Рецепт пицы с картошкой

Рецепты Картофельная пицца

Картофельная пицца в духовке

Масло сливочное — 50 Грамм

Мука — 1.3 Стакана

Начинка для пиццы — По вкусу

Хлопья овсяные — 1/4 Стакана

Специи — По вкусу

Картофельное пюре — 400 Грамм

1. Смешаем теплое пюре с маслом, добавим муку, овсянку и специи по вкусу. Вымешаем однородное тесто.

2. Теперь это тесто раскатаем в плоскую большую лепешку. Ее мы запекаем в духовке 25 минут при 200 градусах в духовке.

Картофельная пицца на сковороде

Зелень — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Пшеничная мука — 2 столовые ложки

Помидоры — 2 штуки

Майонез — по вкусу

Яйцо куриное — 1 штука

Картофель — 4 штуки

Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, щепотку соли, перец, муку, все тщательно перемешать.

Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и жарить с одной стороны 10 минут.

Пицца с картофельной начинкой

Картофель — 1 шт

Лук репчатый — 1 шт

Майонез — 3 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Картофель и морковь отварить до готовности, остудить и порезать на крупной терке.. Мелко нарезать лук и чеснок. Все перемешать.

Нарезать кубиками колбаску и дольками помидоры (в рецепте идет без колбасы и помидоров, я добавила от себя).

Пицца на картофельной основе в микроволновке

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 2 ст. л.

Картофель — 4 шт

Сыр твердый — 150 г

Вот продукты, которые нам понадобятся.

Картофель трем на терке как на дранники. отжимаем влагу. добавляем два яйца, перемешиваем, затем добавляем муку и соль. все хорошо перемешиваем. тесто готово.

Смазываем форму (у меня силиконовая). выкладываем тесто в форму, разравниваем и отправляем в микроволновку при мощности 800 на 5минут. затем вынимаем, переворачивае.

Картофельная пицца с колбасой на сковороде

Чеснок — 3-4 Зубчиков

Помидоры — 3 Штуки

Колбаса — 150 Грамм

Картофель — 3-4 Штук (среднего размера)

Соль, перец, приправы — — По вкусу

Мука — 2 Ст. ложки

Сыр — 200-250 Грамм

Аджика — 2-3 Чайных ложек (с горочкой )

Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.

Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.

Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.

Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда карто.

Картофельная пицца с салями

чеснок – 1 зубчик

сыр моццарелла – 120 г

картофельное пюре со сливками – 100 г

сухари панировочные – 1 ст. л.

острый перчик – 1 шт

масло оливковое – 1 ст. л.

помидоры очищенные в собственном соку – 200 г

Форму для пиццы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить картофельное пюре, разровнять поверхность и сделать бортики.

Картофельная пицца ВКУСНЫЙ ОБМАН. Гостям понравится подмена ингредиентов!

Картофель — 3-4 шт.

*** Начинку и соус можно взять по своему вкусу

Начинка (у меня колбаса, перец и помидоры)

Перец черный молотый

Соус (у меня сметана, немного горчицы и томатное пюре)

Картофельная пицца — это, конечно, не совсем пицца. Но вкус нисколечки не уступает! Наоборот — все в восторге! Начинку, конечно же, можно брать по своему вкусу. Соус тоже. Готовить можно на любой сковороде.

Приготовить картофельное тесто.

Картофельное тесто для пиццы

Томатная паста — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 150 г

Картофель — 9 шт

Майонез — 3 ст. л.

Сыр мягкий — 50 г

Отвариваем картофель в мундире, затем чистим его и натираем на крупной тёрке.

Затем добавляем к картофелю 2 яйца, соль, сахар (по вкусу), перемешиваем и добавляем муки, чтобы у нас получилось тесто.

Затем наше тесто раскатываем на противне, смазываем его майонезом и томатной пастой (томатной пастой, потому что от неё вкус приятней и она чувствуется больше и вк.

Картофельная пицца с индейкой по-гавайски

консервированные нарезанные ананасы – 3 ст. л.

филе индейки – 400 г

сыр российский – 100 г

масло растительное – 1 ч. л.

сухари панировочные – 1 ст. л.

молоко – 4-5 ст. л.

масло сливочное – 50 г

белый соус – 4 ст. л.

