Рецепт плова по немецки
1 Pilau
2 Pilaw
3 Pilaw
4 Pilawreis
5 Pilau
6 Pilau
См. также в других словарях:
плов — плов, а … Русский орфографический словарь
плов — плов/ … Морфемно-орфографический словарь
Плов — с мясом п … Википедия
плов — (плав, палов, пилав). Главное национальное блюдо народов Средней Азии узбеков, таджиков, туркмен, афганцев, а также персов, азербайджанцев. Существуют два основных вида плова узбекский, когда рис приготавливается вместе с мясом, и… … Кулинарный словарь
ПЛОВ — готовят из риса с различными добавлениями: мясом, рыбой, овощами, фруктами, ягодами и др. Плов по узбекски. Нарезать мякоть баранины кусочками по 10 15 г, выложить на сильно разогретую с жиром (курдючным бараньим салом или хлопковым маслом)… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
плов — пилав Словарь русских синонимов. плов пилав (устар.) Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов
ПЛОВ — ПЛОВ, а ( у), муж. Восточное кушанье из варёного риса с жиром, кусочками мяса и с пряностями. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
ПЛОВ — ПЛОВ, см. плавать и пилав. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
плов — ПЛОВ, устар. пилав … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
плов — ПЛОВ, а, м То же, что пилав. В Средней Азии излюбленное блюдо, плов, едят руками, используя ладонь как ложку … Толковый словарь русских существительных
Плов — м. Восточное кушанье, приготовляемое из риса и баранины с пряностями, часто также с овощами и фруктами. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Источник
Турне по ФРГ. Немецкий плов
На фото-поедание плова на даче. Слева направо за столом сидят: Сашины дядя Фёдор и дядя Виктор, Саша, Тоня, Эмма Оттовна, Марина Валек, Нина-жена Виктора. Я фотографировала.
20-ого августа 2017 года в Буххольце утро началось с обильного завтрака и общения! Саша и Тоня были предельно внимательны и предупредительны. Очень много уходило времени на беседы о политике России, как внешней,так и внутренней! О жизни россиян, о наших проблемах. Скорей всего, они немцам были известны, так как наши русские немцы смотрят не немецкое телевидение, а постоянно смотрят телевидение из России. Они так и остались НАШИМИ РУССКИМИ НЕМЦАМИ. Но наши проблемы немцы «видят» иначе, нежели мы-россияне!
Они считают, что Путин сможет возродить Россию! А я задавала встречный вопрос-а кто МЕШАЛ ПУТИНУ В ТЕЧЕНИЕ 17-ти ЛЕТ ЗАНЯТЬСЯ ВОЗРОЖДЕНИЕМ СТРАНЫ? Все годы странной бандитской демократии Россию монотонно просто уничтожают.
Я видела в глазах Саши и Тони лёгкое недоверие на мой рассказ о жизни в России.Саша не раз повторял: «Маша, мы охотно поверили бы твоим рассказам о жизни в России, но у тебя нет подтверждающих данных. А без них мы не можем поверить в то, что ты говоришь».
По окончании завтрака Саша уехал на рыбалку.
После Сашиного отъезда мы общались с Тоней. Тоня смотрит на меня с улыбкой и задаёт вопрос:
-Ты помнишь, о чём я тебя спрашивала в переписке?-
-Да, помню! Ты спрашивала, захочу ли я отведать плов в Германии, который должны сделать Фёдор-младший Сашин дядя и Нина-жена среднего брата Виктора.-
-Всё так! Сегодня мы приглашены к Фёдору на дачу. Фёдор с Виктором и Ниной готовят плов.-
Вообщем, меня опять «гуляют».
Остальное время прошло в ожиданиях немецкого плова. Нельзя сказать, что я вообще не ела плов. Я ела много раз таджикский плов в Ленинабаде, куда вышла замуж моя младшая сестра Нина и даже НЕ ТАДЖИКСКИЕ СЕМЬИ В ЛЕНИНАБАДЕ ГОСТЕЙ ВСТРЕЧАЛИ ПЛОВОМ.
Но какой он – НЕМЕЦКИЙ ПЛОВ?
После обеда нас повезла на дачу к Фёдору Марина Валек. Машиной управляла уверенно, и, видимо, была здесь не первый раз, так как машину вела без вопросов и довезла до немецких дач.
