Рецепт правильного отвара овса

Отвар овса – 4 рецепта приготовления и все секреты применения

Отвар овса очень популярен в народной медицине, диетологии и косметологии. Это снадобье содержит богатый набор ценных компонентов. Однако наряду с полезными свойствами есть у него и противопоказания к использованию. Чтобы избежать неприятных последствий, перед приемом целебного средства нужно взвесить все «за» и «против».

Отвар овса – лечебные свойства и противопоказания

О целебных действиях данного напитка знали еще в далеком прошлом. Например, согласно имеющимся научным трудам известно, что отвар овса в своей лечебной практике использовал даже знаменитый древнегреческий врач Гиппократ. Позже эту идею поддержали другие целители. Данное снадобье они назначали как средство от многочисленных болезней и эликсир долголетия.

Такой повышенный интерес к этому отвару вполне объясним. У него богатый химический состав, представленный следующими компонентами:

• витаминами B и E;
• магнием;
• аминокарбоновыми кислотами;
• калием;
• натрием;
• медью;
• марганцем;
• железом;
• селеном;
• фосфором;
• эфирными маслами;
• клетчаткой и так далее.

Учитывая такой многообразный состав, важно разобраться, чем хорош овсяный отвар – польза и вред его каковы. Неграмотный подход при использовании такого средства чреват серьезными проблемами. По этой причине применять снадобье нужно после предварительной консультации с доктором. Специалист проанализирует общее состояние пациента и только после этого сделает свои назначения.

Отвар овса – лечебные свойства

Специалисты сходятся во мнении, что употребление этого снадобья помогает пациенту быстрее восстановиться после тяжелого заболевания или перенесенной операции. Вот чем полезен овес:

• нормализует обменные процессы;
• укрепляет защитную систему организма;
• улучшает работы печени и почек;
• укрепляет опорно-двигательную систему;
• помогает справиться с начальными симптомами гипертонии;
• отличается противовоспалительным эффектом;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• повышают умственную активность;
• ускоряет процесс очищения организма от токсинов и шлаков;
• пополняет организм кремнием.

Учитывая, что такой ценный отвар овса – польза этого снадобья огромна, важно разобраться в каких конкретно случаях его можно применять. Чаще средство назначают в следующих ситуациях:

• инфекционное заболевание;
• склонность к запорам;
• воспаление почек;
• вирусные заболевания;
• экземы;
• подагра;
• бессонница;
• ревматизм;
• диатезы;
• болезни легких;
• заболевания кишечника;
• панкреатит;
• туберкулез;
• бронхит;
• пневмония.

Отвар овса – противопоказания

Это снадобье считается безопасным и эффективным. Однако овсяный отвар имеет следующие противопоказания:

• желчнокаменная болезнь;
• индивидуальная непереносимость;
• после удаления желчного пузыря.

Как приготовить отвар из овса?

Основной секрет эффективности этого снадобья состоит в том, чтобы при его приготовлении использовать нужно цельные неочищенные зерна. Благодаря этому все присутствующие в оболочке и зернах ценные вещества перейдут в отвар. Иногда допускается использование и измельченных стеблей растения. Перед тем как приготовить овсяный отвар, нужно учесть для какой цели он будет применяться. Например, это снадобье предназначено для внутреннего или для наружного применения.

Отвар овса на воде

Чтобы извлечь максимальную пользу от такого средства, его следует правильно приготовить. В зернах содержится фитин – это такое вещество, которое «замораживает» рост злака в неблагоприятных условиях. Данный элемент опасен тем, что препятствует усвоению ценных элементов, в том числе и фосфора, который важен для полноценного функционирования опорно-двигательной системы.

Расщепить фитин поможет фитаза. Эта реакция произойдет в одном из следующих случаев:

• при проращивании зерен;
• в процессе замачивания (этот способ используется при изготовлении отвара);
• при обжаривании (чаще применяется для кофейных зерен).

