Рецепт приготовления бананового молока

Как я готовлю банановое молоко: дети его обожают и рецепт очень простой

Если ваши дети не любят молоко, но при этом никогда не отказываются от бананов, из этих продуктов можно сделать пенистый вкуснейший напиток. Я всегда готовлю такой коктейль своим детям, и они часто простят у меня добавку. Благодаря бананам коктейль обретает кремовую консистенцию. Поклонники веганского движения могут приготовить веганскую версию. Но в этом случае нужно будет взять не коровье молоко, а растительное.

Какие ингредиенты понадобятся

Из продуктов вам нужно подготовить:

• банан – 1 шт.;
• молоко (коровье или растительное) – 400 мл;
• колотый лед – 0,5 ст.;
• сахар, мед или заменитель сахара – по вкусу.

Рецепт 1

Бананы для такого коктейля должны быть спелыми. Очистите его от кожуры, разрежьте на несколько частей и измельчите при помощи блендера. Чем мощнее вашего устройство, тем меньше должны быть кусочки фрукта.

Если блендер слабый, его нужно нарезать на маленькие кубики или раздавить при помощи вилки. При желании, вы можете заморозить банан. Таким образом ваш коктейль получится более кремовым.

Соедините измельченный банан с колотым льдом. Если вы используете фрукты из морозилки, добавлять лед не нужно. Учтите, что перемалывать кубики льда нужно только в том случае, если ваш блендер обладает достаточной мощностью.

Теперь налейте в чашу молоко или заменитель этого напитка. Вы можете добавлять его порционно, по 1 чашке. Взбивайте коктейль до тех пор, пока напиток не обретет нужную консистенцию.

Процедура взбивания должна длиться около 1-3 минут. Точное время зависит от мощности вашего блендера.

Если не хотите, чтобы напиток вышел слишком густым, вы можете разбавить его молоком или водой. Теперь пришло время добавлять сахар. Если вы следите за фигурой, то можете заменить его подсластителем.

Чтобы напиток обрел сладкий вкус, можно также использовать мед. Если вы планируете угощать таким коктейлем веганов, учтите, что многие из них не употребляют такой продукт, как мед.

Подавайте банановый коктейль в высоком стакане с соломкой. При желании можно использовать такое банановое молоко в качестве добавки к каше.

Рецепт 2

Если вы любите сладкие коктейли, то можете добавить в банановое молоко, приготовленное по вышеописанному рецепту, другие ингредиенты.

• ванильный экстракт 0,5 ч. л.;
• сливки – пара столовых ложек;
• ванильное мороженое;
• финики.

Если напиток получился слишком жидким, его можно загустить горстью сырого овса.

В качестве приправ идеально подойдет кардамон в порошке, мускатный орех, корица.

Молочно-банановый коктейль можно дополнить кусочками любых других фруктов.

Польза бананового молока

Напиток из бананов полезен как взрослым, так и детям. Чтобы приготовить диетическую версию коктейля, в него не следует добавлять сахар.

• Его польза для похудения заключается также в том, что он отлично укрощает чувство голода, поэтому его можно использовать в качестве утреннего приема пищи.
• У бананового напитка имеется множество полезных свойств. Он отлично укрепляет иммунную систему. Коктейль служит источником витаминов и минералов, в которых нуждается организм.
• В его составе присутствует калий, что благотворно влияет на работу ЖКТ. Как известно, бананы считаются одними из лучших фруктов для укрепления сердечной мышцы, поэтому коктейль из них полезен для сердечно-сосудистой системы в целом.
• Банановый коктейль – это высокобелковый напиток, поэтому его могут смело употреблять те, кто набирает мышечную массу.
• Молочный напиток с бананом богат магнием, фосфором, кальцием, поэтому его употребление будет способствовать укреплению зубов и костных тканей. Если регулярно пить такой напиток, можно уменьшить интенсивность болевых ощущений в суставах.
• Бананы способны повышать настроение, что обусловлено наличием триптофанов, которые в организме человека преобразуются в гормон «счастья» серотонин.
• За счет наличия витаминов группы В эти фрукты позволяют справиться с нервным перенапряжением и стрессом. Именно поэтому напиток из них станет спасением, когда человек чувствует себя подавленно.
• Благодаря высокому содержанию железа, банан полезен для образования гемоглобина в крови.

Противопоказания

Молочно-банановый напиток имеет определенные противопоказания. От его употребления должны воздержаться те, кто не переносит цельное молоко. В таком случае его можно заменить растительным. Что касается другого продукта в составе коктейля – бананов, то их не рекомендуют при варикозном расширении вен, тромбофлебите и прочих недугах, связанных с повышенной свертываемостью крови.

Употребление бананов может стать причиной вздутия живота, поэтому они противопоказаны при синдроме раздраженного кишечника.

Заключение

Коктейль из бананов и молока – это полезный и простой в приготовлении напиток, который принесет максимум пользы для организма. Стоит также отметить его универсальность, потому как он отлично впишется как во взрослое, так и в детское меню. Но в любом случае обязательно учитывайте противопоказания.

Источник

Молоко с бананом от кашля: рецепты, польза, правила применения

Молоко с бананом от кашля по своему действию аналогично многим аптечным микстурам и синтетическим лекарствам, но при этом лишено каких-либо побочных эффектов. Все хорошо знают, как быстро позволяет справиться с симптомами респираторных инфекций горячее молоко с медом и маслом. Добавление спелого банана позволяет сделать этот напиток еще эффективнее.

Банановое молоко хорошо помогает при сухом, непродуктивном кашле

Полезные свойства напитка!

Все должны понимать, что банановое молоко полезно, не только взрослым, но и детям. И при этом если в такой напиток не добавлять ни чего лишнего, например сладкого или чего-то другого, то его можно смело считать диетическим. В итоге такой составляющих легко найти во многих диетических меню.

Не все могут в силу своей занятости каждый день приготавливать себе завтрак и по этой причине просто необходимо использовать банановое молоко, оно готовиться быстро и считается питательным. И по этой причине стакан такого напитка, поможет дождаться обеда без мук и страданий с голода. Но и это не всё! Польза – это основное, что есть у такого молока.

• Укрепление иммунной системы.
• Это источник полезных витаминов для каждого организма.
• Ещё один важный момент, это наличие в составе калия – именно этот составляющих хорошо сказывается на работе кишечника и пищеварительной системе.

