖКТ (86)
• Иммунитет (68)
• Здоровье зубов (54)
• Оказание первой помощи (50)
• Щитовидка (44)
• Витамины (41)
• Печень (37)
• Герпес (26)
• Дыхание (20)
• Отёк (19)
• Почки (17)
• Аллергия (11)
• Гемоглобин (8)
• Кости (2)
• КОСМЕТОЛОГИЯ, КРАСОТА, УХОД ЗА СОБОЙ: (5216)
• Красота волос и ногтей (759)
• ДИЕТЫ, ХУДЕЕМ (717)
• Массаж (306)
• кремы, скрабы, бальзамы, шампуни, лосьоны, масло (232)
• МАКИЯЖ (15)
• РАЗНОЕ (4357)
• Юмор Анекдоты (782)
• ЭТО ИНТЕРЕСНО (698)
• Гороскоп (378)
• ПОЛЕЗНОСТЬ (353)
• ФОТО (288)
• Twitter (271)
• КАМНИ (251)
• С Новым Годом! И РОЖДЕСТВОМ! (189)
• картинки (167)
• Мотиваторы Демотиваторы (156)
• Симорон (145)
• ЖИВОТНЫЙ МИР (110)
• МАТРИЦА ЖИЗНИ (53)
• Эзотерика (47)
• Сонники (42)
• Фотошоп (40)
• Хиромантия (32)
• Аромотерапия (30)
• С Днём рождения (23)
• Переводчик (21)
• Птицы (21)
• Для детей (8)
• РУНЫ (8)
• Традиции (7)
• Загадки (3)
• День Святого Валентина (2)
• Отдых (1)
• ДУША/Поверь в СЕБЯ. (1)
• ВЯЗАНИЕ (3912)
• Вязание для женщин (939)
• вязание крючком (905)
• Вязание спицами (645)
• Вязание-разное-схемы и программы (359)
• Носки пинетки тапочки (354)
• Салфетки, скатерти, покрывала (332)
• Шали, шарфы, палантины (243)
• Беретки, шапки (103)
• Ирландское кружево (25)
• Еда/Здоровое питание (2111)
• Для женщин (1882)
• подсказки для жизни (280)
• ФИЛЬМЫ , МУЛЬТИКИ (1845)
• Полезные советы (1781)
• СВОИМИ РУКАМИ : (1081)
• Шьем сами (417)
• Для дома все красивое и нужное (331)
• ПОДЕЛКИ ИЗ БУМАГИ/Из салфеток и гофр.бумаги (87)
• ковровая техника (52)
• ЮВЕЛИРНОЕ ИСКУССТВО, УКРАШЕНИЯ (38)
• ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ (9)
• УПРАЖНЕНИЯ (850)
• ПРИТЧИ, ИСТОРИИ, НОВЕЛЛЫ» (814)
• МАГИЯ НАШЕЙ ЖИЗНИ (765)
• Народные Приметы (164)
• Достаток Благополучие (146)
• ВСЁ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА (747)
• ВСЕ О ЛИРУ (256)
• Все в одном (682)
• Любимые блоги и сайты (670)
• ПРАЗДНИКИ/Пасха (620)
• Растения (557)
• ПОЭЗИЯ, МУЗЫКА (449)
• Заготовки (447)
• Коты , Кошечки , Котята (427)
• ЖИВОПИСЬ (359)
• Цитаты . Афоризмы (340)
• Журналы (273)
• АСТРОЛОГИЯ (259)
• Нумерология (189)
• «ВЕРА, МОЛИТВЫ, ХРАМЫ, ИКОНЫ» (258)
• Праздники (35)
• Люди История России Города и страны (255)
• ТЕСТЫ (248)
• ВИДЕО (230)
• Интернет, Программы софт, Заработок в инете (191)
• игрушки своими руками (151)
• ПСИХОЛОГИЯ (129)
• ГАДАНИЕ (129)
• ДИЗАЙН, ИНТЕРЬЕР, ДЕКОР СВОИМИ РУКАМИ : (115)
• флешки и флеш-игры (87)
• Уроки (56)
• АНТИКВАРИАТ, МУЗЕЙНЫЕ ЭКСПОНАТЫ, ВЫСТАВКИ ВИНТА (54)
• Парфюмерия , косметика (53)
• «ИСКУССТВО»: (43)
• «ЗА ГРАНЬЮ, НЕПОЗНАННОЕ, МИСТИКА, ПРЕДСКАЗАНИ (28)
• «ФЭН — ШУЙ» (25)

Читайте также:  Японская кухня рецепты выпечка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Яблочный пирог «Французский поцелуй»

Воскресенье, 19 Января 2020 г. 22:18 + в цитатник

Яблочный пирог «Французский поцелуй»

Дамы и господа!

Рецепт этого французского пирога очень прост, но вкус превзойдет ожидания даже самого капризного гурмана.

Легкий, ароматный, хрустящий и безумно вкусный!

Получить кусочек этого пирога к завтраку — и отличное настроение обеспеченно даже в том случае, если у вас за окном пасмурная погода!

Подавать нужно, украсив свежими розами. Аромат пирога и благоухание чайных роз останавливают время!

Источник