Рецепт приготовления риса со свининой

Рецепты Рис со свининой

Рис со свининой

Растит.масло, свинина, морковь, лук, петрушка, помидор, рис, перец, соль.

Готовлю в обычной сковороде. Обжариваю в растительном масле мелко нарезанные кусочки свинины. Добавляю туда мелко натертую морковь, лук, нарезанную петрушку, мелко нарезанную помидор. Все это даёт «сок». Туда кладу промытый рис. Закрываю крышкой. Рис должен распариться. Если ему маловато для этого воды, то можно добавить ещё (горячую). Ну и в процессе готовк.

Тайский жареный рис со свининой и базиликом

Перец красный жгучий — 1 ч. л.

Фарш мясной — 400 г

Соевый соус — 3 ст. л.

Базилик — 1 горст.

Масло растительное — 2 ст. л.

Отварить рис. Используем рис ТМ «Мистраль»

Разогреваем масло в сковороде с толстым дном. Обжариваем нарезанный чеснок и перец, буквально 5 секунд.

Кладем мясо и обжариваем до готовности.

Свининное филе к рису

200гр филе свининное

100гр дикий рис или обычный

Овощи помыть, почистить и отварить примерно 8 мин., воду где варились овощи невыливать.

Лук порезать кубиками. Мясо полосками. Все вместе обжарить, приправить по вкусу.

Свинина с рисом и овощами

Лук красный — 2 Штуки

Рис — 1 Стаканов

Свинина — 400 Грамм (маринованная)

Соль и молотый перец — 1 По вкусу

Морковь — 1 Штука

Рис отварим в подсоленной кипящей воде до готовности.

Мясо обжариваем на сливочном масле, до появления румяной корочки.

Добавляем порезанные лук и морковку, доливаем 2-3 ст.л. воды и тушим под крышкой, примерно 15 минут.

Жареный рис со свининой и болгарским перцем

Соевый соус — 220 мл

Перец болгарский — 2 шт

Масло растительное — 150 мл

Нарезаем перец и грушу.

Мясо нарезаем, обжариваем и выкладываем в жаровню.

В той же сковороде, где жарилось мясо, обжариваем сначало перец 3 мин., а затем добавляем грушу, и обжариваем ещё 5 — 7 мин.

Обжаренные овощи выкладываем к мясу в жаровню.

Хрустящий жареный рис с овощами,имбирём и свининой в азиатском стиле

масло для обжаривания

кунжут по вкусу

имбирь 100 грамм

чеснок головка 1

перец богарский 1

300 грамм свинины отварной

Сварить рис(пропаренный) и свинину. Лук и морковь обжарить,добавить к ним чеснок и имбирь. Перемешать,добавить рис и мясо,соевый соус и кунжут.Обжарить на сильном огне,чтоб рис стал хрустящим. Всё быстро и подробно можно увидеть в моём понятном видео ниже. Приятного аппетита.

Жареный рис со свининой и овощами

Рис — 1 Штука (пакетик)

Свинина — 400 Грамм

Масло растительное — По вкусу

Имбирь маринованный — По вкусу

Соус соевый — По вкусу

Первым делом нужно отварить рис до полуготовности. Я использую рис в пакетиках, что очень удобно.

Небольшими кусочками нарезаем свинину, заливаем ее соевым соусом, чтобы мясо было им полностью покрыто. Ставим в холодильник на 1 час.

На растительном масле обжариваем замаринованное мясо.

Рис «Самарканд» со свининой и колбасками

Колбаски — 200 г

Сырок плавленый — 1 шт

Лук репчатый — 100 г

Масло растительное — 4 ст. л.

Нагрейте в сковороде масло и обжарьте кусочки свинины, приправьте её солью и специями.

Добавьте нарезанные лук и морковь и обжарьте их вместе с мясом. Добавьте в сковороду 3 ложки хреновины (или острой томатной аджики).

Всыпьте рис. Я решила использовать рис «Самарканд» от Мистраль.

Влейте горячую воду, накройте крышку и готовьте на малом огне 15 минут. Снимите.

Тушеная свинина с рисом

Мисо паста — ½ стакана

Сахар — 2 чайные ложки

Сушеные креветки — 30 г

Морские гребешки — 5 штук

Сушеные грибы шиитаке — 4 штуки

Лук репчатый — 120 г

Масло канолы — 2 столовые ложки

Свиной фарш — 300 г

Лук нарежьте и обжарьте на сковороде.

Сушеные креветки и грибы отмочите в воде и мелко нарежьте.

Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Нагрейте масло канолы в сковороде вок на сильном огне.

Суп из свинины с рисом

Томатная паста — 125 Грамм

Морковь — 2 Штуки

Свинина — 500 Грамм

Чеснок — 2 Зубчика

Картофель — 3-4 Штук

Специи — По вкусу

1. Делаем бульон. Свинину ставим вариться, и как закипит — снимаем пену, солим, перчим и добавим специи по вкусу.

2. Картофель моем, чистим, и нарезаем кубиками или брусочками, кто как любит. Добавляем в суп.

3. Сразу вслед за картошкой добавим рис. Лук, чеснок и морковку измельчаем, и обжарим на растительном масле. Когда овощи станут золотистыми — добавим том.

Рис со свининой и зеленым горошком

Кедровые орехи — 20 г

Кальмары — 100 г

Чеснок — 2 зубчика

Лук репчатый — 1 штука

Артишоки — 2 штуки

Зеленый горошек — 200 г

Свежий красный перец — 2 штуки

Свиное сало — 60 г

Помидоры — 2 штуки

Петрушка — по вкусу

В кастрюле растопить свиное сало, обжарить в нем нарезанные кусочками свинину, чоризо и лук в течение 2 мин. Добавить порезанные перец, помидоры и отваренных кальмаров, жарить на медленном огне в течение 15 мин.

Источник