Но и это не все, так как именно бананы просто необходимы для сердечной мышцы, а значит, и молоко из этого фрукта просто необходимо. Также в таком молоке есть и такие составляющие, как – белки. А это лучшее, что может предложить такой продукт любому человеку.

Сочетание калия и кальция, это лучшее для любого сердца. И ещё один важный составляющий, это возможность использовать такое молоко в период соблюдения диеты для похудения. Использование этого продукта просто, нужно утром выпивать один стакан молока, вместо каши или чего-то другого. И так как в составе много полезных компонентов, это не каким образом не навредит здоровью. Также многие говорят о том, что и для костной системы молоко просто необходимо.

О вредных качествах практически нет никаких точных рекомендаций. Н единственное исключение, это личная непереносимость компонентов. Как же можно создать такой напиток самостоятельно? Считается, что это делается не так сложно и долго. И самое главное, что напиток получается вкусным и не оставит равнодушным никого. Что требуется для создания бананового молока:

• Банан средних размеров.
• Пол-литра молока.
• При необходимости лед, пол стакана.
• И также потребуется при желании добавит сахар, а лучше мёд.

Всем понятно, что создать такой напиток полный пользы не так сложно. Так что создавайте и наслаждайтесь этим вкусом в любой момент.

Возможно вам также понравится:

Полезные свойства гороха маш и его противопоказания Польза и вред крабовых палочек Амарантовые завтраки с темным шоколадом — польза или вред? Польза и вред свежевыжатых соков из овощей для детей и взрослых Цветочный мед: полезные свойства и противопоказания Чай маття – полезные свойства и противопоказания Урбеч из семян льна — польза и вред (как употреблять) Ацидолакт полезные свойства и противопоказания

Специалисты давно доказали, что сладкие газированные напитки не так хорошо утоляют жажду, как это кажется на первый взгляд. В то же время у многих ярким воспоминанием из детства осталась приятная прохлада от ледяного молочного коктейля. А если дополнить его каким-либо фруктом, то такой напиток может стать еще и полезным. Приготовить его несложно. Например, банановый коктейль с молоком в блендере можно сделать за считанные минуты. Но сначала необходимо выяснить для себя несколько важных вопросов.

Противопоказания

Любое лекарственное средство, в том числе и относящееся к народной медицине, имеет не только свои показания к применению, но и противопоказания. Банановое молоко не следует давать детям и взрослым в следующих случаях:

• кашель, сопровождающийся обильно отделяющейся мокротой;
• непереносимость молочного сахара (лактозы);
• индивидуальная непереносимость молока, меда или бананов (пищевая аллергия);
• заболевания желчного пузыря;
• склонность к повышенному тромбообразованию (варикозная болезнь, тромбофлебит);
• гастрит с повышенной кислотностью и язвенная болезнь желудка.

Детям до года педиатры не рекомендуют давать цельное коровье молоко, так как содержащийся в нем белок казеин плохо переваривается в желудке малыша. Поэтому и банановое молоко от кашля в этом возрасте употреблять не рекомендуется (только по совету врача).

Еще одним противопоказанием к использованию этого народного средства является сахарный диабет. Дело в том, что и бананы, и мед в большом количестве содержат легкоусвояемые углеводы. Употребление этих продуктов питания приводит к быстрому и резкому повышению уровня сахара в крови. В этом случае можно рекомендовать пациентам использовать не спелые, а недозрелые бананы и, естественно, полностью отказаться от добавления в молоко меда или сахара.

Народная медицина рекомендует включать молоко с бананом в комплексную терапию не только простудных заболеваний, но и бронхита, пневмонии. Его можно пить с целью повышения иммунитета.

с бананами

Некоторые ошибочно считают, что фрукты можно кушать в натуральном виде, а также приготовить из них салат, фреш или смузи. Тем не менее существует огромное количество сложных напитков, в которых эти продукты выступают в качестве основного ингредиента. Взять, к примеру, банан. По вкусу он отлично сочетается с молоком. Вместе они образуют нежную, ароматную и очень полезную смесь. Проще коктейль с молоком в блендере. Для этого понадобится 1 (115 грамм) и всего 260 грамм свежего молока.

Технология приготовления такого напитка предельно проста. Процесс проходит в три этапа:

1. Сначала банан следует очистить от кожуры, а затем мякоть порезать на кусочки и сложить их в стакан.
2. Добавить молоко.
3. Взбить продукты с помощью блендера. В результате должна получиться максимально однородная масса.

Банановый коктейль с молоком в блендере готовится буквально за несколько минут. После этого напиток остается только разлить по стаканам. А чтобы готовое блюдо выглядел более эффектно, на край посуды можно закрепить небольшой кружочек банана. Пить такой коктейль лучше через соломинку.

Молоко с бананом от кашля: рецепты

Существует множество рецептов приготовления молока с бананом. Рассмотрим наиболее известные из них, которые за длительное время успешно себя зарекомендовали.

Шоколадно-банановое молоко

Для приготовления этого напитка вам понадобятся:

• один крупный банан;
• стакан молока;
• 1 столовая ложка без горки какао-порошка;
• 1-2 чайные ложки меда или сахара.

Шоколадно-банановое молоко любят принимать и взрослые, и дети

Банан необходимо очистить и размять вилкой до состояния однородной кашицы. Добавить к ней какао порошок и размешать до однородности. Залить холодным молоком и довести до кипения. Остудить до комфортной для употребления температуры, добавить мед. Принимать непосредственно перед сном. Курс лечения рекомендуется проводить 5-7 дней.

Банановый коктейль

Это один из самых простых и быстрых способов приготовления напитка от кашля. В блендере следует измельчить один крупный банан и добавить к получившемуся пюре стакан теплого кипяченого молока. Взбить до образования пены. При необходимости добавить сахар или мед по вкусу. Принимать это средство необходимо каждые 3-4 часа по 35-80 мл (доза зависит от возраста пациента).

Банановое молоко с маслом

В тех случаях, когда причиной сухого кашля является першение в горле, хороший эффект оказывает молоко с бананом и сливочным маслом. Готовить его следует непосредственно перед употреблением. Разомните один банан до состояния пюре. Затем необходимо постепенно заливать его горячим молоком и при этом взбивать при помощи миксера или венчика. Добавить чайную ложку сливочного масла. Пить молоко с маслом и бананом следует 1-2 раза в день. Тепло этого напитка согреет горло, а масло обволакивает слизистую оболочку, что приводит к избавлению от сухого кашля.

