Рецепт пирога яйцо масло растительное

Пирог на растительном масле

• Масло растительное 150 гр
• Яйцо куриное 3 шт
• Сахар 1 стак.
• Мука 200 гр
• Ванилин 1 гр
• Мука 200 гр
• Сметана 4 ст.л.
• Сода 1 ч.л.
• Сахар коричневый 2 ст.л.
• Яблоко 4 шт

• Вам понадобится: 30-60 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Масло растительное
• Тип блюда:Обед

Яйца взбить до пышности

Всыпать сахар и ванилин, взбить миксером

Влить растительное масло

Добавить соду гашеную уксусом

Всыпать просеянную муку, взбить

Получившееся тесто выложить в смазанную маслом форму. Яблоки помыть и разрезать на 2 части. Яблочные дольки выложить поверх теста и присыпать коричневым сахаром

Выпекать пирог в горячей духовке при t-180* 40-50 минут до румяного верха (делайте пробу на сухую палочку).
Приятного чаепития!

Источник

Быстрый пирог к чаю на молоке

Это очень вкусный пирог, пористый и воздушный. Готовится очень просто все перемешиваем, заливаем в форму и ставим в духовку.

У нас в семье привыкли пить чай с различной выпечкой и такой пирог очень часто выручает из-за своей быстроты в приготовление, вкуса и доступных ингредиентов.

Растительное масло -3 ст.л.

В миску разбиваем 3 яйца, добавляем сахар 200 грамм и взбиваем миксером одну две минуты или можно просто растереть венчиком.

Отмерим 300 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. Добавляем к взбитым яйцам 1/4 ч.л. соли, вливаем 250 мл молока и перемешиваем. Теперь добавляем постепенно 300 грамм муки с разрыхлителем.

Форму смазываем растительным маслом, у меня диаметр формы 26 см, переливаем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 20-25 минут, ориентируйтесь по своей духовке, готовность можно проверить деревянной шпажкой.

Готовый пирог извлекаем из формы дадим ему немного остыть и можно подавать к чаю, я срезаю верх у пирога, смазываю сгущенным молоком и сверху посыпаю крошкой, которую я сделала с обрезанной верхушки.

Если Вам понравился рецепт — поставьте Класс, поделитесь в соцсетях или напишите комментарий. Ваши отзывы — самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Источник

Вкусное песочное тесто на растительном масле для пирога

Ингредиенты

• вода
• мука
• масло подсолнечное
• разрыхлитель
• соль
• ванилин
• варенье абрикосовое

Предлагаем подборку рецептов песочного теста на растительном масле для пирога. Оно прекрасно подойдет для людей, не употребляющих молочные продукты. С его помощью можно сделать пироги с вареньем, яблоками, творогом, мясом и капустой.

Пирог с абрикосовым вареньем

Постный пирог с абрикосовым вареньем — идеальный десерт для вечернего чаепития. Готовое изделие получается нежным, рассыпчатым. Разберемся, как приготовить песочное тесто на растительном масле для пирога с вареньем.

• вода — 160 мл;
• масло подсолнечное — 120 мл;
• сахар-песок — 190 г;
• разрыхлитель для теста — 10 г;
• соль поваренная — щепотка;
• мука высшего сорта — 0,5 кг;
• ванилин — 1 г;
• варенье абрикосовое — 450 г.

• Сахар выложить в тару для замешивания теста.

• Влить указанное количество воды и растительное масло, все тщательно перемешать силиконовой лопаткой.
• Добавить немного соли, ванилин и разрыхлитель.
• Ввести муку высшего сорта и замесить тесто. Оно должно быть эластичным, не прилипающим к рукам.

• Разделить на части: большую и маленькую. Меньшее количество теста раскатать на шарики для быстрого охлаждения.

• Остальное убрать в холодильник на 20-30 минут, предварительно завернув в полиэтиленовую пленку. Шарики убрать в морозильную камеру на аналогичное время.
• Спустя указанное время большой кусок теста выложить в форму для запекания (диаметр 24 см), предварительно застелив дно пергаментной бумагой.
• Равномерно распределить руками.
• Сделать небольшие бортики.

• Выложить густое варенье, равномерно его распределив.

• Поверх натереть на крупной терке тесто из морозильника.

• Готовый пирог поставить на 45 минут выпекаться в духовку при 180-190 градусах.

• Выпечку полностью остудить.

Пирог с творогом и вишней

Еще один рецепт, позволяющий приготовить песочное тесто на растительном масле для пирога с творогом и свежими ягодами.

• мука высшего сорта — 350 г;
• масло растительное — 200 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• сметана — 1 ст. л.;
• сахар-песок — 100 г.

• творог — 0,5 кг;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар-песок — 200 г;
• манка — 2 ст. л.;
• ванилин — 1 г;
• вишня — 200 г.

• Яйцо соединить с сахаром в глубокой миске. Добавить сметану, масло и все перемешать.

• Ввести муку и замесить густое эластичное тесто. Убрать в холодильник на 10-20 минут, предварительно накрыв емкость пищевым полиэтиленовым пакетом.

• Тем временем творог выложить в глубокую миску.

• Вбить куриное яйцо.
• Высыпать манку, сахар.

• Добавить немного ванилина по вкусу.
• Взбить блендером до появления однородной консистенции.

