Рецепт постных пирогов с луком

Содержание

Постный пирог с жареным луком
Ингредиенты для «Постный пирог с жареным луком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постный пирог с жареным луком»:
Похожие рецепты
Нежнейший пирог с рикоттой
Греческий ореховый пирог
Великолепный шоколадный пирог из отрубей
Хачапури по-аджарски
Маковый пирог «Турта де папаверо»
Незатейливый творожно-смородиновый пирог
Пирог с грушей и яблоком «Дуэт»
Пирог «Хризантема» с мясной начинкой
Вишневый пирог с «Мартини» и черникой
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Постный пирог с карамелизованным луком
Ингредиенты для «Постный пирог с карамелизованным луком»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Постный пирог с карамелизованным луком»:
Похожие рецепты
Кростата с лимонным кремом
Киш с колбасой и помидорами
Киш с лососем и моцареллой
Ягодный пирог со сметанной заливкой
Векошники
Яблочно-клюквенный пирог на творожном тесте
Итальянский картофельный пирог
Пирог Киш с рыбой и брокколи
Киш с горохом и копченым мясом
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Постный пирог с жареным луком

Недавно муж вспомнил, что в пост в деревне его угощали пирогом с жареным луком. Решила изобразить что-то подобное.

Ингредиенты для «Постный пирог с жареным луком»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2719.7 ккал	белки 55.2 г	жиры 96.9 г	углеводы 416.2 г
100 г блюда
ккал 249.5 ккал	белки 5.1 г	жиры 8.9 г	углеводы 38.2 г

Рецепт «Постный пирог с жареным луком»:

В большую сковороду налить растительное масло Олейна.

Репчатый лук почистить и порезать полукольцами или четверть кольцами.

Обжарить лук с солью и специями (итальянские травы придают особенный аромат) до светло-золотистого цвета.

Муку смешать с солью, сахаром и дрожжами.

Добавить растительное масло Олейна и теплую воду. Замесить тесто и оставить его в тёплом месте на 30-40 минут подходить. Этого количества теста хватит на 2 подобных пирога.

Сформировать «ватрушку» и оставить на 10-15 минут. Когда подойдёт, отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Выпекать до золотистой корочки.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

1 сентября 2016 года anilah #

1 сентября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

16 мая 2016 года Манюня-2016 #

29 мая 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

18 апреля 2016 года VolOksana #

18 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

14 апреля 2016 года VikkiV #

14 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года julcook #

13 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года Wera13 #

13 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года khris n2011 #

13 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

13 апреля 2016 года khris n2011 #

12 апреля 2016 года Елена-13 #

13 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года Ninzonka #

12 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года AriBel #

12 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

12 апреля 2016 года veronika1910 #

12 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

11 апреля 2016 года прошутто75 #

12 апреля 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Постный пирог с карамелизованным луком

Этот пирог я делаю давно, и не обязательно в пост. Просто он очень нравится моему мужу. Для нас это десертный, сладкий пирог. Делается быстро, съедается ещё быстрее. Это хороший вариант «пристроить» оставшийся рассол. Пирог вкусный как горячий, так и холодный. Угощайтесь, приятного аппетита.

Ингредиенты для «Постный пирог с карамелизованным луком»:

Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Рассол (Любой, у меня огуречный) — 3/4 стак.
Масло растительное (У меня оливковое) — 5 ст. л.
Соевый соус (У меня легкий «Киккоман») — 1 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль (По вкусу)
Сахар (По вкусу)
Лук репчатый (Больших) — 4 шт
Соус (Обязательно соус «Барбекю») — 3 ст. л.
Бальзамик (У меня Бальзамик-крем) — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1896.8 ккал	белки 34.5 г	жиры 63.9 г	углеводы 284.9 г
Порции
ккал 474.2 ккал	белки 8.6 г	жиры 16 г	углеводы 71.2 г
100 г блюда
ккал 127.3 ккал	белки 2.3 г	жиры 4.3 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Постный пирог с карамелизованным луком»:

В миску налить рассол, добавить соду, перемешать. Сода погасится и в выпечке не будет присутствовать ее запах.

К рассолу добавить соевый соус, перемешать.

Добавить растительное масло.

Всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Накрыть пленкой и заняться начинкой.

Нарезать лук полукольцами.

И обжарить его на среднем огне до прозрачности. Следить, чтобы лук не подгорел.

Посыпать лук сахаром, я положила 1,5 ст. л. И постоянно помешивая, ещё немного пожарить, примерно 3 минуты.

К сладкому луку добавить Бальзамик.

Потушить все вместе буквально несколько минут. Начинка готова, дать остыть.

Тесто тонко раскатать и намазать соусом «Барбекю».

Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке, 15 — 20 минут.

Будет вкусно, если посыпать пирог зелёным луком.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

23 апреля 2017 года victoria ms #

23 апреля 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)

23 апреля 2017 года victoria ms #

23 апреля 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)

9 ноября 2017 года lemonywater #

9 ноября 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)

9 ноября 2017 года lemonywater #

10 ноября 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)

10 ноября 2017 года lemonywater #

Сейчас у меня духовки нет( А с выпечкой в мульте не разобралась пока. Вторые блюда делаю, супы тож освоила, выпечка на подходе) Рано или поздно я ее победю!

Если соберусь в Екатеринбург, беру на заметку приглашение!

10 ноября 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)

13 апреля 2017 года ogiway #

13 апреля 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)

13 апреля 2017 года ogiway #

13 апреля 2017 года Wera13 #

13 апреля 2017 года vitaatelier # (автор рецепта)