Чем отличаются немецкие дачи от наших? В сравнении я не ошибусь, так как у меня была собственная дача.
1. Дачи огорожены общей изгородью и на территории дач въезд машин не возможен. Для машин выделена стоянка.
2.Каждая дача огорожена невысоким забором с отдельным входом.
3.Дачная территория ровная, ухоженная и чистая.
Вошли на дачный участок Фёдора. Удивило обилие разных цветов и чистота участка. С краю рос картофель. Дальше идёт плантация малины. Сразу после малинника стоит дачный деревянный домик. Домик внешне очень аккуратный. Перед домиком — веранда, на которой стоит длинный стол со скамьями и стульями.
За домиком с левой стороны – зеленый уголок с нежной и сочной травой и какими-то кустарниками. А с правой стороны- небольшой парник с огурцами. Подобного парника не встречала. Он огорожен досками или фанерой, укрывается на холода.
Дальше насажены цукини, разная зелень. Рядом – небольшая теплица для помидоров. За теплицей –огромная плантация с хреном. Рядом с хреном-ревень.
Вернулись с участка к веранде. Посередине веранды установлена рукотворная печь, кажется из стиральной машины. Печь подтапливается снизу, а сверху установлен большой казан с пловом. Я пыталась навязаться в помощники Фёдору и Нине, но Фёдор сразу отмёл мою попытку заявлением:
-Плов женских рук не любит.-
Сам чистил чеснок, морковь, лук и прочие компоненты.
Попросилась для обозрения в домик. Внутри он очень уютный. В первой комнате стоит длинная «стенка» с посудой, диваном, газовой плитой, столом. Во второй комнате –спальня, туда я не заходила. (Тоня мне позже сказала, что есть еще туалет, но я не стала спрашивать-где?)
Я стала знакомиться с членами семьи Фёдора и Кригеров. Во главе стола сидела Эмма Оттовна-мама Саши, свекровь Тони.Замечательная мама, замечательные дети!
Мне раньше не удавалось видеть среднего дядю Саши-Виктора. Он оказался мужчиной с добрыми глазами и с добрым взглядом. Рядом с ним сидела его жена Нина-весёлая и просто замечательная женщина.
Здесь же крутились дети — внуки Фёдора от сына Романа: Лео, Андриан и внучка ( к сожалению имя не запомнила).Их опекала жена Романа–красавица Наташа. Роман был на работе и в поедании плова не участвовал.
Была высокая и стройная Илона-дочь старшего дяди Владимира. Илона только вернулась из Киргизии (Кригеры жили там до выезда на ПМЖ в Германию, но малую Родину забыть не могут). Илона привезла специального киргизского риса для плова — 2 кг. Из этого риса готовился плов.
Приехала дочь Фёдора Нина с супругом Евгением, с дочерью Юлией и сыном Даниилом. Даниил -мальчик упитанный, даже пухленький. Поэтому дедушка зовёт его Данила-бек, по-киргизски.
Чуть позже приехал Саша с рыбалки.
На стол выставили вино для женщин, водку для мужчин, сок для детей.Скажу сразу, что пьяных не было. Застолье оказалось продолжительным, весёлым.
Фёдор опять показал свою раскрепощенность, и анекдоты , как горох из бочки, сыпались из его рта. И тут же выплёскивает выражение:
-Саша много гостье показал, а вот собачье кладбище не показал!-
Я просто опешила и задаю вопрос с большим недоверием:
-Какое кладбище собак? Ты, Фёдор, меня разыгрываешь?-
-Не разыгрываю!Во вторник после работы повезу на кладбище.-
Плов ели все! Он получился очень вкусным! Даже маленький Даниил хватал ложку из руки мамы и тянул себе в рот.
Что можно скзать?
Застолье получилось-добрым, весёлым.
В конце застолья я спросила состав плова у Фёдора. Вот он:
2 кг риса;
2 кг моркови;
2 кг лука;
2 кг мяса.
3 головки чеснока.
Мне очень хотелось после приезда приготовить дома плов, но всё как-то не получалось. Но рецепт не забыла.
Я себя чувствовала столь комфортно, что не хотелось уезжать. Но пора и честь знать. Уходили с Фёдоровой дачи с обнимашками и улыбками. Вышли из дачного участка. Фёдор — галантный мужчина, всем дамам подарил на прощание со своей дачи цветы.Прошлись до общего выхода с дач на стоянку автомашин, уселись в Машину Марины и вскоре были в доме у Кригеров.