Как сделать отвар из овса?

1. Злаковые тщательно промывают теплой водой, после чего жидкость нужно слить.
2. Зерна заливают теплой питьевой водой и настаивают 10-12 часов.
3. Ставят емкость с настоем на малый огонь и доводят жидкость до закипания.
4. Плотно накрывают кастрюлю крышкой и продолжают термическую обработку еще полчаса.
5. Снимают посуду с огня и укутывают.
6. Спустя 12 часов процеживают отвар. Готовое средство хранят в холодильнике в плотно закупоренной стеклянной емкости.

Отвар овса на молоке

При изготовлении такого снадобья пациенту важно быть уверенным, что нет непереносимости лактозы. Чаще отвар овса на молоке рекомендуется при обострившемся гастрите или воспалении, протекающем в почках. Такое снадобье облает очень мягким действием. Однако это вовсе не говорит о том, что оно менее эффективно, чем раствор, приготовленный на воде. Хранить долго такой «кисель» нельзя. Желательно каждый день варить новую порцию лекарственного средства.

Отвар овса – рецепт приготовления

1. Промытые зерна заливают молоком.
2. Ставят емкость с содержимым на плиту.
3. После закипания сбавляют огонь до малого.
4. Накрывают кастрюлю крышкой.
5. Варят примерно 1,5 часа.
6. Снимают снадобье с огня и дают ему остыть.
7. Процеживают целебное средство и принимают его (в теплом или холодном виде).

Отвар овса в термосе

Для приготовления такого чудо-средства используются измельченные зерна (но не пыль). Цельные тоже могут применяться, но это не идеальный вариант. Во время настаивания в термосе они не отдадут все свои вещества, поэтому средство получится беднее, чем то, что сделано из крошки. Желательно предварительно залить емкость кипятком (это позволит хорошо прогреть ее и предупредит теплопотери).

Отвар овса – рецепт

• молотые зерна – 1 ст. ложка;
• вода – 1 стакан.

1. Сырье засыпают в термос.
2. Заливают кипятком и накрывают посуду.
3. Настаивают 12 часов.
4. Процеживают снадобье.

Отвар овса в мультиварке

Этот способ приготовления удобен тем, что не нужно контролировать процесс, переживая, что испарится вода и содержимое подгорит. Нужно просто запрограммировать мультиварку, а потом процедить снадобье. В этом агрегате целебное средство томится, поэтому злаковые максимально отдают свои ценные вещества жидкости. Благодаря этому снадобье получается намного полезнее, чем сваренное на плите.

Как правильно приготовить отвар из овса?

• зерна – 2 стакана;
• вода – 5 стаканов.

1. Злаковые тщательно промывают теплой водой.
2. Сырье высыпают в чашу мультиварки.
3. Заливают зерна водой.
4. На агрегате выставляют режим «Тушение» и выставляют время (4 часа).
5. Процеживают снадобье и переливают в стеклянную емкость.

Как применять отвар овса?

Даже самое полезное лечебное средство принесет огромный вред, если оно неправильно принимается. При нарушении дозировок могут возникнуть серьезные последствия. Одно из них – вымывание кальция из организма. По этой причине нужно проконсультироваться с доктором, чтобы выяснить, как принимать отвар овса. Врач учтет все имеющиеся у пациента заболевания и пропишет самую эффективную схему терапии.

Отвар из овса для лечения печени

Это чудо-средство может использоваться как при борьбе с патологиями, так и для чистки от токсинов и прочих вредных веществ. Перед курсом следует должным образом подготовить организм. Для этого нужно провести чистку кишечника, которая подразумевает потребление в пищу только растительных продуктов в течение двух дней. Отвар овса для печени принимают по такой схеме:

• трижды в день по 100 мл за полчаса до еды;
• курс – месяц (через 30 дней можно повторить);
• назначается чудо-средство на воде, сваренное на плите или в мультиварке.