И бананы, и мед в большом количестве содержат легкоусвояемые углеводы. Употребление этих продуктов питания приводит к быстрому и резкому повышению уровня сахара в крови.

Банан, молоко, подорожник

Данный рецепт подходит только пациентам старше 12 лет. Для приготовления противокашлевого лекарственного средства необходимо измельчить один банан и к получившейся кашице добавить стакан теплого кипяченого молока, столовую ложку меда и 15 мл экстракта подорожника. Принимают каждые 2-3 часа по 25-30 мл.

Бананово-мятное молоко

Этот рецепт так же, как и предыдущий предназначен только для детей старше 12 лет и взрослых. Для приготовления бананово-мятного молока потребуются:

• один спелый банан;
• 10 мл мятной настойки;
• стакан теплого молока;
• 50 г меда.

Бананово-мятное молоко, помимо противокашлевого, обладает и мягким успокоительным эффектом

При помощи блендера измельчить банан и добавить к этому пюре мятную настойку, мед и молоко. Все хорошо взбить.

Молоко с бананом и мятой не только оказывает быстрый и сильный противокашлевый эффект, но и успокаивает нервную систему, улучшает сон. Поэтому его рекомендуют пить за полчаса до отхода ко сну.

С ароматом сливок

Банановый коктейль с молоком в блендере можно приготовить с добавлением мороженого. За счет этого компонента напиток приобретает приятный сливочный аромат. Для работы понадобится: 2 банана, 1,5 стакана (300 миллилитров) молока и 120 грамм мороженого.

В этом случае коктейль готовится несколько иначе:

1. Очищенную от кожуры мякоть банана произвольно разделить на куски и сложить их в емкость блендера.
2. Туда же загрузить мороженое. Для такого напитка лучше использовать пломбир. Это поможет сделать консистенцию смеси более однородной.
3. Включить аппарат на несколько минут. Масса не должна содержать отдельных кусочков или каких-либо вкраплений.
4. Залить молоко.
5. Еще раз включить блендер. Смесь должна стать однородной, а на ее поверхности образуется небольшая воздушная пена.

Теперь готовый напиток можно смело разливать по бокалам и с удовольствием наслаждаться его насыщенным вкусом, нежным ароматом и приятной прохладой.

Банановый коктейль с молоком в блендере

Основные ингредиенты: банан, мороженое, молоко

Если Вы часто делаете этот напиток, то пора обзавестись специальным приспособлением. Ведь оно помогает сделать консистенцию однородной, а пену пышной и устойчивой. А также немаловажный плюс — экономит Ваше время.

Если прибор у Вас уже имеется, то немедленно опробуйте рецепт бананового коктейля с молоком в блендере.

Ингредиенты

1. замороженный банан
2. стакан льда
3. 150 мл молочка (можно также использовать миндальное, соевое, кокосовое)
4. мороженое ванильное – столовая ложка
5. измельченные орехи(чайная ложка)
6. ванильный экстракт
7. дополнительные ингредиенты по вкусу(ананас, черника, манго, клубника, ежевика, малина, шпинат)

Вам понадобится:

• Блендер или миксер
• Ёмкость для льда
• Бокал
• Коктейльная палочка

Приготовление

1. Положите в емкость нарезанный на небольшие кусочки фрукт(лучше, если он будет замороженным, тогда необходимость в большом количестве льда отпадет).
2. Влейте молоко.
3. Всыпьте лёд(лучше использовать дробленый).
4. Положите пломбир.
5. Всыпьте орешки(вместо них можно использовать ½ стакана овсяной крупы, киноа или пару ложек арахисового масла) и ванильный экстракт.
6. Взбивайте продукты до однородной массы(если на дне остается лед, периодически перемешивайте смесь ложкой).
7. Влейте полученную смесь в холодный бокал.
8. Если необходимо, положите сахар или мёд.
9. Можно украсить сливками, ягодами, фруктами или шоколадной стружкой(экспериментируйте, банан сочетается с различными продуктами).
10. Вставьте соломку и наслаждайтесь.

«Гоголь-моголь»

Как еще можно приготовить банановый коктейль с молоком в блендере? Рецепт с добавлением яиц многим знаком под названием «гоголь-моголь». В этом случае потребуется следующий набор компонентов: стакан свежего молока, 50 грамм сахара-песка, 1 банан, 1 яйцо, немного корицы и чайная ложка ванильного сахара.

Делается такой напиток совсем просто:

1. Все ингредиенты (за исключением корицы) необходимо загрузить в чашу блендера.
2. Взбить смесь, пока она не превратится в однородную пластичную массу.
3. Перелить готовый продукт в бокал и сверху посыпать его немного корицей.

В роли дополнительного украшения, как обычно, выступает кусочек банана. Каких-то строгих правил употребления такого напитка не существует. Поэтому на всякий случай его лучше подавать с трубочкой. «Гоголь-моголь» — не только изумительный десерт, но еще и очень полезный для здоровья продукт. Обогащенный витаминами, минералами и различными аминокислотами, он идеален для решения проблем, связанных с дыхательными путями. Кроме того, этот напиток считается превосходным профилактическим средством для борьбы с раком и всевозможными заболеваниями сердца. Он также укрепляет костные ткани, улучшает состояние волос, зубов и ногтей.

Банановый коктейль без молока

Лакомство и без этого продукта может получиться довольно приятным. Ведь кто-то его не переносит, у кого-то появляется аллергия, а некоторые – веганы. Однако отказываться по этим причинам от питательного напитка не стоит. Мы расскажем Вам, как приготовить банановый коктейль в таком случае.

Ингредиенты

• Два банана
• Стакан льда
• Стакан свежего сока (апельсин, ананас, яблоко или мультифрукт)
• Загуститель (овсяные хлопья, арахисовое масло или киноа)
• Сахар, его заменитель или мед (по вкусу)
• Любые плоды (по желанию)

Пошаговое приготовление

1. нарежьте бананы и другие плоды(если захотели их добавить);
2. взбейте до однородной кашицы;
3. добавьте лёд и сок;
4. всыпьте сахар и любой из загустителей(например, овсяные хлопья);
5. все тщательно перемешайте в блендере до образования однородной массы;
6. разлейте готовый продукт по стаканам.

