Рецепт приготовления пшена с курицей

Содержание

Как приготовить пшенную кашу с курицей вкусно и быстро
Ингредиенты
Приготовление
Видео рецепт
Пшенная каша с курицей
Как вкусно приготовить пшенную кашу и ужин с куриными ножками.
Ингредиенты:
Приготовление:
Пшено с курицей под соусом
Ингредиенты для «Пшено с курицей под соусом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пшено с курицей под соусом»:
Похожие рецепты
Рис с курочкой «2-в-1 »
Ризотто с грибами
Гречка со шпигом и луком за 10 минут
Вегетарианский плов «Айсберг»
Кус-кус со шпинатом и зеленым горошком
Плов постный
Пататес кeфтеси — картофельные кeфте
Пшенная запеканка
Постные рисовые биточки «Сырники»
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Курица в шубе»
Шампиньоны, фаршированные сыром
Десерт «Для тебя. »
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Пшенная каша с курицей
Ингредиенты для «Пшенная каша с курицей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пшенная каша с курицей»:
Другие варианты рецепта
Курица с пшеном и кислой капустой
Чудо-каша с курицей из горшочка
Пшенная каша с курицей
Похожие рецепты
Печень в горшочке
Осенняя карусель
Мясо в горшочке под овощным суфле «Осенний этюд»
Мясо с кабачками и зеленым горошком
Фасоль, тушенная в горшочке
Свиные ребрышки в горшочках
Форбез по-американски «Кантри стайл»
Пряный рис в горшочках
Гусарики в горшочках в сметанно-грибном соусе
Попробуйте приготовить вместе
Салат «Семейный»
Закусочные пирожные «Восторг»
Печенье с грецким орехом
Фотографии «Пшенная каша с курицей» от приготовивших (3)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Как приготовить пшенную кашу с курицей вкусно и быстро

Удивительный и фантастический рецепт пшенки с курицей заставит вас полюбить это блюдо. Данное вкусное, аппетитное, нежное, ароматное и тающее во рту блюдо можно быстро и легко приготовить. Пшенная каша – отличный выбор для приготовления завтрака или обеда. Если добавить в нее нежные кусочки курочки, она станет еще более вкусной и питательной. Это легкое и диетическое блюдо. Если вы приготовите кашку по предложенному рецепту, ваши домочадцы оценят ваши старания. Рецепт кашки с курицей очень простой, он не вызовет хлопот и проблем. Готовить блюдо по такому рецепту — сплошное удовольствие. Вы сможете подать подобное лакомство не только на завтрак, но на обед или ужин. Советуем также приготовить гречку с фаршем.

Для приготовления пшенки с курочкой, согласно рецепту, потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты

Вода	700 мл
Крупа	250 грамм
Куриная грудка	400 грамм
Репчатый лук	2 средние головки
Морковь	1 штука
Мелкая соль	½ десертной ложки
Масло сливочное	50 грамм
Растительное масло	40 мл
Черный молотый перец	по вкусу
Зелень, специи	по желанию

Приготовление

Поэтапное приготовление блюда с подробными фото:

1. Первый шаг рецепта – выбор и подготовка крупы. Выбирайте качественную продукцию, зернышки должны быть целыми и не дробленными. Отмерьте необходимое количество пшенки, насыпьте в глубокую тарелку, промойте теплой водой, желательно проточной, чтобы можно было вымыть всю пыль, соринки и мусор.

2. Возьмите большую кастрюлю. Положите в нее грудку и залейте холодной водой. Очистите морковь и лук, добавьте их в кастрюлю целиком. Посолите и доведите до состояния кипения. После этого можете убавить огонь, сделать его минимальным. Снимите образовавшуюся пенку, затем продолжайте варить мясо и овощи не меньше пятидесяти минут.

3. Отставьте кастрюльку с огня, достаньте отварную курочку и овощи, положите их в тарелку. Возьмите очень мелкое ситечко, процедите бульон.

4. Возьмите сковороду и поставьте на сильный огонь. Налейте в нее рафинированное подсолнечное или оливковое масло, нагрейте. Очистите одну луковицу и нарежьте ее, отправьте на раскаленную сковороду. Обжарьте до золотистого цвета, периодически помешивая.