Отвар овса для похудения

Это снадобье помогает без изнурительных диет сбросить лишние килограммы. Дополнительный бонус – организм насыщается энергией. Отвар овса воздействует следующим образом:

• уменьшает тягу к жирным блюдам и сладостям;
• поскольку отвар отличается высоким содержанием клетчатки, его потребление снижает объем поедаемых порций;
• у этого чудо-средства небольшой гликемический индекс;
• обволакивает желудок, поддерживая пищеварительную систему в хорошем состоянии;
• ускоряет процесс сжигания жировой ткани.

Овсяный отвар для похудения принимают так:

• по 100 мл трижды в сутки;
• курс – месяц;
• рекомендовано снадобье на воде, приготовленное в термосе.

Овсяный отвар для почек

Это средство обладает таким воздействием:

• нормализует работу почек;
• уменьшает болезненные ощущения;
• выводит песок;
• оказывает жаропонижающее действие.

Вот как пить отвар овса при заболеваниях почек:

• по 120 мл перед приемом пищи;
• за сутки максимум выпить можно 1,5 л снадобья;
• лечебный курс длится 3 месяца;
• рекомендуется принимать средство, приготовленное на молоке.

Отвар овса для волос

Это чудо-средство обладает богатым химическим составом, поэтому оно оказывает такое воздействие на шевелюру:

• отвар из овса укрепляет волосы;
• питает их;
• предупреждает выпадение;
• ускоряет рост.

Использоваться это снадобье может как внутренне, так и в качестве наружного средства. При последнем варианте состав наносят на чистые увлажненные локоны и держат примерно полчаса. Затем смывают прохладной чистой водой. Овсяный отвар для волос великолепен: уже после первого использования волосы выглядят более шелковистыми и красивыми. Чтобы добиться лучшего результата, желательно одновременно принимать снадобье вовнутрь. Рекомендуемая схема такова:

• пить нужно по 100 мл дважды в сутки до еды;
• минимально рекомендованный курс – 2 недели.

Овсяный отвар для кожи

Снадобье может использовать и в уходе за лицом. Вот чем полезен отвар овса для кожи:

• увлажняет;
• насыщает минералами и витаминами;
• смягчает;
• очищает и так далее.

Использоваться может овсяный отвар (как тот, что приготовлен на воде, так и на молочной основе) в качестве тоника. К тому же возможно лечение отваром овса проблемной кожи, склонной к высыпаниям. Также на основе зерен можно сделать очищающую маску. После ее использования лицо выглядит более свежим, ухоженным и молодым. Применяться может как для жирного, так и для нормального типа кожи.

Как приготовить скраб?

• белая глина – 2 ст. ложки;
• овсяный отвар – 100 мл.

1. Компоненты смешивают и наносят средство на очищенное лицо.
2. Держат 20 минут и смывают

Источник

Правильно завариваем овес для лечения

Польза овсяного отвара

Средства, приготовленные из злака, широко применяются в лечении многочисленных заболеваний, а также:

• выводят шлаки и токсины;
• повышают иммунитет;
• понижают уровень сахара и холестерина в крови;
• помогают при мочекаменной болезни;
• укрепляют нервную систему;
• незаменимы при лечении болезней печени;
• необходимы при гастрите и панкреатите;
• восстанавливают кровяное давление.

Кроме того, овес оказывает благоприятное влияние на работу кишечника и помогает наладить стул, успешно справляясь с запорами и диареей.

Овес не содержит глютен, поэтому его могут есть даже люди с аллергией на клейковину.

При гастрите и других болезнях ЖКТ, когда больному запрещается употреблять в пищу практически все продукты, спасает овсяная каша.

Противопоказания к применению

Основным противопоказанием является индивидуальная непереносимость овса. С осторожностью следует применять отвары людям с повышенной кислотностью желудочного сока.