Умеют же Кригеры просто НЕПРОСТО жить! Умеют работать, умеют и отдыхать! Дай Бог всем им здоровья, благополучия и долгих лет жизни!
Источник
Рецепт плова на немецком языке с переводом
Похожие рецепты
Конфеты – это вкусно, а творог – полезно. Конфеты из творога – это лучшее сочетание вкуса и пользы. Ингредиенты: — творог – 100 гр.; — шоколад – 20 гр.; — сахарная пудра – 2 ст.ложки; — сметана.
1. Классический рецепт Ингредиенты: ● Яйца куриные — 1 шт.● Кефир — 1/2 л● Сахар — 1/2 стакана● Мука — 2 стакана● Сода — 1 ч. л.● Уксус — 1 ч. л.● Растительное масло.
ИНГРЕДИЕНТЫ:● 200 г маргарина или сливочного масла● 2 стакана муки ● 1 стакан сахара● 4 яичных желтка● 7–10 столовых ложек густого варенья● ванилин по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:В миску добавляем маргарин или сливочное масло (очень важно.
Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила.
Ингредиенты: — Сметана — 250 г — Сливочное масло — 110 г— Сода — 1/2 ч. л.— Мука — 2 стакана— Лимон/апельсин — 1,5 шт.— Сахар — 1 стакан— Желток — 1 шт.— Сахарная.
Источник
ПЛОВ с СУХОФРУКТАМИ в ТЕСТЕ. Королевский не жирный ШАХ ПЛОВ. Рецепт
Шахом на востоке называли верховного правителя, именно такое национальное лакомство как #шах-плов подается только самым дорогим и уважаемым гостям, привилегированному обществу.
#Плов с сухофруктами и бараниной запеченый в тесте — называется ШАХ ПЛОВ. Это Азербайджанский рецепт, который легко и просто приготовить в домашних условиях.
Плов не жирный. Рассыпчатый рис, мясо тает во рту, нежный вкус сухофруктов и приправ.
• Мякоть баранины — 600 гр
• Тесто филло 6-7 листов
• Рис Басмати (желательно произведенный в Индии)
• Молотый перец чили
• Желтый изюм 100 гр
• Готовые каштаны 100 гр
Готовьте шах плов по данному рецепту — пальчики оближешь!
Видео рецепт содержит субтитры на русском, английском, немецком и китайском языках. (English subtitles,中文字幕,Deutsche Untertitel)
Источник
Кто может сказать мне где найти рецепт плова на немецком языке ?
Вот я вам перевел ллов по узбекскт
Der Pilaw auf (den I.) Abteilungen: Пловы, die Usbekische Küche, die Rezepte des Hammelfleisches
Für das Rezept Ihnen werden gefordert werden: — der Reis — 2 Glaser — das Hammelfleisch (das Fruchtfleisch) — 300г — die Möhren — 3 Stücke — die Knollenzwiebel — 1 Zwiebel — das Fett — 100г — die Mischung des roten gemahlenen Pfeffers und der Berberitze — 1 Uhr des l. — das Wasser — 2 Glaser
Den Reis auszulesen und für 1.5-2 Stunde in подсоленной dem Wasser einzuweichen.
Das Hammelfleisch von den kleinen Stücken zu schneiden. In толстостенной dem Kochtopf (казанке, гусятнице) das Pflanzenöl aufzuwärmen, die Stückchen des Hammelfleisches, нашинкованную соломкой die Möhren und нарезанный von den feinen Ringen der Krümmungen zu legen; noch 15-20 Minuten zu braten. Wenn das Fleisch mit der Kruste abgedeckt werden wird, das kochende Wasser einzugießen, die Gewürze zu ergänzen und schlafen die ausgewaschene im Wasser anschwellende Abb. der Reis vorsichtig ein ebnen, vermischen keinesfalls. Das Wasser soll den Reis ungefähr auf 1 abdecken siehe Kochen den Reis, den Deckel nicht bedeckend. Wenn der Reis das ganze Wasser einsaugen wird und wird bröckelig, bedecken das Geschirr und quälen auf dem schwachen Feuer noch neben 20 Minuten.
Den fertigen Reis reichen auf der großen Platte: nach unten legen den Reis, oben — die Stückchen des Fleisches
Источник