картофель – 4 шт

Отварить филе индейки до готовности, 30 мин. Нарезать индейку ломтиками толщиной примерно 5 мм. Приготовить пюре.

Картофельная пицца с грибами

Картофель — 600 г

Твердый сыр — 200 г

Рубленая петрушка — 2 столовые ложки

Соль — ½ чайной ложки

Лук репчатый — 1 головка

Шампиньоны — 100 г

Майонез — 4 столовые ложки

Яйцо куриное — 2 штуки

Помидоры — 2 штуки

Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Добавить 2 столовые ложки майонеза, яйца и соль. Половину сыра натереть на терке и добавить к картофелю. Перемешать. Выложить массу на сковородку диаметром 24 см. Разровнять и выпекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.

Шампиньоны нарезать ломтиками, помидоры — кубиками, лук — кольцами. Грибы, лук, .

Картофельная пицца

Сыр твердый — 150 г

Картофель — 1 кг

Лук репчатый — 1 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Перец болгарский — 1 шт

Приблизительный набор продуктов.

Натираем картофель на мелкой тёрке.

Также натираем морковь.

Сливаем лишнюю жидкость. Нарезаем зелень.

Разбиваем яйца, солим и перчим по вкусу.

Вот такая масса получается.

Выкладываем её в форму, смазанную растительным маслом (без запаха).

Нарезаем бекон соломкой, выкладываем поверх массы.

Картофельная пицца

3-4 картофелины среднего размера,

1яйцо, соль, перец.

растительное масло для жарки

Чеснок выдавливаем в маойнез чеснокодавилкой. . Нарезаем кубиками помидоры и колбасу, пластинками нарезаем сыр (можно и натереть, кому как удобно).

Натираем на тёрке картофель.

В натёртую массу кладем муку, яйцо, соль, перец.

На раскалённую сковороду с растительным маслом (желательно маленького размера, что бы удобно было переворачивать «блин») выкладываем масс.

Картофельная Пицца на сковороде за 10 минут

майонез — 2 столовые ложки

копченая колбаса — 100-150 гр

соль перец по вкусу

варенная колбаса — 100-150 гр

мука — 2 столовые ложки (без горки)

Нарезаем вареную колбасу, салями, помидор соломкой.

Сыр, картошку натираем на крупной терке.

В натертую картошку вбиваем яйцо, по вкусу добавляем соль и перец, муку и хорошо перемешать.

На разогретую сковородку выкладываем картофель и равномерно распределяем по всей сковородке.

Жарим до золотистого цвета и аккуратно переворачиваем.

Картофельная пицца с помидорами

Молоко — 150 Миллилитров

Колбаса — 100 Грамм

Помидор — 2 Штуки

Твёрдый сыр — 100 Грамм

Чёрный молотый перец — По вкусу

Картофель — 400 Грамм

Оливки — 50 Грамм

1. Приготовьте необходимые продукты.

2. Картофель почистите, помойте и нарежьте кружками. Затем выложите их на противень одним плотным слоем.

3. Потом посыпьте картофель солью и перцем, и отправьте его в духовку при 180 градусах на 20 минут.

4. В это время сыр натрите на крупной тёрке.

5. Сделайте заливку, взбив яйца с молоком и солью.

6. Помидоры нарежьте кружка.

Картофельная пицца на сковороде

Колбаса — 50-70 Грамм (любая)

Шпинат — 10 Штук (листиков)

Перец болгарский — 1 Ломтик

Соль — 1/4 Чайных ложки

Мука пшеничная — 2 Ст. ложки

Перец черный молотый — 1-2 Щепоток

Растительное масло — 1 Ст. ложка

Картофель — 2 Штуки (среднего размера)

Кетчуп — 2 Чайных ложки

Подготовим ингредиенты. Очистим картофель, помоем и высушим листья шпината. Нарежем на кубики колбасу и болгарский перец. Сыр натираем на терке.

Картофель натираем на терке для драников.

Добавим яйцо, муку, соль и перец, перемешиваем.

Хорошо разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем картофельную массу. Разравниваем. Диаметр сковороды — 22 см.