• Вишню промыть, выложить на бумажное полотенце, обсушить и удалить косточки. Добавить немного крахмала, все тщательно перемешать.

• Подготовить форму, застелив дно пекарской бумагой.
• Растянуть тесто руками по дну и бортикам. Сделать несколько проколов вилкой.

• Выложить начинку, аккуратно разровняв.

• Поверх выложить вишню, слегка притопив ее.

• Поставить пирог выпекаться при 190 градусах в течение 50-60 минут.
• По готовности пирог остудить, не убирая с противня.

• Аккуратно снять форму, переложить в тарелку и разрезать на порционные куски.

Яблочный пирог

Разберем рецепт приготовления песочного теста на растительном масле для пирога с яблоками. Он получается очень красивым, нежным и сочным.

• растительное масло — 100 мл.;
• вода — 8 ст. л.;
• сахар-песок — 100 г;
• соль пищевая — щепотка;
• ванилин — 1 г;
• сода, гашенная уксусом — ½ ч. л.;
• мука — 300 г;
• яблоки — 500 г;
• корица молотая — 5 г.

• В указанное количество муки вылить подсолнечное масло, размешать аккуратно руками.
• Высыпать щепотку соли, сахарный песок. Все тщательно размешать.
• Соду загасить уксусом. Отправить в миску, где происходит замес теста.

• Небольшими порциями вливать воду и замешивать. В итоге тесто получается мягким, густым.

• Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодное место на 15-20 минут.

• Яблоки очистить, убрать сердцевину и нашинковать ломтиками.

• Тесто распределить по форме, предварительно покрыв ее пекарским листом.
• Сделать руками небольшие бортики.
• Выложить яблочные дольки. Поверх посыпать корицей и сахаром.

• Поставить выпекаться при 200 градусах в течение 45 минут.

Пирог с мясом

Ни один человек не отказался бы от нежного, сочного пирога с мясом. Поэтому предлагаем приготовить быстрое, вкусное песочное тесто на растительном масле для пирога с мясом.

• растительное масло — 100 мл;
• сметана — 200 г;
• соль поваренная — ½ ч. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• мука высшего сорта — 300 г;
• разрыхлитель — 10 г.

• фарш мясной — 500 г;
• репчатый лук — 1 головка;
• свежая зелень — 30 г;
• соль, молотый перец по вкусу.

• Яйцо взбить вилкой в глубокой миске. Влить растительное масло.
• Выложить указанное количество сметаны. Немного посолить, все хорошо перемешать.

• Всыпать порционно муку, предварительно соединив ее с разрыхлителем. Замесить густое эластичное тесто.
• Завернуть его в пищевую пленку. Убрать в холодное место на полчаса.

• В миску выложить мясной фарш.
• К нему добавить измельченный мелким кубиком репчатый лук.
• Затем высыпать свежую зелень, а после специи.

• Тесто достать из холодильника.
• Подпылить немного мукой и разделить на 2 половинки.
• На пекарской бумаге раскатать первую часть теста и выложить на противень.
• Со вторым поступить аналогично.
• Равномерно распределить начинку.

• Накрыть вторым раскатанным пластом.
• Красиво защипнуть края, чтобы начинка была внутри из пирога.

• Используя вилку, сделать несколько проколов.
• Выпекать при 180 градусах в течение часа.
• По желанию можно смазать пирог смесью сливок и желтка. Так получится красивая, румяная корочка.

• Готовый пирог немного остудить, после аккуратно снять с пекарской бумаги.
• Разрезать на порционные куски. Выложить на красивое блюдо подать к столу.

Пирог с капустой

Можно приготовить нежное песочное тесто на растительном масле для пирога с капустой. Выпечка делается быстро, а получается великолепной. Такой рецепт прекрасно подойдет для женщин, у которых мало времени на выпечку.

• мука высшего сорта — 200 г;
• растительное масло — 100 мл;
• сметана — 100 г;
• соль — 1 ч. л.;
• разрыхлитель — 1 ч. л.

• сметана — 200 мл;
• яйца — 3 шт.;
• крахмал — 1 ст. л.;
• соль по вкусу;
• капуста жареная — 350 г.

1. В чашу отправить масло, сметану.
2. Высыпать немного соли, разрыхлителя, размешать.
3. Добавить просеянную муку, перемешать лопаткой.
4. Затем немного подпылить мукой рабочую поверхность и быстро вымесить руками.
5. Используя скалку, раскатать пласт диаметром 26 см.
6. Выложить в форму, распределить руками и сделать бортики. Убрать в холодное место на четверть часа.
7. В миску выложить сметану.
8. Добавить 3 яйца.
9. Высыпать крахмал.
10. Посолить по вкусу и все хорошо взбить.
11. Выложить на охлажденное тесто капусту, равномерно распределить.
12. Вылить сметанную заливку.
13. Поставить в духовку на полчаса при 180 градусах.
14. Готовый пирог остудить, разрезать на порции.
15. Выпечка получается очень нежной, вкусной и сочной. Такой пирог не стыдно подать к праздничному столу.

Песочное тесто на растительном масле прекрасно подходит для выпечки пирогов с вареньем, мясом, творогом, яблоками и капустой. Рецептов с фото приготовления предостаточно. Все блюда получаются очень нежными, вкусными и сочными. Тесто готовится легко и просто.

Источник