Рецепт пирога георгин с творогом

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Рубрики

• Выпечка сладкая (2454)
• На второе (1701)
• Стихи (1507)
• Медицина (1309)
• Выпечка несладкая (1130)
• Это интересно (918)
• Котоматрица (156)
• Закуска (916)
• Виртуальные путешествия (776)
• Москва (62)
• Санкт — Петербург (42)
• Самые необычные здания в мире (30)
• Необычные скульптуры мира (29)
• Храмы (28)
• Метрополитен (26)
• Абхазия (22)
• Владивосток (18)
• Китай (18)
• Франция (17)
• Мосты мира (15)
• Петергоф (15)
• Испания (14)
• Израиль (13)
• Сочи (12)
• Япония (12)
• Самые жуткие и красивые дороги мира (11)
• Государственный музей-заповедник «Царское Сел (11)
• Пещеры (10)
• Украина (9)
• Якутия (9)
• Самые красивые озера мира (9)
• Камчатка (9)
• Италия (8)
• Таиланд (8)
• Самые интересные места на планете (8)
• Самые веселые памятники России (7)
• Грозный (7)
• Самые красивые лестницы мира (7)
• Геленджик (7)
• Иерусалим (7)
• Объединенные Арабские Эмираты (7)
• Севастополь (6)
• Англия (6)
• Германия (6)
• Хайфа (5)
• Панорамы (4)
• Избушка кузница (4)
• Греция (4)
• Голландия (4)
• Пушкин (4)
• Фантастические скамейки (3)
• Хабаровск (3)
• Самые красивые аэропорты мира (3)
• Австралия (3)
• Кронштадт (3)
• Казань (3)
• Турция (3)
• Бостон (3)
• Сингапур (3)
• Кремль (3)
• Одесса (3)
• Египет (3)
• Эрмитаж (3)
• Туапсе (2)
• Новороссийск (2)
• Самые высокие статуи мира (2)
• Замки из песка (2)
• Онлайн путешествие по железной дороге (2)
• Иркутск (2)
• ВДНХ (2)
• Мосты — рекордсмены (2)
• Бельгия. Цветущие ковры Брюсселя (2)
• Природные чудеса России (2)
• Тбилиси (2)
• Нью-Йорк и Лас- Вегас (2)
• Забавные указатели населенных пунктов (1)
• Сергиев Посад (1)
• Узбекистан (1)
• Калининград (1)
• Самые красивые города у воды (1)
• Ярославль (1)
• Ульяновск (1)
• Краснодар (1)
• Анапа (1)
• Армения (1)
• Венеция (1)
• Карелия (1)
• Республика Казахстан (1)
• Минск (1)
• Туркменистан (1)
• Витязево (1)
• Франция (1)
• Красноярск (1)
• Венгрия (1)
• Крит (1)
• Австрия (1)
• Канада (1)
• Нижний Новгород (1)
• Красивые мечети всего мира (1)
• Мост в никуда (1)
• Салаты (606)
• Песни (543)
• Советы (497)
• Сад, Огород (470)
• Консервирование (409)
• Персоны (405)
• Фильмы (395)
• В мультиварке (264)
• Юмор (260)
• Десерты, Конфеты (219)
• Уроки (192)
• Блины (183)
• Кулинария (357)
• Молитвы (179)
• Винный погребок (164)
• Музыка (147)
• Романсы (70)
• Танго (10)
• Вальсы (8)
• Джо Дассен (7)
• Булат Окуджава (4)
• Мишель Легран (3)
• Demis Roussos (3)
• Энрико Масиас (2)
• Французский шансон (1)
• Шарль Азнавур (1)
• Рисуем для детей (130)
• Дпя оформления дневника (123)
• Притча (121)
• Аудиокнига (111)
• Схемы (111)
• Цветы (101)
• Кремы, соусы (99)
• Памятники (84)
• Пасха (82)
• В микроволновке (82)
• Варенье (73)
• Первое (70)
• К Новому году (43)
• Видео (41)
• Пишем грамотно (38)
• Картины (37)
• Собаки (33)
• Диабет (32)
• Мультфильмы (29)
• Природа, птицы (28)
• Танцы (26)
• Аватарки (24)
• Вязание (19)
• Рамочки (15)
• Декоративные элементы (8)
• Диета для диабетиков сладкая (6)
• Поль Мориа (7)
• Цветы (7)
• Об этом можно подумать. (7)
• Караоке (6)
• Леденцы (5)
• Выпечка несладкая (5)
• Ностальгия (5)
• Санкт Петербург (5)
• Развлечения (5)
• Диета для диабетиков сладкая (4)
• Флешбродилка (3)
• Хотите обратиться? (3)
• Поздравления (3)
• Справочник по ЛиРу (3)
• Размножение черной смородины (3)
• Сад (2)
• Рамочки (3)
• Сказки (3)
• Самые странные существа на планете (2)
• Бродилка (2)
• Рецепты от Татьяны (2)
• Бабушки-старушки (1)
• О старости (1)
• Видео (1)
• Выпечка несладкая (1)
• Природа, Птицы (1)
• Панорама мечети «Сердце Чечни» (1)
• (0)
• (0)
• Музыкальная шкатулка (0)
• (0)
• Иузыкальная шкатулка (0)
• Танцы (0)
• Супер календарь (0)
• (0)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Пирог Георгин. Очень красиво и вкусно (пирог с творогом)