Энергетическая ценность

Людям, склонным к полноте, стоит чаще готовить для себя банановый коктейль с молоком в блендере. Калорийность такого напитка относительно невелика. Правда, в каждом отдельно взятом случае надо учитывать его состав по рецептуре. Например, в 100 граммах готового продукта, где есть только молоко и банан, содержится всего 71 килокалория. Этим десертом, по сути, можно заменить один из приемов пищи в течение дня. Но здесь надо быть очень осторожным. Лучше не употреблять напитки, которые делают в кафе. Там для их приготовления для создания нужной консистенции чаще используют жирное молоко (3,6 или 2,5 процента) и мороженое.

В результате калорийность готового продукта заметно возрастает. Он становится небезопасным для тех, кто старается следить за своей фигурой. Такие желательно готовить дома. Здесь можно проконтролировать жирность каждого компонента и исключить нежелательные продукты. А если в хозяйстве имеется блендер, то такой процесс не займет много времени.

Банановый коктейль с молоком

Если продуктов не так много, но Вам безумно захотелось приготовить аппетитный и ароматный напиток, то Вам следует знать, как же делать банановый коктейль без мороженого и прочих добавок. Рецепт очень-очень простой!

а) нарезание банана; б) отправление банана в блендер; в) заливание молоком и взбитие

Ингредиенты

Плод поделите на небольшие ломтики и положите в чашу измельчающего прибора, влейте молоко. Взбивайте до получения однородной массы. Можно влить сироп. Он бывает различных видов: мятный, фруктовый, ягодный, овощной, шоколадный, ореховый, карамельный.

Этих ингредиентов хватит на одну порцию.

Советы по приготовлению

1. Прежде чем положить плод в чашу, подержите его пару часов в морозильнике.
2. Используйте только спелые бананы (недоспевшие будут плохо разминаться и придадут напитку вяжущий привкус).
3. Если хотите получить шоколадную смесь, добавьте ложечку какао-порошка.
4. Пейте полученную жидкость сразу. Позже она темнеет, окисляется, меняется её консистенция.
5. Для яркости вкуса вливайте сладкие сиропы. Их существует огромное множество.
6. Для сочности добавляйте любимое варенье или джем.
7. Для питательности можно класть протеин, семена льна, чиа или ягоды годжи.
8. Если хотите получить охлаждающий напиток, добавляйте кубики льда.
9. Чтобы не было кусочков, тщательно взбивайте массу.
10. Плотно закрывайте крышку блендера, иначе отмывание кухни получите в качестве бонуса.
11. Веганы могут использовать соевое, миндальное или кокосовое молочко.
12. Для кремовой консистенции, большей питательности и пышной пены можете вбить сырое яйцо.
13. Обычное молочко можно заменить топленым, кефиром или сливками.
14. При использовании ягод, фруктов или овощей, предварительно превратите их в пюре, а затем добавляйте жидкости.
15. Перед изготовлением извлекайте все косточки и снимайте кожуру.
16. Украшайте полученное лакомство кусочками овощей, фруктиков или ягод, орехами, мятой или шоколадной крошкой.
17. Экспериментируйте! И, возможно, Вы создадите новый и неповторимый напиток.

Калорийность

Калории: 73 ккал.

с бананом

С добавлением шоколада можно сделать превосходный банановый коктейль с молоком в блендере. Рецепт с фото наглядно демонстрирует каждый этап этого несложного процесса. Сначала надо собрать все необходимые ингредиенты: 200 миллилитров цельного молока, 1 банан, 100 грамм мороженого, 18 грамм порошка какао и щепотка ванилина.

После этого можно приступать к работе:

1. Первым делом необходимо взять свежий банан и снять с него кожуру. Мякоть, которая осталась, порезать на кусочки и сложить их на дно чаши блендера.
2. Поочередно добавить все остальные компоненты. Вносить их можно в любом порядке. На конечный результат это никак не повлияет.
3. Включить устройство и хорошенько взбить смесь. В зависимости от мощности аппарата на это потребуется от 30 секунд до нескольких минут.
4. Готовую массу перелить в бокалы (или стаканы).

Употреблять напиток нужно сразу, пока он не нагрелся. Воздушная пенка, которая образуется на поверхности, приятно охлаждает и дает дополнительный эффект.

Рецепты молочно-бананового коктейля

Рассмотрим классический, вегетарианский и низкокалорийный рецепт.

Название	Ингредиенты	Способ приготовления
«Классический»	Спелые бананы Молочко Пломбир Кубики льда Измельченный миндаль	Взбиваем плоды с пломбиром Вливаем жидкое и всыпаем лед Еще раз перемешиваем до получения однородной массы Всыпаем измельченные орешки
«Вегетарианский»	Замороженный фрукт Кубики льда Соевое молоко или миндальное Мед или стевия Любые нарезанные ягодки	Взбиваем ломтики плодов Кладем лед и молочко Все ещё раз тщательно перемалываем Всыпаем ягоды и вливаем мед Смешиваем на максимальной скорости
«Низкокалорийный»	Натуральный нежирный йогурт Обезжиренное молочко Спелый банан Ванильный экстракт Сироп с желаемым вкусом	Смешиваем кусочки плода с йогуртом и взбиваем до консистенции каши Вливаем жидкое Всыпаем ванильный экстракт Все еще раз хорошо взбиваем

Пропорции продуктов регулируйте в зависимости от своих желаний и вкусов. Ведь кому-то нравится густой напиток с ярко выраженным привкусом фруктов, а кто-то отдает предпочтение жидкому и нейтральному.

Секрет охлаждения

Когда на улице жарко, всегда хочется выпить что-нибудь освежающее. Многие в этом случае предпочитают молочно-фруктовые коктейли. Но здесь есть одна проблема. Для охлаждающего эффекта в таких напитках часто используется мороженое. Как быть, если, например, человек находится на диете и не может позволить себе использовать такой ингредиент? Как приготовить банановый коктейль с молоком в блендере без мороженого? На самом деле все очень просто. Для работы понадобится самый простой набор компонентов: 2 банана, 50-75 грамм сахара (по желанию), стакан молока и 5 кубиков льда.

В этом случае необходимо использовать следующую методику приготовления напитка:

1. Сначала в блендер нужно залить молоко, добавить к нему измельченную мякоть банана и хорошенько взбить эту смесь.
2. Добавить оставшиеся ингредиенты.
3. Продолжить взбивание, пока масса не станет однородной.

