Рецепт пирога тарт с творогом

Содержание

Тарт с творогом и малиной
Ингредиенты для «Тарт с творогом и малиной»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Тарт с творогом и малиной»:
Похожие рецепты
Рыбный пирог «Дежурный»
Тарт «Южная ночь»
Пирог с грибами на слоеном тесте
Галета с яблоками и вишней
Пирог с лимонно-яблочной начинкой
Киш с брокколи
Пирог «Дуэт»
Открытый пирог с рыбой и сыром
Ватрушки с рикоттой из слоёного теста
Фотографии «Тарт с творогом и малиной» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Тарт с творогом и малиной

Продолжаю угощать выпечкой на песочном тесте. В начинке то, что любим+сезонная ягодка из латвийского леса под Ригой, собирала под пение птичек с любовью. Дарю рецепт тоже с любовью от души))) Очень вкусно с кофе!

Ингредиенты для «Тарт с творогом и малиной»:

Тесто

Начинка

Дополнительно

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3456.3 ккал	белки 102.1 г	жиры 166.8 г	углеводы 386.2 г
Порции
ккал 432 ккал	белки 12.8 г	жиры 20.9 г	углеводы 48.3 г
100 г блюда
ккал 265.9 ккал	белки 7.9 г	жиры 12.8 г	углеводы 29.7 г

Рецепт «Тарт с творогом и малиной»:

Смешать просеянную муку с сахаром.

Масло кусочками. Желательно достать заранее.

Перетереть вначале ложкой тесто.

Затем месим руками, но быстро, чтобы тесто не нагрелось от тепла рук. Убираем в холодильник на полчаса или дольше.

Раскатать наиболее большую часть теста в пласт диаметром 22-24 см.

Сложить пласт пополам и перенести в форму, застеленную смазанным пергаментом.
Обязательное условие-нужны бортики!
Моя форма 20 см в диаметре+бортики 2-4 см.

Наколоть дно вилкой.

Для начинки выбрала такие продукты.
Кто любит сильно сладкое, можно добавить и в начинку сахар.

Творог протереть через сито или хотя бы растолочь крупные комочки толкушкой.

Белок от предыдущего рецепта http://www.povarenok .ru/recipes/show/130 080/ влить вместе со сметаной в творог.

Остатки желтка тоже. Или одно целое яйцо вбиваем.

Переложить начинку на песочное тесто-основу.

Ровным слоем и чтобы не выше бортиков.

Начинаем втыкать малину собственноручно собранную.

Если есть терпение, то вот так!

Сверху коричневый сахар.

Запекаем, пока начинка не схватится (25 минут при 180*) и следим, чтобы корж не подгорел снизу.

Остужаем полностью, снимаем с формы и украшаем малинкой.

Теперь пора нарезать тарт на порции.

Очень вкусно: творожная начинка на песочной основе!

Повторюсь: очень рекомендую с кофе.

Тарт сытный, такой порции хватит на 2 чашечки кофе.

Первая часть теста была использована в печенье вот тут: http://www.povarenok .ru/recipes/show/130 080/

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Фотографии «Тарт с творогом и малиной» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2018 года tata1108 #

8 ноября 2018 года Лиса Петровна #

8 ноября 2018 года tata1108 #

8 ноября 2018 года lina0710 #

8 ноября 2018 года tata1108 #

8 ноября 2018 года nnutty #

8 ноября 2018 года tata1108 #

8 ноября 2018 года terry-68 #

8 ноября 2018 года tata1108 #

8 ноября 2018 года Глушец #

8 ноября 2018 года tata1108 #

8 ноября 2018 года felix032 #

8 ноября 2018 года tata1108 #

9 ноября 2018 года jannasimf #

9 ноября 2018 года tata1108 #

11 ноября 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

27 июня 2018 года alexa 81 #

4 августа 2018 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

28 августа 2016 года Ирина Вильная #

29 августа 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

8 августа 2016 года Лепачка #

8 августа 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

9 августа 2016 года Лепачка #

10 августа 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

6 августа 2016 года Ксения026 #

7 августа 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

5 августа 2016 года Benga #

Раскатать наиболее большую часть теста в пласт диаметром 22-24 см.

5 августа 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)

5 августа 2016 года Benga #

4 августа 2016 года victoria ms #

4 августа 2016 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)