При холецистэктомическом синдроме и удаленном желчном пузыре овсяной отвар и другие препараты, изготовленные с использованием овса, применять строго запрещено.

Завариваем овес в термосе

• в термос насыпаем половину стакана зерен овса мелкого помола;
• добавляем литр крутого кипятка;
• настаиваем от 12 до 16 часов;
• процеживаем через марлю.

Отвар готов к употреблению. Применять можно как холодным, так и слегка подогретым.

Для снижения давления

Мы привыкли использовать этот злак для лечения ЖКТ и печени, но он отлично справляется и с повышенным давлением. Для приготовления состава нам потребуется:

• залить небольшое количество овса двумя стаканами кипятка;
• прокипятить в течение 20 минут;
• дать настояться в течение 12 часов.

Настойка готова к употреблению.

Обратите внимание! Не стоит полагаться на народные средства, если есть угроза здоровью! Если давление не понижается, обязательно вызывайте врача.

Применять отвар следует 3 раза в день.

Для суставов

Чтобы снять болевой синдром в суставах:

• берем два стакана зерен;
• промываем их в проточной воде;
• засыпаем крупу в кастрюлю и заливаем водой;
• даем жидкости закипеть;
• даем остыть;
• принимаем по 200 мл трижды в день на протяжении месяца.

Обязательно поставьте емкость в холодильник под закрытой крышкой. Помните о том, что не стоит хранить готовый состав в теплом месте, чтобы он не успел прокиснуть.

На молоке

Варить овес на молоке можно не только любителям этого напитка, но и больным, страдающим воспалением почек, обострением гастрита и язвенных болезней желудка. Молочный отвар поможет избавиться от режущей боли — напиток успокаивает слизистую, обволакивает ее и снимает воспаление.

Отвар на молоке готовится быстро и очень просто:

• 200 грамм овса промываем под проточной водой;
• добавляем литр молока и ставим на небольшой огонь;
• непрерывно помешивая, варим в течение 15 минут.

Рекомендуется употреблять жидкость в течение двух недель непрерывным курсом:

• по половине стакана трижды в сутки;
• пить за полчаса до приема пищи.

Помните о том, что в любом лечении важна регулярность, поэтому не забывайте вовремя принимать средство.

Завариваем овес для лечения печени

Для начала поговорим о том, как правильно подготовить организм к очищению печени — это обязательный этап, позволяющий добиться максимального эффекта от лечения:

• за несколько дней начните применение растительных слабительных средств;
• постарайтесь полностью отказаться мяса, жареных блюд, грибов, острых продуктов, специй;
• включите в рацион свежие фрукты и овощи;
• пейте как можно больше чистой воды.

Для лечения печени предлагаем использовать три рецепта отвара из овса.

Рецепт № 1. Отвар средней вязкости:

• 100 грамм зерен заливаем литром холодной воды;
• ставим кастрюлю на медленный огонь и закрываем крышку;
• после закипания варим в течение 20 минут без крышки.

Пить отвар овса для очищения печени, приготовленный таким способом, следует три раза в день.

Рецепт № 2. Вязкий:

• берем два стакана зерен и зальем в кастрюле тремя литрами чистой воды;
• варим на среднем огне до закипания воды;
• после закипания уменьшаем огонь и варим еще два часа.

В результате получится вязкая жидкость. Употреблять ее достаточно один раз в день.

Рецепт № 3. Классический:

• кипятим воду в кастрюле;
• снимаем кастрюлю с плиты и добавляем 100 грамм зерен;
• накрываем крышкой, обматываем теплым одеялом и даем настояться в течение 12 часов.

Классический отвар для печени следует употреблять в течение двух недель. В течение дня жидкость пьют трижды по половине стакана перед приемами пищи.

Худеем с овсяным отваром на шиповнике

Мы рекомендуем приготовить вкусный отвар из овса с добавлением шиповника, который поможет похудеть, а заодно очистить печень, вывести лишнюю желчь и улучшить работу ЖКТ.