Здесь лед выполняет две функции:

• охлаждение напитка;
• средство для равномерного перемешивания.

В результате получается практически воздушный сладкий коктейль с приятным фруктовым ароматом, который обладает чудесным охлаждающим и тонизирующим действием.

Как сделать банановый коктейль

Как приготовить банановый коктейль? Таким вопросом задаются многие любители фруктовых напитков. Существуют различные методы их создания. Банановый коктейль может быть с привычным молоком и пломбиром либо без этих продуктов. В него могут добавляться различные фрукты, ягоды, орехи и даже овощи. Спортсмены его пьют для набора мышечной массы, а люди с лишними килограммами используют в целях похудения. Дети же вообще без ума от сладкого фруктового лакомства. Поэтому мы представим Вашему вниманию самые лучшие рецепты молочно-бананового коктейля.

Питательный десерт

Есть люди, которые иначе воспринимают Тем не менее они согласны, что готовить лучше банановый коктейль с молоком в блендере. Отзывы таких сторонников здоровой пищи сводятся к тому, что это вполне может быть питательный и довольно калорийный десерт. Причем он не обязательно должен быть холодным. В качестве примера стоит рассмотреть довольно интересный вариант коктейля, в котором используются следующие компоненты: 1 банан, 4 печенья, молотая корица (на кончике ножа) и стакан свежего молока.

Для приготовления такого десерта необходимо:

1. Раскрошить печенье, а затем вместе с корицей и кружочками бананов взбить его в чаше блендера. Должна получиться немного густая пластичная масса.
2. Добавить теплое молоко.
3. Повторить взбивание, пока смесь не станет окончательно однородной.

Такой десерт будет идеальным завтраком для тех, кто заботится о здоровом питании. Достаточно одного стакана этого сытного продукта, чтобы быстро утолить голод и не чувствовать неприятной тяжести в желудке. В этом случае коктейль рассматривается уже, как еда, а не прохладительный напиток. Но на этот счет у каждого должна быть своя точка зрения.

Как добавить рецепт

Делиться своими рецептами в «Кулинарном клубе Valio» очень просто – нужно только заполнить короткую форму. Перед заполнением ознакомьтесь с простыми правилами оформления рецептов.

Название вашего рецепта должно быть уникальным. Заранее проверьте в поиске сайта, использовалось ли уже ваше название. Если вы находите 100% сходство – проявите фантазию и переформулируйте свое название. Например, вместо названия «Борщ» напишите «Русский борщ» или «Борщ с грибами». Ориентируетесь в своем названии на тип блюда и его ингредиенты. Название должно быть понятным и по возможности коротким.

В этой графе вы можете рассказать другим пользователям почему публикуете именно этот рецепт или в чем его особенность/исключительность.

Укажите общее время приготовления блюда (без учета ожидания).

Если в настоящий момент мы проводим конкурс рецептов и вы хотите, чтобы ваш рецепт участвовал в нем, поставьте галочку. Ингредиенты Valio

Если в своих рецептах вы используете продукты Valio, уточните какие и в какой пропорции. Наш каталог поможет вам быстро найти нужный ингредиент. Впишите первые буквы продукта в поле и затем выберите нужное из выпадающего списка. Если вы использовали молочные продукты других производителей, попробуйте найти альтернативные продукты в линейке продукции Valio и укажите их.

Введите в этом поле все оставшиеся ингредиенты из вашего рецепта по очереди, от самого важного продукта к второстепенному. Впишите первые буквы продукта в поле и затем выберите нужное из выпадающего списка. Не забудьте указать необходимую дозировку. Не отчаивайтесь, если не смогли найти нужный продукт в нашем кулинарном каталоге. Вы можете сами «добавить свой продукт» в наш каталог, нажав на соответствующий линк. Убедитесь, пожалуйста, заранее, что необходимый продукт отсутствует. Вспомните о различиях в названиях, например, «помидор» и «томат».

Это поле предназначено для самого рецепта. Постарайтесь описать рецепт пошагово, отделяя каждый шаг клавишей «Enter». Наш кулинарный клуб приветствует уникальность в текстах. Рецепты, скопированные с других источников, не пройдут модерацию. Когда подавать?

Чтобы пользователи узнали о вас чуть больше, заполните о себе краткую анкету, если вы не заполнили её ранее.

Перед публикацией рецепта воспользуйтесь клавишей «Предпросмотр», чтобы убедиться, что все поля заполнены и нет ошибок.

«Кулинарный клуб Valio» оставляет за собой право модерации рецептов перед загрузкой их на сайт. Заполнив форму, вы соглашаетесь с тем, что ваш рецепт будет рассмотрен модератором и только после его проверки на соответствия правилам заполнения отобразится на сайте. Модератор также имеет право вносить свои коррективы в рецепты в том случае, если они написаны с грамматическими или стилистическими ошибками, а также в случае необходимости любого смыслового корректирования текста или изображений. Рецепты, скопированные с других сайтов, модерацию не проходят.

Спасибо за ваш рецепт!

Банановое молоко:banana: :banana: :banana:

В Корее существует особая марка желтого молока, розлитого в пластиковые бочонкообразные бутылочки. Это ароматизированное банановое молочко от «Пингрэ». Бренд молока, которому недавно перевалило за 40 и ностальгический продукт с его символичной «пузатенькой» бутылочкой были любимы многими поколениями, вне зависимости от пола или возраста.

Для многих корейцев банановое молоко ассоциируется с детством. В первые банановое молоко в Корее появилось в 1974 году – в то время, когда этот фрукт был не каждому по карману.

Популярность ароматизированного бананового молоко растет также и за пределами Кореи. Корея начала экспорт своего ароматизированного молока в США в 2004 г. В настоящее время оно имеется в продаже в 13 странах. включая Канаду, Китай и Филиппины.

Компания разработала выступающий край с тем, чтобы молоко не капало на лицо пьющего. Дизайн бутылки был также выполнен полупрозрачным с тем, чтобы было видно желтое молоко внутри. За сорок лет бутылочка превратилась в настоящий символ ароматизированного бананового молока.

Еще в начале 1970-х годов правительство Южной Кореи пыталось повлиять на то, чтобы люди употребляли больше молока в целях борьбы с недоеданием. Тем не менее, вкус белого молока был слишком простым для многих корейцев. Молоко стало популярным лишь тогда, когда молочная компания пингрэ решила добавить в молоко в качестве вкусовой добавки банан. В те времена бананы считались роскошью, поэтому банановое молоко по доступным ценам стало настоящим хитом продаж.