Крутой колбас+тертый сыр=картофельная пицца

5.Помидор — 1 шт. (порезать мелким кубиком)

4.Колбаса салями с/к — 10 тонких ломтиков

2.Молоко — 1 стакан

1.Картофель — 5 шт.

6.Сыр тертый — 100 г

7.Масло сливочное, масло растительное, кетчуп, панировочные сухари

Картофель отварить в мундирах, почистить, сделать пюре с молоком, посолить, добавить немного приправы для картофельного пюре, 1 столовую ложку растительного масла, остудить, вбить яйца, хорошо перемешать. Масса должна получиться достаточно плотной. Форму, в которой запеканка-пицца будет готовиться, смазать сливочным маслом, посыпать сухарями. Выложить картоф.

Пицца в картофельных лодочках

Сыр твердый — 70 Грамм

Колбаса — 70 Грамм

Зеленый лук — По вкусу

Оливковое масло — 1 Чайная ложка

Картофель — 4 Штуки

Томатный соус — 70 Грамм («Маринара»)

Подготовьте продукты для закуски. Картофель тщательно вымойте со щеточкой, обсушите.

Картофель положите в огнеупорную форму, смажьте оливковым маслом, посолите и отправьте в духовку на 1 час, температура запекания — 200 градусов.

Пока картофель в духовке, можно подготовить начинку. Порежьте колбасу небольшими кусочками, сыр натрите на крупной терке.

КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА

Для начинки: 0,5 болгарского перца, 1 цуккини или маленький кабачок, 1 помидор, 1 луковица.

Для теста: 1,5-2 картофелины, около 1,5 стаканов муки (часть можно заменить отрубями), 1,5 ст.л. растительного масла, соль.

Для прослойки: натуральный томатный соус.

Для посыпки: сыр.

Лук порезать кольцами, перец – ломтиками, помидоры – кубиками, а кабачок – тонкими колечками.

Картофель сварить в мундире, немного остудить и очистить. Размять, посолить, добавить растительное масло и перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить не липнущее к рукам тесто.

Тесто раскатать до диаметра 30 см. Тесто очень эластичное, тонко раскатывается и не рвё.

Девичник 3 — Картофельная пицца

200 гр. сыр моцарелла

100 гр. шампиньонов

2 ст.л. оливкого масла

100 гр. руккола салат

6 небольших помидоров

соль и перец по вкусу

Бэкон порезать и поджарить на сухой сковородке до хрустящего состояния.

Грибы порезать наиболее полюбившейся ВАм формой (хоть звездочкой ) )

Катрофель порезать тоненькими кружочками (можно на терке) И перемешать в глубокой и просторной посуде с солью, перцем и оливковым маслом.

Картофельная пицца

1 шарик сыра «Мацарелла»черный перец

200 гр.маленьких томатов

30 гр. семян пинии(можно заменить семенами подсолнечника)

50 гр. натертого сыра

2ст.л. оливкового масла

1 пучек базилика

1 кг не рассыпчатого картофеля среднего размера

жир для противня

10 фаршированных сливок

Картофель сварить в мундире ,очистить и разрезать пополам .

Базилик помыть .С помощью брандера сделать пасту из базилика ,семян

пинии и оливкового масла.Посолить и добавить лимонный сок по вкусу.

Разогреть духовку с грилем .Смазать противень жиром.

Томаты помыть,удалить плодоножки.Нарезать томаты и оливки

Источник

«Пицца» из картошки: делюсь простым, вкусным рецептом

Добро пожаловать на канал «Мастерская идей»! Приветствую наших постоянных читателей и всех тех, кто заглянул к нам впервые!

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления пиццы на сковородке, но не обычной пиццы, а без муки, без духовки и на основе картошки.

Если вам еще не доводилось пробовать такую пиццу, настоятельно рекомендую вам взять на вооружение этот рецепт и побаловать себя и своих близких таким блюдом. Пицца получается сочной, сытной и очень вкусной. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Ингредиенты и фото готового блюда вы можете увидеть в конце статьи 👇👇 👇

Приготовление: Очищенный и промытый картофель нарезаю тонкими полосками или натираю на крупной терке и отправляю его в разогретую сковороду с растительным маслом. Распределяю картофель в сковороде, накрываю крышкой и готовлю его на небольшом огне примерно 10 минут.

Источник