5. Далее необходимо нарезать отваренную курицу произвольными кубиками, добавить к обжаренному луку. Продолжайте жарить на среднем огне, не забывайте перемешивать, используя деревянную лопатку.

6. Обжаренный лук и курицу нужно смешать с пшенной крупой. Затем переложить полученную смесь в горшочек, добавить кусочки нарезанного сливочного масла и накрыть крышкой. Согласно рецепту, горшочек необходимо отправить в разогретую до 190 градусов духовку. Время приготовления составит тридцать минут. Перед тем, как подать готовое блюдо на стол, необходимо посыпать его рубленой зеленью. Каша с курицей готова к употреблению.

Видео рецепт

Блюдо получается аппетитным, красивым, божественно вкусным и ароматным, нежным и удивительно легким. Соблюдайте технологию его приготовления и приготовьте незабываемое лакомство для всех членов вашей семьи. Они будут чрезмерно благодарны за такую вкуснятину. Также советуем приготовить гречку с куриной грудкой.

Подобное блюдо вызывает не только вкусовой восторг, но и является очень полезным для вашего организма и здоровья. Это обусловлено тем, что пшенная каша является неисчерпаемым источником витаминов, минералов, полезных веществ и микроэлементов, белков, жиров и клетчатки. Она благотворно влияет на деятельность и функционирование всего организма. Является диетическим и легким блюдом, способным снизить вес и решить проблему ожирения. Пшенная каша с курицей – это лучший завтрак, обед и ужин. Готовьте с удовольствием!

Источник

Пшенная каша с курицей

Курица (любые части) 500 грамм
Морковь 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Масло подсолнечное 20 мл.
Пшено 6 ст.л.
Соль по вкусу

Вам понадобится: 30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Курица (любые части)
Тип блюда:Обед

Курицу помыть и выложить в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием. Налить подсолнечное масло и обжарить до золотистого цвета.

Лук и морковь почистить, помыть и нарезать. Добавить в кастрюлю к курице.

Налить стакан воды, посолить по вкусу и тушить 20 минут.

Пшено тщательно помыть и выложить в кастрюлю с курицей.

Налить еще 250-300 мл воды.

Варить кашу еще 15-20 минут до готовности пшена.

Пшенная каша готова. Подаем её на второе в обед или на ужин.

Источник

Как вкусно приготовить пшенную кашу и ужин с куриными ножками.

Я вам ни разу не показывал как правильно и вкусно варить пшенную кашу. Сегодня ролик об этом, и о том, с чем ее подавать на ужин.

Блюдо получается очень вкусным, а приготовить его проще простого. Сочетание ароматной пшенки с золотистыми куриными кусочками сделают ваш ужин незабываемым.

Ингредиенты:

Пшенка
Голень куриная — 3 шт
Лавровый лист — 1 шт
Лук — 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
Розмарин — 1 веточка
Сливочное масло
Растительное масло
Сливки — 35%
Соль
Перец

Приготовление:

С куриной голени срезаем мясо. Косточки отправляем в кастрюлю, их используем для бульона. В кастрюлю с косточками кидаем один лавровый лист, половинку луковицы, обожженой газовой горелкой, наливаем воду и ставим кастрюлю на огонь.

Пшенку заливаем вскипяченной водой, перемешиваем и сливаем воду. Крупу промываем вскипяченной водой 3-5 раз. Это необходимо сделать для того, чтобы каша не горчила. Мясо курицы режем на небольшие кусочки, мелко нарезаем пару зубчиков чеснока и отправляем все в миску. Мясо солим, перчим.

В кастрюлю с пшенкой наливаем бульон из косточек, бросаем пару щепоток соли и ставим на плиту вариться. Каша должна получиться воздушной и с ароматом куриного бульона. В кастрюлю для подачи блюда перекладываем часть пшенки.

В разогретую сковороду наливаем небольшое количества растительного масла, отправляем в нее немного сливочного масла и порезанные кусочки мяса. Чеснок нам пригодится чуть позже. Обжариваем курицу до румяной корочки. Сдвигаем куриные кусочки друг к другу, освобождая место на сковороде, и отправляем на нее чеснок, который использовали для маринада мяса. В сковороду отправляем одну столовую ложку сливочного масла, веточку розмарина и все перемешиваем. Растопленным ароматным маслом поливаем каждый кусочек курицы.

