- Готовим для мужчин: сытные салаты
- Рецептов в коллекции: 44
- Рецепты салатов для мужчин
- Почему салаты для мужчин
- Салат из языка с перцем
- Салат из редьки с мясом
- Салат из мяса с редькой
- Салат овощи с мясом
- Салат — мясо и рис
- Салат мясной — легкий
- Салат из мяса и грибов
- Салат из паштета с овощами
- Простой мясной салат
- Салат эконом
- Выводы
Готовим для мужчин: сытные салаты
Питательные и сытные — главные качества характеризуемых блюд, приготовленных для мужчин. Соответственно и ингредиенты должны быть определенные. Как правило это продукты богатые белками, полезными углеводами и жирами: сыры, фасоль, рыба, яйца, свинина, говядина, творог, гречневая крупа, картофель, орехи, рис, мясо птицы, зеленый горошек и т.д. Важно также следовать правилам сочетания продуктов и учитывать пропорции их соотношения в блюде, ведь для представителей сильного пола сбалансирование питание крайне важный аспект. Сегодня мы делимся с Вами рецептами приготовления сытных и вкусных салатов, которые точно соответствуют требованиям любого мужчины, да и всем остальным тоже придутся по вкусу!
- Daria 25 сентября 2015, 09:03 44 59209
Рецептов в коллекции: 44
салат «корн» 350 гр.
печень куриная 250 гр.
шампиньоны св. 80 гр.
бальзамик 1,5-2 ст.л.
орехи кедровые 1 горсть
крем-бальзамик с апельсином
23 января 2012, 07:49
салатный микс (у меня пол кочана айсберг и пол пучка рукколы)
Источник
Рецепты салатов для мужчин
Приветствую Вас, мои дорогие друзья и читатели! Сегодняшняя заметка будет посвящена кулинарии, а именно рецептам салатов в первую очередь для мужчин и конечно для женщин.
Рецепты салатов, конечно будут просты в приготовление и всем доступны в плане продуктов, которые у многих найдутся в холодильнике или ближайшем супермаркете.
Как всегда все варианты салатов для мужчин, Вы можете приготовить по своему усмотрению, заменять те или иные ингредиенты. Например: если в рецепте указано, что мы берем говядину, то вы смело можете заменить это мясо на свинину или индейку и т.д.
Почему салаты для мужчин
Многим женщинам известно, что более половина мужчин недолюбливают всякие салаты, говорят — “Что я козел или бычара, чтобы есть эту траву или силос”, и отказываются есть овощные салаты.
Поэтому специально для них мы сегодня рассмотрим разные рецепты из мясных ингредиентов, чтобы они были вкусными и питательными, калорийными и пикантными.
В содержание салатов, мы постараемся еще включить такие полезные для мужского пола витамины и микроэлементы, которые просто необходимы для здоровья.
Для физической энергии и для крепкой и регулярной потенции, полезны такие продукты: грецкие орехи и фундук, петрушка и кинза, арахис и кунжутные семена, редька и чеснок, острый перец и лук, сметана и яйцо, ну и конечно мясо.
Салат из языка с перцем
- Язык отварной (какой больше нравится) — 250 грамм;
- Перец болгарский — 1 штуку;
- Помидор — 2 штуки;
- Лук репчатый (лучше салатный) — 1 штуку;
- Листья салата — 4 листа;
- Семечки кунжута — 1 ч.ложку;
- Растительное масло — 50 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление: помойте и отскаблите язык, как закипела вода опустите в нее язык и не забывайте снимать пену, варить нужно не менее 2 часов и чтобы он получился вкусным за 30 минут до окончания варки положите в кастрюлю лук репчатый 1 головку, только разрежьте напополам.
Далее добавьте соль не менее 1 чайной ложки, 2 лавровых листа, штук 6 — 8 душистого перца. По окончание варки обязательно положите язык в холодную воду на 3 — 5 минут. Язык прекрасно очищается от кожи.
Осталось только порезать все ингредиенты и смешать, далее солим и перчим, посыпаем кунжутом и выкладываем на листья салата. Сверху поливаем растительным маслом. Готово, можно подавать к столу.
Салат из редьки с мясом
Скажу сразу в этом рецепте главное это редька и не столь важно будет какое мясо вы будете использовать, говядину или сердце, свинину или язык, да хоть куриную грудку, ветчину или колбасу вареную, все зависит от достатка или у кого что есть в наличие.
- Мясо — 200 — 250 грамм;
- Белая редька — 200 грамм;
- Огурец свежий — 1 штуку;
- Лук репчатый — 1 штуку;
- Яйцо вареное — 1 штуку;
- Сметана — 200 грамм;
- Зелень — 2 веток;
- Соль и перец — по вкусу.