Царь выпечки — пирог Георгин / Очень красиво и очень вкусно

Мягкое и вкусное тесто и замечательная творожная начинка! А еще пирог-георгин очень красивый и аппетитный! У меня в семье сказали — готовить такой пирог хоть каждые выходные! Всем очень понравился!
Начнем с теста, подготовим все продукты. Молоко и вода нужны теплые.

тесто:
вода 200 мл
молоко 100 мл
дрожжи 2 ч.лож
ванильный сахар 1 ст.лож
сахар 60 гр
растительное масло 50 мл
яйцо 1 шт
соль 1 ч.лож
мука 650 гр
начинка:
творог 300 гр
яйцо (желток + белок)
сахар 50 гр

Ставим быструю опару. Соединяем воду, молоко, дрожжи и по две ложки сахара и муки. Если дрожжи хорошие, через 5 минут опара будет готова.

Соединяем все в большой чашке и замешиваем тесто. Вымешиваем минут 5-7, после чего тесто накроем пленкой(в чашке)и дадим увеличится вдвое (в теплом месте около 1 часа).
Тесто отлично подходит! Слегка обомнем и делим на равные 22 кусочка (у меня получилось по 43 гр). Пока заготовки-колобки полежат на столе (под пленкой) приготовим творожную начинку. Творог, сахар и яичный белок перетрем в однородную массу.

Раскатываем заготовку в небольшой прямоугольник, на край выкладываем пару чайных ложек начинки.

Заворачиваем рулетик и в центре разрезаем пополам, стараемся сделать это по диагонали. Полученные лепестки раскладываем на подготовленный противень (застелен пергаментом).

В первый ряд вошло 18 лепестков.Во второй и третий распределяем равномерно. В центре разместим небольшой колобок из теста. Смажем все желтком, стараясь не зацепить творожную начинку.

Чудо-пирог выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 40-45 минут.

Даем немного остыть и подаем к столу. Кусочки легко отделяются от пирога и в каждом есть вкусная начинка!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

Источник

Пирог георгин

09 января 2019, 14:48

Ингредиенты

• тесто:
• вода 200 мл.
• молоко 100 мл.
• дрожжи 2 ч.л.
• ванильный сахар 1 ст.л.
• сахар 60 гр.
• растительное масло 50 мл.

• яйцо 1 шт.
• соль 1 ч.л.
• мука 650 гр.
• начинка:
• творог 300 гр.
• яйцо
• сахар 50 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Начнем с теста, подготовим все продукты.

Молоко и вода нужны теплые.

Ставим быструю опару.

Соединяем воду, молоко, дрожжи и по две ложки сахара и муки. Если дрожжи хорошие, через 5 минут опара будет готова.

Соединяем все в большой чашке и замешиваем тесто.

Вымешиваем минут 5-7, после чего тесто накроем пленкой(в чашке)и дадим увеличится вдвое (в теплом месте около 1 часа).

Тесто отлично подходит!