Классический рецепт шиповникового отвара:

• возьмите стакан зерен и варите их в литре воды на протяжении 15–20 минут;
• дайте отвару настояться в течение часа;
• возьмите еще одну кастрюлю, отварите около 100 грамм ягод шиповника в течение 15 минут;
• дайте ягодам настояться под закрытой крышкой всю ночь;
• утром перемешайте содержимое обеих емкостей.

Средство пьют по одному стакану в сутки строго натощак.

Чистка организма овсом

Простой и эффективный рецепт поможет очистить организм от шлаков и токсинов:

• в 0,5 литра теплой воды добавляем 1 стакан зерен;
• накрываем емкость крышкой и убираем в темное место на сутки;
• утром процеживаем и пьем натощак.

Это средство отлично укрепляет организм и выводит токсины. Курс длится две недели, в течение которых следует ежедневно принимать отвар.

От кашля (с ячменем, просом и семенами ржи)

Способ приготовления лекарства от кашля прост, но средство получается эффективным:

• смешиваем по 50 грамм овса, ячменя, проса и ржи;
• добавляем 0,5 литра холодной воды;
• варим в течение 10 минут на слабом огне.

Важно! Варим до закипания — как только появляются первые пузырьки, средство следует незамедлительно снять с огня;

Отвар отлично помогает как при сухом кашле, так и при бронхите.

Овсяной отвар с медом

Предлагаем ознакомиться с рецептом овсяного отвара с медом — этот сладкий ингредиент не только делает средство вкусным и приятным в употреблении, но и усиливает полезные свойства злака.

Сварить отвар из овса и меда очень просто, но важно помнить небольшой секрет — мед следует добавлять только после остывания, чтобы продукта не потерял полезных веществ. Переходим к приготовлению:

• возьмите 200 грамм овса, промойте под проточной водой и залейте литром холодной воды;
• поставьте емкость на небольшой огонь на полчаса;
• снимите с плиты, закройте крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте час;
• дождитесь остывания;
• растворите в отваре три чайные ложки меда.

Средство употребляют трижды в день по 0,5 стакана только перед приемом пищи.

Готовим в мультиварке

В современном ритме жизни многим из нас просто некогда стоять у плиты. Если у вас есть мультиварка, вам не придется тратить время и вручную контролировать процесс закипания — техника все сделает самостоятельно.

С помощью мультиварки можно приготовить отвар по классическому, но слегка усовершенствованному рецепту:

• два стакана овса промойте и высыпьте в чашу мультиварки;
• добавьте воды;
• выставьте режим «Тушение» и установите время — 3 часа;
• дайте отвару остыть, а затем процедите его.

Употреблять средство следует натощак три раза в день.

Народные советы

Напоследок дадим несколько полезных советов. Мы разобрались с тем, как правильно приготовить отвар, и выяснили, при каких заболеваниях он может быть полезен. Пришло время рассказать, как правильно хранить готовый продукт:

1. Не оставляйте жидкость в теплом месте, чтобы она не прокисла.
2. Обязательно поставьте емкость в холодильник под закрытой крышкой.
3. Хранить отвар более суток бессмысленно — начнут теряться полезные свойства.

Независимо от того, какой рецепт вы решите выбрать, помните о том, что все способы приготовления продукта подразумевают два важных пункта:

1. Использование только неочищенных зерен — в оболочке содержится масса важных для здоровья человека элементов, таких как тиамин (B1), рибофлавин (В2), ниацин (B3), пантотеновая кислота (В5), витамин В6, а также натрий, кальций, магний, железо и другие микроэлементы.
2. Использование чистой питьевой воды.

Мы раскрыли все секреты правильного приготовления отвара из овса. Помните о том, что перед любым лечением следует обязательно проконсультироваться с врачом. Будьте здоровы!

Источник