С тех пор прошло уже достаточно времени, но вы все еще можете найти банановое молоко на полках местных магазинов и оценить его вкус по достоинству.

Народные методы лечения простудных заболеваний всегда будут актуальны. Благодаря им можно усилить эффективность медикаментозного лечения. Большинство народных средств, особенно те, что изготавливаются из трав, довольно неприятно и тяжело употреблять. Обладая ярко выраженным горьким вкусом, лечение дыхательных путей становится невыносимым. Но все же существуют рецепты, позволяющие в домашних условиях приготовить и вкусное и полезное лекарство одновременно. В этой статье пойдет речь о прекрасном сочетании банана и молочка, способное вылечить даже самый безнадежный кашель.

Банановый коктейль с мороженым и молоком

а) отправление банана в стакан; б) добавление мороженого; в) вливание молока; г) взбитие блендером

Полноценный молочный банановый коктейль в блендере возможен только с мороженым. И неудивительно, ведь мало кто равнодушен к данному лакомству. Тем более способ приготовления не сильно то усложняется, а вкус становится насыщенным и ароматным. Поэтому если у Вас в морозильнике запрятался кусочек сладкого продукта, непременно добавьте его в своё питье.

Рецепты

Таблица банановых коктейлей с мороженым и молоком

два спелых банана 400 мл охлажденного молока 200 г ванильного мороженого жидкий мёд – столовая ложка шоколадная стружка

два больших и спелых фрукта 300 мл молока 180 г пломбира две ложки какао в порошке

два больших банана 500 мл свежего молока 300 г сливочного мороженого две столовых ложки лимонного сиропа листики мяты

один зрелый банан один сочный апельсин 40 г цветочного мёда 150 г пломбира 200 мл молочка

Способ приготовления

1. С самого начала необходимо очистить все фрукты, входящие в состав жидкости, от кожуры и косточек, затем разрезать их на небольшие кусочки и взбить в блендере в пюре (начать с малых оборотов и закончить на максимуме).
2. Далее необходимо добавить мороженое и одну треть молока. Все хорошо перемешать до однородности.
3. Долить оставшееся молочко и добавить усилители вкуса, которые присутствуют в выбранном Вами рецепте(мед, сахар, какао или сироп).
4. Разлить по стаканам.
5. Положить кусочки фруктиков, листочки мяты или шоколадную стружку для украшения.
6. Вставить трубочку.

Банановый коктейль с молоком готов!

Особенность молочно-бананового средства

Совместимость банана с молоком довольно хорошая и очень полезная. Если смешать их в блендере, то получится отличное средство для лечения кашля. А также банан с молоком неплохо сочетаются с медом, что, несомненно, усиливает их лечебный эффект.

Использование бананов в качестве самостоятельного лекарства от кашля является бесполезным занятием. Их состав неспособен спровоцировать отхаркивание или разжижение мокроты. Но при смешивании с ними молока и меда, они становятся крайне эффективным средством по борьбе с кашлевым рефлексом. Применение бананово-молочного средства не имеет особых противопоказаний. Рекомендуется отказаться от такого напитка только в случае наличия сахарного диабета, недавно перенесенного инсульта или инфаркта.

Некоторые рецепты молочно-банановой смеси содержат ингредиенты, способные вызывать диарею. Особенно в случаях, если у человека есть склонность к заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Появление этого домашнего лекарства произошло относительно недавно. О лечебных свойствах молока знает каждый. Наиболее эффективно питье молока при таких заболеваниях, как бронхит и астма. Применяется оно с целью выведения мокроты из области горла.

Бананы же, в свою очередь, помогают поддерживать микрофлору желудочно-кишечного тракта. Их употребление рекомендуется даже маленьким деткам. Они помогают получить энергию и благоприятствуют правильному развитию и росту организма. Как правило, употребление банана с молоком в качестве народного средства против кашля не вызывает каких-либо дискомфортных реакций со стороны организма.

Это средство не является заменой лечения, прописанного доктором. Но вполне может использоваться в качестве дополнительного противовирусного лечения и в этом его польза. Благодаря тому, что бананово-молочная смесь способствует уравновешиванию нервных клеток, процесс выведения радионуклида ускоряется, а все это ведет к скорейшему выздоровлению.

Выпивая этот напиток, и взрослый, и детский организм сможет скорее уснуть. Попадая в желудок, он нейтрализует пагубное воздействие патогенных бактерий, и тем самым увеличивает защитные свойства организма. Это провоцирует повышение иммунной системы.

Особенно эффективным это лекарство является при регулярном першении в горле. Как правило, детский кашель образуется при раздражении в горле, а не при воспалении бронхов. При употреблении напитка повышается иммунитет и стимулируется восстановительный процесс в нервной и дыхательной системе.

В чем польза молока с бананом при лечении кашля

В лечении сезонных простудных заболеваний у детей и взрослых широко применяются методы народной терапии. Не все из них на самом деле полезны. Но молоко с бананом – безопасное и эффективное средство, это подтверждено отзывами многих пациентов. Врачи объясняют, что каждый ингредиент этой смеси оказывает на организм больного человека благотворное влияние.

Молоко – это самый настоящий кладезь питательных веществ. В его состав входит белок, жиры, молочный сахар, витамины и микроэлементы. Молоко оказывает на слизистые оболочки ротоглотки смягчающее и обволакивающее действие, уменьшает першение в горле, подавляет сухой кашель, способствует усилению секреции и разжижению бронхиальной слизи. Таким образом, молоко показано при сухом кашле, а вот при влажном от его употребления желательно воздержаться.

Молоко с бананом и мятой не только оказывает быстрый и сильный противокашлевый эффект, но и успокаивает нервную систему, улучшает сон.

Мед по праву считается уникальным продуктом. В его состав, помимо углеводов, входит свыше трехсот различных веществ: витамины, микроэлементы, фитогормоны. Мед обладает противовирусными, противовоспалительными, бактерицидными и иммуностимулирующими свойствами. Его используют не только для лечения простуды, но и с профилактическими целями для повышения защитных сил организма.