Способ приготовления: Редьку очищаем и на нарезаем соломкой, если есть чем, то шинкуем, как морковь по — корейски. Мясной ингредиент и все остальные нарезаем, кому как нравится.
Все продукты смешиваем, солим и перчим, далее заправляем сметаной. В принципе наше блюдо готово, но я Вам могу предложить немного другой вариант.
Для пикантности и остроты перед заправкой в сметану можно добавить хотя бы 1 чайную ложку аджики, как следует размешать. Вкус получается слегка кисло-острый, что улучшает аппетит.
Салат из мяса с редькой
- Мясо или мясной продукт — 250 грамм;
- Редька белая — 200 грамм;
- Яйцо вареное — 3 штуки;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Кинза — 5-6 веточек;
- Сметана — 150 грамм;
- Соль и перец — по вкусу.
Приготовление: все предельно просто, все имеющиеся ингредиенты, то есть мясо, редьку, яйцо, кинзу и репчатый лук нарезаем, кому как нравится.
Конечно было бы неплохо, если взять и репчатый лук нарезать тонкими кольцами и обжарить на сковороде, чтобы он был хрустящим.
Нагрейте сковороду с маслом и обжаривайте лук, как только лук за золотился, добавьте в сковороду 1 столовую ложку простой муки и постоянно помешивая, как только лук будет готов, высыпайте его на бумажную салфетку.
Ну вот, осталось только соединить все продукты, посолить, поперчить (красным молотым перцем) и заправить сметаной (желательно 15%, она пожиже). Блюдо готово.
Салат овощи с мясом
- Мясо или другой любой мясной продукт — 250 грамм;
- Перец болгарский — 0,5 штуки;
- Помидор — 1-2 штуки;
- Картофель вареный — 1 клубень;
- Грибы консервированные — 100 грамм;
- Чеснок — 2-3 зубчика;
- Зелень — 1-2 ветки;
- Майонез, соль перец — по вкусу.
Способ приготовления: мясо режем кубиками, перец болгарский и помидор нарезаем кому как нравится, картофель режем на небольшие кубики.
Чеснок пропускаем через чеснокодавилку и смешиваем с майонезом, далее все продукты соединяем, солим и перчим и заправляем майонезом. Благодаря чесноку и перцу салат должен быть острым.
Также в блюдо можно добавить кунжутные семена, зеленый горошек, тертый сыр и салат приобретает иной оттенок.
Салат — мясо и рис
- Мясо индейки — 250 грамм;
- Вареный рис — 200 грамм;
- Яйцо вареное — 2 штуки;
- Кукуруза — 50 грамм;
- Грибы маринованные — 50 грамм;
- Укроп — 3-4 ветки;
- Сметана — 100- 150 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление: филе индейки промываем и закладываем в кастрюлю с кипящей водой, обязательно снимаем пенку, так же не забываем посолить, если Вы варите одним большим куском, то варить 1 час, если нарезанную на куски, то варка всего 30 минут.
Нарезаем охлажденное филе на небольшие кусочки, шинкуем яйцо и укроп, далее в холодный рис добавляем мясо, яйцо, кукурузу (без жидкости), грибы и укроп.
Когда все продукты объединили осталось только посолить и поперчить, размешать и заправить сметаной. Если не считать время варки индейки, то на приготовления салата нужно 10 минут.
Салат мясной — легкий
- Мясо (свинина или любое) — 250 — 300 грамм;
- Огурец свежий — 3 штуки;
- Лук репчатый (салатный) — 2 штуки;
- Любая зелень — полпучка;
- Сметана — 200 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление: я готовил из вареной свинины, ну а Вы из того чего пожелаете, небольшими брусочками нарезать мякоть, огурец нарезал то же брусочками, а репчатый лук полукольцами.
Зелень нашинковал мелко и добавил в наше блюдо, посолил и поперчил, заправил сметаной. Все салат как бы готов.
Для разнообразия можно заправить майонезом, но пару раз вместо сметаны я использовал лечо и знаете получилось прикольно, получился сочный и в меру острый салат. От такой закуски наверно ни один мужчина не откажется.
Салат из мяса и грибов
- Свинина отварная — 250 — 300 грамм;
- Яйцо вареное — 3 штуки;
- Морковь по-корейски — 100 грамм;
- Грибы консервированные — 150 грамм;
- Майонез, соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления: свинину порезать на небольшие кусочки, яйцо очистить и разделить белок от желтка, далее нарубить белок и смешать с мясом, слегка посолить и выложить в салатницу.
На этот слой раскладываем морковь по корейски, потом остатки белка смешиваем с грибами, только оставьте 2-3 грибочка для украшения.
Последний слой, половина желтка накрошем на грибы и покроем все майонезом и сверху опять посыпаем желтком от яиц. Украшаем грибочками и подаем к столу.