В кастрюлю с пшенкой поливаем растаявшим сливочным маслом и сливками. По вкусу солим, добавляем немного куриного бульона и перемешиваем.

На дольки режем оставшуюся половинку луковицы, на сковородке обжигаем его горелкой, слегка поджариваем.

На тарелку выкладываем кашу, сверху кладем кусочки мяса, обжаренного лука и для декора веточку опаленного горелкой розмарина.

Готовьте с нами и радуйте вкусной едой себя и своих близких.

Источник

Пшено с курицей под соусом

Пшено — одна из самых полезных круп. Не так давно на Руси пшено было одним из самым распространенным блюдом на столе. Сейчас Пшенная каша не так популярна, не смотря на то что очень полезна. Мне нравится рецепт курицы под соусом с пшенной кашей, его любит вся наша семья. И с удовольствием поделюсь рецептом.

Ингредиенты для «Пшено с курицей под соусом»:

Пшено (Золотое от Мистраль) — 2 пакет.
Курица (Куриная голень) — 500 г
Сметана — 3 ст. л.
Майонез — 5 ст. л.
Чеснок — 6 зуб.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7056.2 ккал	белки 290.6 г	жиры 135.2 г	углеводы 1171.1 г
Порции
ккал 3528.1 ккал	белки 145.3 г	жиры 67.6 г	углеводы 585.6 г
100 г блюда
ккал 295.2 ккал	белки 12.2 г	жиры 5.7 г	углеводы 49 г

Рецепт «Пшено с курицей под соусом»:

Ставим готовится кашу.
Опустите пакетик с пшеном в кипящую воду не открывая его.

Варите на медленном огне 25 минут.

Промоем куриные голени под водой и выкладываем на разогретую сковородку (с подсолнечным маслом). Добавьте соль по вкусу.
Обжариваем курицу 15 минут, постоянно переворачиваем голени на сковородке.

Подготавливаем соус.
Перемешайте майонез, сметану, черный молотый перец и измельченный чеснок.

После того как голени хорошенько поджарились.

Заливаем соусом. И накрываем крышкой. Тушите еще 10 минут, перемешивая.
У нас есть время приготовить салат.

Достаньте пакетики с пшеном и дайте воде стечь.
Выкладывайте на тарелку и поливайте сверху соусом.

Блюдо очень вкусное.
Надеюсь Вам рецепт понравился.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Курица в шубе»

Шампиньоны, фаршированные сыром

Десерт «Для тебя. »

Комментарии и отзывы

5 июня 2017 года lelikloves #

5 июня 2017 года Iren Mak Ko # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Источник

Пшенная каша с курицей

Замечательное горячее блюдо для всей семьи! Заходите, угощаю!

Ингредиенты для «Пшенная каша с курицей»:

Пшено — 1/2 стак.
Филе куриное — 300 г
Бульон (куриный) — 3 стак.
Масло сливочное — 6 ч. л.
Лист лавровый — 1 шт
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1539.4 ккал	белки 151.5 г	жиры 41.8 г	углеводы 133.4 г
Порции
ккал 384.9 ккал	белки 37.9 г	жиры 10.5 г	углеводы 33.4 г
100 г блюда
ккал 119.3 ккал	белки 11.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 10.3 г

Рецепт «Пшенная каша с курицей»:

Филе куриное нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на 2 ч. л. сливочного масла до появления золотистого цвета,
затем разложите в горшочки.

В сковороду, где обжаривалось филе, налейте бульон.
Добавьте лавровый лист, посолите, поперчите по вкусу, доведите до кипения.

Пшено залейте кипятком, чтобы убрать горечь, промойте, разложите в горшочки с филе,

Залейте горячим бульоном.
Горшочки накройте крышками, поставьте в холодную духовку, затем установите духовку на 180 градусов и готовьте 50 минут.

При подаче, по желанию, в каждый горшочек с кашей положите по 1 ч. л. масла.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Замечательное горячее блюдо для всей семьи! Заходите, угощаю!

Другие варианты рецепта

Курица с пшеном и кислой капустой

Чудо-каша с курицей из горшочка

Пшенная каша с курицей

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Семейный»

Закусочные пирожные «Восторг»

Печенье с грецким орехом

Фотографии «Пшенная каша с курицей» от приготовивших (3)