Слегка обомнем и делим на равные 22 кусочка (у меня получилось по 43 гр).

Пока заготовки-колобки полежат на столе (под пленкой) приготовим творожную начинку.

Творог, сахар и яичный белок перетрем в однородную массу.

Раскатываем заготовку в небольшой прямоугольник, на край выкладываем пару чайных ложек начинки. Заворачиваем рулетик и в центре разрезаем пополам, стараемся сделать это по диагонали.

Полученные лепестки раскладываем на подготовленный противень (застелен пергаментом).

В первый ряд вошло 18 лепестков.

Во второй и третий распределяем равномерно.

В центре разместим небольшой колобок из теста.

Смажем все желтком, стараясь не зацепить творожную начинку.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 40-45 минут.

Даем немного остыть и подаем к столу.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт

Источник

Пирог с творогом Георгин: как удивить гостей творожной выпечкой

Пирог с творогом Георгин станет изюминкой любого стола. Бюджетный набор продуктов и простота приготовления делают эту выпечку очень популярной в кулинарии, а внешний вид просто завораживает. Хотите повысить свое мастерство, тогда рецепт пирога с творогом идеально для этого подходит! Возьмите на заметку наш рецепт и вперед на кухню творить историю. А настоящие шедевры не любят ждать!

youtube.com

Рецепт пирога с творогом

Чтобы приготовить творожный пирог, нужно взять следующие ингредиенты.

Ингредиенты для теста:

• Стакан воды (200 мл);
• Половина стакана молока (100 мл);
• Две чайные ложки дрожжей;
• Столовая ложка ванильного сахара;
• 60 грамм сахара;
• Четверть стакана растительного масла (50 мл);
• Одно куриное яйцо;
• Чайная ложка соли;
• 650 грамм муки высшего сорта.

Ингредиенты для начинки:

• Пачка творога (300 грамм);
• Одно куриное яйцо;
• 50 грамм сахара.

Приготовление творожного пирога:

1. Делаем опару для теста. Для этого воду и молоко нужно слегка подогреть, и растворить в смеси дрожжи. Затем добавить поровну сахар и муку (по 2 ложки). Спустя 5 минут опара должна быть готова — при условии, что дрожжи первой свежести.
2. Берем удобную посуду и замешиваем тесто. Разминаем его на протяжении 7 минут и укрываем пищевой пленкой. Миску отправляем в тепло на 60 минут. По истечении этого времени тесто должно увеличиться в объеме в два раза.
3. Тесто немножко обминаем и делаем с него 22 «снежки», приблизительный вес которых по 43 грамма каждый.
4. Оставляем наши снежки в покое, укрыв сверху пленкой.
5. Приступаем к начинке. Сначала отделим желток от белка. Белок и сахар добавляем к творогу, хорошенько перетираем до однородной консистенции.
6. Формируем наш пирог. Каждую «снежку» раскатываем в тонкий пласт и выкладываем начинку – несколько чайных ложек. Начинку помещаем на самый край полоски, сворачиваем рулетик, и в центре делаем диагональный разрез. У нас получатся красивенькие лепестки.
7. Затем лепестки нужно выложить рядами на противень, застеленный пергаментной бумагой. На первый ряд идет примерно 18 штук.
8. На второй и третий ряд выкладываем одинаковое количество лепестков. По центру выкладываем немного теста, также можно посыпать кунжутом или другими семенами. В конечном результате у нас получится великолепный цветок, напоминающий георгин.
9. Пирог аккуратно смазываем оставшимся желтком. Проследите, чтобы желток не попал на творог.
10. Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем творожный пирог 45 минут.

Пирог с творогом Георгин: видео рецепт вкусной выпечки

Разрешите иногда отправлять Вам самое интересное в ВАЙБЕР: РАЗРЕШАЮ

Пирог с творогом – не просто выпечка, а настоящее блаженство. Сочная творожная начинка и мягкое тесто делают невероятную композицию вкуса и аромата, а чашечка кофе дополнит это райское изобилие. Рецепт пирога с творогом займет почетное место в вашем кулинарном блокноте, поэтому его обязательно нужно туда перенести! Желаем вам приятного аппетита!

Источник