К этому варианту хорошо подойдут кукуруза, дробленые орехи или очищенный кедровый орешек, те же семечки кунжута или кондитерский мак, но тут дело вкуса и возможностей.
Салат из паштета с овощами
- Паштет (любой по вкусу) — 120 — 150 грамм;
- Лук репчатый (салатный) — 1 штуку;
- Огурец свежий — 1-2 штуки;
- Горошек зеленый — 50 — 70 грамм;
- Салатная капуста — 2 листа;
- Помидорка — 1 штука;
- Майонез, соль, перец — по вкусу.
Приготовление: берем посуду и выкладываем туда паштет, добавляем в него столовую ложку майонеза и размешиваем, чтобы у него была консистенция по мягче, а для любителей по острей можно добавить аджику.
Нарезаем салатную капусту, огурец и помидор, на любые куски и все ингредиенты смешиваем, солим и перчим, далее запускаем паштет и как следует размешиваем.
Для людей, которым показалось, что блюдо легкое и малокалорийное, то в этот салат хорошо подойдет куриная печень обжаренная на сковороде или куриные сердечки, обжарить, остудить и добавить в блюдо.
Вот такое блюдо, конечно не назвать праздничным, но оно сочное и острое, к тому же бюджетное, но для разнообразия меню или как скромная закуска подойдет.
Простой мясной салат
- Жареная свинина — 200 грамм;
- Огурец свежий — 2 штуки;
- Грибы маринованные — 100 грамм;
- Яйцо вареное — 1 штука;
- Зелень — 2-3 ветки;
- Сметана — 150 грамм;
- Соль, перец — по вкусу.
Приготовление: у меня осталось жареная свинина, а почему тогда не сделать салат из нее, нарезал огурчиков, промыл грибочки, нашинковал зелень, на крошил яйцо.
Мясо свинины порезал на небольшие кусочки, добавил все остальные ингредиенты, посолил и поперчил, сверху покрыл сметаной. Все, ну чем не салат.
Можно конечно добавить к нему кукурузу, фасоль, зеленый горошек и даже очищенные тыквенные семечки, абсолютно все в ваших руках, у каждого свое предпочтение. Фантазируйте.
Салат эконом
У меня, как у всех людей бывает в холодильнике лежит остатки тех или иных продуктов, так почему нам их не использовать?
- Сердце свиное (уже вареное) — 150 грамм;
- Колбаса краковская — 80 — 100 грамм;
- Огурец свежий — 2 небольших;
- Редис — 2 штуки;
- Помидор — 1 штука;
- Яйцо вареное — 1 штука;
- Укроп — 2 веточки;
- Сметана, соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления: все остатки продуктов просто, как всегда нарезаем, соединяем, солим, перчим и заправляем сметаной (майонезом).
Вот видите, салат можно приготовить с чего угодно, это сытно, это не дорого, это быстро, это вкусно, тем более от колбасы краковской идет аромат копченостями, а было бы у меня арахис, то обязательно добавил, он так и просится в блюдо.
Выводы
Уважаемы друзья и читатели! Надеюсь Вам понравилась сегодняшняя кулинарная тема рецепты вкусных салатов для мужчин, варианты различные, думаю на любой вкус.
Все рецепты блюд были приготовлены из простых и недорогих продуктов и поэтому любой кулинар сможет исполнить их без особых затрат.
Дамы и господа! Буду с нетерпением ждать ваши комментарии и отзывы о салатах для мужчин, если Вам понравились рецепты, то делайте репосты и делитесь с друзьями и родственниками.
Буду благодарен, каждому присланному рецепту и обязательно попробую приготовить. Спасибо.
С уважением к Вам sergmart 67
Понравилась статья? Поделись!
- Вконтакте
- Одноклассники
Простые салаты на каждый день из простых продуктов
Вкусные рецепты салатов со сметаной, сыром, кефиром и творогом
Юрий, благодарю за комментарий, очень приятно получить такой отзыв, надеюсь я не поведу Вас своими рецептами, будут еще новые подборки салатов
Наталья, благодаря Вас за комментарий, питательные, калорийные давайте оставим для мужчин, специально для вас — женщин будет следующая подборка салатов, где они будут содержать мало калорий, будут легкие и воздушные
Алексей, большое спасибо за комментарий, Вы абсолютно правы, все ингредиенты для салатов живут в вашем холодильнике, все во то нужна фантазия
Галина, благодарю Вас за комментарий, очень надеюсь, что ваши мужчины оценят мой рецепт и вашу работу. Приятного аппетита.
Подписка на статьи
Как можно со мной связаться
Делюсь интересной информацией не только на блоге, но и в социальных сетях!
Email Instagram Facebook Вконтакте Одноклассники
Источник