Банан – это не просто вкусный тропический фрукт, благодаря содержанию в нем биологически активных веществ считается настоящей «мини-аптекой». Польза банана в лечении кашля объясняется содержанием в нем растительного алкалоида – эфедрина. Под действием эфедрина уменьшается отечность слизистой оболочки и устраняется спазм бронхов, что улучшает воздухообмен в легких, уменьшает выраженность одышки и интенсивность кашля. Эфедрин, помимо этого, оказывает на кашлевой центр легкое подавляющее действие и в то же время не угнетает активность дыхательного центра.

Доказано, что употребление бананов способствует выработке в организме человека серотонина – вещества, способствующего улучшению настроения. Физиологи называют его гормоном удовольствия. Во время болезни человек становится раздражительным, быстро утомляется, у него появляется безразличие к окружающему. Бананы же позволяют справиться с этим унынием, создавая тем самым предпосылки для ускорения выздоровления.

Народная медицина рекомендует включать молоко с бананом в комплексную терапию не только простудных заболеваний, но и бронхита, пневмонии. Его можно пить с целью повышения иммунитета и предотвращения респираторных заболеваний, как только начинают наступать холода, и мы начинаем часто простывать.

В тех случаях, когда причиной сухого кашля является першение в горле, хороший эффект оказывает молоко с бананом и сливочным маслом.

Немаловажно и то, что этот лечебный напиток с удовольствием пьют дети. Ведь по мере взросления ребенок начинает осознавать, что даваемые ему лекарства часто имеют горький вкус и категорически отказывается принимать их. А вот молоко и банан имеют для него знакомый и привычный вкус, и поэтому он с удовольствием готов выпить на ночь стакан теплого бананового молока.

Что в составе используемых ингредиентов?

Приятным и нежным вкусом молочно-банановый напиток не только помогает ослабить сильно проявляющиеся симптомы кашля, но и получить невероятное удовольствие от употребления. Банан, к слову, является одним из богатых источников витаминов Е, А и С. Последний является самым важным компонентом в борьбе с простудными заболеваниями и эпидемиями гриппа. Поэтому и рекомендуется добавлять в свой рацион аскорбиновую кислоту в осенний и весенний периоды. Также он способствует повышению сопротивляемости иммунной системы к возникновению патогенных микроорганизмов.

В составе фрукта из жарких стран большое содержание клетчатки, глюкозы, каротина, цинка, кальция, магния, железа и фосфора. Небольшую часть составляют различные натуральные кислоты и ферменты. Процентное соотношение полезных веществ выглядит следующим образом:

• витамин В – 19 процентов;
• витамин С – 11 процентов;
• калию отведено 14 процентов;
• марганец – 13,5 процентов;
• магний – 11 процентов.

Молоко, являющееся вторым ингредиентом для приготовления лечебного средства против кашля, усиливает витаминно-минеральный состав смеси. Молоко богато кальцием, фосфором, калием, натрием и магнием. Также немалая часть отведена витаминамам групп В, Е и С. Но основным достоинствам молочной продукции является наличие в составе незаменимых для человеческого организма аминокислот. Они не вырабатываются внутренними органами человека, но требуются для его здоровой и нормальной деятельности. Стоит уделить внимание и молочным ферментам: лактазе, липазе, редуктазе, фосфатазе и пероксидазе.

От того, какой процент содержания жира будет в используемом молоке, будет определяться калорийность молочно-банановой смеси. Многие доктора сходятся во мнении, что применение цельного домашнего молока вредно для растущего детского организма, и в этом – его вред. Ещё не совсем окрепшая система пищеварения ребенка неспособна переварить такой тяжелый продукт.

Итак, при использовании молока с высоким содержанием жира одна средняя порция лечебного напитка будет содержать 158 килокалорий. При использовании низкокалорийного молока, процент жира которого не превышает показателя 2,5, будет содержать 52 килокалории.

Чем полезна смесь банана с молоком

Молоко и бананы: чем объясняется целебный эффект? Сразу можно сказать, что оздоравливающим действием обладают витамины и микроэлементы, которые содержит экзотический плод. А также это известные всем успокаивающие, укрепляющие свойства молока. У бананов превосходные вкусовые качества.

Многие их любят, считают полезными для здоровья. Во время простуды они обволакивающе воздействуют на слизистые оболочки, снимая раздражение. Поэтому першение в горле проходит, а вместе с тем и различные виды кашля. Молоко благоприятно для нервной системы. Вместе с фруктом оно улучшает сердечную деятельность, выводит из организма вредные вещества, мобилизует защиту организма.

Вкусное средство от простуды и кашля легко приготовить. А ещё проще и приятнее его есть. Значительное количество лечебных веществ, а также их разнообразие содержит банановая мякоть. Это белок, клетчатка, микро, макроэлементы, витамины групп A, B, C, E и PP. Нужно добавить к перечню органические кислоты, биоактивные составляющие. Например, эфедрин, который часто используют при производстве препаратов от астмы, бронхита.

Средство от кашля с бананом укрепляет иммунитет, что помогает противостоять инфекции и ее распространению по дыхательной системе. Среди веществ, входящих в состав экзотического плода, обладающих целебными свойствами, прежде всего отмечают аскорбиновую кислоту.

Мобилизуя организм к защите, она содействует вырабатыванию белка интерферона, не пускающего вирусы в клетки. Столкнувшись с препятствием, болезнетворная инфекция погибает. Особенно большой эффект дает сочетание витамина C с другими микроэлементами. Действие интерферона становится более длительным. Калий, которым богат фрукт, сам по себе уничтожает микробы и бактерии.

Преимущества лекарственного средства — банан с молоком

Для использования данного лекарственного средства не обязательно устанавливать лечебный режим, так как одновременно с оздоровлением — это просто вкусная еда. Лишним является упоминание о том, как подобная пища нравится детям.

Лекарственный рацион не только поднимает настроение пациенту, но и представляет собой очень питательный продукт. Во время болезни некоторые ссылаются на отсутствие аппетита. Здесь — не тот случай.

Можно смело перечислить ряд следующих преимуществ данного лекарственного средства:

— Все составляющие лечебного блюда доступны.

— По рецепту его легко приготовить.

— Безвредность для большинства случаев, так как это природные натуральные составляющие. Побочных эффектов практически нет.

— Можно сочетать с препаратами.

— Прекрасные вкусовые качества, что также нравится детям. Отказов в приеме не будет.

— Эффективное воздействие, оздоравливающий результат.

— Рецепт банана, применяемый от кашля, можно готовить регулярно, что поможет как от недуга, так и для профилактики

Зная подобное средство, осталось только вовремя применить его. А именно — при первых симптомах: кашле, простуде. Вместе с другими методами воздействия и препаратами данное блюдо предотвратит развитие болезни.

Есть ли вред — противопоказания

На некоторые продукты питания у тех или иных людей существует индивидуальная непереносимость. Она носит название аллергической реакции. Если это касается молока, то следует заменить его другим продуктом (например, мед), тоже действенным при борьбе с кашлем.

Редко, у кого бывает аллергия на бананы. Но если это случится, количество данного фрукта в составе блюда придется уменьшить. А лечебные свойства молока при простуде знают все. То же самое касается всех других составляющих рецепта блюда, добавками: мед, пряности.

Перечислим ряд возможных противопоказаний данного сочетания ингредиентов:

— Завышенная кислотность желудочного сока.

Людям с данными противопоказаниями лечиться молоком и бананом не желательно. При плохой реакции организма на подобные блюда (аллергии) нужно прекратить употреблять их в пищу. Тем более, если это расстройство желудка в виде поноса, болей. Не следует также рисковать лицам, перенесшим инфаркт и инсульт. В остальных случаях — это полезное и питательное блюдо, содержащее витамины.

Рекомендации для детей

Бананы — любимая детская еда, которую теперь можно превратить в лекарство на случай заболевания с кашлем. Коктейль из размятого или измельченного плода, залитого горячим молоком с добавлением меда, является чудесным средством при употреблении перед сном.

Он подходит для лечения кашля у детей и принимается ими охотнее, чем микстура. Необходимо учитывать специфику детского организма при приготовлении данных блюд по рецептам. А именно, это несколько следующих факторов.

— До достижения шестимесячного возраста следует воздержаться от использования бананов в качестве еды для младенца.

— Прежде, чем выбрать рецепт для ребенка, нужно учесть все индивидуальные особенности. Об этом факторе лучше побеседовать с врачом.

— Нужно быть осторожным при кормлении ребенка до 1 года бананами с медом. Ведь возможна аллергическая реакция.

— До возраста 3 года смесь с медом нужно давать в малых количествах (примерно по пол чайной ложечке 4 раза в сутки).

— До 7 лет лекарственную смесь с медом нужно давать по одной чайной ложке за один прием.

— Рецепты с алкоголем детям давать не следует. По крайней мере, требуется воздержаться до 12 лет.

Если соблюдать рекомендации, связанные с особенностями детского организма, подобные лекарственные блюда не нанесут вреда. А также нужно помнить, что основное лечение, назначаемое врачом, не может быть заменено бананами. Особенно, если течение болезни тяжелое. Но в качестве вспомогательного средства эти рецепты помогут полностью устранить воспаление.

Рецепты из молока и бананов

Банан сам по себе полезнейший продукт. Но в сочетании с добавками его действие увеличивает свою эффективность. Можно привести ряд следующих рецептов.

Банан с молоком

1 банан. 1 стакан молока.

Для приготовления мякоть плода разминают в пюре и заливают горячим молоком. Данную смесь доводят до кипения на огне. По вкусу добавляют сахар или мед.

Банан с какао

1 банан. 3 столовые ложки какао. 1 стакан молока.

Для приготовления мякоть фрукта растирают в кашу. Но прежде молоко кипятят, растворяют в нем какао. В последнюю очередь добавляют только что размятый фрукт, перемешивают до готовности.

Банан с молоком, медом и какао

1 банан. 1 стакан молока. 3 столовые ложки какао порошка. 1 чайная ложечка меда. Для приготовления банановую мякоть разминают в кашицу, а молоко доводят до кипения. Затем заливают молоком, добавляют мед и какао.

Мятный банан с молоком и лимоном

Эффект от этого рецепта значителен при бронхите.

банан — 1 шт.; мед — 1 ст. л.; молоко — 1 стакан (200мл); мятная настойка — 1 чайная ложка; столько же лимонного сока.

Последовательность приготовления следующая.

Мякоть фрукта разминают. Молоко кипятят, а мед подогревают на водяной бане. После этого пюре перемешивают с мёдом. Добавляют мятную настойку, лимонный сок и заливают молоком.

Настойку мяты так же можно приготовить дома. Всего лишь нужно свежие листья мяты засыпать в банку, а затем залить водкой. Далее всё это убрать в сухое, тёмное место на одну неделю. Затем процедить, убрав листья.

Банан со сливочным маслом

банан — 1 шт.; молоко — 1 стакан; сливочное масло — 2 чайные ложки; мед — 1 чайная ложка.

Способ для его приготовления следующий.

Мякоть банана разминают и заливают кипящим молоком. Затем в блюдо добавляют сливочное масло, мед или же сахарную пудру. Все тщательно перемешивают до однородности. Такая смесь ингредиентов помогает не только избавиться от назойливого кашля, но и подлечить горло.

Банан с пряностями

банан — 1 шт.; молоко — 1 стакан; мёда — 2 чайные ложки; немного ванили (щепотка); столько же корицы; столько же мускатного ореха.

Инструкция по приготовлению

В молоко добавляются мед, специи. Составляющие блюда тщательно перемешиваются, затем на малом огне доводятся до кипения. Тем временем мякоть фрукта разминают в пюре. Можно воспользоваться вилкой. Молочной смеси нужно дать остыть, после чего ею заливают банан.

Дополнительные рекомендации

Банан от кашля, рецепт которого понравится больше всего, может служить началом вкусной диеты. Используя данные рецепты в период лечения, вполне можно съедать по одному фрукту три раза в день. Это доступное средство, которое можно употреблять регулярно в профилактических целях, если имеются факторы риска для заболевания легочной системы.

Полезными будут несколько дополнительных рекомендаций

— Банан с молоком от кашля принимают в тот же день, когда его приготовили. Длительного хранения блюда допускать не следует. Принимая его в пищу до 4 раз, пользу можно получить лишь от свежих, только что приготовленных смесей или коктейлей.

— Блюдо должно быть теплым.

— Курс рекомендуется продолжать до 7 дней и более, даже если кашель закончился.

— Продукты (основу блюд) нужно хранить в холодильнике.

— Доза взрослого в 2 раза больше детской. То есть: вместо одного фрукта берут два плода.

Источник